Гірчиця як сидерат у саду

Сидерати природним чином покращують структуру і родючість ґрунту, допомагають позбутися бур’янів, захищають ґрунт від хвороб та шкідників, стимулюючи мікробіологічні процеси. Їхня зелена маса вирощується для загортання в ґрунт з метою її добрива, і для використання як мульча. Рослинні добрива ефективні і абсолютно безпечні при вирощуванні чистих продуктів.

Властивості сидератів для вирощування культурних рослин

Сидерати – це однорічні рослини, що швидко ростуть, що дозволяють отримати екологічно чисті продукти, поліпшити грунт і забезпечити хороший урожай. Вони насичують землю поживними речовинами та покращують її аерацію. Без них важко уявити органічне землеробство без використання хімікатів.

Зелені добрива відіграють важливу роль в органічному землеробстві, і садівники використовують їх в основному при вирощуванні овочів на присадибній ділянці. Сидерати забезпечує ґрунт великою кількістю органічної речовини, яка поступово перетворюється на гумус. Залишки рослин розкладаються протягом двох сезонів, завдяки чому грунт збагачуватиметься мікро- та макроелементами, необхідними для розвитку культурних рослин.

Зелені добрива:

• сприяє утворенню пухкої структури ґрунту, зменшує її ущільнення, оскільки коріння захоплюють верхній шар ґрунту;
• допомагають корінням наступної культури проникнути глибше завдяки глибокій проникаючій кореневій системі сидератів;
• трансформують у важкодоступні місця поживні речовини для наступної культури;
• при розкладанні органічних залишків утворюються CO2 і органічні кислоти, які постачають грунт поживними речовинами, перетворюючись на гумус;
• зменшує вимивання легкорозчинних поживних речовин;
• покращується забезпечення ґрунту азотом;
• захищає грунт від водної та вітрової ерозії та замулення;
• при достатній щільності їх посадки та розвитку можуть пригнічувати бур’яни.

Висівають сидерати до або після посіву основної культури протягом усього сезону. Їх періодично скошують та закопують за 1-2 тижні до посадки основних рослин.

Сидерати періодично скошують

Є багато різних видів і, головне, не використовувати основну культуру та добриво одного виду. Також не висаджують однакові зелені добрива 2 роки поспіль.

Зверніть увагу! Найкраще вносити рослинні добрива на грядку, яка не використовуватиметься цього року після збирання врожаю. Озимі засівають восени, щоб залишити їх на грядках на всю зиму. В результаті в ґрунті активізуються процеси, що благотворно впливають на зростання та розвиток основної культури.

Провесною можна посіяти гірчицю, сурепицю, ріпак ярий, фацелію. Літня посадка планується на ділянці, де не вирощують культури протягом року. Підійдуть будь-які сидерати. У червні можна посадити віку, у липні редьку, у серпні гірчицю.

Рослини сімейства хрестоцвітих містять багато ефірних олій, що сильно гальмують розвиток таких хвороб, як чорна ніжка, кореневі гнилі, різні в’янення, хибна борошниста роса. У процесі зростання сидерати виділяють у ґрунт велику кількість специфічних речовин глікозидів, що пригнічують зростання шкідливих рослин.

Восени, після збирання врожаю, найчастіше як добрива використовують жито. Її зрізають до появи колосків. Якщо ґрунт бідний на азот, то краще посадити бобові. Щоб розпушити верхній шар, краще підійде олійна редька. Скошують їх, не чекаючи початку цвітіння. Скошену траву з ділянки не прибирають, а перекопують.

Користь гірчиці для ґрунту

Гірчиця, як сидерат, прискорює сівозміну, оновлює ґрунт. Вона виробляє достатньо органічних речовин і вбирає важкорозчинні мінерали. Здатна запасати азот, а фосфор і калій із важкодоступних форм переводити в легкорозчинні.

Гірчиця оздоровлює ґрунт: у залишках, що розкладаються, починається бурхливе зростання корисної мікрофлори, що витісняє хвороботворні мікроорганізми. Сидерати виділяє хімічні сполуки, які можуть бути токсичними для ґрунтових патогенів та шкідників, таких як нематоди, гриби та деякі бур’яни.

Гірчиця зазвичай має вищі концентрації цих хімічних речовин. Саме тому вона є хорошим сидератом для всіх видів рослин, до того ж її легко вирощувати, особливої уваги їй не потрібно.

Якщо посадити гірчицю в міжряддях саду, плодожерка і попелиця перестануть псувати врожай, а бур’янів значно поменшає. Також завдяки їй зменшується кількість дротяника і слимаків, зупиняється зростання цвілевих грибів і бактерій.

Коли сіяти гірчицю як сидерат

Гірчиця може рости майже на всіх типах ґрунту, на сонячному та захищеному місці. Зростає дуже швидко, час зростання півтора-два місяці. До кислотності ґрунту вона не прискіплива, але оптимальним рівнем вважається 6,5 рН.

Додаткова інформація! Найкращі попередники для гірчиці жито, пшениця. Не висаджують культуру після хрестоцвітих та льону. тому що у них загальні хвороби та шкідники, які можуть занапастити сходи. Її можуть вразити біла іржа, борошниста роса та кіла.

Гірчичні рослини невибагливі та морозостійкі, переносить заморозки до -5 °C. Висівати гірчицю можна напровесні і ближче до осені, а якщо залишити на зиму, вона затримає велику масу снігу, що дуже корисно навесні.

Після посіву вона дуже швидко сходить, а потім енергійно росте, що робить її чудовою рослиною для придушення бур’янів. Навесні на ділянці, добривій гірчицею, складається сприятливий ґрунтовий стан, і вміст гумусу в ґрунті стає помітно вищим. Навесні молоду зелень перекопують і обробляють у землю.

Полив рекомендується в сухому кліматі, оскільки він погано переносить посуху. У гірчиці поверхнева коренева система. Грунт, на якому він росте, не повинен пересихати. У посушливі періоди без поливів вона зростатиме набагато гірше. Додаткових підживлень не вимагає.

Правила посадки

Висівають за 1-1,5 тижня до основної культури, оскільки гірчиця, що перегниває, пригнічує розвиток сходів. Насіння культури дрібне, тому його розкидають садовою ділянкою, злегка прикриваючи землею. Якщо сіяти глибоко, вони згниють, перш ніж проростуть. Сходи з’являються на 5-7 день після посіву. Зацвіте приблизно через шість тижнів після появи сходів,

Зверніть увагу! Дуже важливо скосити гірчицю до початку цвітіння. З появою квітконосів стебла стають жорсткими, і перегнивати вони довго. Під час цвітіння гірчиця забирає поживні речовини із ґрунту, і втрачає функцію зеленого добрива. Гірчиця, що утворила насіння, перетворюється на бур’янову рослину.

Види гірчиці

Існує три різновиди: біла, коричнева та чорна. Як сидерати можна використовувати всі сорти.

Біла гірчиця особливості

Найбільшу користь для городу приносить біла (Sinapis alba), оскільки швидко розвивається, не вимоглива до ґрунту. Рослина на ділянці здатна звільняти землю від фосфатів, накопичуючи їх у стеблах та зелені.

Коренева система, пагони та листя містять азот. Завдяки швидкому розвитку швидко вкриває землю – це властивості зелених добрив. Насіння і листя у неї такі ароматні як у чорної, тому культуру більшою мірою використовують як зелене добриво.

Чорна гірчиця сидерат та медонос

Гірчиця чорна вирощується у промислових масштабах. Рослина має біоцидні властивості, які корисні для лікування деяких грибкових захворювань присутніх у ґрунті, таких як фітофтора та фузаріоз.

Для цього її висівають як зелене добриво та закладають у вигляді біомаси у ґрунт. Своєчасно посаджені і добре підібрані сидерати принесуть велику користь городу і значно покращать склад грунту.

Гірчиця як сидерат

Порожнє, після збирання садових культур, місце на грядках швидко займуть бур’яни. Краще посадити на звільнені ділянки сидерати – це особливі культури, що використовуються в якості зеленого добрива. Коли можна сіяти гірчицю як сидерат?

Яка гірчиця краще як сидерат

Гірчиця – самий улюблений садівниками сидерат. Вона невибаглива, добре росте як на бідних, піщаних грунтах, так і на важких, глинистих ґрунтах.

Переваги гірчиці:

• завдяки своєму складу, ефірному маслу відлякує шкідників, пригнічує розвиток грибкових хвороб (в т.ч. парші, гнилі, чорної ніжки);
• забита в грунт гірчиця виступає в якості зеленого добрива, збагачує землю потрібними для рослин сполуками;
• коріння, що залишиться в грунті стане їжею для дощових черв’яків, це покращить аерацію грунту і його структуру;
• завдяки швидкому зростанню гірчиця пригнічує розвиток бур’янів: їм не вистачає світла, місця і вологи для зростання;
• грунт надійно захищений від ерозії, пересихання;
• створюються сприятливі умови для корисної грунтової мікрофлори;
• посаджена під зиму гірчиця добре утримує сніг.

В якості сидерата придатні кілька видів гірчиці:

Всі вони дають достатню вегетативну масу, невибагливі, мають гарну схожістю. Вони розрізняються висотою рослин, ступенем опушення листя, кольором насіння і їх смаком, що несуттєво при посіві як сидерат.

Коли сіяти гірчицю як сидерат

Сіяти гірчицю як сидерат можна протягом усього дачного сезону. Від обраного для посіву періоду залежить подальше використання гірчиці.

Сіють гірчицю:

1. Навесні. Сіяти насіння можна відразу після сходу снігу. Закладають їх неглибоко, близько 1 см. Для прискорення проростання посіви накривають агроволокном. Висока вологість грунту і стале тепло – кращі умови для проростання гірчиці. Сіяти сидерати можна вже з березня, а до посівів основних садових культур повинно залишитися не менше місяця. За цей час гірчиця встигне наростити достатню зелену масу.
2. Влітку. У літню пору гірчицю сіють на звільнених від ранніх культур ділянки: після зелені, цибулі, ранньої картоплі та ін. Насіння висівають неглибоко, близько 2 см, регулярно зволожують землю, щоб не допустити її пересихання. Сидерат допоможе відновити структуру і родючість грунту, дасть йому «відпочити» перед новими посадками. Завдяки такому «перепочинку» на порожній грядці не виростуть бур’яни, а грунт очиститься від шкідників і хвороб.
3. Восени. Із закінченням дачного сезону велика частина ділянки залишається порожньою. Краще не залишати грунт вільним: сходи гірчиці захистять землю від вимерзання і пересихання в холодний період, затримують на грядках сніг. Сіяти культуру можна з початку вересня, проте, оптимальні терміни посадки – в жовтні. До передбачуваного похолодання повинно залишитися не менше 4 тижнів: за цей час рослини досягають потрібного розміру.

Не можна висівати гірчицю після родинних культур – редиски або капусти. В цьому випадку хвороби і шкідники, властиві сімейству, зберігаються в грунті.

Як сіяти гірчицю як сидерат

Насіння гірчиці не вимагають попередньої підготовки, протруювання або стимуляції росту. Досить розподілити їх по поверхні грунту і закрити.

Сіяти гірчицю можна двома способами:

1. Рядками. Насіння висівають у рядки-канавки, між якими повинна дотримуватися відстань 15-17 см. Такий спосіб дозволяє отримати густі, рівномірні сходи, що полегшить подальшу прибирання рослин при необхідності.
2. Суцільним способом. Насіння розсипають хаотично, намагаючись дотримуватися щільність посівів. Краще сіяти спочатку уздовж засівають ділянки, потім поперек. При такому способі витрата насіння підвищується, можливо нерівномірне висівання. Однак трудомісткість посіву нижче: садівникові не потрібно розбивки рядів.

Порядок посіву сидерату:

• Підготовка ділянки. Землю слід розпушити, видалити бур’яни, бадилля культурних рослин.
• Посів. Насіння розподіляють по поверхні грунту обраним способом, дотримуючись норму висіву насіння – близько 400 г на сотку. Перевищення витрат, як і його заниження, небажано: в першому випадку сходи будуть заважати один одному, у другому – рослини недостатньо щільно приховають грунт.
• Боронування. Посіяне насіння слід закласти в грунт. При посадці рядками викопані канавки засипають землею, а при посіві суцільним способом боронують граблями.
• Полив. Якщо встановилася волога, дощова погода, то насіння не вимагають поливу. В іншому випадку посіви поливають методом дощування, щоб не розмити насіння.

При достатній вологості і температури сходи з’являться вже через кілька днів. Особливого догляду рослини не вимагають: досить зволожувати грунт в посушливі дні.

Застосування гірчиці як сидерат

Через 1-1,5 місяця з появи сходів настає час приступати до збирання рослин. Важливо прибрати бадилля гірчиці до її цвітіння, в іншому випадку насіння поширюються по всій ділянці і буде виступати нарівні з бур’янами.

При літньому і весняному посіві обов’язкове прибирання культури не пізніш 45 днів з моменту посадки. Досить наросше бадилля гірчиці скошують. Її можна закласти в компост або залишити на поверхні грунту. Далі ділянку перекопують. Забита в грунт гірчиця перегниє, стане органічним живленням для грунту, поліпшить її структуру.

Подальша посадка культурних рослин можлива не раніше, ніж через тиждень. Прискорити розкладання зеленої маси допоможуть активатори грунтової мікрофлори, наприклад, Байкал ЕМ-1У .

При осінньому посіві гірчицю можна прибрати або залишити на грядці:

• якщо рослини зацвітають , їх скошують і залишають в якості мульчі;
• якщо гірчиця ще не зацвітає , а заморозки вже очікуються, можна залишити її на грядці без прибирання.

Навесні ділянку перекопують, закладаючи залишки рослин в грунт.

Гірчиця – необхідна для здоров’я грунту культура. Сіяти її можна з весни до осені, тим самим покращуючи структуру ґрунту, збагачуючи її живильними елементами, позбавляючи від шкідників і хвороб. Головне не упустити момент цвітіння і не допустити засмічення ділянки сидератом.