Скільки років можна зберігати гриби Само собою, що це повинно бути місце, захищене від попадання прямих сонячних променів. Тоді мариновані гриби можна зберігати до року при температурі, що не перевищує +16 +18 градусів. А якщо постійна температура від 0 до +8 — термін зберігання збільшиться до двох років.

Сирі заморожені гриби можуть зберігатися до 6 місяців, бланшовані — до 1 року. Причому, температура заморожування має бути не нижче -20 градусів. Після розморожування гриби не можна заморожувати повторно, оскільки існує ризик отруєння.

По-третє, щоб гриби не чорніли, під час варіння їх потрібно готувати в підсоленій воді, куди також слід додати одну столову ложку оцту.

Візьми велику дерев'яну дошку і постав на неї опеньки. У морозилці налаштуй функцію глибокого заморожування. Постав дошку в морозилку для того, щоб гриби підмерзли. Після цього пересип їх у велику тарілку (або пакети з поліетилену).

Солоні Отже, якщо говорити про огірки, що зберігаються у льоху, то при консервації без пастеризації це не більше 6 місяців. Консерви з попередньою обробкою у льоху або холодильнику зберігаються до 2 років, але температура повітря не повинна перевищувати 5-6 градусів. Помідори рекомендується вживати протягом 1 року.

Як і скільки варити опеньки (заморожені або свіжі)