Як обрізати персик: правила для початківців, відео та фото

Персик дуже швидко вступає в плодоношення, але термін життя цього дерева недовгий. Всього 20-25 років дерево тішитиме садівника своїми чудовими плодами. Але і в цей короткий період персик потребує ретельного догляду.

І головною турботою при обробленні цієї культури є правильна обрізка дерева. Як обрізати персик, щоб отримати максимальний урожай, поліпшити якість плодів, продовжити термін життя дерева, треба знати при обробленні цієї культури.

Чому необхідно обрізати персикові дерева

Персик дуже швидко нарощує нові пагони, причому багато ростуть перпендикулярно. На таких гілках не закладаються квіткові бруньки, вони загущают крону. Якщо не проводити щорічну обрізку персика, то плодоношення скорочується і переміщається на зовнішню сторону крони.

Обрізка дерева переслідує кілька цілей:

• створення крони таким чином, щоб вона була добре освітлена в будь-якому місці;
• видалення неплодоносних жирують гілок;
• стимулювання нового приросту бічних гілок;
• запобігання зсуву плодоношення тільки на зовнішню частину крони;
• укрупнення плодів і поліпшення їх смаку;
• омолодження дерева;
• полегшення збирання врожаю.

На середньому по висоті дереві зазвичай виростає до 1 тис. Штук плодів. Якщо обрізка виконана не за правилами, то плодів буде багато, але вони виростуть дрібними і несмачними. Персик слабшає від перевантаження, може захворіти або вимерзнуть.

Основні правила обрізки

Як і коли правильно обрізати персик залежить від віку дерева, його стану, пори року. Формування крони персика починається з другого року і закінчується до п’ятого року.

Персикові дерева мають шість різновидів гілок:

1. Ростові пагони, вкриті вегетативними бруньками, активно ростуть на молодих деревах. Їх потрібно повністю обрізати.
2. Змішані пагони покриті вегетативними і генеративних нирками. На них виростає основний урожай, їх не обрізаю.
3. Однорічні букетний гілки – короткі гілочки довжиною 5 см, закінчуються вегетативної ниркою на верхівці. На молодому дереві їх обрізають. На дорослому дереві букетний гілки не видаляють.
4. Плодові гілочки-шпоркі – мають невелику довжину до 20 см. На них розвиваються плодові і верхня ростова нирки. Плоди виростають дрібні, ці гілки непродуктивні, їх вирізують.
5. Вовчки – це потужні пагони, вони не цвітуть і не плодоносять. Зазвичай вони з’являються при сильної обрізку або надлишку азоту в ґрунті. Їх потрібно повністю вирізати. При підмерзання персика дзиги обрізають на зовнішню нирку для відновлення скелетних гілок.
6. Літні пагони виростають в середині сезону. Вони зазвичай не визрівають і взимку вимерзають.

Цілі обрізки в різні сезони неоднакові. Весняна – формує крону і регулює врожайність, річна – переслідує санітарні цілі і регулювання довжини нових приростів, осіння – допомагає підготувати рослину до зимового сезону.

Правила обрізки персика не відрізняються від обрізки інших плодових дерев:

1. Скелетні гілки одного ярусу повинні розташовуватися на однаковій відстані одна від одної.
2. Скелетні гілки сусідніх ярусів повинні розташовуватися один над одним в шаховому порядку.
3. Відстань між гілками 1 і 2 яруси має становити 60-80 см;
4. Кут між гілкою і провідником повинен бути не менше 45 градусів, гострий кут відходження погіршує механічну міцність гілки.
5. Обов’язково обрізати гілки, спрямовані в цент крони.
6. Необхідно видаляти паралельні вертикальні гілки.
7. Вирізати дзиги і кореневі паростки.

Увага! Персик болісно переносить зрізи великих гілок. Для виключення інфекції місце обрізки діаметром більше 1 см треба обробляти садовим варом.

Обрізку треба робити дуже гострим інструментом. Не бажано зрізати великі гілки за допомогою пилки. Терміни обрізки залежать від сезону проведення цих робіт.

Схема обрізки залежить від місця зростання дерева:

• чашоподібну форму крони формують в південних регіонах культивування у вільній посадці;
• формування колоною або вільно зростаюче формування застосовується в інтенсивних садах південних районів;
• вирощування кущем практикується в середній смузі Росії;
• стелющиеся форми з двох скелетних гілок застосовують в холодних районах при вирощуванні під укриттям.

Кореневласні дерева можна виростити з кісточки в будь-якій кількості. Для повторення батьківських властивостей персик вирощують шляхом щеплення на саджанці сливи, абрикоса або аличі. Окуліровка дикого персика ниркою – найпростіший спосіб отримати бажаний сорт персика. Щеплення найкраще робити влітку, коли вологість підвищена.

весняна обрізка

В цей час обрізка допомагає формуванню продуктивної крони персика. При відсутності цієї операції врожайність не збільшується, а зменшується.

Весняна обрізка починається в найбільш ранні терміни: від початку набрякання бруньок і до початку цвітіння. Це називається «обрізання по рожевому бутоні». У середньої смуги Росії його виконують в березні або на початку квітня.

Коли набухають бруньки на персику, то з їхнього вигляду стає зрозуміло, які пагони плодоносні і не плодоносить. Гілки, що не несуть врожаю, повністю обрізають.

Після холодної зими формування крони персика можна перенести на час, коли розпускаються листочки. Тоді стає ясно, наскільки потрібно підрізати подмёрзшіе гілки.

Навесні треба перевести основну формуючу обрізку. Літня і осіння операції є всього лише допоміжними процедурами.

Для правильної обрізки персика навесні треба вкорочувати або видаляти гілки, які не будуть плодоносити в поточному році. При набуханні нирок добре помітні гілки з квітковими бруньками, які не чіпають.

Догляд за персиком навесні починається з санітарної обрізки і видалення:

• слабких і засохлих пагонів;
• неправильно зростаючих гілок всередину крони;
• перехрещуються гілок;
• активно плодоносить гілок в минулому році;
• поросли від кореня;
• нижніх гілок на розвилках;
• дублюючих гілок.

Обрізати персик навесні треба не тільки для видалення зайвих гілок, але і для омолодження дерева. Для цієї мети проводять такі операції:

• зниження висоти дерева до 3 метрів;
• укорочення обвислих гілок на 2/3 довжини;
• укорочення гілок в зоні відсутності зростання;
• видалення зайвих Волчков;
• всі гілки вкорочують на 1/3 довжини.

Догляд за персиком навесні передбачає не тільки обрізку, але і профілактичне обприскування фунгіцидами від грибкової інфекції. Весняна обробка 3% розчином мідного купоросу або 1% розчином бордоською рідиною допомагає майже гарантовано попередити поширені грибкові інфекції.

Правильна обрізка дорослого персика навесні формує красиве дерево з гармонійної кроною, великими плодами і максимальним урожаєм. воно менше хворіє, його персики НЕ дрібнішають, а урожай формується щорічно.

Обрізка персика влітку проводиться в незначних обсягах. Кращі терміни – з середини червня до середини липня. За цей час проводять 2-3 зелені операції. Треба робити обрізку гілок, пропущених навесні:

Щотижня проводять прищипування, пинцировки і укорочення пагонів. Щадне формування молодої порослі дозволяє значно зменшити травмування персика.

Влітку регулюють відросло однорічні пагони:

• розгалужені обрізають, переводячи на зовнішню гілку і скорочуючи її до нижньої нирки;
• великі гілки, які йдуть всередину, вирізують на кільце;
• довгі пагони вкорочують, обрізаючи над третьою гілкою або просто на 0,5 м над четвертим листом або ці гілочки теж вкорочують на 1/3;
• прибирають маленькі гілки, які ростуть в центр крони.

Основне правило – вкоротити довгі гілки, щоб під урожаєм вони не зламалися.

Літня обрізка, на відміну від осінньої, не шкодить рослині. Зрізи заростають дуже легко.

Крім того, річна обрізка персика покращує смак плодів. Видалення зайвої зав’язі сприяє зростанню великих і солодких плодів.

Її проводять з вересня до середини жовтня. Восени, так само як і влітку, роблять санітарну обрізку:

• вкорочують гілки;
• видаляють нежиттєздатні гілки (сухі, поламані, хворі, слабкі);
• зачищають гілки з витіканням камеді;
• видаляють прикореневу поросль.

Гілки видаляють біля основи без пеньків. Зрізи обробляють 3% розчином мідного купоросу. Після підсихання ранки, її замазують садовим варом.

Молоді дерева восени не обрізають. Навіть маленькі ранки на нових гілочках можуть послужити провідником холоду і сприяти обмерзання гілочок.

У південних районах Росії обрізка восени не завдає шкоди. У цих регіонах практикують навіть зимову обрізку персика. Головне, щоб температура не опускалася нижче +5 градусів.

Формування крони персика проводиться в перші роки після посадки деревця. Обрізка персикових дерев проводиться щорічно.

У перший рік росту саджанців виростає нульовий втечу. Обрізка однорічного персика проводиться восени при весняній посадці. Його зрізають на висоті 60 см. Якщо на нульовому втечу вже виросли бічні гілки, то з них формують скелетні гілки першого ярусу. Їх обрізають до третьої нирки.

У другій рік видаляють всі гілочки, крім чотирьох, які будуть скелетними гілками першого ярусу. Для стимуляції відростання бічних гілок 2 порядку треба підрізати верхівки скелетних гілок на одному рівні. Штамб залишають вище їх. Зріз треба робити біля нирки, спрямованої назовні.

Важливо! Напівскелетні гілки не прищипують і не вкорочують.

У третій рік закладаються нижні гілки другого порядку. У півметра від основи скелетних гілок вибирають найсильніші гілки другого порядку і вкорочують до 40 см. Решта гілки видаляють.

На четвертий рік життя закладаються верхні гілки другого порядку. Вибирають гілки, що ростуть із зворотного боку від нижніх гілок другого порядку. Зберігають обростають гілки підрізають на 5-8 нирок, проріджуючи їх на відстані 15 см один від одного.

Обрізка молодого персика повинна сформувати крону дерева. У міру зростання почнеться формування другого ярусу з 5 скелетних гілок.

Молодий персик формується двома ярусами:

Всі гілки обрізають на третину. Посадка і догляд за деревом до п’яти років формує персик з двома ярусами, вбраними гілками і висотою до 3 метрів.

Для вирощування персика кущем вирізують центральний провідник, залишаючи 4 нижні гілки. Кущі швидко відновлюються, навіть якщо сильно обмёрзлі взимку.

У стелеться формі персика навесні нульовий втечу обрізають і залишають дві гілки. Одна гілка дає урожай в кількості 15 персиків, інша страхує кущ від вимерзання. Щорічно плодоносні гілки міняють місцями.

Обрізка дорослого дерева

Після четвертого року життя Формування крони персика закінчена. З п’ятого року життя проводять омолоджуючу і санітарну обрізку, які сприяють:

• підтримці заданої форми дерева;
• видалення слабких гілок;
• вирізання нових пагонів довжиною до 10 см, що виростають на верхній стороні скелетних гілок;
• вирізання прикореневої порослі;
• стимулювання нового приросту.

Оновлення плодоносних гілок відбувається щорічно за рахунок обрізки.

висновок

Обрізка крони персиків для початківців може здатися складним заняттям. Але зрозумівши, як росте дерево, що потрібно для формування рясного врожаю, неважко зрозуміти принципи обрізки.

Без практики в садівництво Не знайдеш знань. Вивчивши теоретичні правила, тільки на практиці можна остаточно зрозуміти, як правильно обрізати персик. Не треба боятися нашкодити дереву. Деревце швидко відрощує гілки і будь-які помилки можна швидко виправити.

В 2011 году был проведен редизайн сайта нашей компании и его запуск в сеть Интернет. Услуги редизайна сайта и его продвижения оказала нам дизайн-студия Web Skill.

Квітнева обрізка персика. Коли і як обрізати персик навесні?

Правильно виконана обрізка – запорука довговічності та високої врожайності дерева.
При цьому потрібно враховувати вік дерева, а також на чому воно привите. Саме тому обрізка персика та, наприклад, яблуні відрізняється досить сильно.
Крім того, такий гість із Середньої Азії, як персик, у нас має свої особливості, пов’язані з низькою зимостійкістю та регулярним підмерзанням як пагонів, так і квіткових бруньок.

Обрізка саджанця персика

Персики – самозапильні рослини. Це дозволяє їх вирощувати поодинці, висаджуючи в найтеплішому місці ділянки. Обрізку саджанця персика краще проводити навесні, оскільки дерева часто підмерзають, і їхнє формування дещо ускладнюється.

Персик найчастіше формують як дерево з відкритим центром, чашоподібної форми. Оскільки саджанці персика є деревцями з гілками першого порядку, зазвичай відбирають 3-4 гілки, розташовані на стовбурі в різних напрямках. Центральний провідник вирізають. Штамб – відстань від нижньої гілки до землі, залишають заввишки 60-70 см. Гілки вкорочують на 2/3 або наполовину, до однакової висоти. В результаті формується чаша. На наступний рік видаляють усі гілки, що ростуть усередину крони, а пагони продовження скелетних гілок укорочують. Має сенс укоротити і гілки, що виросли цього року.

При формуванні персика із саджанця-«прутика» вкорочують його до 80-90 см, а потім – працюють з пагонами, що виросли навесні.

Можливе також формування персика з центральним провідником, однак, таке дерево помітно складніше у догляді.

Формування крони проводять у період спокою дерева, до початку руху соку. Водночас персик дозволяє проводити обрізку навіть у квітні, одразу перед або безпосередньо після цвітіння. Саме в цей час обрізають плодові дерева.

Обрізка дерева, що плодоносить

Обрізка плодоносного дерева – найважливіша операція з догляду за персиком та нектарином. Дерево плодоносить, формуючи квіткові бруньки на гілках минулого року. Тому чим сильнішим був приріст минулого року, тим вищий урожай поточного. Здавалося б – навіщо обрізати майбутній урожай? Однак, якщо залишити все як є, плоди дрібнішають, дерево загущується, виснажується, а зона плодоношення «зміщюється» на висоту третього – четвертого поверху. Такий персик неможливо доглядати, а врожай не піддається збору.

Чим радикальніше дерево обрізане, тим сильнішими будуть прирости. Вирішити цю проблему, утримуючи дерево в потрібному об’ємі, може обрізка по системі плодових ланок.

Коли проводити обрізку персика?

Оскільки осіння обрізка не завжди добре впливає на зимостійкість дерева, її проводять ранньою весною або ж у квітні, після завершення періоду руху соку і розпускання листя. Обрізку можна проводити або перед цвітінням, або після нього, поєднуючи видалення зайвих пагонів і нормуванням урожаю

Переваги квітневої обрізки:

• Чітко видно підмерзлі пагони
• Регулюється врожай, не потрібно проріджувати плоди
• Розтягуються терміни обрізки, вони не збігаються з обрізкою основного саду

Техніка обрізки персика

У дорослого дерева на основних гілках вибирають пари торішніх приростів. Один з них укорочують до 6 (Київський ранній) або 7-8 бруньок (Редхевен та інші жовтом’ясі сорти). Цей пагін буде пагоном плодоношення. Якщо квіткові бруньки взимку частково підмерзли або щось завадило персику зав’язати достатньо плодів, обрізають довше, залишаючи по 3-4 зав’язі на пагоні.

Сусідній з пагоном плодоношення пагін вкорочують до 2-3 бруньок. Це – майбутній пагін заміщення. Взагалі, бруньок потрібно 2, третю залишають на випадок, якщо одна із двох основних загине. Прирости пагонів продовження сильно вкорочують на бруньки, розташовані вниз та назовні.

Протягом сезону на пагонах плодоношення формується врожай і не дуже довгі пагони. На пагоні заміщення сформується 2-3 досить довгі прирости.

Наступної весни потрібно придушити жалість і повністю видалити секатором пагони плодоношення з усіма приростами!

На пагоні заміщення залишають два найкращі пагони з трьох (або обидва, якщо залишали дві бруньки). Верхній укорочують до 6-8 бруньок, а нижній – знову до 2-3. Прирости продовження гілок персика знову сильно вкорочують. Таким чином, об’єм дерева та кількість плодоносних пагонів залишаються тими ж, що й минулого року.

Не варто боятися, що у персика щороку видаляється 4/5 приростів. Це нормально і сприяє збільшенню врожаю, продовженню життя дерева. Пошкодувавши та зберігши більше плодів у поточному році, ми втратимо його в наступному – перевантаження дерева сприяє зниженню його зимостійкості та стійкості до хвороб.

Для обрізки гілок персика, діаметром до 20 мм використовують Секатор Y-Gen . Більші гілки зрізають Гілкорізом Gruntek Jaguar , оскільки саме секатор може зробити нерівний зріз, який у результаті буде довго затягуватися. Весь інструмент повинен бути добре заточений та продезинфікований. Оскільки персик дуже нестійкий до зараження трутовиком та багатьма іншими захворюваннями. Після обрізки потрібно обов’язково дезінфікувати зрізи та замазувати їх Садовим варом , Лак Бальзамом , Благо Садом або Potaben-Ci для кращого загоєння.

Крім того, оскільки обрізка дерева «по листю» – великий стрес для рослини, обов’язково потрібно обприскати його антистресовими препаратами та стимуляторами імунітету. Чудово показали себе Megafol та Kendal .

Зелені операції: за та проти

Коли пагони персика досягають 25-30 см (у сильного, здорового дерева це відбувається в середині-кінці травня), має сенс прищепнути їх верхівки. Це трохи пригальмує зростання і стимулює розгалуження приростів. Травневе прищепування – чудовий спосіб прискорити формування персика, і збільшити кількість плодових бруньок у тому ж обсязі дерева!

Однак, зелені операції, також являють собою значний стрес і дуже високу ймовірність попадання патогенів у рослину. Тому обприскування дерева Megafol , позакореневе підживлення добривом Plantafol 20.20.20 , суміщені з обприскуванням фунгіцидом Скор або Магнікур Сенсейшен – допоможуть рослині впоратися зі стресом і запобігти одному з найскладніших захворювань – кучерявість персика. Це підживлення можна поєднати з обробкою від східної плодожерки, що ушкоджує плоди та молоді пагони персика, і персикового пильщика, застосовуючи такі інсектициди як Матч , Проклейм , Актеллк та Енжіо .