Як використовувати опалі яблука: поради, яких ви ще не чули

Розповідаємо, куди подіти урожай яблук і як найкраще вчинити з падалицею.

Падалицею дачники називають ті плоди, які пікірують з гілки на землю через хвороби, сильний вітер або негоду. Деякі з них можна відразу вжити в їжу, а з іншими доведеться повозитися. УНІАН розповість, куди подіти гнилі яблука в саду, щоб застосувати їх з толком.

Чи потрібно прибирати опалі яблука – порада аграріїв

Головне, що потрібно запам’ятати обов’язково – категорично заборонено ігнорувати падалицю. Тобто, сумніватися в тому, чи можна залишати опалі яблука під яблунею, не варто – відповідь різко негативна. В іншому випадку падалиця стане причиною інфекції в грунті і навіть в самому дереві, а ви потім не оберетеся проблем. Іноді трапляється так, що яблука падають на землю через шкідника-плодожерки. Якщо такі плоди залишаться лежати поруч з рослиною, то комаха швидко переміститься на здорові плоди, щоб знищити їх.

Чи можна викидати гнилі яблука на город

Гнилі яблука, як добриво, відмінно підходить для багатьох посадок – як мінімум, ви можете закопати їх в окремому місці на ділянці. Якщо вам подобається такий спосіб, то будьте уважні – посипайте шар яблук товстим шаром грунту в 10-15 см, інакше незабаром на місці “поховання” з’являться плодові мушки. Пам’ятайте, що просто так викинути гнилі плоди – не найкраща ідея. Також ви можете висипати падалицю в компост, додавши золу або доломітове борошно, щоб не допустити високої кислотності.

Чи можна закопувати яблука в грядки

Досвідчені дачники знають, що деякі рослини відмінно реагують на гнилі яблука, як добриво, наприклад:

Для того щоб удобрювати чагарники падалицею, відсортуйте їх, а потім подрібніть лопатою. Зробіть борозну навколо куща, внесіть шар яблук, потім шар перегною і грунту, товщиною 15 см, а зверху замульчируйте тирсою або соломою.

Куди подіти опалі яблука: використовуємо з користю для своєї ділянки

Впавши на землю, плоди вже вважаються падалицею незалежно від причин опадання. І тут перед багатьма садівниками постає питання: залишити падалицю під деревами, викинути, вивезти з ділянки, або спробувати якось переробити. Одне можна сказати точно: не поспішайте викидати, а використовуйте падалицю з користю для своєї ділянки!

Хороша падалиця

Хорошу падалицю, яка впала при настанні дозрівання або була збита, наприклад, вітром, звичайно, можна і потрібно переробити. Єдине про що необхідно пам’ятати — опалі яблука, наскільки б добре вони не виглядали, не підлягають зберіганню. Річ у тім, що зіткнувшись з ґрунтом, яблука також стикаються з різними спорами, які можуть викликати гниль. Тому хорошу падалицю необхідно зібрати й одразу переробити, інформує Ukr.Media.

Погана падалиця

А ось падалицю, вже пошкоджену гнилями, необхідно знищувати. Однак просто складати її в яму не варто, адже переробивши і її, можна отримати максимум користі.

Покласти в компост

Всі ми пам’ятаємо, що яблука — це теж органіка, а значить і відмінний матеріал для компосту. Однак у даному разі компостування у жодному разі не повинне бути відкритим. Річ у тім, що відкрита падалиця, по-перше, приверне безліч комах, по-друге, вона може стати джерелом інфекцій і заражень. Тому опад необхідно збирати регулярно, кожні 2-3 дні, а потім, склавши яблука в компостну яму, застеляти їх 10-20 см трави і засипати землею.

Також необхідно пам’ятати про те, що сік яблук досить кислий, а значить і компост вийде занадто кислим для безпосереднього використання. Тому при компостуванні також необхідно використовувати будь-які компоненти для розкислення: пічну золу, доломітове борошно, вапно.

Використовувати для теплих грядок

Також за допомогою падалиці можна підготувати теплі грядки для ранньовесняних сортів. Для цього на місці майбутньої теплої грядки викопуємо траншею глибиною 1-1,5 лопати, на неї викладаємо падалицю, не забуваючи про розкислення. Зверху все застилає травою і засипаємо землею.

Щоб прискорити “дозрівання” компосту, обов’язково періодично поливайте його, а також використовуйте біологічні засоби, які прискорюють розкладання органіки, а також пригнічують патогенну мікрофлору.

Складування падалиці

Якщо у вас вже достатня кількість теплих грядок, а компостні ями вже заповнені, то з опаду можна зробити поховання, наприклад, для майбутніх посадок баштанних. Для цього вириваються великі ями, які закладаються шарами також, як і компостні ями. Вже на наступний рік на цьому місці можна буде висаджувати кабачки, гарбузи, патисони і т.д. Такий ґрунт буде для них оптимальним, а значить, ви отримаєте чудовий урожай.

Чому обпадають яблука завчасно і чи можна падалицю класти в компост?

Багато садівника і дачники стикаються з проблемою осипання яблук. У причинах осипання яблук можуть критися хвороби або шкідники, неправильний догляд або природні процеси.

У даній статті ми розглянемо, чому обпадають яблука завчасно, чи можна яблука падалицю класти в компост і що робити з обпадаючими яблуками.

Причини, чому обпадають яблука завчасно

Хвороби і шкідники

Причиною того, чому падають яблука з яблуні, може бути плодова гниль, яка виникає при ураженні яблуні плодожеркою. Це один з найбільш небезпечних шкідників. Огляньте опале яблука, розріжте ножем, якщо вони червиві, значить причина криється саме в ній. Яблуня скидає уражені гусінню плоди.

Щоб допомогти дереву, на ньому потрібно встановити ловчі пояси, мертву кору з дерева зняти і спалити разом з падалицею. Під ураженим деревом постелити клейонку, щоб паразити падали на неї, а не в грунт. Саму яблуню потрібно обробити препаратом, призначеним для боротьби з цим шкідником.

Своєчасна і якісна обробка дерев від шкідників і хвороб допоможе запобігти їх появі. Для обробки можна використовувати настої томатної гички, кульбаби, часнику або тютюну.

неправильний догляд

Буває так, що дерево здорове на вигляд, не уражене шкідниками, а яблука падають не дозревая. Це може відбуватися з кількох причин.

Брак або надлишок вологи. У разі нестачі вологи, листя забирають її з плодів і яблука опадають. Дуже часто це трапляється з деревами, які ростуть на легких ґрунтах, а також з щепленими на карликових підщепах, з поверхневим корінням.

Опале червоні і підгнилі яблука

Щоб визначити чи потребує дерево поливу, потрібно стиснути в руці грунт, взяту під кроною дерева, якщо грудку розсипається – дерево потрібно полити.

Надмірний полив, також, як і надмірна може викликати осипання яблук.

Занадто рясний полив призводить до нестачі кисню, через що корінь не в змозі забезпечити в повній мірі і плоди і листя вологою.

Як поливати яблуні правильно?

Для нормального росту і розвитку дерева досить триразового поливу, за умови промокання грунту на глибину не менше 80 см. Перший раз яблуні поливають в травні, перед цвітінням, другий раз – в кінці червня, під час зав’язі плодів і третій – восени, перед заморозками.

Залежно від віку і розвитку дерева залежить норма його поливу. На один полив потрібно:

• молоді однорічні дерева – 2-3 відра на 1 м2 пощади пристволового кільця;
• дерева дворічного віку – 4-5 відер;
• дерева від трьох до п’яти років – 5-8 відер;
• дорослі яблуні – 6-10 відер.

Для поливу по периметру крони дерева потрібно зробити земляний валик, а воду лити по його кільцю, а не під стовбур яблуні.

Неправильні підгодівлі. Якщо навесні перестаратися з внесенням азотних добрив, перегноєм, гноєм або сечовиною, м’якоть яблук буде дуже пухкої і швидше за все, більшість з них дерево скине. Щоб цього уникнути, потрібно полити яблуню розчином суперфосфату з розрахунку 30 г на 10 л води. На 1 м2 пристовбурного кола вносять одне відро розчину.

Іншою причиною чому обсипаються яблука раніше терміну може стати нестача калію. Така проблема вирішується підгодівлею дерева калійним добривом.

Обпадання – як природний процес

Як правило, у яблунь закладається велика квіткових бруньок, кожна брунька дає 5-6 квіток, з них тільки 5-10% дадуть плоди. Решта квітки або обсипаються, не давши зав’язі, або дерево скидає зав’язалися яблучка після цвітіння, такі плоди бажано відразу прибирати. Такий процес називають самоочищенням дерева.

Трапляється, що на яблуні зав’язалося занадто велика кількість яблук і вона скидає їх частина, так як гілки дерева не витримують їх тяжкості.

Вас можуть зацікавити такі статті на тему яблук:

• Коли збирати яблука на зберігання?
• Що можна зробити з недозрілими яблуками?
• 5 способів заморозки яблук будинку.

Іноді трапляється так, що яблука опадають, досягнувши своєї знімною зрілості, таке явище пояснюється особливістю сорту. Така особливість характерна для сортів Грушівка Московська, Маяк, манти, Сонцедар і інші. Опале яблука збирають і дають їм відлежатися.

Щоб переконатися в придатності плодів, розріжте яблуко – якщо кісточка коричнева і в ньому немає черв’яків, пора збирати урожай. Спочатку потрібно зібрати яблука з нижніх гілок, потім на периферії, а потім на верхівці дерева.

Інші причини, чому обсипаються яблука в саду

Недостатнє запилення. Яблуня – культура перекресноопиляемая, дуже важливо підбирати такі сорти, які б запилювали один одного. Дуже важливо, щоб під час їх цвітіння в саду були присутні комахи-запилювачі: бджоли, джмелі, метелики. Щоб їх залучити, можна висадити в саду рослини-медоноси, наприклад, герань садову, початок цвітіння деяких її видів збігається з періодом цвітіння яблунь.

Обпадання поїдених хробаками яблук

Пізні заморозки. Іноді трапляються заморозки після зав’язі плодів і в результаті яблука опадають. Щоб допомогти дереву, потрібно обробити його препаратом «Зав’язь» або розчином борної кислоти з розрахунку 2 г на 10 літрів води.

Щоб заморозки не долали дерева, вибирайте для посадки зимостійкі сорти, якщо сад розташований на схилі, що не саджайте дерева в низині, для посадки підійде середня частина схилу.

Що можна робити з опалим яблуками?

А тепер розглянемо, куди подіти опале яблука на дачі і що робити з падалицею. Впали яблука можна використовувати для приготування компотів або сушіння. Яблука ріжуть шматочками сушать або відразу варять з них компот.

Багато готують з падалиці конфітюр або оцет.

Для приготування конфітюру яблука нарізають дрібними кубиками або пропускають через м’ясорубку. У каструлю з товстим дном наливають трохи води (приблизно 1/3 від загального обсягу яблук) і додають подрібнені яблука, півгодини варять на тихому вогні, періодично помішуючи. Потім додають цукор за смаком і продовжують варити. Готовність конфитюра визначають, капнув крапельку на тарілку, якщо вона не розпливається – конфітюр готовий.

Зібрані в купу опале яблука

Гарячий джем викладають в стерилізовані банки і закочують.

Щоб приготувати яблучний оцет яблука дрібно нарізають, укладають в банку і заливають водою з додаванням цукру (на 1 л води 30 г цукру), так щоб вона повністю покривала яблука. Банку обв’язують серветкою і залишають бродити в тепло. Коли яблука перебродят, оцет проціджують, розливають по пляшках і закривають щільною кришкою.

Використання гнилих яблук падалиці як добриво на дачі

Падалицю з яблук можна восени закопати в грядки як добриво, які готуються до наступного року. Закапувати впали яблука потрібно якомога глибше, порубавши їх перед цим.

Падалицю можна використовувати для приготування компосту. У компост закладають яблука без паразитів і слідів хвороб. Гнилі фрукти можна використовувати теж, так як під час бродіння гнильні мікроорганізми загинуть під впливом високої температури.

Для приготування компосту використовують торф, курячий послід або гній, солому, папір, натуральні тканини, кухонні відходи (шкаралупу сирих яєць, обрізки сирих фруктів і овочів, заварку від чаю, кавову гущу) садові відходи (скошену траву, опале листя, тирсу, тонкі гілки, тріски, падалицю).

Не можна класти в компост падалицю з кісточкових культур (слива, вишня, черешня), їх кісточки не встигнуть розкластися.

Перед закладанням все компоненти компосту подрібнюють, на дно компостній ями або спеціально виготовленого для цих цілей ящика або бурту укладають обрізки гілок, тріски, солому, потім тонкий шар землі, поверх неї знову відходи і так чергують, кожен шар відходів – від 30 до 50 см, шар землі – 5-10 см. Дуже важливо чергувати сухі відходи з вологими, азотисті з вуглецевими. Чим більше органічних відходів, тим вище якість компосту.

Підгнилі яблука на компост

Після заповнення компостну сховище закривають кришкою або укривають клейонкою, шматком лінолеуму або килима, це робиться для підтримки потрібної температури і правильного приготування.

Періодично компост потрібно добре перемішувати, це дозволить контролювати ступінь зволоженості маси, наситити масу киснем, що прискорить процес дозрівання.

Якщо компост готується влітку, для підтримки потрібної вологості, раз в тиждень його трохи поливають водою. Це допоможе йому швидше дозріти.

Компост не повинен погано пахнути. Сморід говорить про те, що він приготований неправильно. Запах аміаку означає, що було закладено занадто багато азотних компонентів. Щоб виправити ситуацію потрібно додати в компост рваного паперу і картон. Запах тухлих яєць говорить про брак кисню, потрібно растрясти компостну масу і додавши соломи або стружки.

Про готовність компосту каже запах, він пахне лісової землею, маса має темний колір, волога і розсипчаста.

Готовий до використання в якості добрива компост

Приготувавши компост, ви отримаєте прекрасне органічне добриво, багате корисними мікроелементами і легке ст використанні, за допомогою якого можна поліпшити структуру грунту, підгодувати город і підвищити його родючість.

Наостанок цікаве відео, як утилізувати яблука падалицю: