Смачніше від м’яса: як правильно запекти сало, розповіла Ольга Матвій

Сало – корисний, ситний продукт, якого достатньо з’їсти лише маленький шматочок, щоб насититися. Його можна вживати як самостійну страву, а також готувати різноманітні страви. Наприклад, запікати, додавати у фарш, а солоне можна використовувати у вигляді намазки з часником, паштетів.

Кулінарка Ольга Матвій поділилася на своєму YouTube-каналі рецептом смачного запечного сала, яке за смаком буде ще краще м’яса, якщо його правильно приготувати, (щоб подивитися відео, доскролльте сторінку до кінця).

Поради від кулінара:

• вибирайте шматок із м’ясом
• ріжте великими шматками, краще – весь шматок розділіть на три
• не шкодуйте спецій та солі

Інгредієнти:

• Підчеревок – 1,5 кг
• Часник – 1 головка
• Лавровий лист мелений – 1/4 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Великий шматок сала розріжте на три частини.

2. Змішайте у ступці часник, всі спеції й добре розімніть, додайте трохи води, перемішайте.

3. На салі зробіть надрізи й нафаршируйте його сумішшю приправ із часником.

4. Залиште маринуватися сало – від 1 години до доби.

5. Після – перекладіть його у фольгу, далі у форму або деко та поставте в духовку на 1-1,5 години.

6. Готову страву можна подавати одразу – гарячою.

Але варто зазначити, що воно у будь-якому вигляді буде смачним, навіть можна заморозити, дуже смачно подати з картоплею, салатами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами :

SODA LUV (СОДА ЛАВ): Биография артиста

SODA LUV (Владислав Терентюк – настоящее имя рэпера) называют одним из самых перспективных рэперов России. SODA LUV в детстве много читал, расширяя словарный запас новыми словами. Он тайно мечтал о карьере рэпера, но тогда ещё и не догадывался о том, что у него получится реализовать задуманное в таком масштабе.

Детские и юношеские годы

Дата рождения артиста – 28 июля 1997 года. Он родился на территории Ухты. После развода родителей Владислав, вместе с мамой перебрался в Вологду. Мама старалась дать сыну всё самое лучшее.

В раннем детстве она отдала сына в художественную школу. Владислав совсем не подчинялся учебному процессу и всё делал по-своему, за что был вскоре отчислен.

Владислав рос замкнутым и не очень общительным ребёнком. У него практически не было друзей. Сам рэпер говорит, что отсутствие компании – побочный эффект материнской опеки.

В этот период времени он увлекается дэткором и альтернативой музыкой. У Владислава в груди долго ничего не «ёкало», но после того как в его уши попал рэп – положение в корне изменилось. Он заслушивался треками коллективов « Многоточие », « АК-47 », а также рэпером Эминем и 50 Cent .

SODA LUV (СОДА ЛАВ): Биография артиста

После получения аттестата зрелость Влад перебрался в культурную столицу России – Питер. Первое время ему приходилось туго. Парень вынужден был скитаться по хостелам. Иногда Владиславу нечего было есть.

Его практически не поддерживали материально. Владислав вынужден был взяться за «чёрную работу» – он торговал наркотиками. После, будущий рэпер устроился на работу посудомойщиком и продавцом одежды.

Творческий путь SODA LUV

Старт творческой карьеры рэпера начался с того, что он украл в магазине бутылку спиртного напитка. Полиция поймала мелкого воришку. В качестве извинения рэпер посвятил одному из полицейского авторский трек «Прости, братишка».

Затем SODA LUV он трудился на звукозаписывающей студии. Владислав выпустил несколько сборников. Каждая пластинка была сильно разной по звучанию. Рэпер находился в поисках своего «я».

В 2019 году он влился в состав Melon Music. Через год состоялась презентация первого профессионального сингла «Голодный пес» (при участии Seemee). В 2020 году дискография рэпера пополнилась пластинкой Viva la Vida. Лонгплей оценили состоявшиеся рэперы.

Подробности личной жизни рэпера

На данный период времени рэпер не стремится к серьёзным отношениям. Он зарегистрирован в Tinder, поэтому у него есть возможность каждый день ходить на свидания с новыми девушками.

Интересные факты о рэпере

• Он без ума от внешности А. Джоли, Л. Тайлер, Э. Хэтэуэй.

• Влад делал обрезание.

• На пальцах рук певца есть тату с датой рождения мамы.

• Его рост составляет 179 сантиметров.

• У него есть невыпущенный альбом. Треки пластинки он записал на несуществующем языке.

SODA LUV в настоящий период времени

В 2021 году на странице рэпера Моргенштерна, появился ролик, показывавший процесс записи фита с Кридом, Yung Trappa и SODU LUV.

Спустя некоторое время Владислав презентовал ЕР «Коть! Коть!». В поддержку сборника рэпер отправился в первый гастрольный тур. Он провёл концерты не только в Москве и Питере. Он впервые посетил Минск и Киев.

Тогда же он объявил, что работает над новым альбомом. В конце апреля 2021 года, вместе с SQWOZ BAB он записал ремикс на трек «КаZантип».

2021 не ограничился выпуском одного студийника. В том же году состоялась премьера ещё одной крутой новинки. Речь идёт о пластинке Roomination. В день релиза лонгплея артист представил анимационный клип Cole Bennett.

В конце января 2022 года состоялась премьера трека «Жорики». Рэпер записал трек под впечатлением от гиперпопа и трэпа. Именно к таким выводам пришли музыкальные обозреватели.

В июне 2022 рэпер «дропнул» альбом Native Strangers. Треки, вошедшие в пластинку – звучат очень даже «олдскульно». В музыкальных композициях нашлось много места личной лирике. Сборник возглавило 10 треков. Поклонники по достоинству оценили труды кумира.

Next Post

Zooey Deschanel (Зоуи Дешанель): Биография певица

Zooey Deschanel – актриса и певица. Её творчество особенно ценят поклонники из Америки. Она дебютировала на закате 90-х годов в киноленте «Доктор Мамфорд». Далее последовала роль Аниты Миллер в фильме «Почти знаменит». Первую порцию неподдельной популярности она получила после съёмок в сериале «Новенькая». Детские и юношеские годы Ей посчастливилось родиться […]