Загальна рекомендація для дітей старше 1-го року не більше 2 яєць на тиждень. У віці 5 років дітям можна споживати приблизно 1–2 яйця на 1 день. В 10 років дітям можна їсти приблизно 2–3 яйця на день.10 жовт. 2023 р.
Даючи поради про те, скільки варених яєць можна їсти на день дорослій людині або підлітку, фахівці вказують, що ця кількість не повинна перевищувати 20-30 штук на тиждень. Нормою вважається з'їдати два варених яйця, особливо на сніданок.
Сполуки, які є в яйцях, можуть бути надзвичайно шкідливі – зокрема, це холестерин та насичені жири. Саме через них можуть проявитися численні хронічні захворювання. Холестерин – це жирна вуглецева сполука, що виробляється у печінці.
До такого висновку дійшли науковці після нового медичного дослідження, опублікованого в медичному журналі JAMA. Вчені дійшли висновку, що вживання навіть двох яєць на день може призвести до серцево-судинних захворювань та передчасної смерті. Це пов'язано з великою кількістю холестерину, який міститься в жовтках.
Також варені яйця заборонені, якщо у вас:
- панкреатит в гострій стадії;
- виразкова хвороба;
- захворювання печінки;
- рани в області шлунково-кишкового тракту;
- камені в жовчному міхурі.
Зазвичай, 1-2 яйця на тиждень є безпечними для дітей до 1 року. Від 1 до 3 років: Діти цього віку можуть споживати до 3-х яєць на тиждень. Варто обмежити кількість жирів, які отримує дитина з яєчного жовтка, тому рекомендується давати білок.
Чи можна давати дітям яйця щодня? Лікарі рекомендують вводити курячі яйця до раціону дітей з другого року життя.