Кумкват – оманливий апельсин Нещодавно кумкват вважався цитрусовим фруктом, але вчені вирішили для нього створити окремий підрід – Фортунелла. Хоч його і продовжують називати японським апельсином або навіть мандарином, але цей плід – щось інше. Фрукт кумкват дуже маленький, нагадуємо апельсин, тільки витягнутий.
Кумкват лучше всего есть целиком – неочищенным. Это фрукт, который не терпит суеты и лишних движений. У кумквата сладкая тонкая съедобная кожура, компенсирующая кислинку и терпкость мякоти. Если вас смущает терпкость, надрежьте один конец кумквата и выдавите сок, а потом уже ешьте.
цитрусовым По вкусу кумкват немного кисленький, с ярко-выраженным цитрусовым ароматом, а его кожура имеет приятный сладковатый вкус. Как есть кумкват. Плоды кумквата можно употреблять в различных видах. Чаще всего их едят сырыми.
В кумквате содержатся такие полезные вещества, как каротин, танины, зеаксантин и лютеин, которые помогают нашему организму бороться со свободными радикалами. Это помогает поддерживать молодость и здоровье кожи, а также уменьшает риск развития различных заболеваний.
Фрукт способен не только восстановить запас витаминов и минералов, он дополнительно укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к различным бактериям. Кумкват нередко используют для лечения простудных заболеваний, кашля и для борьбы с различными инфекционными заболеваниями.
Фрукт способен не только восстановить запас витаминов и минералов, он дополнительно укрепляет иммунитет и повышает сопротивляемость организма к различным бактериям. Кумкват нередко используют для лечения простудных заболеваний, кашля и для борьбы с различными инфекционными заболеваниями.
