Найкращі світові бренди віскі 2021 року назвали в щорічному рейтингу журналу Drinks International. Японське віскі Yamazaki від компанії Suntory зайняло перше місце у рейтингу The World's Most Admired Whiskys. «Вітаємо Yamazaki з тим, що він став нашим найкращим брендом віскі у 2021 році.
whiskey, у Шотландії whisky, від шотл. гел. uisque baugh чи ірл. uisce beatha — вода життя, оковита) — національний алкогольний напій Шотландії та Ірландії, який отримують перегонкою (дистиляцією) збродженого зернового сусла і витримки спирту у дерев'яних (зазвичай, дубових) бочках (cask).
Для цього напою характерні цитрусові, персикові ноти, іноді суничні. Медові – з'являються найчастіше при дистиляції та відрізняються великою різноманітністю. Зазвичай якраз медовий — м'який смак віскі з явними солодкуватими нотами.
Віскі – це міцний напій, який містить 40-60% спирту. Аби він менше відчувався, віскі слід пити трохи охолодженим. Оптимальна температура – це 18-20 градусів. Пити віскі з кубиками льоду не варто.
Повнотілі, димні,витримані віскі чудові з темним шоколадом, кексами, пудингом, стейком на грилі, смаженою олениною, хаггісом, зрілими та блакитними сирами. Темний шоколад та віскі добре доповнюють один одного. Шоколад із апельсином – чудовий вибір для любителів скотчу.
Як визначити хороший віскі? Як правильно вибрати хороший напій та не нарватися на підробку? За недосвідченістю серед асортименту напоїв, що продається, можна відразу так і не визначити …