Способи заварювання шипшини в термосі зі збереженням вітамінів

Готовий напій зберігає свої властивості протягом 7 годин, тому перед кожним прийомом потрібно робити свіжий настій. Пити його необхідно до приймання їжі. Добова доза становить 1 літр. Не можна зберігати настій в термосі більше 12 годин. Після цього корисні речовини швидко зруйнуються.

Для досягнення ефекту, настій шипшини потрібно пити курсами не менше 2-х тижнів. Готувати весь обсяг відразу не варто, тому що він швидко втратить свої властивості.

Для заварювання шипшини слід взяти термос, який попередньо потрібно обдати окропом. Ягоди помістити в колбу і залити кип’яченою водою. Після цього термос закривають і залишають настоюватися 10 годин. Пити напій потрібно в нерозбавленому вигляді.

Крім настою, з шипшини роблять корисні відвари. Промиті плоди заливають водою, ставлять на вогонь і доводять до кипіння. Ягоди слід варити 5 хвилин, в іншому разі вони втратять свої вітаміни.

Квіти шипшини також використовують з лікувальною метою. Їх можна заварювати, як звичайний чай, і настоювати близько години.

Чим корисна шипшина в термосі

Настій шипшини є дуже корисним, його застосовують для:

• поліпшення роботи травної системи;
• запобігання простудних захворювань;
• нормалізації роботи жовчного міхура і печінки;
• боротьби з втомою і перевтомою;
• поліпшення обмінних процесів;
• нормалізації тиску;
• виведення токсинів і солей.

Шипшина запобігає передчасному старінню, відновлює сили при перевтомі. При грипі та застуді настій можуть пити навіть вагітні жінки не тільки з метою лікування, але і для профілактики.

Кому заборонено пити шипшину

Попри користь і переваги шипшини, пити її можуть не всі. З обережністю її слід пити дітям і годуючим матерям, тому що вона містить велику кількість аскорбінової кислоти.

• виразковій хворобі шлунку;
• каменях у нирках;
• гастриті;
• ендокардиті;
• тромбозі;
• індивідуальній непереносимості;
• при запорах і метеоризмі.

Перед тим, як почати приймати шипшину, потрібно звернутися за консультацією до лікаря.

Заварений шипшина в термосі: пропорції

Універсальним рослиною в медицині вважається шипшина, оскільки вживати в лікувальних цілях можна не тільки квітки і плоди, а й листя куща, і насіння. Існує ряд правил, що дозволяють заварити настій з нього так, щоб напій практично зовсім не втратив корисні речовини культури. Ягоди зазначеного рослини широко використовуються в вигляді екстрактів, відварів, настоянок і чаю. У статті розглянемо, як правильно заварити шипшина в термосі.

Вибір і підготовка інгредієнтів

Заварювання ягід шипшини не забирає багато зусиль, тому зробити смачний напій можна в будь-який час. Є кілька варіантів приготування настою, наприклад, в термосі або без нього.

Чи знаєте ви? Висота куща шипшини може коливатися від 5 см до десятиметрової позначки.

Для заварювання рослини в термосі необхідно всього кілька інгредієнтів:

Для заварювання використовується сушений плід. Свіжі цілком не вживаються – їх попередньо або висушують, або подрібнюють. Ягода при покупці повинна бути не пересушеній, так як оптимальна температура для висушування + 50 ° С.

Рецепти: як заварити шипшина

Правильно приготовлений чай або настій буде смачним, з нотою кислинки і приємним ароматом. Головне – в напої збережуться всі вітаміни і корисні речовини.

важливо! Напій з подрібненого шипшини попередньо проціджують через сито, для того щоб позбутися від волокон, які є в плодах рослини.

Класичний рецепт настою

Варіант 1

Інгредієнти:

• ягоди шипшини – 10 шт-
• інжир – 3 шт-
• гвоздика – 8 шт-
• імбир за смаком-
• окріп – 550 мл.

Спосіб приготування:

1. Всі перераховані складові засипаються в термос.
2. В першу чергу інгредієнти необхідно обдати окропом, витративши на це приблизно 50 мл. Потім залити рештою 500 мл гарячої води.
3. Залишити настій на ніч. Заварюватися додатково напій не буде, так як в такому варіанті плід збереже більше корисних речовин в своєму складі.

Відео: як зробити настій шипшини в термосі

Варіант 2

Інгредієнти:

Готувати настій варто наступним чином:

1. Сушені плоди попередньо помити і подрібнити. Насипати в термос.
2. Залити трохи остигнула попередньо скипіла.
3. Простежити за рівнем рідини в термосі (5 см від верху).
4. Настояти 8 годин (краще залишити на ніч), після цього напій можна вживати.

важливо! Не рекомендується використовувати для лікування настій з квіток при нефриті. Відвари і чаї застосовуються при лікуванні хвороб кишечника.

варіант 3

Інгредієнти:

Спосіб приготування:

1. Перераховані вище інгредієнти слід засипати в тару (термос).
2. Залити гарячою водою в обсязі приблизно 1,5 л.
3. Настояти 40 хвилин, процідити, після можна вживати.

чай

Щоб приготувати чай з сухих плодів шипшини в термосі, зберігши при цьому всі вітаміни рослини, можна використовувати будь-який з вищевказаних рецептів настоїв. Для смаку можна додати цукор або мед. Такий чай зігріє холодною зимою, підбадьорить теплим літом, а також підніме імунітет навесні і восени.

Особливості зберігання заготовок

Заготовлювати на зиму шипшина варто після його повного дозрівання. Тільки стиглі плоди повні вітамінами, мікроелементами і корисними речовинами. Зберігати заготовки також варто правильно: найоптимальнішим варіантом є скляна тара і тканинні мішечки. Банки закривати герметично не потрібно, так як виникне ефект запарювання і заготовки зіпсуються.

Чи знаєте ви? Існує різновид культури, яка виростає до розмірів дерева. Термін життя такого рослини, за деякими даними, – до 1000 років.

Скляна тара накривається марлею, складеною в кілька шарів, або пластиковою кришкою з наявністю отвори. Темне прохолодне місце – ідеальні умови, в яких зберігати шипшина можна відносно довго, до двох років. Ласувати смачними настоянками і чаями з шипшини можна цілий рік. Варто тільки пам`ятати рецепти їх приготування, а також основні правила зберігання заготовок на зиму. Корисні властивості сушених плодів рослини допоможуть не тільки підтримати рівень здоров`я, а й збагатити організм потрібними вітамінами.

Як заварити шипшина в термосі правильні пропорції, способи приготування

Якщо ви налаштовані зберегти здоров’я, то необхідно знати, як заварити шипшина в термосі правильно. Ми розкриємо всі секрети правильного приготування, щоб отриманий напій зберіг поживні властивості і зміцнив організм.

Як заварити шипшина в термосі, щоб зберегти вітаміни

Перше, що треба зробити – це правильно вибрати плоди. Їх забарвлення повинне бути червонувато-бурим або помаранчевим. Наявність цвілі на ягодах неприпустимо. Якщо у вас шипшина чорного кольору і розсипається, значить плоди пересушили і користь вони не принесуть.

Складові:

• шипшина – 2 ст. ложки плодів;
• цукор – 2 ст. ложки;
• окріп – 480 мл.

приготування:

1. Промити плоди. Подрібнити, щоб вони краще віддавали свої поживні свойства.Поместіть в термос. Насипати цукор.
2. Закип’ятити воду. Щоб зберегти вітаміни, остудити рідина до 80 градусів. Залити в термос. Настоювати близько години.

Якщо ви хочете отримати сечогінний ефект – використовуйте плоди оранжевого забарвлення. Для жовчогінний – товсті, коричневі.

Скільки разів можна заварювати ягоди

Плоди рекомендується заварювати один раз. Оскільки під час приготування корисні речовини виварюються, відповідно в наступні рази вміст вітамінів значно скоротиться.

Спосіб приготування з сухих плодів

У запропонованій варіації ви дізнаєтеся, як правильно заварити шипшина із засушених плодів. Ягоди можна заготовлювати заздалегідь самостійно або придбати в готовому вигляді в будь-який аптеке.Чтоби отримати максимальну користь – дотримуйтесь пропорції.

Складові:

• вода – 950 мл;
• сушені ягоди шипшини – 4,5 ст. ложки.

приготування:

1. Розмолоти плоди. Таким чином ягоди віддадуть більшу кількість корисних речовин. Але при такому методі заварювання є один недолік. У перемеленого шипшини звільняються колючі ворсинки і при вживанні пошкоджують слизову горла. Тому перед застосуванням необхідно готовий продукт процідити.
2. Засипати плоди в термос. Закип’ятити воду і остудити до 70 градусів. Залити ягоди. Укрити кришкою.
3. Заварювати сушену шипшину знадобиться три години. Процідити.

Зі свіжого шипшини

Шипшина, заварений в термосі, допоможе збільшити опірність організму, простимулює вироблення гормонів, надасть протимікробну і протизапальну дію.

Складові:

• ягоди шипшини (свіжі) – 14 шт .;
• мед;
• вода -460 мл.

приготування:

1. Промити ягоди. Помістити на паперовий рушник і просушити.Розкрити і видалити волоски.
2. Розім’яти за допомогою вилки. Воду закип’ятити і остудити (60 градусів).
3. Помістити в термос ягідне пюре. Влити рідину. Укрити кришкою і настояти дві години.
4. Процідити. Мед додавати порційно.

Рецепт для здоров’я з імбиром

Запропонований варіант чаю виведе зайву рідину, надасть легкий послаблюючий ефект. Імбир допоможе прогріти організм зсередини і прискорити обмінні процеси.

Складові:

• кориця – паличка;
• імбир – 0,4 кореня;
• мед – 1 ч. Ложка;
• яблуко – 1 шт .;
• м’ята;
• шипшина – 7 свіжих ягід.

приготування:

1. Подрібнити ягоди. Нарізати яблуко. Знадобляться тонкі смужки. Надіслати в термос.
2. Додати корицю. Видалити шкірку з кореня. Подрібнити. Помістити до шипшини.
3. Закип’ятити воду. Залити окропом продукти.
4. Настояти пару годин і процідити.

Від застуди

Чай допоможе зігрітися, знизити жар і позбутися від головного болю.

Складові:

• ягоди шипшини – 3,5 ст. ложки (сушених);
• калина – 2 ст. ложки;
• м’ята – 4 листочка;
• вода – 240 мл.
• мед – 1 ч. Ложка (якщо немає температури).

приготування:

1. Ягоди промити. Закинути в термос.
2. Закип’ятити воду і трохи остудити. Залити ягоди. Додати м’яту.
3. Укрити кришкою і дати постояти годину.
4. Процідити і додати мед. Перемішати.

Рецепт для схуднення

Про користь шипшини відомо давно. У наш час навчилися використовувати ягоди для схуднення. Вони мають проносний ефект і виводять непотрібну рідину з організму. Але одного шипшини для приведення фігури в норму мало. Необхідно розробити спеціальну дієту і виконувати мінімальні фізичні вправи. Приготований відвар служить допоміжною терапією.

Складові:

• вода – 1 літр;
• ягоди – 5 ст. ложки шипшини.

приготування:

1. Подрібнити плоди. Помістити в термос.
2. Закип’ятити воду. Залити ягоди. Через п’ять хвилин укрити кришкою.
3. Наполягати дві години. Процідити.
Таким настоєм рекомендується замінювати воду. Вживати три тижні. Цукор додавати не можна. За цей час напій позбавить ваш організм від шлаків, зайвої рідини, калових скупчень і токсинів. Нормалізуються обмінні процеси, і втрачені кілограми не повернуться назад.

як застосовувати

Звичайна доза, яку рекомендують для лікування – це 80 мл. У такому обсязі вживають за день три рази. Не слід перевищувати курс лікування, який становить максимум два тижні.
Залежно від ситуації кількість відвару може змінюватися.Якщо необхідно впоратися з хворобами горла або інфекційними, то рекомендована доза зростає до 120 мл, а курс навпаки скорочується до тижня.
Якщо потрібно очистити печінку або жовчний міхур, то вживають по 80 мл тричі на день. Курс повинен становити мінімум два тижні.
Після того як випили настій, обов’язково прополощіть ротову порожнину. Кислоти в напої мають руйнівною дією для зубної емалі.

Корисні властивості

Приймають напій не тільки для профілактики. Рекомендується при:
• виснаженні організму;
• анемії;
• освіті каменів в нирках;
• ослабленні імунітету;
• необхідності жовчогінного ефекту;
• підвищеної проникності судин;
• порушення вуглеводного або мінерального обміну речовин.

Протипоказання

Деяким людям відвар може заподіяти шкоду. Тому перед вживанням ознайомтеся, кому слід відмовитися від цілющого напою:
• якщо є індивідуальна непереносимість;
• при бронхіальній астмі;
• при будь-яких формах гастриту;
• загострений період виразки;
• якщо є схильність до тромбозу;
• при гіпертонії вживати в сукупності з лікувальними травами.