Як пояснює доктор Бенджамін Чепмен, професор Державного університету Північної Кароліни, технічно йогурт, термін придатності якого минув, не шкідливий. Вживати такий продукт після закінчення цього терміну можна зі 100% впевненістю.20 груд. 2023 р.
Наявність плісняви будь-якого кольору свідчить про те, що йогурт однозначно зіпсувався. Зіпсований йогурт може потемніти або знебарвитися. Запах. Свіжий йогурт має приємний кисломолочний запах.
Невідкритий йогурт може лежати в холодильнику ще 3 тижні після закінчення терміну придатності, а відкритий — тиждень. Якщо з'явилася пліснява або він змінив колір, йогурт потрібно викинути. Мед. Його можна зберігати скільки завгодно часу, при належному зберіганні – в сухому місці та в щільно закритій місткості.
Строк (термін) придатності — строк (термін), установлений виробником товару, до (або протягом) якого органолептичні, фізико-хімічні, медико-біологічні та інші показники товару в разі дотримання відповідних умов зберігання повинні відповідати вимогам нормативних документів.
Вживання простроченої риби також може загрожувати наслідками. З рибою все складно, тут не варто ризикувати, якщо вона не заморожена. У рибі та морепродуктах дуже швидко з'являються токсини, буде важке отруєння.
Дійсно, зіпсований йогурт матиме настільки неприємний смак та аромат, що вам самим не захочеться його їсти. Але якщо ви все ж зробите це, то можете отримати харчове отруєння з такими симптомами, як-от діарея, блювання, шлункові спазми.
Скільки днів після закінчення терміну придатності можна їсти йогурт: що буде — Корисні статті. Чи можна їсти йогурт, термін придатності якого вже …