Сделайте это с кабачками и они будут плодоносить до глубокой осени. Надежный метод от огородницы

Кабачки могут щедро плодоносить до глубокой осени, если их правильно подкармливать и ухаживать за ними. При этом лучше всего действуют именно органические удобрения, которые обойдутся вам в копейки.

Об этом рассказали на You Tube канале “Дім та присадибна ділянка”.

Как правильно поливать кабачки

Поливать кабачки нужно достаточно обильно по мере высыхания земли. Влага должна проникать в землю на глубину до 50 см. Нельзя использовать для полива холодную воду: капилляры корней сжимаются, вода плохо всасывается, растения испытывают шок.

Кроме того, это может привести к корневой гнили. Температура воды для полива должна быть не ниже 20 градусов.

Надо регулярно удалять листья кабачков

Если кабачки растут на плодородной почве, образуют хорошо развитые кусты с большим количеством листьев. В жаркое лето листья помогают уберечь почву от пересыхания. А если начинаются дожди, температура воздуха снижается, возникает риск возникновения грибковых заболеваний, завязи кабачков загнивают.

“Поэтому старые, пожелтевшие и поврежденные листья нужно периодически удалять. Делать это можно примерно раз в неделю, чтобы растения не испытывали стресс. После удаления листьев кабачки нужно подпитать азотными удобрениями, чтобы стимулировать дальнейшее развитие куста”, – советует огородница.

Чем подкормить кабачки для длительного плодоношения

В течение всего периода плодоношения следует подкармливать кабачки. Можно чередовать следующие виды подкормки: настой крапивы, настой коровяка, древесный пепел. Хорошая подкормка для кабачков – это борная кислота.

На 10 л воды нужно добавить 0,5 ч. л. сухой борной кислоты (развести в небольшом количестве горячей воды), 15-30 капель йода и 1 л молочной сыворотки. Нужно все смешать, а затем подкормить кабачки из пульверизатора.

“Сыворотка нужна для того, чтобы молочнокислые бактерии не давали развиваться грибкам, что очень полезно для иммунитета растений. Бор способствует хорошему нарастанию завязей, предотвращает их пожелтение и усыхание. А йод защищает плоды от развития гнили и укрепляет иммунитет растения. Йод – хороший антисептик”, – объясняет хозяйка.

Полезно и удобрение из луковой шелухи. Приготовленный на его основе настой является для многих растений профилактическим средством от болезней.

“Также можно использовать готовые минеральные смеси, важно, чтобы у них был фосфор, калий и немного азота. Минеральные смеси, предлагаемые в специализированных магазинах, уже составлены в нужных пропорциях, поэтому готовыми наборами пользоваться удобно”, – отмечает огородница.

Можно использовать комплексное удобрение “Мастер”. Для приготовления раствора необходимо 15 г удобрения растворить в 10 л воды и добавить 5 г кальциевой селитры. Кабачки получат 20 г удобрения, но с кальцием и азотом. Кальций очень нужен растению, чтобы не было искривленных плодов и гнили.

Перед обработкой кабачки необходимо обильно полить водой, а затем удобрить кустарник из расчета 0,5 л раствора на каждое растение.

“Такую подкормку нужно проводить каждые 10-14 дней. В конце лета, когда ночи становятся холодными, кабачки можно прикрыть агроволокном, установив над грядками дуги. Чтобы ускорить рост плодов в осеннее время, верхушки главных стеблей прищипывают”, – говорит хозяйка.

Урожай кабачків: коли збирати та як зберігати

В серпні кабачки вже готові до збирання. Як не пропустити момент, коли час їх збирати, зробити це так, щоб не пошкодити рослину чи навпаки, призупинити виробництво кабачків, коли ваші близькі та друзі вже відмовляються їх їсти та приймати в подарунок.

Пропустити час збирання врожаю кабачків важко. Подивіться на всі боки — ви обов’язково побачите людей з кабачками в пакетах, сумках і в руках — це дачники, які несуть свій урожай, щоб роздати його друзям і знайомим.
Кабачок і його різновид цукіні — плідний, швидкозростальний овоч, який практично за одну ніч може вирости в монстра завдовжки 40 см. Не завжди легко зрозуміти, коли кабачки готові до збирання, тому варто дослухатися порад досвідчених садівників з Gardening know how.

Скільки кабачків треба посадити, щоб не отримати надто великий врожай

Рослини виробляють як чоловічі, так і жіночі квіти, що робить їх ідеальним для вирощування на невеликих ділянках, оскільки рослині не потрібна інша квітка для зав’язування плодів. Одна здорова рослина дасть більш ніж достатньо плодів для невеликої родини.

Декілька рослин забезпечать кабачками і вас, і ваших друзів. Якщо ж ви посадите багато кабачків, то варто замислитися над тим, щоб запастися адресами всіх ваших “френдів” у соцмережах для розсилання врожаю. І поспішіть, можливо, хтось уже домовився з вашими знайомими про те, що віддасть їм частину своїх кабачків раніше за вас.

Які кабачки потрібно збирати

Під час збирання кабачків варто надавати перевагу дрібним, ніжним плодам, солодким і м’яким. Плід-переросток має тенденцію ставати волокнистим усередині та жорстким зовні. Ось чому таким важливим є своєчасне збирання кабачків.

Кабачок росте на густій, неплетистій рослині з великим темно-зеленим листям зі сріблясто-сірими прожилками. Це велике листя дає тінь плодам, але також має тенденцію грати з ними в хованки. Отже, однієї хвилини у вас є крихітні кабачки, а наступної — гігантські.

Коли кабачки готові до збирання

В ідеалі збирання кабачків можна починати, коли у вас є плоди завдовжки 15-20 см. У деяких сортів є плоди завдовжки до 30 см, які все ще їстівні. Проте якщо ви залишите кабачок незірваним занадто довго, насіння та шкірка затвердіють, що зробить його неприємним на смак.

Якщо ви збираєте кабачки часто, дозрівання прискорюється, що може бути добре, а може і не бути. Якщо ви виявите, що ви та ваші близькі потопаєте у більшій кількості кабачків, залиште кілька плодів на рослині, щоб уповільнити зав’язування та дозрівання плодів. Плоди також мають бути темно-зеленими (жовтими або білими залежно від сорту) та твердими. Якщо овоч здається м’яким, він, ймовірно, гниє і його слід викинути.

Як збирати кабачки

Під час збирання цукіні не відривайте плоди від рослини, цим ви можете їм нашкодити. Зріжте плід із рослини біля стебла. Плоди кабачків із широким листям важко помітити, тому гіганти часто ховаються там, де ви ніколи їх раніше не помічали. Ретельно перевіряйте під листям. Будьте обережні під час збирання, щоб не пошкодити тендітні листя та стебла.

Як зберігати кабачки

Найкраще зберігаються кабачки в перфорованому чи відкритому поліетиленовому пакеті. Не мийте кабачки перед тим, як помістити їх до пакету, мити їх потрібно безпосередньо перед вживанням.

Як заморозити кабачки

Є кілька способів заморозити кабачки на зиму. Неочищені кабачки можна пошаткувати, відкинути на друшляк, злегка відтиснути, щоб видалити зайву вологу, та помістити до запечатаних пакетів для заморожування. Якщо запакувати пакети у плоскому вигляді, до морозильної камери влізе чимало кабачків.

Якщо ж ви плануєте надалі готувати з них хліб чи оладки, можете нарізати дрібними кубиками чи навіть натерти.

В будь-якому разі заморожені кабачки зберігаються до трьох місяців.

Читайте також: