У буряках міститься вітамін С, клітковина, магній, бетанин і фолат. Ці поживні речовини можуть допомогти скинути вагу, знизити кров'яний тиск, підвищити імунітет, а також очистити шкіру. Як повідомляє сайт Сosmopolitаn, буряк допомагає в детоксикації організму, тим самим прискорює схуднення.5 жовт. 2019 р.

Здоровій людині лікарі рекомендують вживати 100-200 грамів буряків щодня в будь-якому вигляді. Ввечері овоч також можна їсти, але намагатися зробити це за дві години до сну. Буряки — корисні й поживні овочі, які містять чимало мінералів, вітамінів.

Протипоказання буряків:Медики рекомендують з великою обережністю ставитися до страв з буряка людям, які страждають на гастрит, діабет і сечокам'яну хворобу. Також слід відмовитися від вживання буряків людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту.

Буряк варений – користь Який буряк корисніший – варений чи сирий? Більшість властивостей, які має сирий буряк – користь їхня очевидна, зберігає і варений овоч, хоча й втрачає в процесі варіння частину вітамінів. Варений буряк радять вживати в разі захворювань ШКТ – він містить менше кислот, що подразнюють кишечник.

Користь вареного буряка не набагато нижча, ніж сирого. Головна його цінність – високий вміст вітамінів В, Р, РР, фолієвої кислоти, клітковини, магнію, калію, йоду, марганцю, заліза, сірки, рубідію, цезію інших мікроелементів. Всі ці корисні речовини не дуже схильні до впливу високих температур.

Речовини в складі буряка покращують обмін речовин, активізують роботу кровотворення, зміцнюють імунітет. В овочі містяться корисні нітрати, які підвищують витривалість і покращують роботу серцево – судинної системи. Магній, в достатку що міститься в буряку, сприяє лікуванню атеросклерозу, гіпертонії.

Чи можна схуднути на буряку? Правила вживання буряка для схуднення. Сирі буряки. Варений буряк. Меню бурякової дієти. Дієта на світлі і …