Як вивести зайву сіль з організму: медикаментозні та народні способи очищення

При виникненні проблем з руховим апаратом люди шукають причину серед зовнішніх факторів, таких як незручне взуття, перенапруження на роботі або в тренажерному залі, особливості вживаних продуктів. Але прихована проблема полягає в передозуванні натрію, що надходить з їжею. Тому виникає закономірне питання: як вивести зайву сіль з організму?

• Симптоми надлишку солей в організмі
• Діагностика
• Протипоказання до очищення
• Питний режим
• Види відкладень і лікування
• Рецепти корисних настоянок і відварів
• Дієта
• Рисовий рецепт
• Зовнішні засоби
• Аптечні засоби
• Допоміжні методи для очищення

Симптоми надлишку солей в організмі

Регулярне зловживання фастфудом, алкоголем призводить до порушення роботи печінки і нирок. Надлишок солі в організмі спочатку дає ледь відчутні тривожні симптоми, а потім виявляються більш серйозні наслідки: запалені суглоби, кістки, м ‘язи, підвищений тиск, набряки і порушення діяльності серця. Людина відчуває нездужання, поступово розвивається артроз, остеохондроз.

Симптоми надлишку солей в організмі:

• Набряклість обличчя, рук, ніг, оскільки сіль затримує рідину в тканинах.
• Гіпертонія: через надмірну кількість води страждають нирки і серце, відбувається деформація судин, порушення кровотоку.
• Здуття кишечника: надлишкова маса води в тканинах викликає відчуття втоми, тяжкості.
• Можливо невгамовне почуття спраги. Велика кількість натрію сприяє втраті вологи, вимиває кальцій з клітин.

Захворювання, спровоковані надлишком солей:

• сечокам ‘яна, ниркова, жовчнокам’ яна хвороби;
• остеохондроз; підагра; артрит;
• п ‘ятиточна шпора;
• гіпертонія;
• катаракта.

Як швидко вивести зайву сіль з організму? Поліпшення самопочуття починається з видалення шкідливих продуктів з раціону, введення натуральних соків, збільшення навантаження на м ‘язи. Але в цілому – це тривалий процес, що вимагає терпіння і відповідальності.

Повністю виключити сіль з раціону не можна, оскільки вона впливає на роботу нервової і травної систем, входить до складу крові і м ‘язових тканин. Усувати її потрібно акуратно, за допомогою аптечних і натуральних засобів. Призначати медикаменти повинен фахівець, враховуючи всі протипоказання.

Діагностика

До того як з організму вивести зайву сіль, необхідно визначити вид відкладень, що рекомендується робити під контролем фахівця.

Зранку, до прийому води, їжі та ліків, потрібно зібрати сечу в скляну ємність і залишити на добу, щоб утворився осад. Якщо колір і шар на дні – білий, це означає, що в організмі містяться карбонати. Темні та чорні кристали вказують на наявність оксалатів.

Якщо спочатку сеча непрозора, це може бути ознакою наявності фосфатів і надмірного вживання риби. Спостерігаються жовті та червоні кристали – колір вказує на наявні урати.

Протипоказання до очищення

Мінерали здатні відкладатися в м ‘язах, кістках, суглобах, і їх виведення – складний процес. І перед тим як виводити зайву сіль з організму, слід пам ‘ятати, що очисний метод здатний викликати сольовий дисбаланс.

Є ряд захворювань, при яких виведення солі протипоказано:

• алергічні реакції;
• запалення сечового міхура;
• дисфункції серцево-судинної системи, аритмія;
• артеріальна гіпертензія;
• період вагітності та лактації;
• каміння в нирках;
• ниркова недостатність;
• геморой, запор.

Питний режим

Для налагодження сольового балансу необхідно стежити за нормою випитої води. Її обсяг залежить від віку, ваги, фізичної активності. У день належить випивати від 6 до 8 склянок.

Ефект очищення залежить від якості води: якщо вона м ‘яка, її засвоєння відбувається найкращим чином. Спочатку клітини організму насичуються вологою, внаслідок чого маса тіла може бути збільшена, але обмінні процеси налагоджуються, і потреба в зайвій їжі зникає.

Потрібно розуміти, що вживання кави, м ‘ясного бульйону, газованих напоїв, не може бути зараховане до випитого об’ єму води, а також є шкідливим.

Види відкладень і лікування

У будь-яких медикаментів існують протипоказання і побічні ефекти. Натуральні продукти допомагають розчинити запас солі і безболісно вивести через нирки, а також позбавити від інтоксикації хімічними складовими, що особливо важливо в період вагітності, вигодовування малюка, інших станів.

Види відкладень і методи очищення:

• Натуральні засоби призначають при хворобах суглобів, у тому числі при ураженні шиї, грудного відділу, спини, при артрозі, запаленні нирок. Щоб розчинити фосфати і карбонати, скупчення яких дає про себе знати у вигляді захворювань шиї і хребта, корисно вживати чаї з кореня соняшнику, груші.
• Причина подагри – витратні відкладення (частіше в області ніг), властиві любителям м ‘ясної, кислої рослинної їжі. Що виводить сіль з організму людини в даному випадку? Показані земляника, смородина, трав ‘яні збори зі сперечанням у складі.
• Оксалати утворюються в будь-якій частині організму. Розчинити їх допоможе настій виноградних усиків, чай з виноградної лози.
• Коралове каміння, утворене в нирках, є причиною порушення балансу кислот і лужів.

При виведенні надлишку солей важлива послідовність: фосфати і карбонати, урати, потім – оксалати. Ефективність лікування підтверджується прозорістю сечі, відсутністю набряків, зникненням болів.

Рецепти корисних настоянок і відварів

Натуральні кошти приймають курсом від 3 до 4 тижнів, з перервами по місяцю. Якщо якість сечі не змінюється, терапію відновлюють.

Що виводить зайву сіль з організму? Чаї і відвари.

• Чай “” Атланті “”: сприяє активності суглобів, виведенню сечової кислоти. Попереджає скупчення солей.
• Чай з листя чорної смородини: чайна ложка на 200 мл окропу. Курс лікування – від 2 до 3 місяців.
• Відвар коріння соняшнику: сировину подрібнити до розміру ягоди і в обсязі однієї склянки розкип ‘ятити в 3 літрах води протягом 2 хвилин. Пити отриманий засіб протягом 3 днів. На другому етапі повторити дії з використаною сировиною. Але при цьому кип ‘ятити коріння близько 5 хвилин в такому ж обсязі води. На третьому етапі час кип ‘ятіння збільшити до 15 хвилин, не змінюючи способу прийому кошти. Курс терапії – 30 днів.
• Ялинові та соснові шишки: живиця в їх складі руйнує зв ‘язок солей з тканинами. Приготування звичайного відвару допоможе вивести шкідливі відкладення: заварити подрібнену сировину (1 чайна ложка на 2 склянки води), наполягти протягом півгодини і приймати по чверті склянки після їжі.
• Вуса винограду: 1 чайна ложка сировини на 200 мл окропу. Наполягти 30 хвилин. Приймати по 50 мл протягом дня. Тривалість терапії – 30 днів, після чого потрібно зробити паузу 10 днів, а потім повторити.

Які трави виводять солі з організму? Існує кілька нескладних рецептів настоянок:

• Калган (лапчатка): прискорений обмін речовин сприяє схудненню, покращує лімфовідток, налагоджує функції печінки та нирок. Застосування: листя (2 ложки) залити окропом (200 мл), настояти в термосі (8 годин). Приймати у відфільтрованому вигляді перед їжею по півсклянки.
• Сабельник (корінь): сировину подрібнити, залити горілкою, залишити на 30 днів для наполягання, відфільтрувати. Приймати по ложці, 3 рази на день до їжі; втирати в суглоби.
• Звіробій: 15 г трави на 1,5 склянки окропу, настояти протягом півгодини, додати сік лимона, меду. Пити по 50 мл 3 рази до їжі, курс – місяць.

Дієта

Не змінивши раціон, неможливо досягти позитивного результату. Якісне очищення передбачає вживання сухофруктів: кураги, родзинки, чорнослива; свіжих фруктів і овочів, а також молочних продуктів, меду, ягід, рослинних олій.

Щоб сіль поступово йшла з організму, рекомендується обмежити її вживання до 1 грама на добу, замінюючи ароматними спеціями. Необхідно прибрати з меню копчені і жирні продукти, солоне, солодке, гостре. Їжа домашнього приготування дозволяє контролювати склад страв.

Замість чорного чаю краще пити натуральні соки цитрусових, журавлини, компот, відвар шипшини. Рекомендується ввести в раціон сечогінні продукти. Враховуючи одночасну втрату цінних речовин, необхідно збагатити меню продуктами, що містять калій.

Що виводить зайву сіль з організму, або складові сечогінної дієти:

• рис, гречка;
• цитрусові;
• буряк, картопля;
• капуста, броколі, ламінарія;
• цибуля, селера, петрушка.

Корисні при відкладенні солей соки:

• огірковий (по 200 мл 3 рази на день);
• морквяний;
• селерейний (з кореня, приймати по 2 чайні ложки 3 рази на день).

Як швидко вивести з організму сіль, вживаючи звичайні продукти? Необхідно лише знати їх відповідний перелік і спосіб приготування:

• Картопля, що володіє адсорбуючими властивостями: варений, запечений, краще, зі шкірою.
• Буряк: варена, з її вживанням відбувається природне пов ‘язування солей і виведення з організму в процесі обміну речовин.
• Гарбуз: щодня приймати каші з неї при остеохондрозі, солях у суглобах.
• Морська капуста: при її впливі відбувається нейтралізація токсинів і подальший вихід.
• Кефір з гречкою: у склянці кефіру розчинити дві ложки крупи з вечора. З ранку вжити страву, повторити протягом 5 днів.

Рисовий рецепт

Як швидко вивести зайву сіль з організму за допомогою рису? Як відомо, деякі злакові мають властивості відмінного вбирання солі.

Способи приготування рецепта такі:

1. Рис (1 ложку) залити водою на ніч, залишити для набухання; вранці крупу зварити, не додаючи спецій і цукру; вжити натощак. Прийом їжі – не раніше, ніж через 4 години.
2. Рис (3 ложки) помістити у воду (1 літр) на ніч; вранці надлишок води злити, залити свіжою. Поставити крупу на тихий вогонь на 5 хвилин, наполягти 3 години; вжити кашу теплою.

Рекомендовані терміни лікування рисом – два місяці. Під час приготування бажано двічі міняти воду. Через 30 днів організм природним чином позбувається шлаків за допомогою сечі і кала.

Можливі протипоказання та продукти:

• Лимони являють собою продукт, при вживанні якого прискорюється виведення солей, але якщо є їх у великих кількостях, можливий протилежний ефект.
• Яйця – зміцнюють імунітет, але в надмірних кількостях негативно позначаються на селезінці, підшлунковій залозі, сприяють скупченню солей у суглобах. Допустима їх кількість у раціоні – 2-3 штуки на тиждень.

Зовнішні засоби

Як вивести зайву сіль зовнішніми засобами домашнього приготування?

• Відвар на основі лаврового листа: два листи подрібнити в кавомолці, помістити в рослинну олію, півгодини витримати на водяній бані. Отриманий засіб наносити на хворіючі області тіла.
• Компрес з хріну на ніч: свіже листя залити окропом, витримати кілька хвилин, потім прикласти до проблемної зони, обернувши зверху поліетиленом і теплим шарфом. Курс лікування: 10 днів. Роздратування шкіри можна усунути за допомогою поживного крему.
• Мазь із бузку: допоможе при ревматизмі, п ‘яточній шпорі, болях у суглобах. Суцвіття залити горілкою (1:10), наполягти в герметично закритій ємності близько 10 днів. Змащувати проблемні області тіла; приймати всередину по 30 крапель на день.

Аптечні засоби

Препарати, що виводять солі з організму:

• “” Атофан “” (таблетки, порошок): в результаті прийому сечова кислота переходить з тканин у кров. Показом до призначення є подагра.
• “” Уродан “”: сприяє прискоренню виведення піску і каменів з нирок. Швидкий ефект у лікуванні подагри, опорно-рухового апарату.
• “” Умісан “”: виготовлений на основі трав сечогінної дії. У процесі прийому виводиться сечова кислота і надлишок рідини. Тривале застосування сечогінних засобів загрожує вимиванням кальцію, магнію, калію. Даний процес неможливо зупинити, але прийом деяких препаратів допоможе вирішити проблему.

Препарати для заповнення мінералів:

• “” Панангін “”: призначається при виведенні каменів з нирок, підтримує роботу серця і являє собою важливі складові мінерального комплексу.
• “Хлорид Калія” “: призначають для збереження ізотонічності клітин, що має значення для нормального функціонування серця.
• “Хлористий калій” “: прийом внутрішньовенно – для виключення інтоксикації після застосування діуретиків.

Допоміжні методи для очищення

Фахівці з очищення організму від шкідливих накопичень пропонують такі методи, як сироїдення, вегетаріанство, роздільне харчування, слабкі та сечогінні засоби. На їхню думку, виведення шлаків відбувається природним чином, за допомогою виділеної системи, якщо для цього створити необхідні умови.

Голодування: активуються захисні інстинкти, організм працює на виживання, позбавляючись від непотрібних речовин. Через дні три настає поліпшення в роботі суглобів, вони перестають хрустіти, солі поступово йдуть. Бажано щотижня проводити розвантажувальні дні.

Як з організму вивести зайву сіль по Малахову? Допоможе лавровий лист, який необхідно залити окропом (5 г на 300 мл), прокип ‘ятити 5 хвилин, настояти до появи кольорового відтінку в термосі. Приймати засіб – невеликими ковтками протягом 12 годин, повторювати процедуру 3 дня, протягом яких вживати тільки рослинні продукти. Добре поєднати з голодуванням. Курс повторити через тиждень.

Як вивести з організму зайву сіль по Болотову Б. В.? Застосовуючи терапію, необхідно відмовитися від вживання рослинних олій. Згідно з цією версією, кислоти тваринного походження (квас, оцет) спровокують організм на виділення солей, а потім допоможуть нейтралізувати подібні відкладення за допомогою лужі.

Фізіопроцедури на допомогу очищенню:

• Привести відсоток солі в норму допоможе лімфодренажний масаж.
• Регулярне відвідування лазні допомагає вивести сіль з процесом потовиділення. Об ‘єм загубленої вологи обов’ язково слід заповнювати.
• Щоденні фізичні тренування – з такою ж метою.

Як врятувати пересолену страву

Господині, яка перестаралася з сіллю, не варто впадати у відчай і викидати, здавалося б, зіпсовану їжу. Існує кілька простих та ефективних способів реанімації страви, інформує Ukr.Media.

Додати води

У пересолений соус та підливу можна додати трохи чистої води. Робити це потрібно поступово — дві-чотири столові ложки. Страву треба буде довести до кипіння та спробувати. Якщо солі, як і раніше, багато, тоді можна ще додати трохи води і знову прокип’ятити.

Закиньте картоплю

Ця порада працює як для супів, так і для жаркого. Крохмалисті овочі активно поглинають сіль. Очистить одну-дві картоплини і покладіть у пересолене блюдо. Після цього готуйте ще 20 хвилин. Якщо страва не передбачає наявність картоплі, покладіть її повністю, а потім видаліть.

Промийте під водою

Пересолені овочі, крупи, макарони можна промити під проточною водою. Можна також залити водою, довести до кипіння і дати постояти пару хвилин. Вода вбере надлишки солі з продуктів.

Додайте кислинки

Виправити пересолену їжу можна, додавши трохи кислоти, чи то лимонний сік, винний оцет чи інші кислі продукти. Зрозуміло, сіль нікуди не подінеться, але кислота допоможе замаскувати її, додавши до вашої страви ще один смак. Найочевидніший приклад — пересолена риба, яку можна облагородити, вичавивши на неї трохи лимонного соку. Само собою, у випадку із солоною або копченою рибою ця ідея лежить на поверхні, але не менш вдало сік цитрусу впорається з пересолом смаженою або запеченою. Крім риби за допомогою кислоти можна врятувати печені чи тушковані овочі, а також деякі страви з м’яса.

Додайте вершки або вершкове масло

Додавання вершкового компонента допоможе зробити смак блюда м’якшим. Наприклад, ви пересолили курку. Невелика кількість вершків чи вершкового масла значно знизить рівень солі. І зробить ваше м’ясо ніжнішим.

Використовуйте рис

Це ще один ефективний поглинач солі. Якщо цей продукт недоречний у рецепті, покладіть рис у марлевий мішечок, проваріть з пересоленим блюдом 10 хвилин і потім видаліть його. За допомогою рису можна врятувати пересолений фарш, щоправда, доведеться трохи поміняти рецептуру страви. Замість котлет у вас будуть тефтелі або голубці, але це набагато краще, ніж жувати пересолене блюдо.

Додайте чогось солодкого

Мед, трохи цукру та морква допоможуть прибрати зайву сіль у соусах чи супі. Як і кислі продукти, солодкі також потроху додавайте. Цукор-рафінад з його пористою структурою — чудовий абсорбент. Покладіть два-три шматочки в ложку і опустіть у суп. Коли цукор намокне та почне розчинятися, витягніть і замініть на нові шматочки. Повторюйте, доки не видаліть зайву сіль.

Переробіть пересолені продукти

Якщо ви пересолили м’ясо або рибу, то можна приготувати смачну ситну начинку для пирога. Потрібно додати лише додаткові інгредієнти (овочі, крупи). Крім того, пересолені овочі можна переробити у пюре.

Якщо пересолили страву: корисні поради, які допоможуть врятувати їжу

Кожна господиня хоча б раз у житті стикалась із прикрістю, коли приготовлена страва виявилась пересоленою. Але навіть таку їжу можна врятувати й зробити її смачною.

Про те, які прості методи допоможуть прибрати зайву сіль зі страв, розповідаємо у матеріалі нижче.

Як врятувати соуси і супи

Якщо пересолили соус або підливу, то додайте до страви кілька столових ложок води і доведіть до кипіння. Тоді скуштуйте і визначите, чи задовольняє вас смак тепер.

Проте такий варіант не варто застосовувати до перших страв. Від води суп чи бульйон стане каламутним і втратить смак.

Цукор, мед та солодкі овочі здатні прибрати зайву сіль. Тому варто їх додати у соуси чи до супу. Проте дуже важливо не переборщити.

Жирні вершки, сметана, кокосове молоко або авокадо збалансують пересолений смак супу або соусу. Залежно від страви, додайте ложку сметани або скибочку стиглого авокадо.

Деякі продукти мають абсорбуючі властивості – вони здатні поглинати сіль. Сюди можна віднести картоплю, крохмалисті крупи, макаронні вироби, свіжу зелень. У пересолений суп можна покласти кілька подрібнених картоплин або всипати 100-150 г рису – ці складники поглинуть зайву сіль.

Якщо за рецептом ці інгредієнти не входять у страву, то покладіть картоплю цілою, щоб потім її можна було легко вийняти. А крупи можна помістити у тканинний мішечок, який після приготування слід прибрати із супу.

Як врятувати м’ясні і рибні страви

М’ясні і рибні страви допоможе врятувати будь-який кислий продукт. Спробуйте додати трішки лимонної кислоти, оцту або гірчиці. Проте додавайте їх у зовсім невеликих дозах, інакше остаточно зіпсуєте страву.

Пересолене м’ясо або рибу також можна залити сметанним соусом, довести до кипіння і трохи потушкувати.

Непоганий варіант – переробка зіпсованої страви в начинку для пирога. Якщо додасте овочі та крупи, то збалансуєте смак солі.

У пересолений фарш можна додати тертий сир, картоплю, цибулю, кабачок, моркву або відварений рис.

Також надто посолене м’ясо і рибу можна подати із кашею з круп, несолоним пюре або тушкованими без солі овочами. У поєднанні ці страви смакуватимуть гармонійно.

Якщо не має часу, аби переробити пересолену страву, подайте її з ігристим вином або шампанським. Пухирці, що містяться у цьому алкоголі, нейтралізують зайву солоність на язиці.

Як врятувати крупи

Пересолені овочі, крупи, макарони можна промити водою або повторно залити водою і довести до кипіння. Тоді на кілька хвилин залишити страву. Вода вбере зайву сіль.

Як варіант, можна подати ці гарніри із ледь посоленими стравами, аби збалансувати смак.