Щоб не складати руки до весни: які овочі можна вирощувати взимку на підвіконні

Зима, з її короткими днями та низькими температурами, може здатися не найсприятливішим часом для садівництва. Однак сучасні технології та ретельний підхід дозволяють нам збагатити свій стіл свіжими овочами навіть у найморозніші місяці. Один зі способів зробити це – вирощувати овочі на підвіконні.

Це не тільки захопливе хобі, а й джерело корисних продуктів у холодну пору року. У цій статті ми розглянемо, що можна виростити на підвіконні у горщиках або контейнерах, створюючи зелений куточок і насолоджуючись плодами прямо у вас вдома.

Як виростити овочі взимку у квартирі — вибираємо сорт

Для початку визначимося, що посадити:

Ці культури добре проростають та родять навіть в умовах квартири. Однак дуже важливо вибрати правильний сорт!

Наприклад, огірок, який можна вирощувати у квартирі або на балконі, повинен бути таким, що не вимагає запилення. Адже у квартирі немає комах, що літають, які б це робили. Краще, якщо рослини будуть стійкі до кореневої гнилі та ранньостиглі.

Один з таких сортів — “Квітневий F1”. Це партенокарпічний (самозапильний) гібрид з терміном дозрівання 45-47 днів. При виборі насіння звертайте увагу на висоту та ступінь розростання, рослина повинна бути максимум середньоросла і середньоплетиста.

З маленького горщика об’ємом до 0,5 л, в якому вирощувалась розсада огірка, пересаджувати у більший, на 7-10 літрів живильного ґрунту, потрібно тоді, коли на рослині сформується шість великих постійних листків. Перевалювати паросток потрібно з грудкою землі, в якій росте розсада, цілком. Під час вирощування додаткове освітлення фітолампою буде лише у плюс.

Вибираючи перець, також звертайте увагу на опис сорту. Підійдуть компактні види, наприклад, перець солодкий “Альба” (50-70 см), “Ратунда” (35-50 см), гострий “Маскарад” (40-50 см) та інші сорти, які не ростуть вгору на 1-1,5 метра. Або декоративні сорти із мініатюрними плодами. Для пересадки перців знадобляться горщики об’ємом мінімум 5 літрів.

Томати – вибирайте низькорослі сорти. Якщо розсада надто витягнулася, при перевалюванні у більший горщик паростки можна трохи заглибити. Також будьте готові підв’язувати томати до опори. У фазі шести листків для стимуляції утворення зав’язей потрібне підживлення препаратами, що містять бор.

Як посадити овочі в домашніх умовах — головні правила

Вибираючи місткість для посадки, віддавайте перевагу не зовнішньому вигляду, а функціональності. У посуді має бути дренажний отвір та шар керамзиту для відтоку вологи.

Зверніть увагу, що у квартирі вологість повітря та температурний режим відрізняється від природних умов зростання огірків, перців та томатів. Тому поверхню ґрунту потрібно мульчувати, тобто зверху насипати шар вермікуліту — мінералу, який поглинає воду і віддає її. Також підійде агроперліт, інша назва — перліт для квітів, розпушуюча добавка до ґрунту. Це потрібно, щоб на поверхні субстрату не утворювалася кірка та коріння рослини дихало. Поливати розсаду потрібно помірно, щоб не було застою вологи.

На 40-45 день для перців і томатів знадобиться підживлення для пасльонових культур. Щоб рослинам вистачало світла, їх потрібно підсвічувати фітолампою, особливо у жовтні та листопаді – до 12-14 годин. Це найнесприятливіші місяці у плані природного освітлення через погодні умови, підвищену хмарність.

Щоб отримати свіжі вітаміни восени та взимку, не обов’язково прикладати стільки праці та довго чекати. Читайте в наступній статті, як виростити зелень на підвіконні без жодних зусиль.

Як виростити помідори на підвіконні взимку (рекомендації)

Невблаганно біжить час і ось вже сильно скорочуються днинки. Тому пора подумати про те, як виростити помідори на підвіконні взимку. Звичайно, у багатьох дачників томати, зібрані перед самими заморозками, будуть дозаривают аж до січня, але свіжозібране все ж приємніше. Давайте розберемося, які сорти томатів для вирощування на підвіконні взимку краще вибрати, і що потрібно робити, щоб вони добре зав’язувалися.

Рекомендації як виростити помідори на підвіконні

посадка

Вирощування томатів взимку на підвіконні починається з підготовки ємності і грунту. Ємності потрібно взяти обсягом не менше 5 літрів. Підійдуть квіткові горщики або обрізані п’ятилітрові баклажки. Посадку помідорів для вирощування на підвіконні краще проводити без пікірування, відразу в посадочні ємності. Грунт готуємо такий же, як для розсади помідорів : Додаємо вермикуліт, компост і / або ферментований гній. На дно горщиків обов’язково насипаємо жменю цибульний-часниковою лушпиння, і заповнюємо ємність наполовину.

помідори на підвіконні краще вдаються в 5-тілітрових горщиках

Підготовлені ємності з субстратом потім проливаємо розчином Фітоспорін-М або ЕМ-препаратами для знезараження від патогенних грибків. Підтримуємо вологість грунту протягом тижня і приступаємо до посадки насіння. Як правило, на підвіконні краще вдаються карликові помідори, а насіння у них дуже дрібні. Тому глибоко садити їх не треба, достатньо чайною ложкою або пінцетом трохи втиснути землю під насіння і насипати по 3-4 шт, засипавши їх шаром не більше 5 мм.

Так само як і зелень , Вирощування томатів взимку в квартирі краще вдається на південній стороні. На східній або західній експозиції їм буде менше діставатися сонця, але все ж таке розташування допустимо. А ось на північній стороні потрібна підсвічування . Коли рослини підростуть і вийдуть вище краю горщика, обриваємо нижні листочки і відщипуємо слабкі пагони. А навколо рослин знову насипаємо жменю цибульний-часниковою лушпиння і підсипає грунт. Трохи його ущільнюємо руками і проливаємо.

полив

Перший час після сходів молоду поросль томатів досить поливати через день – горщик адже великий, і опалення ще не включено, земляний кому не пересохне. Переливати помідори взагалі не слід, інакше рослини замість закладки квіток підуть в бадилля. У міру зростання кущів можна перейти на щоденний полив, а взимку при включеному опаленні поливати слід в ранкові години – так менше буде конденсату на вікнах.

догляд

в горщики з підрослими кущиками томатів додаємо грунт

Крім поливу, догляд за помідорами на підвіконні зводиться до рідкісних підживлення і легкому струшуванні квітучих кущів. Адже в квартирі немає вітру і комах-запилювачів, тому для того, щоб з’явилася зав’язь, потрібно, піднявши горщик, злегка його качнути, або постукати по опорах (якщо кущі вирішили підперти). Це одна з причин, чому у помідорів в квартирі не з’являються плоди. Іншою причиною може бути занадто гаряче повітря від радіатора – томати при температурі вище 28 градусів не запилюються.

Підгодовувати томати, вирощувані в квартирі, краще органічними добривами. Візьміть для цього лінгогумати або гумати. Розводите слабкі підгодівлі і поливайте в корінь не частіше 1 разу на тиждень. Пару раз в місяць можна обприскати рослини біостимуляторами – Епін-екстра, Екопін, Новосе, HB-101. Це зміцнить рослини і прискорить дозрівання плодів.

Сорти томатів для вирощування на підвіконні взимку

Кращі сорти помідорів для підвіконь – це детермінантні (низькорослі) і скоростиглі. Також є сорти, стійкі до низької освітленості. Можна взяти на замітку наступні низькорослі сорти:

• Флорида петит – висота 25 см, з солодкими круглими плодами, з великою кількістю плодів на кисті;
• Піноккіо – висота 35 см, з ароматними плоско плодами, із середньою кількістю плодів на кисті;
• Балконне диво – висота 40 см, з плоско гладкими плодами, кисті довгі. Сорт чутливий до нестачі освітлення, міжвузля сильно витягуються, доводиться встановлювати підпори, але цвіте і зав’язується навіть на витягнутих пагонах рясно.

В цілому, посадивши помідори у вересні, якраз до новорічних свят і далі у вас будуть чудове ласощі для дітлахів. Та й як прикраса столу вони дуже приємні. Підбирайте сорти під умови своєї квартири, і насолоджуйтеся урожаєм майже цілий рік, так як виростити помідори будинку на підвіконні взимку зовсім нескладно!

• Не правильная пароизоляция под полом
• Дизайн ванной комнаты с черным полом
• Ремонт сливного бачка унитаза – обзор популярных поломок и их устранение
• Не правильная пароизоляция под полом
• Мыши под полом: обзор способов избавления от ненавистных грызунов
• Не правильная пароизоляция под полом
• Вот так делают стяжку над теплым полом
• Не правильная пароизоляция под полом
• Вот так делают стяжку над теплым полом
• Одна из причин почему плитка отходит от теплого пола