В літній період рекомендовано переносити в термопакетах. Спосіб приготування: заморожені хінкалі опустити в киплячу підсолену воду. Помішуючи, довести до кипіння та варити 10-12 хв. Готові хінкалі вийняти з води та заправити за смаком (маслом, сметаною).

Варити заморожені хінкалі потрібно близько 10-12 хвилин, доки вони не піднімуться на поверхню і не будуть готові. Далі, хінкалі потрібно дістати щипцями та покласти на тарілку.

Час варіння звичайних хінкалі з магазину з фаршем 10-15 хвилин після того, як вони спливли у воді. Хінкалі з рубаним м'ясом варити на 10 хвилин довше. На пару в пароварці або над каструлею варити хінкалі 30 хвилин.

Спосіб приготування: заморожені хінкалі опустити в киплячу підсолену воду, помішуючи, довести до кипіння та варити 10-12 хвилин. Готові хінкалі вийняти з води та заправити за смаком (маслом або сметаною).

2) Скільки важить один шматочок м'яса? Вага одного шматочку готового м'яса приблизна та зазвичай становить 80-100 г. Готовий шматочок телячої та свинячої вирізки важить 70-90 г.

Хінкалі неодмінно вживаються «руками», вони не розрізаються столовими приборами, щоб знаходячийся всередині бульйон не витікав на тарілку. Вироб потрібно взяти за «хвостик», перевернути мішечок догори, надкусити і насамперед випити з нього бульйон.

Щоб приготувати заморожені хінкалі, вам знадобиться каструля з окропом, щипці (можна шумівку) і тарілка для подачі. Варити заморожені хінкалі потрібно близько 10-12 хвилин, доки вони не …