Топ-9 продуктов, богатых биотином
Биотин, или витамин В7, необходим организму для метаболизма углеводов, жиров и белков. Он также играет роль в регуляции генов и клеточной сигнализации, связан с сохранением здоровья волос, ногтей и кожи. Кроме того, биотин важен для развития плода во время беременности, а также здоровья печени. Поскольку это водорастворимый витамин, он не депонируется в организме. Однако биотин может синтезироваться кишечными бактериями или всасываться из пищи. Суточная норма биотина для взрослых — 30 мкг, для женщин во время грудного вскармливания — 35 мкг. К наиболее богатым биотином продуктам относят следующие:
Мясные продукты. Поскольку большая часть биотина хранится в печени, этот орган считается наиболее богатым биотином у животных. 85 г приготовленной говяжьей печени содержит около 30 мкг биотина. Почки также содержат высокий уровень этого витамина. Другие виды мяса содержат меньше биотина, однако являются относительно хорошим его источником. Например, 85 г свиной отбивной обеспечивают почти 4 мкг биотина.
Яичный желток. 1 целое яйцо содержит около 10 мкг биотина. Для максимального содержания в них биотина яйца следует готовить перед употреблением в пищу.
Дрожжи. Как пивные, так и пищевые дрожжи являются хорошим источником биотина, хотя его количество может сильно варьировать. 7 г пивных дрожжей содержат 1,4–14 мкг биотина.
Орехи и семена. Содержание биотина зависит от вида ореха или семян. Миндаль, арахис, грецкие орехи и орехи пекан содержат наибольшее количество этого витамина. В ¼ чашки жареного миндаля — 1,5 мкг биотина, в ¼ чашки жареных семян подсолнечника — 2,6 мкг. Кроме того, орехи и семена содержат другие питательные вещества, включая витамин Е, который также приносит пользу здоровью кожи и волос.
Лосось. Эта жирная рыба богата белком, омега-3 жирными кислотами и другими питательными веществами, которые способствуют сохранению здоровья кожи и волос. Она также хороший источник биотина — 85 г лосося содержат до 5 мкг этого витамина.
Молочные продукты. Молоко, сыр и йогурт содержат биотин в различных количествах. В сравнительном исследовании 23 видов сыра было установлено, что сыр камамбер и голубой сыр являются одними из самых богатых биотином. Сыр чеддер содержит 0,4 мкг биотина на 30 г, стакан 2% молока — 0,3 мкг, а стакан йогурта — 0,2 мкг.
Авокадо. По данным некоторых источников, один целый плод содержит 2–6 мкг биотина. Как орехи и семена, авокадо является богатым источником витамина Е.
Сладкий картофель. Этот продукт входит в число наиболее биотинсодержащих овощей. Половина стакана приготовленного сладкого картофеля содержит около 2,4 мкг биотина и всего 90 ккал. Сладкий картофель также богат бета-каротином, который организм превращает в витамин А, что делает его хорошим выбором для тех, кто хочет улучшить здоровье своей кожи.
Цветная капуста. 1 стакан сырой цветной капусты обеспечивает до 4 мкг биотина.
Стоит отметить, что количество биотина в продуктах меняется в зависимости от метода приготовления пищи. Например, консервирование может снизить уровень этого витамина.
По материалам www.medicalnewstoday.com
Бажаєте завжди бути в курсі останніх новин фармацевтичної галузі?
Тоді підписуйтесь на «Щотижневик АПТЕКА» в соціальних мережах!
PRIGOZHINA Violetta
Kirovna
Call on world governments to sanction this person for their support of Russia’s war against Ukraine. Share your message on social media:
She is associated with Yevgeny Prigozhin, who is responsible for the deployment of Wagner Group mercenaries in Ukraine and for benefitting from large public contracts with the Russian Ministry of Defence following the illegal annexation of Crimea by Russia and occupation of Eastern Ukraine by Russia-backed separatists. She has therefore supported actions and policies which undermine the territorial integrity, sovereignty and independence of Ukraine.
She was the owner of “Concord Management and Consulting” LLC, which is part of the “Concord” group, founded and owned until 2019 by her son – Yevhen Prigozhin, who is still the unofficial owner. Founder of the Art Support Fund “Colors of Life”.
The “Paints of Life” art support fund is used to carry out propaganda activities in the field of art.
Російське подружжя спортсменів дезертувало з армії: у РФ оголосили у розшук “зрадників”
Міністерство внутрішніх справ РФ оголосило в розшук російських шпажистів Сергія та Віолетту Бід. Раніше у РФ поширювали фейк про українську фехтувальницю Ольгу Харлан.
За інформацією РІА Спорт, подружжя, яке являється військовозобов’язаним, самовільно залишило військову частину. За цією статтею (337 КК РФ) їм може загрожувати від 5 до 10 років позбавлення волі. У РФ вже назвали спортсменів “зрадниками” та “дезертирами”.
“Йому 30 років, доросла людина, призер Олімпіади. А тепер у будь-якій країні світу проситимуть про його затримання, про його видачу – закон для всіх однаковий.
Служиш в армії – звільняйся, демобілізуйся, вирішуй. Для мене це був шок. Дурний вчинок, зрада щодо друзів та близьких, але протверезіння рано чи пізно прийде”, – цитує колишнього міністра спорту, олімпійського чемпіона з фехтування Павла Колобкова ТАСС.
Нагадаємо, у липні 2023 року подружжя взяло участь у чемпіонаті США без дозволу РФ. До цього Сергій Біда у статусі військовослужбовця Росгвардії вигравав “срібло” на Олімпійських іграх у Токіо. Сергій та Віолетта зараз перебувають у США (Каліфорнія) і займаються тренерською діяльністю.
Раніше повідомлялося, Харлан стала героєм нації після того, як у першому раунді ЧС-2023 у Мілані (Італія) після перемоги відмовилася тиснути руку “нейтральній” росіянці Анні Смірновій. Через це прогримів великий скандал, українку дискваліфікували, проте під тиском громадськості вирок вдалося скасувати, щоправда, Ольга продовжила свої виступи на турнірі лише у команді.