Лаванда, посадка і догляд у відкритому грунті, види лаванди.

Дуже приємний запах виходив з сусіднього палісадника, виявилося, що у сусідки зростала лаванда, посадка і догляд за нею у відкритому грунті, як я з’ясувала — простіше нікуди. Ось і теж загорілася ідеєю посадити у себе це рослина.

Цей напівчагарник сімейства губоцвітих родич чебрецю, м’яти, розмарину. В основному росте біля Середземного моря, налічується близько 28 видів лаванди. Багато використовуються в парфумерній промисловості, для виготовлення парфумів, мила, туалетного води.

• 1 Опис рослини
  • 1.1 Різновиди лаванди
  • 2.1 Посадка
    • 2.1.1 Місце посадки
    • 2.1.2 Особливості посадки
    • 2.1.3 Способи розмноження лаванди
    • 2.1.4 Посів лаванди насінням
    • 2.2.1 Полив
    • 2.2.2 Розпушування
    • 2.2.3 Добриво і підгодівля лаванди
    • 2.2.4 Обрізка лаванди
    • 2.2.5 Хвороби і шкідники
    • 2.2.6 Підготовка до зими
    • 2.4.1 Як виростити лаванду з насіння, відео
    1. Опис рослини
    2. Різновиди лаванди
    3. Вирощування лаванди
    4. Посадка
    5. Догляд за лавандою
    6. Поєднання з іншими рослинами
    7. Застосування лаванди

    Опис рослини

    Напівчагарник висотою близько метра зеленувато-сталевого кольору виглядає дуже декоративно. Вузенькі листочки, довжиною до 5 см вкриті сріблястими волосками. Фіолетові квітки зібрані в кінцеві суцвіття, цвіте з кінця червня до середини серпня.

    Навіть в засушеному і переробленому вигляді рослина зберігає свій божественний аромат. Якщо тримати гілочку лаванди в шафі, білизна набуває стійкий приємний запах. Недарма французи зацікавилися цією рослиною. Адже який тільки продукції немає з ароматом лаванди. Всі знамениті парфумерні фірми використовують ефірні олії для барвників різних кремів, гелів, скрабів.

    Різновиди лаванди

    У природі налічується трохи більше 25 видів лаванди, але ми в наших садах вирощуємо лише кілька видів.

    Вирощування лаванди

    Пам’ятаєте популярну пісню про лаванду? Квітка гірський, значить не любить вологих грунтів з застоєм вод. Корені у рослини розростаються дуже широко, що дозволяє йому самому добувати вологу. Рослина любить добре дренируемые грунту і сонце.

    Посадка

    Дуже важливо для цього рослини правильно вибрати місце. Відкриті сонячні ділянки на пагорбах — це саме те, що потрібно лаванді. В тіні, звичайно ж, вона теж може рости, тільки цвітіння буде не настільки рясним і пишним.

    До того ж потрібно враховувати, що коріння рослини негативно реагують на перезволоження. Для неї неприйнятне висаджувати в місцях з застоєм вод і заболочених. Якщо у вас немає відповідного місця для посадки, не полінуйтеся насипати горбок і посадити там лаванду.

    До складу грунту у лаванди теж є вимоги, що їх можна і не дотримуватися, але тоді, знову ж таки, ви позбудетеся привілеї насолодитися в повній мірі пишнотою цвітіння.

    Ґрунти потрібно вибирати не закисленные або заздалегідь раскислять з допомогою вапна або доломітового борошна. В якості добрива любить рослина внесення компосту, який зробить ґрунт родючим і рихлою.

    Рослина найчастіше висаджують уздовж бордюрів або доріжок. Щоб кущики виглядали пишніше, то відстань між ними повинна дорівнювати висоті сорту, який ви збираєтеся висаджувати. Потрібно ще врахувати, що дорослі рослини лаванди дуже погано переносять пересадку, тому викопуйте і переносите їх з великою грудкою землі. Якщо немає можливості викопати вже дорослі кущики, можна вибрати альтернативний спосіб посадки.

    Способи розмноження лаванди

    • Діленням куща можна розмножити тоді, коли у вас вже є дорослі рослини. Для цього навесні матковий кущ землею пересипається, щоб всі відводки були відокремлені. Восени їх можна обробити і розсаджувати по інших місцях.
    • Розмножити живцями лаванду дуже просто і швидко. Досить навесні нарізати з здерев’янілих пагонів живців, близько 10-ти см завдовжки і посадити їх у пухкий і вологий грунт у теплицю. Постійно поливати і провітрювати їх. Восени живці з корінцями вже можна розсаджувати по постійним місцях.
    • Відведеннями теж досить просто розмножити лаванду. Навесні отгибаете втеча, пригибаете його і присыпаете ґрунтом у місці зіткнення. До осені там наростають корінці, тепер його можна акуратно відокремити, обробити зріз і висадити в інше місце.
    • Насінням розмножити лаванду під силу садівникові з досвідом. Якщо висівати їх навесні, то заздалегідь, за два місяці потрібно помістити їх в мокрий пісок і тримати весь час у холодильнику. Без стратифікації вони можуть не зійти. Восени так само можна посіяти у відкритий грунт насіння, взимку накидати на це місце більше снігу, але не виключена ймовірність, що в північних широтах насіння не вимерзнуть.

    Посів лаванди насінням

    Насіння лаванди при правильному зберіганні дуже довго здатні зберігати схожість. Вибирайте час, як вам зручніше їх сіяти. Якщо ви будете робити це навесні, в травні, тоді завчасно помістіть насіння у вологий пісок, упакуйте в поліетиленовий мішечок і покладіть на два місяці в холодильник. Зберігати при температурі +2-4 градуси. Можна прикопати ранньою весною насіння в парнику, прикривши їх снігом.

    Восени, в жовтні насіння відразу висівають у відкритий грунт, ущільнюючи ґрунт і добре поливаючи. Знову ж таки, це підходить скоріше для садівників Підмосков’я, де клімат м’якше, ніж у середній смузі.

    Догляд за лавандою

    Поливати лаванду потрібно як можна менш інтенсивно. Перевіряйте, коли грунт під кущем повністю висохне. Якщо ви помітили, що паростки почали жовтіти, це сигнал того, що грунт надмірно зволожена і починається гниття коренів.

    Мабуть це найважливіше в догляді за лавандою, адже її коріння не переносять ущільнення грунту, їм потрібно дихати, так рослини краще ростуть і розвиваються. рихлити потрібно постійно, особливо після кожного поливу і дощу.

    Щоб полегшити собі працю звільнити час, можна замульчувати грунт навколо кущів перегноєм або торфом. Заодно це буде і добривом.

    Добриво і підгодівля лаванди

    Загалом-то рослина сильно підгодівлях не потребує, особливо якщо грунт родюча. Все ж для продовження рясного цвітіння і забезпечення зростання рослини застосовувати підживлення.

    Весною, раз в місяць вносяться азотовмісні добрива. Вони необхідні для нарощування зеленої маси. Але вони вносяться тільки в період активного росту, потім ми їх відхиляємо і переходимо на комплексні мінеральні добрива. Вони використовуються протягом усього періоду цвітіння.

    Якщо ви використовуєте в якості мульчі перепрілий компост або перегній, тоді можна обійтися і без підгодівлі, рослини візьмуть всі необхідні речовини з грунту.

    Якщо ви помітили зупинку росту куща лаванди, значить його потрібно пересадити на нове місце.

    Взагалі обрізати кущі лаванди не обов’язково, тільки якщо ви хочете мати круглі пухнасті кущі. Обрізають їх у два етапи:

    Обрізати потрібно всього на два сантиметри, не більше. При проведенні осінньої обрізки не варто захоплюватися, якщо дуже коротко обрізати кущ, він може загинути.

    Хвороби і шкідники

    Напевно через великий вміст ефірних масел, рослина мало піддається нападкам комах-шкідників, так і хвороби зустрічаються рідко, особливо при гарному догляді.

    З хвороб найпоширеніша сіра гниль, це із-за неправильного поливу. Хвороба не лікується, тут вкрай важливо вчасно помітити її і видалити хворі рослини. Вони виносяться з території саду та спалюють.

    З шкідників можна зустріти райдужного жука. Але він зустрічається в таких малих кількостях, що його легко зібрати руками.

    Підготовка до зими

    Лаванда цілком може витримати заморозки до -25 градусів. Але все-таки в умовах середньої смуги краще робити для неї укриття.

    Не прикривайте на зиму кущі лаванди опалим листям, рослина почне пріти і може загинути.

    Краще укриття для чагарників, гілки хвойних дерев. Лапник добре пропускає повітря, забезпечуючи циркуляцію всередині укриття, і добре затримує сніг.

    У місцях з м’яким кліматом лаванду зазвичай ні чим не вкривають, вона прекрасно зимує без підмерзання.

    Поєднання з іншими рослинами

    Лаванду часто можна зустріти уздовж огорож, бордюрів, стежок. Її висаджують в композиції з трояндами, у них добре поєднується аромат. Сині квіточки лаванди добре контрастують з помаранчевими або червоними квітами.

    Можна вирощувати лаванду поруч з гортензією. Витончено буде виглядати вона на альпійській гірці серед пряних трав. Поєднується з шавлією і гіпсофілою.

    Невисокі сорти лаванди будуть добре виглядати в кашпо на терасі. А можна поэксперимнтировать і засадити чагарником велику ділянку землі, вийде неймовірно ароматний килим з фіолетово-синіх кольорів.

    Застосування лаванди

    Рослину можна застосовувати для ароматизації чаю, холодних напоїв, додавати в рибні та м’ясні супи, страви з овочів. Особливо добре йде лаванда до баранині.

    Завдяки своїм ефірним маслам рослина отримала розповсюдження і в медицині. Добре допомагає при безсонні, нервовому збудженні і втоми.

    Ароматний напівчагарник лаванда, посадка і догляд за якою не дуже скрутний, стане прикрасою будь-якого саду. А її ефірні олії можна використовувати в домашньому миловарінні.

    Як виростити лаванду з насіння, відео

    Лаванда: посадка та догляд

    Немає більш відомої ароматичної рослини, ніж лаванда. Вона культивується вже понад 2500 років, і використовується в різних сферах — від релігійних обрядів і косметології, до медицини.

    Тому лаванда в саду – цінне придбання. А посадити та виростити її зовсім просто, якщо знати декілька нюансів.

    Які сорти лаванди існують і як їх відрізнити один від одного

    Товари з цієї статті

    З 30-ти різновидів лаванди, що ростуть у природі, у домашньому садівництві культивується лише кілька. Найпоширеніші з них це:

    ● Вузьколиста. Виростає до 1 м заввишки і 1 м завширшки, відрізняється вузьким, опущеним вниз листям. Суцвіття рожево-фіолетові, розпускаються в червні.

    ● Зубчаста. Великий чагарник, який здатний досягати 1,5 завширшки. Суцвіття такі ж великі, синьо-бузкового кольору, що розпускаються на початку-середині липня.

    ● Ряболиста. Листя цієї лаванди може бути обрамлене контрастною облямівкою або прикрашене поздовжніми смугами. Кущ відносно компактний, росте до 0,7 м у висоту, але дуже розлогий.

    ● Англійська. Це різновид вузьколистої лаванди. Біле опушення на стеблах і листі надає рослині сизого відтінку. Може вирощуватися як на відкритому грунті, так і в горщику, як кімнатна рослина

    Сучасні селекціонери створили також чимало гібридів, у яких виграшно поєднуються найкращі ознаки різних видів та сортів.

    Як правильно підготувати грунт для посадки лаванди та які умови потрібні для її успішного вирощування

    Як вирощувати лаванду не залежить від посадженого сорту. Всі представники цієї культури віддають перевагу слаболужним або нейтральним грунтам.

    Одна з ключових особливостей лаванди – її нелюбов до родючої землі. У природному середовищі вона росте на скелястих схилах, на піщаниках та інших бідних ґрунтах. Тому якщо на ділянці є таке кам’янисте місце — лаванді там сподобається.

    Важливо, щоб воно було розташоване на сонячній ділянці: чим більше сонця та тепла, тим краще. Напівтінь також підійде, але в цьому випадку цвітіння буде не особливо пишним.

    Близьке залягання ґрунтових вод робить обране місце непридатним. Лаванда не переносить застою води та перезволоження в принципі.

    Як правильно посадити лаванду і доглядати її протягом усього сезону

    Цій рослині тепло необхідно навіть уночі, цього можна досягти мінеральною мульчею — щебенем, галькою та ін. Нагріваючись на сонці вдень, ці матеріали будуть віддавати тепло вночі.

    Наперед уточніть, як росте лаванда вибраного сорту. Це потрібно, щоб відразу садити саджанці з правильним інтервалом. Так, якщо дорослі кущі розростаються на 100 сантиметрів завширшки — саджати їх також потрібно на такій відстані.

    Спеціальний догляд за лавандою не потрібен — їй досить природних опадів (навіть якщо це просто роса).

    Але для підтримання декоративності куща його потрібно раз на сезон обрізати.

    Як обрізати лаванду, щоб вона краще розгалужувалась і цвіла

    Від того, як доглядати лаванду, залежить її пишність і цвітіння. Пагони, що надто витяглися, стають голими, а весь кущ втрачає декоративність.

    Рекомендується проводити обрізання щонайменше 1 раз на рік, після завершення цвітіння. Але ідеально робити це двічі: перший раз ранньою весною, перш ніж рослина прокинулася, а другий — коли лаванда відцвіла.

    Правила обрізки прості: вкорочують тільки молоді, пагони, що ще не здерев’яніли, і не більше ніж на ⅓ від загальної довжини.

    Старі і здерев’янілі пагони не чіпають — інакше лаванда може сильно сповільнитися в зростанні і навіть загинути.

    Як правильно удобрювати лаванду та захищати її від шкідників та хвороб

    Лаванда, яка росте кілька років на одному місці, потребує підживлення. Органічні добрива краще не використовувати, а на помірну кількість мінеральних вона добре відреагує.

    У період формування бутонів вносьте калій-фосфорні добрива, а ще краще — сполуки, спеціально розроблені для лаванди.

    Важливо пам’ятати, що у лаванди специфічний ареал – вона росте на бідних ґрунтах, і надлишок підживлення або неправильно підібрані добрива можуть зробити лише гірше.

    Серед хвороб та шкідників найчастіше зустрічається сіра гнилизна та пінниця.

    Рослини, уражені гниллю, потрібно видалити з грядки та знищити, а ґрунт обробити фунгіцидами.

    Пінниці, хоч і знижують привабливість лаванди (при зараженні на ній з’являються пінисті утворення, схожі на слину), але на зростання і цвітіння ніяк не впливають. Їх можна змивати просто струменем води зі шланга.

    Хіти продажу в магазині

    Як збирати та зберігати лаванду, щоб зберегти її аромат та корисні властивості

    Як ароматична рослина лаванда вимагає дотримання кількох правил збору, щоб її аромат та цілющі властивості збереглися.

    Насамперед, не чекайте, коли всі квіти на суцвітті розкриються — достатньо, якщо повністю розцвіла ¼ колоска. В іншому випадку, під час сушіння та зберігання квіти з легкістю обсипатимуться.

    Збір лаванди плануйте на ранковий годинник, як тільки висохла роса.

    Зрізайте лаванду так, щоб нижче суцвіття залишалося щонайменше 5-7 см стебла.

    Зв’яжіть зрізані квіти в невеликі пучки, і підвісьте їх у затемненому, добре провітрюваному та сухому місці суцвіттями вниз. Як варіант можна розкласти лаванду на вікні, але стежте, щоб вона лежала одним шаром.

    Щоб у лаванді збереглася максимальна кількість ефірних олій, потрібно проводити її збирання у сухий період, коли протягом 3-4 днів не було дощів.

    І не забувайте, що з одного куща можна зрізати не більше третини квітів, інакше можна порушити процеси, спрямовані на створення запасів на зиму в корінні.

    Повністю висушена лаванда розсипається, якщо її розтерти між пальцями, а квіти легко відокремлюються від стебла.

    Зберігати квіти можна в лляних або бавовняних мішечках, у паперових пакетах або в банках, що герметично закриваються. Важливо, щоб лаванда була ізольована від вологи та пилу.

    Як використовувати лаванду в кулінарії: рецепти страв та напоїв з лавандою

    Квітки лаванди – не найпоширеніша пряність в Україні. Але варто скуштувати кілька популярних та простих рецептів, щоб оцінити кулінарні можливості цієї культури.

    ● Чай з лавандою та базиліком. Візьміть по 1,5 ст. висушених квітів лаванди та листя базиліка, залийте їх 0,5 л окропу і відправте настоюватися на 20-30 хвилин. Процідіть та приберіть у холодильник.

    Перед вживанням напою розлийте його по склянках, додайте листочки м’яти, часточку лимона та цукор чи мед за смаком.

    ●Випічка з лавандою. Для приготування печива, булочок або інших виробів використовуйте свій улюблений рецепт тіста, і при замішуванні додайте 2 ст. л. сушеної подрібненої лаванди. Головне, дотримуйтесь пропорцій: ця кількість лаванди розрахована на 400-500 г борошна.

    ● Лавандове безе. Для нього також використовуйте рецепт, за яким зазвичай готуєте безе, але при збиванні білків додайте лаванду (на 5 білків 2 ст.л. подрібнених сухих квітів). Випікайте як завжди, до повного підсихання тістечок.

    Як топінг до лавандової випічки найкраще підходять свіжі ягоди — полуниця, чорниця, лохина та ін., і збиті вершки.

    Як використовувати лаванду в ароматерапії: олії, лосьйони та інші засоби на основі лаванди для покращення настрою та здоров’я

    Після того, як лаванда розростається і квітів стає справді багато – можна приготувати безліч ароматичних композицій.

    5-7 крапель ефірної олії лаванди можна змішати з 50 мл будь-якої рослинної (кокосової, оливкової та ін), і використовувати його для масляного масажу перед ванною, душем. Така процедура має виражену антистресову дію, а аромат лаванди надовго заряджає гарним настроєм.

    Також можна самостійно зробити аромасвічки. Розтопіть парафін або віск, додайте до нього ефірну олію лаванди (регулюйте її кількість на власний розсуд), перелийте у форму і залиште застигати. Таку свічку підпалювати не потрібно – достатньо поставити її у ванній, щоб волога та тепло активували лавандову олію.

    Якщо немає можливості переробити лаванду на«справжнє» ефірне масло — змішайте 5-6 ст.л. квітів з будь-якою олією без запаху. Поставте ємність у темне місце і 1-2 рази на день струшуйте її. Через 10-14 днів у вас буде ароматичне масло, яке можна застосовувати як лікарський чи косметичний засіб.

    Як використовувати лаванду в косметології: маски, креми та інші засоби на основі лаванди для догляду за шкірою та волоссям

    У ефірної олії лаванди дуже сильна бактерицидна та регенеруюча дія. Тому вона застосовується для лікування акне та постакне, сухої та жирної себореї, при опіках, випаданні волосся та інших проблемах, спричинених хвороботворними бактеріями або зниженням захисних якостей шкіри.

    Приготувати лікувальний засіб легко. Додайте в будь-який косметичний засіб (крем, лосьйон, шампунь та ін.) по 10-15 крапель на кожні 50 мл засобу і користуйтеся ним як завжди.

    Для підвищення тонусу шкіри, нормалізації саловиділення, пригнічення активності патогенної мікрофлори на шкірі можна зробити лосьйон.

    Закип’ятіть 200 мл води та додайте до неї 5 ст.л. сухих квітів лаванди. Випаровуйте на водяній бані, поки не залишиться ¾ від початкового об’єму. Щільно укутайте відвар або перелийте в термос — він буде готовий до застосування через добу.

    Як консервант додайте 30 мл горілки, збовтайте і поставте в холодильник. Протирайте обличчя та шию, а також шкіру волосистої частини голови. Для сухої та в’янучої шкіри рекомендується додати в лосьйон мед (2 ст.л.).

    Як використовувати лаванду в медицині: народні рецепти та застосування лаванди для лікування різних захворювань

    Відвар лаванди (2 ст.л на 200 мл води) широко застосовується як антидіарейний, спазмолітичний, заспокійливий засіб.

    Одну порцію потрібно розділити на 4-5 прийомів та випити протягом дня. Загальний курс лікування становить 10 днів.

    Полегшення бронхоспазму, головного болю, викликаного спазмами судин, безсоння, дратівливості тощо можна досягти простим вдиханням ефірних масел лаванди. Тому в народній медицині часто використовуються аромасвічі, лавандові саше або навіть подушки, набиті сухою лавандою.

    Спиртові настої (10 ст.л. лаванди настояні в 200 мл 96% спирту) добре допомагають як розтирання при болю в суглобах, у тому числі, викликаному травмами.

    А в комбінації з ромашкою суху лаванду заварюють як чай і використовують для полоскання ротової порожнини при стоматитах, кровоточивості ясен і для зрошення горла — при ангінах, ларингітах та інших захворюваннях верхніх дихальних шляхів.

    Розмноження лаванди та догляд за нею не заберуть у вас багато часу, а натомість ви не тільки насолодитеся ароматом цієї рослини, але й отримаєте цінний лікарський засіб.

    Користуються попитом після прочитання