Кучинська ювілейна порода курей

Кучинська ювілейна порода курей – одна з найпопулярніших в світі. Кучинський кури дають багато м`яса, їх яйця великого розміру. Птахи невибагливі в утриманні та продуктивні. Вид удосконалювався 40 років, в результаті вчені домоглися високих показників. Опис і характеристика цього виду птахів заслуговують на особливу увагу.

Кучинська ювілейна порода курей

продуктивність

Кучинська ювілейна – це м`ясо-яєчних курка. Курочка довго живе і відома гарною яйценоскостью. Маса дорослої несучки – 2,8 кг, півень виростає до 3,8 кг.

Молодички вже у віці двох місяців важать близько 1,5 кг, а півники – до 2 кг. Коли годування курей хороше, то вони швидко набирають вагу. Ще одна перевага – висока виживаність курчат. Вона становить майже 100%. Характеристика курочок також вказує хороший смак м`яса.

Опис самок і самців сильно відрізняється. Півень має пишним оперенням з блискучим відливом. Лапи і стегна у нього потужні, окрас – від золотисто-рудого до яскраво-червоного. Іноді пір`я у півня смугасті. Курки виглядають куди скромніше – рудо-коричневе забарвлення, голова і гребінець з сережками меншого розміру. Розрізнити самців і самок нескладно.

статеве дозрівання

Кучинська курка досягає статевої зрілості, коли їй виповнюється 5-6 місяців. Спочатку яйце невеликого розміру, але через кілька місяців воно стає великим.

З настанням статевого дозрівання Кучинська здатна висиджувати яйця інших порід, тому інкубація не буде потрібно. Ювілейна курочка – відмінна мама, вона виховує як своїх, так і чужих курчат.

несучість

Кучинський кури цінуються за високу несучість. Несучки відкладають від 180 до 220 яєць щорічно. Яйце у ​​них світлого бежевого кольору, має приємний смак.

Птахи летять круглий рік, головне, щоб температура в місці утримання не падала нижче 4 ° С. В період інтенсивної линьки кладка припиняється лише на 2-3 тижні.

Кучинський ювілейні кури несуться не менш трьох років. На другому і третьому році їх несучість знижується. Це пов`язано не тільки з віком птиці, але і з неправильним годуванням. Якщо годувати курку занадто рясно, вона не зможе вчасно розпочати кладку, її самопочуття погіршиться.

сезон линьки

Линька – один з найскладніших періодів у житті курей. В цей час курочка худне, тому господареві варто приділити їй особливу увагу – збалансовано годувати, давати вітаміни і риб`ячий жир.

У порівнянні з іншими породами, сезон линьки у породи Кучинська ювілейна недовгий – 4 тижні. Починається він приблизно в середині осені. В цей час курочка болісно переносить тактильні контакти, тому не варто переселяти її на нове місце, потрібно стежити за рівнем вологи і протягами в курнику.

годування

Пташенят породи Кучинська ювілейна радять годувати вареним яйцем, дрібно нарізаним і обваляти в манній крупі. Згодом в раціон курчат поступово вводять кісткове борошно, рубані коренеплоди і зелень, білки та ін.

Годування дорослих курей не таке, як у курчат. Раціон у них обов`язково включає білок. Крім комбікорми і зернової суміші, для різноманітності курей годують овочами, зеленню, молочними продуктами, також додають крейду, подрібнені кістки і навіть яєчну шкаралупу, щоб підтримувати вміст кальцію.

Годувати курей рекомендують тричі на день, влітку – двічі. Кучинська швидко набирає вагу, тому важливо уникати перегодовування. Добові дози корму не роблять великими – птах повинна з`їдати порцію відразу.

Взимку годування несучок майже нічим не відрізняється. Якщо в курнику слабке опалення, то корму насипають більше звичайного. У них повинен бути постійний доступ до чистої води.

Кучинська курка швидко набирає вагу, тому важливо уникати перегодовування

Вирощування і утримання

Розведення курей – завдання нескладне. Для цього купують молодняк, племінних особин, інкубаційні яйця. На першу-другу добу курчат вдасться розрізняти по підлозі. Малюк-півень має ніжний золотистий відтінок пуху. Крильця у нього світло-жовті, помаранчеві або сріблясті. Визначити самку просто: несучки темніше, часто їх пух бурого або рудо-коричневого кольору.

Кучинська ювілейна порода курей вважається стійкою до морозів, але пташенятам без тепла не обійтися. Протягом першого тижня після народження найслабші курчата іноді дохнуть.

Вирощування пташенят буде більш ефективним, якщо дотримуватися простих правил:

1. Курчат годують з інтервалом в 2 години. Вночі його збільшують до 6-7 годин. У цей період для них встановлюють годівницю з перетертим зерном, щоб малюки не зголодніли.
2. Пташенята не повинні мокнути. Поїлки повинні бути міцними і стійкими, щоб малюки не перевернули їх.
3. Щоразу після того, як пташенята поїдять, посуд чистять і обробляють, щоб не допустити появи бактерій.

Доросла Кучинська птах невибаглива. Важливо враховувати всього кілька умов утримання:

1. В курнику не повинно бути надто холодно.
2. В курнику кладуть велику підстилку, яка буде підтримувати тепло.

догляд

Ювілейна курочка незграбна. Тому для неї підійде підлогове утримання. Також є варіант спорудити для птахів просторі клітини, щоб вони не нашкодили собі і іншої живності.

Курка потребує вигулі. Простір для прогулянок має бути великим. Птахи не літають, тому високий паркан не буде потрібно. Опис цього виду курей включає поняття «морозостійка», тому гуляти по снігу для несучок безпечно.

часті хвороби

Кучинська порода курей рідко хворіє і має міцним імунітетом. Єдине, що іноді докучає їй – це паразити. Варто регулярно вичищати і дезінфікувати курник, птахів вакцинують, перевіряють на глистів.

Корм не повинен спровокувати у курок ожиріння. Це негативно позначається на їх самопочутті.

висновок

Кучинська ювілейна порода курей довгі роки залишається улюбленою птахівниками. Її основні переваги – це смачне м`ясо, висока несучість, просте утримання і розвинений материнський інстинкт.

Є у неї і недоліки – це схильність до ожиріння і окремі випадки агресивності півнів. Якщо дотримуватися простих правил утримання і годівлі, то ювілейна курочка не завдасть багато клопоту.

Кучинський кури: опис породи, розведення в домашніх умовах

Кури породи Кучинська ювілейна відомі багатьом фермерам. Кучінци – це універсальні птиці, здатні задовольнити будь-які виробничі потреби в якісному м`ясі і яйцях. Сьогодні є ті, хто так і не знає про вимоги до цієї породи, що серйозно позначається на продуктивності птахівничого господарства. Представлений нижче огляд про те, що являють собою ці кури, і як правильно доглядати за ними.

Історія походження

Кучинський ювілейні по праву вважаються однією з найбільш вдалих російських і радянських порід птиці. Зустрічаються на сьогоднішньому ринку гібриди були виведені відносно недавно, в першій половині 90-х років ХХ століття. Офіційним автором породи став всесвітньо відомий птахівничий холдинг «Кучинський», який розташований в м Балашиха Московської області. Порода стала приймачем практично винищений під час Великої Вітчизняної війни ливенской несучки.

Чи знаєте ви? Незважаючи на те що кури були одомашнені близько 8-10 тис. Років тому, їх дикі предки зустрічаються і сьогодні (на території Індокитаю, Індії, Індонезії, Південного Китаю і Філіппін).

• австралорп-
• Лівенська-
• плімутрок-
• род-айленд-
• нью-хемпшірською.

Опис і відмінні риси породи

Під час селекційної роботи генетикам вдалося створити птицю, яка ввібрала в себе головні відмінні риси вихідних порід. Це дало можливість створити стійкі зовнішні ознаки і характерні особливості, що не властиві іншим. Саме тому кури Кучинський ювілейні вигідно вирізняються з-поміж інших поширених видів домашньої птиці.

Ще однією характерною якістю кучінцев називають цікавість. Вони завжди виявляють активну увагу до навколишніх предметів і живих істот. Півні породи є істинними охоронцями, вони гідно стежать за порядком в курнику, а також захищають курей від небезпеки. Найчастіше це викликає у господарів чималі труднощі, оскільки нерідко півні по відношенню до людини виявляють активну агресію. Ось чому зміст породи передбачає дотримання загальних правил безпеки.

Чи знаєте ви? Для того щоб визначити свіжість курячих яєць, їх досить занурити в глибоку ємність з водою. Свіжі яйця опустяться на дно, несвіжі спливуть або будуть триматися в товщі води.

Достоїнства і недоліки

• здатність до активного росту і продуктивності (як на великих підприємствах, так і в умовах невеликих ферм)-
• миттєву пристосованість до нових умов проживання-
• високу продуктивність і універсальність-
• підвищену виживаність курчат-
• швидкий ріст, дорослішання і набір маси.

Негативними сторонами птиці є:

• надмірна агресія півнів-
• спадкова схильність до ожиріння-
• після п`яти місяців кури практично не набирають м`язову масу-
• різке зниження несучості вже на другому році життя.

Зміст в домашніх умовах

Кучінцев відносять до одних з найбільш невибагливих домашніх пернатих, тому без особливих труднощів їх можна утримувати в умовах будь-якого фермерського господарства. Щоб птах був здорова і давала якісну продукцію, фермеру потрібно створити для неї сприятливі умови.

курник

• приміщення повинно бути відповідних розмірів (на 1 курку припадає не менше ніж 0,2-0,25 кв.м вільної площі)-
• в курнику передбачається не менше 2 відкриваються вікон, що забезпечують якісну вентиляцію-
• в спорудженні допускається температурний оптимум в межах + 21-25 ° С влітку, і не менше + 15 ° С – взимку-
• стіни курника можуть бути виконані з дерева, цегли або бетону, дах – з будь-яких покрівельних матеріалів (на вибір), підлога – виключно дерев`яний-
• на підлозі повинен бути присутнім настил з соломи, сіна або тирси (товщина настилу – 15-20 см)-
• в курник слід провести додаткове освітлення в зимовий час (влітку природного світла буде цілком достатньо)-
• зали для вирощування курей повинні бути з сідала і гніздами.

Основні вимоги до сідалу в курнику нескладні:

• споруда повинна забезпечувати одну птицю посадковим простором в 20-25 см-
• виготовляють його з дерев`яного бруса, перетин якого 4 х 5 см (поверхня добре відшліфувати, а ребра закруглити)-
• облаштовують сідала в дальній стороні курника на різному рівні на відстані близько 40-50 см одна від одної-
• закріплюють сідало як стаціонарно, так і за допомогою знімних з`єднань, що забезпечують додатковий комфорт при збиранні в курнику.

До гнізда теж відповідні вимоги:

• виготовляють тільки з дерев`яних матеріалів-
• дно конструкції повинно бути встелили соломою (не менше 10 см заввишки)-
• закріплюють гнізда в 3-4 яруси на відстані в 40-50 см один від одного (від підлоги до першого ярусу відстань не менше 60 см)-
• його розміри 35 х 35 х 35 см-
• одне гніздо обладнується в середньому для 3-4 несучок.

важливо! Перед чищенням курника птицю слід перевести в тимчасове приміщення або на вигульних дворик. Це допоможе не тільки спростити процедуру, але й уберегти курей від можливих травм або шкоди чистячих засобів.

вигульних дворик

Вигульних дворик особливо важливий для кучинських ювілейних. З його допомогою птах заповнює дефіцит рухової активності, завдяки чому їй вдається тримати тіло в оптимальному тонусі. Вільні прогулянки допомагають активізувати обмін речовин, що позитивно позначається на загальному здоров`я та імунітет. Крім того, важливим є вигульних дворик і для м`ясної продукції. Оптимальна фізичне навантаження допомагає птахам розвивати мускулатуру, а значить підвищуються якість м`яса, ароматичні та смакові його властивості. Найбільш оптимальним місцем для вигульного дворика вважається рівна суха майданчик поблизу високорослої деревовидної рослинності. Тінь на ділянці вважається одним з найбільш чільних факторів, так як надмірне сонце для курей надзвичайно шкідливо. Якщо поблизу курника природної тіні недостатньо, використовують навіс з тканини або з інших покрівельних матеріалів.

По периметру дворика встановлюють загородження з пластикової або металевої сітки висотою в 2-2,3 м. Будь-які гострі елементи всередині конструкції неприпустимі, так як птах може поранитися. Економити на просторі вигульного дворика не рекомендують. Вигульна майданчик повинен забезпечувати не менше 1 кв.м / особина вільної площі.

Годівниці, поїлки, зональні ванни

Для оптимальної продуктивності кури потребують безперебійної подачі живлення. Годівниця повинна бути невисокою подовженої форми глибиною і шириною не менше 10 см. Довжина таких ємностей залежить від кількості птиці в поголів`я. Оптимальним варіантом вважаються годівниці, де на кожну особину припадати не менше 10 см її довжини. Виготовляють годівниці з дерева листяних порід (можливий і метал). Вони повинні бути стійкі до будь-якої їжі і не виділяти в процесі своєї експлуатації шкідливі токсини. Ще кілька десятиліть тому поїлками для курей служили неглибокі відкриті ємності або старі годівниці, але сьогодні багато хто відмовився від них на користь заводських моделей. Їх конструкція не дозволяє птаху розбризкувати воду, що в рази знижує щоденні трудовитрати по догляду. Вибирають їх щодо кількості птиці в поголів`я.

Так, одна поїлка повинна вміщати не більше 5 літрів води, в іншому випадку це призведе до швидкого її забруднення, а це загрожує отруєннями. Ставлять поїлки недалеко від годівниць як в самому пташнику, так і на вигульному дворику. Обов`язковою умовою птахівничої ферми є і наявність зональної ванни. Вона потрібна не тільки для розваги птиці. Кури досить часто страждають від різноманітних паразитів, і зональна ванна допомагає прочистити цим своє тіло від вошей і кліщів.

Встановлюють ванну в вигульному дворику, в протилежній стороні від годівниці і поїлки. Зональної ванній може служити будь-яка, нетоксична і нетравмонебезпечні ємність. Часто її виготовляють з сухої, ретельно відшліфованою деревини. Оптимальними розмірами ванни вважаються 120 х 70 х 20 см. Такий ящик може вмістити одночасно 3-4 особини. Кількість ванн залежить від розмірів поголів`я (в більшості випадків для 10 курей встановлюють не більше однієї ванни).

Початок линьки і перерва несучості

• у віці 1-1,5 місяці – курчата набувають пухова оперення, яке замінює пух-
• на 3 місяці життя – у молодняка випадає пухова перо, з`являються контурні-
• на початку або середині весни – виключно у курочок віком до 1 року.

важливо! Повільна і тривала линька свідчить про низький продуктивному потенціалі курей, тому таких особин після линьки переводять в окреме стадо (для забою).

• забезпечити посилене харчування з додаванням комплексних підгодівлі на основі вітамінів A, В1, В3, D і мікроелементів у вигляді йоду, марганцю і сірки-
• поліпшити санітарну обстановку в курнику-
• усунути протяги і різкі перепади температур в місці утримання птиці-
• встановити штучне освітлення в пташнику і забезпечити курям світловий день тривалістю не менше 10 годин-
• надати підопічним повну тишу і спокій-
• уникати тактильних контактів з поголів`ям, так як під час линьки це волає у них неприємні відчуття.

Планова заміна стада

Продуктивність у кучинських ювілейних триває до 3 років, після чого їх несучість практично припиняється. Найвища продуктивність породи спостерігається лише в перші 1-1,5 року, тому планову заміну стада слід проводити не рідше ніж 1 раз в два роки. Для більшої рентабельності багато великих ферми рекомендують омолоджувати поголів`я щорічно. Після піку несучості можна успішно відправити частину стада на забій і вигідно реалізувати м`ясну продукцію. В іншому випадку (у віці 2 і більше року) курятина стає старою і втрачає свої ароматичні та смакові якості.

чим годувати

Кучинський ювілейні вважаються одними з найбільш невибагливих сільськогосподарських тварин. Вони харчуються будь-яким якісним кормом, який існує в господарстві. Щоб зміст цієї породи не розчарувало фермера, слід створити особливий режим харчування, сприятливо впливає на ріст і розвиток курей, а значить на кількість і якість м`ясо-яєчної продукції.

дорослих курей

• кухонні сіль-
• черепашник-
• крейда-
• вапняк-
• кормові фосфати-
• висушений озерний мул-
• деревна зола-
• кісткова і м`ясо-кісткове борошно.

важливо! Порція корму для курей повинна бути строго обмежена. Кучинський ювілейні здатні вживати їжу навіть при повній ситості, що неодмінно призведе до ожиріння.

курчат

На першому тижні життя молоде потомство кучінцев вигодовують подрібненим відварним яйцем, обвалені в манній крупі. Їжу молодняку ​​слід давати кожні 2 години, з нічною перервою в 6-7 годин. З другого тижня такий раціон збагачують подрібненими овочами і коренеплодами, а також відварною або сухим пшоном. До третього тижня кількість кормёжек молодняка зменшують до 6 на день, після чого в їх раціон додатково вводять зернові. Корисно привчати курчат до харчових добавок, в їх раціон вводять кісткове борошно, подрібнену рибу або сир. З цього моменту з раціону поступово прибирають варене яйце, замінюючи його на більш дорослі і енергетично цінні зернові культури. З 46 тижні молодняк повністю переводять на доросле харчування і відповідний режим, що включає вживання цільного зерна і всіляких поживних мешанок.

Кучинська ювілейна – це одна з найбільш продуктивних і сучасних порід птиці, відомих за межами Росії. Вона дає можливість отримувати якісну м`ясо-яєчну продукцію, що відрізняється відмінними смаковими характеристиками. Порода вважається досить невибагливої. Щоб домогтися від неї максимальної продуктивності, слід створити оптимальні умови утримання, включаючи і збалансований раціон.