Джерсейська порода – найкраща за жирномолочністю. У країнах, що розводять цю худобу, є багато корів із жирністю молока вище 8% (середній вміст жиру в молоці – 5,5–6,0%). Висока жирномолочність породи дає змогу використовувати її для схрещування з тваринами інших порід для створення нових порід і типів худоби.12 трав. 2020 р.

Удосконалення породи в Канаді та США селекціонери проводили з упором на збільшення надою та живої ваги. «Голштинським коровам належать усі світові рекорди надою й виходу молочного жиру. Продуктивність може сягати рівня 5500-11000 кг молока з вмістом жиру 3,9-4,2% і 3,2-3,6% білка», — кажуть експерти.

Скільки коштують корови зараз? Загалом, ціни на молочні корови коливаються в межах 15-30 тис. грн.

Середня тривалість життя корови 20 років, щонайбільше 25 років.

Стандарт породи Тварини голштинської породи мають виключно чорно-білу масть. Шерсть коротка блискуча з плямами різного розміру та колірного співвідношення. Голштинкам притаманні характеристики, типові для молочної худоби.

В одному з фермерських господарств на Черкащині доглядають за коровою-рекордсменкою. Називають її так, бо надої у неї на десять літрів більші, ніж в інших — 42 літри молока на добу. Корова Кіса — української молочної породи, тому і дає багато молока, розповів Суспільному зоотехнік Тарас Кириченко.

Молочна порода корів «Айрширська» полохливі, ба навіть агресивні, тож роги їм обрізають. Живуть від 15 до 20 років. Умови утримання