Скільки дріжджів на 1 літр?
Рекомендації щодо застосування: Розвести 1 пачку винних дріжджів у 1 літрі теплої (30-35 градусів) водіпотім додати отриманий дріжджовий розчин у виноградний (фруктового) соку, підготовлений для приготування браги (вина).
Чи можна використовувати звичайні дріжджі для вина?
Для приготовлення вина і правильної фруктової браги звичайні хлібопекарські дріжджі не підходять. Потрібні спеціальні штами, звані винними, які не тільки переробляють цукор у спирт, а й зберігають унікальний аромат та смак сировини.