Перлова крупа є дієтичним продуктом. При цьому перловка допомагає ефективно очистити кишківник від шкідливих накопичень, включаючи токсини, усунути проблему запору. Дія цієї крупи дуже м'яка, а користь для всього травного тракту – величезна. Її призначають при гастриті і виразковій хворобі.
Але є й фахівці, які впевнені, що вівсянку просто не можна їсти щодня. Це калорійна каша і вона швидко призведе до набору ваги. Крім того, вівсянка містить фітинову кислоту, яка не дає організму повноцінно засвоїти кальцій. Тож вівсянкою краще не зловживати.
Тому каші, в яких багато глюкози (манна, кукурудзяна, вівсяна), вкрай небажано їсти людям, схильним до набору зайвої ваги. Через велику кількість вуглеводів ці каші швидко перетравлюються, і людина незабаром після їди знову відчує голод і знову буде змушена їсти.
Гречка, можливо, найкорисніша каша для жінок. Найкориснішою лікарі вважають зелену гречку – у ній зберігається максимум поживних речовин. Хоча звичніша нам обсмажена гречка теж багата на вітаміни. Євген Комаровський уточнює, що гречка корисна через високий вміст заліза і білка.
Найкорисніші для кишечника: брюссельська капуста, білокачанна капуста, шпинат і брокколі. З риби найкориснішим буде лосось, багатий омега-3 жирними кислотами, які мають потужні протизапальні властивості. Вони допомагають зменшити наслідки запальних захворювань кишечника та інших розладів травлення.
Проблеми з травленням забезпечені: 4 найшкідливіші напої для кишечника. Кишечник часто називають "другим мозком", тому він відіграє важливу роль у нашому здоров’ї, впливаючи на все …