Якщо у вас немає турки, то це не біда. Для заварювання ароматної кави можна використовувати широкий металевий кухоль або навіть каструльку. В цьому випадку необхідно спочатку прогріти на плиті посуд для кави, після чого засипати мелені зерна та залити водою. Варити напій краще на повільному вогні.
Зернова кава викликає у кавоманів відчуття насолоди. Щоб воно тривало протягом усього процесу, періодично освіжайте рот маленькими ковтками води. Найкраще чергувати між собою каву і воду: ковток кави запивайте ковтком води і так далі. Таким чином, кожен новий ковток після води буде для Вас як перший.
Що можна додати до кави
- Молоко Популярним додатком до кави вважають молоко або вершки. …
- Какао Какао додасть каві шоколадного смаку. …
- Спеції Зазвичай ми їх додаємо до страв або під час приготування. …
- Екстракти Екстракти роблять каву ароматною, додають нотки свіжості. …
- Кориця …
- М'ята …
- Сіль …
- Ваніль
Заварюємо каву в чашці
- Беремо 12 грам меленого кавового зерна на 200 мл води. …
- Після закипання чайника відкриваємо його кришку і даємо воді охолонути протягом 2-3 хвилин.
- Заливаємо водою каву в чашці, а через 4 хвилини перемішуємо рухом ложки від себе.
- Збираємо піну.
- Можна пити з 8 хвилини.
Як варити каву у френч-пресі Покладіть в прогріту ємність мелену каву з розрахунку 7 гр. на 100 мл. Увімкніть чайник, дочекайтеся коли він закипить, після того як вода перестане пузиритися залийте її в стакан. Оптимальна температура для заварювання 90-95 градусів.
Як правильно варити каву без турки на плиті. Якщо під рукою не виявилося турки, а вам необхідно зварити мелену каву, є простий і ефективний …