Полуниця

Полуниця (Fragaria moschata або Fragaria elatior) ― саме так з 18 століття вчені почали називати суницю мускатную. У даного рослина існує безліч назв, наприклад: полуниця садова, або європейська, або висока, або справжня, або суниця мускусна, або шпанська (шпанка), або мускатна, або висока. З початку двадцятого століття несправжні ягоди суниці садової (або великоплідної, або ананасної) в народі стали помилково іменувати полуницею. Однак суниця ананасна не походить від полуниці садової, а від суниці віргінської і чилійської. Полуниця (суниця садова) з’явилася в європейських країнах у 1739 р, це був гібрид. На відміну від полуниці садової її ягоди більшого розміру. Назва «полуниця» має ” руський корінь «клуб», який означає «кулястий, круглий». Однак слід пам’ятати, що найголовніше не правильно називати рослину в своєму саду, а добре про нього піклуватися і дотримуватися правил агротехніки.

• 1 Особливості садової полуниці
• 2 Посадка полуниці у відкритий грунт
  • 2.1 В який час садити
  • 2.2 Грунт для полуниці
  • 2.3 Посадка полуниці навесні
  • 2.4 Посадка полуниці восени
  • 3.1 Полуниця під час цвітіння
  • 3.2 Як поливати
  • 3.3 Добриво
  • 3.4 Пересадка
  • 4.1 Розмноження полуниці вусами
  • 4.2 Розмноження поділом куща
  • 4.3 Насіннєве розмноження дрібноплідної ремонтантної полуниці
  • 5.1 В який час обрізати
  • 5.2 Правила обрізки
  • 6.1 Хвороби полуниці
  • 6.2 Шкідники полуниці
  • 6.3 Обробка полуниці

  Особливості садової полуниці

  Найближчий родич садової полуниці ― суниця. Полуниця являє собою трав’яниста рослина є многолетником. На поверхні його прямостоячого втечі є опушення, у висоту він сягає 15-40 сантиметрів. Розгалужена система мичкувата коріння сягає вглиб ґрунту на 0,3–0,4 метри. Прикореневі великі листові пластини мають короткі черешки, їх форма трійчасто-складна, в їх склад входять листочки яйцевидної форми, що мають широкозубчатую крайку. Вони зібрані в розетку. На лицьовій поверхні листя є опушення, виворітна ― густо є волосистої і на ній виступають жилки. У такого рослини виділяють вуса (подовжені сланкі пагони), квітконоси і ріжки (однорічні укорочені стебла). Про те, урожайна полуниця або ні, судять за кількістю ріжків у кущику і того, скільки квітконосів знаходиться на ріжку. Щитковидні суцвіття складаються з 5-12 квіток білого забарвлення. Цвіте така культура приблизно 20 днів. Ягодою прийнято іменувати розрослася квітколоже. Однак насправді плодами такої рослини є маленькі горішки коричневого забарвлення, розташовані на поверхні даного квітколожа. Така культура користується величезною популярністю у садівників. Вже кілька сот років полуниця, разом з аґрусом і смородиною залишаються затребуваними культурами в садівництві.

  Посадка полуниці у відкритий грунт

  В який час садити

  Висадкою полуниці можна зайнятися і в осіннє, і у весняний час. Осінню посадку рекомендується провести з середини серпня за другу половину вересня, в цьому випадку в наступному сезоні дана культура зможе дати непоганий урожай. У тому випадку, якщо у розсади закрита система коренів (росте в касетах або контейнерах), то висаджувати її рекомендується методом перевалки з середини липня по другу половину серпня. Посадкою суниці краще зайнятися в хмарний день відразу після поливу або дощу. Весняна висадка проводиться дуже рано відразу ж, як тільки це буде можливо.

  Від якості розсади залежить врожайність полуниці. Вирощуванням такої розсади ви при бажанні можете зайнятися самі, однак при цьому варто врахувати, що цей процес забере у вас багато часу і сил, і в кінці кінців ви отримаєте рослини з одним ріжком. Як правило, процес вирощування розсади займає 1-3 роки. Однак у даного способу розмноження є і великий плюс, розсаду можна буде відразу ж пересадити на постійне місце, як тільки підійде час, при цьому беруть її з грудкою землі. Це дозволяє розсаді уникнути стресу, який при тривалому її зберіганні обов’язково проявиться, а також її приживання помітно краще. Однак багато досвідчені садівники воліють купувати посадковий матеріал у перевірених розсадниках, що мають хорошу репутацію. При цьому слід врахувати, що купувати розсаду з оголеними коренями не слід, тому що її процес вкорінення відбувається набагато гірше, а повноцінний урожай з вирослих кущиків вдасться зібрати лише через кілька років. Купуючи посадковий матеріал в контейнерах або касетах, вам вдасться отримати багатий врожай від таких рослин через порівняно короткий час. Проте слід врахувати, що така розсада коштує дорожче.

  Грунт для полуниці

  Для посадки цієї культури слід вибрати добре освітлену ділянку, має захист від поривів вітру. Підходящий грунт повинен бути насичений органікою. Краще всього така ягода росте на легкому суглинку або супіски, ще для її вирощування добре підходить сірий лісовий ґрунт і чорнозем. На глинистому грунті вирощувати полуницю не рекомендується. Дуже добре, якщо на ділянці грунтові води будуть залягати на глибині 0,6–0,8 м, при цьому рН грунту повинен бути дорівнює 5,7–6,2. Найкращі попередники ― злаки, часник, чорнобривці, пряні трави, цибулю і петунія. Без пересадки цю культуру вирощують 3 або 4 роки. Після пересадки на старому ділянці знову посадити полуницю можна буде лише через 2-3 роки.

  Посадка полуниці навесні

  У весняний час полуницю висаджують досить рідко. Ділянка під посадку слід підготувати заздалегідь. Так, його перекопують глибокої осені, внісши при цьому в грунт 100 грам суперфосфату, 5 кг гною або 8-10 кілограмів перегною і 50 грамів калійної солі з розрахунку на 1 квадратний метр. Навесні садять лише добре розвинену розсаду. На троє діб розсаду слід помістити в прохолодне місце, після чого її висаджують. У тому випадку, якщо в осінній час у грунт було внесено органічних добрив, то тоді в кожну луночку перед самою висадкою треба кинути по одній жмені деревної золи і по 2 або 3 ― перегною. Дистанція між кущиками, як і ширина міжрядь повинна бути дорівнює 0,3 м. Лунка повинна бути настільки глибокою, щоб в ній можна було вільно розмістити корінці рослинки, причому вертикально. Щоб розсада прижилася дуже швидко, досвідчені садівники радять зробити прищіпку найбільш довгого кореня. Також з висадженого рослини треба видалити всі листові пластини, залишивши 3 або 4 найбільш великих. Після висадки шийка полуниці повинна бути на одному рівні з поверхнею грунту. При бажанні можна спочатку наповнити лунку водою, а потім в неї занурити кореневу систему рослинки. Потім лунка обережно заповнюється грунтом, яку потрібно добре утрамбувати. Другий спосіб ― рослини висаджуються в сухі лунки, а потім, коли грунт навколо кущів буде добре утрамбована, їх дуже рясно поливають. Висадку рекомендується проводити у вечірній час або в хмарний день. У тому випадку, якщо є ймовірність того, що можуть повернутися заморозки, посадку найкраще накрити плівкою.

  Посадка полуниці восени

  Висаджувати полуницю восени краще, ніж навесні, тому що в наступному сезоні з неї можна буде зібрати непоганий урожай. Рослини весняної посадки дадуть перші плоди через один рік, але це тільки в тому випадку, якщо їх не знищать поворотні заморозки. Підготувати ділянку під осінню посадку потрібно на початку весняного періоду, для цього його перекопують, вносячи необхідні добрива. Щоб заощадити місце на даній ділянці, можна посадити ранні овочеві культури, які є хорошими попередниками полуниці, наприклад: часник, селеру, цибулю або моркву. Кореневу систему розсади потрібно піддати обробці фунгіцидами. Висаджувати розсаду восени потрібно точно так само, як і навесні.

  Догляд за полуницею

  В перший рік свого зростання полуниця повинна буде наростити потужну систему коренів, у зв’язку з цим фахівці радять у цей час обрізати всі вуса і квітконоси, щоб рослина не витрачав на них сили. Догляд за більш дорослими кущами починається ранньою весною. Коли розпочнеться період вегетації, ділянка треба буде звільнити від старого мульчуючого шару, також потрібно вирізати всі засохлі, стали чорними і старі листові пластини. Поверхня грунту між рослинами потрібно розпушити. Далі доглядати за такою культурою потрібно буде точно так само, як і за будь-якими іншими, що ростуть в саду, а саме: систематично поливати, полоти, рихлити грунт, підгодовувати і обробляти від різних шкідників і хвороб.

  Полуниця під час цвітіння

  Така рослина починає цвісти в середині травня. Якщо в період цвітіння за полуницею правильно доглядати, то це позитивно позначиться на якості та кількості врожаю. Коли вона почне цвісти, в грунт необхідно внести добриво, що містить калій, а ще деревну золу і перегній. Щоб урожай був більш рясним, кущики потрібно обробити розчином борної кислоти (на 1 відро води 1 маленька ложка), завдяки цьому зав’язей стане значно більше. В цей час необхідно проводити своєчасні прополки, а також розпушування поверхні грунту, так як з’явилася на її поверхні шкірка не дозволить коріння повноцінно дихати. До того, як дозріють перші ягоди, поверхня ґрунту біля рослин треба засипати шаром мульчі. Щоб урожай був максимально рясним, в цей час з допомогою секатора з кущиків слід видаляти зайві вуса і листові пластини.

  Як поливати

  Щоб ягоди були великими, полуниці знадобиться рясний полив. Але при цьому слід врахувати, що поливати її потрібно так, щоб не відбувалося застою води в коренях. Пам’ятайте, що із-за недостатнього поливу страждає поверхнева система коріння кущів, а точніше, вона пересихає. Якщо ж води буде надмірно багато, то на системі коренів розвинеться коренева або сіра гниль. Початок поливу полуниці припадає на останні дні квітня. На 1 м 2 повинно йти в середньому від 10 до 12 літрів води. Вона не повинна бути холодною. Якщо стоїть помірно спекотна погода, то буде досить полити полуницю 1 раз в 10-12 діб. У літню спекотну пору таку культуру необхідно поливати більш часто ― 3 або 4 рази в 7 днів. З серпня по жовтень (включно) у посушливу пору рослини треба поливати пару раз в 7 днів. Дану процедуру рекомендується проводити вранці, при цьому лити воду слід дуже акуратно, так як її крапельки не повинні опинитися на поверхні суцвіть або листових пластин. Поки квітконоси не зростуть, поливати полуницю краще всього дощуванням, а під час того, як кущики будуть цвісти, їм відмінно підійде крапельний полив.

  Добриво

  Підгодівлю дорослих кущиків проводять не менше трьох разів за сезон. На початку весняного періоду, коли ділянка буде очищений, а з кущиків видалена непотрібна листя, слід внести в грунт розчин Нітроамофоски (на 1 відро води 1 велика ложка), при бажанні його можна замінити на настій курячого посліду (1:12) або коров’яку (1:10). На 1 кущик повинно йти по 500 мл поживного розчину. Щоб поліпшити врожайність і зростання полуниці, необхідно їй влаштувати підживлення по листю, для цього використовуються наступні мінеральні добрива: молібденовокислий амоній, борна кислота і перманганат калію (на 1 відро води слід взяти по 2 г кожного з речовин). Під час формування бутонів і плодів суниці необхідний калій, у зв’язку з цим в грунт слід внести настій курячого посліду, деревну золу або калійну селітру. А ще не забувайте, що листя в цей час можна обробити розчином борної кислоти. Коли ягода буде зібрана, а листя обрізана, в грунт треба буде внести розчин Нітроамофоски (на 1 відро води пара великих ложок речовини). Щоб стимулювати закладку квіткових бруньок майбутнього сезону, необхідно в серпні провести підживлення кущів сечовиною (на 1 відро води 30 грам). Після такого підживлення полуниці необхідний полив. Також слід звернути увагу на те, що в спеціалізованому магазині можна придбати спеціальне комплексне добриво для полуниці, до складу якого включені всі елементи, яких потребує ця культура. Така поживна суміш сприяє збільшенню врожайності на 30 відсотків.

  Пересадка

  Приріст полуниці припиняється на четвертий рік, від чого знижується її врожайність. Пов’язано це з тим, що за 4 роки зростання кущів на одному і тому ж місці грунт сильно виснажується. У зв’язку з цим фахівці радять 1 раз в 3 або 4 роки робити пересадку полуниці на нове місце. Для пересадки необхідно вибрати сильні і абсолютно здорові кущики, при цьому слід врахувати, що їм повинно бути не більше трьох років. Справа в тому, що кущі старше трирічного віку та після процедури пересадки не порадують рясним плодоношенням, тому їх просто викопують і викидають. Пересаджувати кущики можна у весняний час або в останні тижні літнього періоду, при цьому слід вибрати хмарний день. Підготуйте ділянка під посадку, як це описано вище. Вийміть з землі кущики і видаліть з їх кореневої системи грунт. Зробіть прищіпку їх коренів на ¼ частину довжини, потім їх занурюють у глиняно-гнойову бовтанку і висаджують на нове місце. Пересаджені рослини мають потребу в гарному поливі, потім поверхню грунту слід засипати шаром тирси або торфу.

  Як ви, напевно, вже зрозуміли, вирощувати полуницю не складно, головне, знати, як правильно це робити і як за нею доглядати.

  Розмноження полуниці

  Розмноження полуниці вусами

  Коли полуниця буде плодоносити, рекомендується вибрати найбільш підходящі для розмноження і розвинені кущики, яким має бути 1 або 2 роки, при цьому зверніть увагу, що плоди у них повинні бути порівняно великими. Відберіть найбільш великі вуса, які повинні відходити від обраних вами кущиків, висадіть в розсадний горщик і далі їх залишиться пришпилити. Вибирають для розмноження лише самі великі розетки, а вуса другого і третього порядку, а також що залишилися сланкі пагони, які з’єднують вуса з кущиком, слід обрізати. У липні на обраних вусах має зрости від 4 до 6 листових пластин, коли це станеться, розетки відокремлюють від батьківської рослини і пересаджують на постійне місце разом з грудкою землі. Пересаджені кущики потребують поливу.

  Розмноження поділом куща

  Такий спосіб розмноження підходить лише ремонтантної полуниці, тому що у неї практично не виростає розеток. Також він може стати в нагоді в тому випадку, якщо розсади недостатня кількість. Для поділу вибирають дворічні або трирічні кущики, які володіють розвинутою системою коренів. У весняний або осінній час кущик з гарною врожайністю необхідно витягнути з грунту і розділити на кілька частин, при цьому слід врахувати, що у кожного ріжка повинна бути листова розетка і корінці. Отримані деленко висаджують на нове місце.

  Насіннєве розмноження дрібноплідної ремонтантної полуниці

  У липні–серпні потрібно вибрати самі великі і визрілі плоди. Гострим ножем з них обрізають шар з насінням, потім його розтирають на тканини, яку кладуть на сонячне місце для просушування. Коли маса висохне, її знову протирають, при цьому намагаючись зібрати всі дрібні насіння. Їх зсипають у пакет з паперу і поміщають на зберігання. У лютому дістаньте насіння і замочіть їх, зануривши у воду. При цьому потрібно врахувати, що вода повинна бути талої або дощовою, а замінювати її необхідно двічі на добу. Якщо насіння були придбані в магазині, то їх потрібно на кілька годин занурити в розчин, що прискорює зростання.

  На дні контейнера необхідно зробити хороший дренажний шар з битої цегли. Потім його наповнюють почвосмесью, що складається з річкового піску, листового перегною і городньої землі, їх потрібно взяти у співвідношенні 1:2:1. Зволоженого ґрунтосуміші необхідно зробити канавки, при цьому дистанція між ними повинна бути близько 50 міліметрів. Заглиблювати насіння потрібно всього на 5 міліметрів, далі їх несильно закладають, а ємність зверху треба буде накрити склом. Посіви поміщають у місце, де температура повітря повинна бути в межах від 20 до 25 градусів, там вони повинні пробути приблизно 15 днів. Посівам знадобиться щоденне провітрювання і полив ємності в піддон. Полити посіви можна і іншим способом, для цього на поверхню субстрату укладається сніговий шар, товщина якого повинна бути від 8 до 10 сантиметрів. Коли з’являться перші сходи, ємності переносять в добре освітлене місце. Через півмісяця у сіянців повинна зрости перша справжня листова пластина. Коли це станеться, рослинки потрібно піддати пікіровці. Для цього кожен сіянець акуратно викопується, проводиться прищіпка його коренів, а потім посадка в горщик. Дотримуйтесь дистанцію між рослинками в 20-30 мм. Коли у рослинок почнеться розвиватися 4 або 5 справжня листова пластина, їх слід пікірувати повторно, при цьому дотримуючись схеми 5х5 сантиметрів. Перш ніж пересаджувати розсаду у відкритий грунт, її необхідно загартувати.

  Обрізка полуниці

  В який час обрізати

  Серед садівників і на сьогоднішній день не припиняються суперечки про те, чи потрібно здійснювати обрізку зів’ялою листя полуниці або ні. На чиєму боці правда визначити неможливо, але слід врахувати, що якщо з куща будуть видалені старі листові пластини, то це не завдасть йому шкоди. Після того як почнеться їх пожовтіння і засихання, а на поверхні утворюються плями, можна буде їх зрізати, вибравши для цього ранковий або вечірній час, при цьому повинно бути сухо і хмарно.

  Правила обрізки

  Зрізати листя необхідно дуже гострими ножицями або секатором. Однак обрізати листову пластину «під корінь» не потрібно, необхідно, щоб на кущику залишалися пагони і черешки, довжина яких повинна доходити до 10 сантиметрів. Зрізати слід лише листя і непотрібні розетки. Також потрібно провести прикопку молоденьких зростаючих вусів, щоб вони скоріше наростили систему коренів. У тому випадку, якщо ви не збираєтеся розмножувати полуницю вусами, то тоді їх потрібно видалити всі, що дозволить уникнути загущення грядки.

  Коли обрізка буде закінчена, необхідно провести розпушування поверхні ділянки, а потім його потрібно пролити розчином марганцевого калію. Далі полуницю підгодовують. До тих пір, поки не виростуть молоденькі листові пластини, рослинам потрібен систематичний полив, стежте за тим, щоб грунт був постійно трохи влажноватым. У тому випадку, якщо у полуниці відросте молода листва, вона зможе добре перенести будь-яку зиму, навіть саму морозну. Глибокої восени кущики рекомендується прикрити хвоєю сосни, що захистить їх від сильних морозів.

  Шкідники і хвороби полуниці

  Хвороби полуниці

  Догляд за полуницею ускладнюється тим, що вона може захворіти самими різними хворобами, а ще на ній нерідко селяться шкідники. Часто садівники не можуть зрозуміти, чому зовні здорові кущики починають засихати або загнивають, у всіх випадках це пов’язано з різними шкідниками та захворюваннями. Найбільш часто дану культуру вражає плодова, коренева та сіра гнилі, борошниста роса, біла, бура і біла плямистості (септоріоз), жовтяниця, фузаріозне, фитофторозное і вертициллезное в’янення. Більшість з даних захворювань є грибковими. Щоб полуниця залишалася здоровою, достатньо дотримуватися всіх правил агротехніки і особливу увагу приділити вибору відповідних попередників (сівозміни). Також важливе значення має обприскування кущів в цілях профілактики, яке проводять у весняний час і наприкінці періоду вегетації. Якщо рослина все-таки захворіли, то його потрібно буде обприскати одним з фунгіцидних засобів.

  Шкідники полуниці

  Дуже часто полуниці шкодять суничні нематоди, кліщі, листоїди, темні ковалики і сунично-малиновий довгоносик. А ще на кущиках селяться равлики, слимаки і руді мурашки. Щоб надійно захистити полуничні грядки від даних шкідників, потрібно лише забезпечити правильний догляд за рослинами, а також своєчасно проводити обприскування кущів і грунту під ними інсектицидними засобами в цілях профілактики.

  Обробка полуниці

  Думки фахівців і садівників сходяться в тому, що легше попередити розвиток захворювання, що з ним потім боротися. Те ж саме стосується і шкідників, тим більше слід врахувати, що деякі з них є переносниками небезпечних, а іноді і невиліковних захворювань. Для цього і передбачені систематичні обробки, мета яких ― профілактика захворювань і шкідників. Перший раз сезон профілактичне обприскування проводять на початку періоду вегетації у весняний час. А друга і остання за сезон подібна обробка здійснюється в самому кінці вегетаційного періоду в осінній час, коли всі плоди будуть вже зібрані, зайві розетки і листя видалені, а сама полуниця буде готуватися до майбутньої зими.

  Від шкідників та захворювань дану культуру обприскують різними засобами. У весняний час до того, як набубнявіють бруньки, досвідчені садівники радять зрізати все листя з кущів і прибрати верхній шар грунту на ділянці, в якому знаходяться патогенні мікроорганізми і личинки шкідників, які влаштувалися туди на зимівлю. Якщо немає бажання прибирати верхній шар грунту, то тоді взрыхлите його на глибину від 6 до 8 сантиметрів. Потім поверхню ділянки треба ретельно обробити розчином мідного купоросу (2-3%) або бордоської суміші (3-4%). Повторна обробка тими ж засобу проводиться у вересні або жовтні. Однак перед повторною обробкою приблизно в другій декаді вересня потрібно приготувати таку суміш: на 1 відро теплуватою (близько 30 градусів) води треба взяти по 2 великі ложки рідкого мила, деревної золи і столового оцту і 3 великі ложки подгорелого рослинного масла. Даний розчин піддається ретельному перемішуванню і процеживанию. Їм слід обприскати самі рослини і поверхня ділянки.

  Сорти полуниці з фото та описом

  Сортів полуниці є неймовірно багато, у зв’язку з цим нижче будуть описані лише ті з них, що користуються найбільшою популярністю. За часом дозрівання всі сорти поділяють на ранні, середні та ранні.

  Найбільшою популярністю користуються наступні сорти раннього дозрівання:

  1. Альба. Даний сорт характеризується стійкістю до шкідників і захворювань. Кущі середньорослі слабооблиственные. Насичено-червоного забарвлення глянцеві плоди мають дуже велику величину і конічну форму. Даний сорт використовується для вирощування в промислових масштабах.
  2. Розанна. Даний сорт створений українськими селекціонерами, він відрізняється стійкістю до захворювань. На кущиках є безліч квітконосів, однак квіток порівняно невелика кількість. Великі яскраво-червоні плоди мають краплеподібну або ширококоническую форму. Запашна червона м’якоть має солодко-кислий смак.
  3. Взг Гранд. Даний сорт отримав широке поширення у Флориді і в Іспанії. Ягоди солодкі, щільні і досить великі.
  4. Євангеліна. Даний сорт шотландської селекції дуже раннього дозрівання піддається захворюванню вертицильозом і кореневою гниллю. Великі ягоди мають довгасту конічну форму і блідо-червоного забарвлення. М’якоть приємного смаку.

  Найбільш популярні сорти середнього строку достигання:

  1. Вегера. На сильнорослих розлогих кущах виростають округло-конічні великі плоди темно-червоного кольору. М’якоть запашна солодка з суничним післясмаком.
  2. Презент. Даний сорт характеризується стійкістю до захворювань і посухи. Кущі розлогі високі сильнооблиственные. Темно-червоні солодкі плоди мають велику величину.
  3. Вебеніл. Даний англійська середньопізній сорт відрізняється рясним плодоношенням. Кущі високі. Насичено-червоні плоди, які мають веретеноподібної форми, мають дуже красивим зовнішнім виглядом і відмінними смаковими якостями.
  4. Симфонія. Даний середньопізній сорт відрізняється стійкістю до вертицильозу, сірої гнилі та морозу. Кущі сильнооблиственные, листові пластини жорсткі. Насичено-червоні великі плоди конічної форми володіють відмінними смаковими якостями.
  1. Пенсіонер Челсі. Даний сорт вважається істинним шедевром селекції. Кущики не дуже високі облистнені і широкі. Темно-червоні плоди дуже смачні і соковиті.
  2. Великобританія. Цей великоплідний сорт негативно реагує на засуху. Кущі не дуже високі, міцні, листя жорстка, а розетки товсті. Солодкі соковиті плоди мають дуже велику величину.
  3. Профьюжен. Десертний французький сорт відрізняється стійкістю до захворювань, але на кущах часто селяться кліщі. Утворює невелику кількість розеток. Плодоношення триває з останніх днів по кінець жовтня. Насичено-червоні запашні плоди мають подовжено-конічної форми і відмінні смакові якості.

  Популярні ремонтантні сорти, або сорти нейтрального дня:

  1. Ада. Перше плодоношення спостерігається у той же самий час, що й у середньостиглих сортів, а друге ― з серпня і до самих заморозків. Насичено-червоні плоди мають видовжену форму.
  2. Королева Єлизавета. Даний сорт з великими ягодами входить в число найбільш солодких. Він стійкий до морозів і хвороб, відрізняється високою врожайністю. Розетки виростають порівняно рідко.

  Полуниця: способи посадки, догляд, вирощування

  Сьогодні існує безліч способів посадки полуниці. Садівники винаходять все нові і нові способи, щоб при мінімальних витратах отримати найбільшу кількість врожаю.

  Пропоную розглянути найбільш популярні з них. Для посадки полуниці у відкритий ґрунт використовують однорядкову або дворядкову посадку.

  І так основи посадки полуниці
  

  При однорядковій посадці відстань між рослинами в ряду повинна бути 20-30 см, а міжряддя не менше 60 см. У разі дворядкової посадки відстань між рослинами має бути 60-80 см, а між рядами в рядку 35-40 см. Щільність посадки полуниці в ряду є такою ж, що і при однорядковій посадці. Одним з найбільш популярних способів посадки полуниці – це посадка на агроволокно. Цей спосіб покликаний для того, щоб полегшити догляд і збір урожаю цієї прекрасної ягоди.

  Для початку потрібно вибрати ділянку, яка буде відведеною під посадку полуниці. Напрямок рядів полуниці має бути з півночі на південь. Так як полуниця рослина теплолюбна, таке розташування забезпечить її прогрівання сонцем рівномірно з усіх боків.

  Після вибору ділянки землю потрібно перекопати, очистити від бур’янів, розпушити граблями. Потім займаємося укладанням агроволокна. Його укладають смугами, залишаючи між ними просвіти, щоб можна було ходити і не топтати агроволокно. По периметру його потрібно зміцнити, щоб не здуло вітром. Це можна зробити будь-яким зручним способом (за допомогою каменів, скоб, землі і т.д.).

  Після цього на волокні зробимо розмітку, де будуть проходити ряди (можна крейдою) і робимо в ньому хрестоподібні надрізи, в які буде висаджуватися наша розсада. Куточки підвертаємо під низ і в отвір, що утворився висаджуємо розсаду полуниці. Потрібно пам’ятати, що полуниця не любить як глибокої так і поверхневої посадки. Стежити потрібно так, щоб коренева шийка залишалася на рівні землі. Після посадки кожен кущ поливаємо окремо. Перевагами посадки на агроволокно є простота в догляді за рослинами – не проростають бур’яни, а значить не потрібно витрачати час на прополку. Так само під агроволокном не селяться мурахи, капустянки та інші шкідники, відсутні слимаки.

  Ягоди залишаються чистими, так як лежать на агроволокні і практично не гниють. Так як для боротьби з бур’янами не використовується хімія, урожай залишається екологічно чистим. Замість агроволокна дуже часто використовують чорну плівку. Але через те, що вона не пропускає повітря і вологу, може статися перегрів ґрунту.

  Посадка полуниці в плівкові тунелі

  Так само досить популярним способом посадки полуниці є плівкові тунелі. Такий спосіб можна назвати посадкою в закритий ґрунт. У таких тунелях полуниця дозріває швидше, і врожай можна зібрати тижні на 2 раніше, ніж з відкритого ґрунту. Щоб зробити такий тунель, спочатку необхідно встановити дуги з товстого дроту. Їх висота повинна бути близько 50 см, а відстань між дугами не більше одного метра. Потім на дуги потрібно натягнути плівку.

  Дуги повинні бути добре закріплені, щоб уникнути провисання плівки. Посадку в таких тунелях обов’язково потрібно провітрювати. Тому одну сторону роблять глухою, засипаючи край плівки землею, і кладуть зверху щось важке. А з іншого боку плівку зав’язують вузлом і кріплять на кілочок в землі. Таким чином, можна буде піднімати плівку з боків дуг для провітрювання грядки. Для того, щоб регулювати температуру повітря під плівкою, потрібно встановити в середину градусник, і коли температура досягне більше 25 ° С, потрібно відразу ж провітрювати.

  Під час цвітіння кущиків, плівку потрібно буде прибирати на день, акуратно стягнувши її на один бік. А тепер поговоримо про саму посадку і догляд за полуницею. Оптимальним періодом посадки є – кінець липня – вересень. Так само можна висаджувати полуницю навесні – в квітні. А ось розсаду Frigo або розсаду із закритою кореневою системою можна висаджувати з квітня по вересень. Врожайність полуниці залежить від родючості землі. Ця ягода любить легкі і середні ґрунти за механічним складом, з кислотністю pH 5.0-6.5. На ґрунт вносять органічні добрива з розрахунку 5-6 кг на 1 м² і мінеральні добрива до 40 г на 1 м².

  Після цього виділяють глибоку перекопану ділянку, яка відведена під полуницю і розрівнюють її. Посадку починають, коли земля осяде. Саджанці перед посадкою слід замочити у воді або біостимуляторі росту на кілька годин. Після посадки, полуницю потрібно рясно полити. Під час цвітіння полуниці потрібно вносити калійні добрива для кращого формування ягід, їх величини і якості. Після того, як урожай буде зібраний, прибираємо старе листя, залишаючи лише молоде. Потрібно перевірити, чи не випирають з-під землі кореневі шийки. В кінці літа землю рихлять, а кущики підгортають з подальшим мульчуванням.

  Це потрібно робити в кінці літа, щоб у разі пошкодження корінців, вони до морозів змогли відновитися. Так як у полуниці коренева система розташована неглибоко, є ймовірність підмерзання коренів. Найкращим покривним матеріалом є сніг. Але останнім часом зими стають безсніжними. Тому варто перестрахуватися і вкрити полуницю. Для цього найкраще використовувати органічні матеріали – солому, опале листя, сіно або соснова хвоя. Дорослі рослини можна обсипати хвоєю по колу біля кореня, а молоденькі кущики слід засипати повністю. Так само вкривати можна нетканими матеріалами, наприклад білим агроволокном з щільністю 60 г / м². Знімати навесні укриття з полуниці слід, переконавшись попередньо в тому, що заморозків більше не передбачається. При дотриманні правильної агротехніки, Ви обов’язково отримаєте прекрасні рослини, які будуть радувати Вас відмінним урожаєм.

  Полуниця садова: посадка та догляд, обрізка та розмноження, сорти з фото

  Полуниця з 18 століття стала називати суницю мускатну. У цієї садової ягоди багато різних назв, наприклад:

  • полуниця садова;
  • європейська;
  • висока;
  • полуниця справжня;
  • суниця мускатна;
  • суниця іспанська;
  • суниця висока.

  Особливості садової полуниці

  Полуниця садова є близьким родичем суниці. Вона представлена ​​багаторічною трав’янистою рослиною, яка може досягати заввишки 0,4 метра. Коріння рослина мочкувате, добре розгалужене, сягає вглиб ґрунтового горизонту на 40 см. Поблизу поверхні грунту є велике трійчасто-складне прикореневе листя з короткими черешками. Це листя складене з невеликих зубчастих листочків у формі яйця. Всі листочки разом утворюють розетку. Верхня частина листових пластин слабо опушена, а зворотний бік покритий густими волосками і на ній проступають жилки. У період вегетації у кущів виникають довгі пагони, що стелиться по землі, звані вусами. Крім того рослина забезпечена квітконосом та вкороченими пагонами поточного року, званими ріжками. Робити припущення про врожайність конкретного сорту полуниці можна, виходячи з числа ріжків у кущі та кількості квітконосів на одному ріжку. Чим більше ріжків та квітконосів – тим більший очікуваний урожай ягід. Суцвіття полуниці щитковидного типу складено з окремих білих квіток, яких може бути від 5 до 12 штук. Тривалість фази цвітіння близько 3 тижнів, після чого зав’язуються ягоди. Як плод полуниціприймають квітколоже, що розрослося. Насправді ж її плоди представлені дрібними коричневими горішками, розташованими на поверхні квітколожа. Полуниця, поряд зі смородиною та аґрусом, здобула велику популярність у вітчизняних садівників. Протягом 300 років ці 3 ягідники залишаються найпоширенішими.

  Посадка полуниці у відкритий ґрунт

  Щоб правильно посадити полуницю і забезпечити їй відповідний догляд, треба правильно вибрати час посадки, відповідну ділянку, а також виконувати роботи з догляду за полуницею відповідно до рекомендацій.

  У який період часу садити

  Висадку полуниці можна виконувати як восени, так і навесні. Якщо перевагу віддано осінній посадці, то цю операцію слід зробити, починаючи з 16 серпня до 20 вересня. Дотримання цих тимчасових рекомендацій посадки полуниці та догляду за нею є запорукою отримання нормального врожаю наступної весни. Полуничну розсаду із закритою кореневою системою рекомендують висаджувати способом перевалки у період з 16 липня до 20 серпня. Для посадки треба підібрати похмурий день, краще одразу після дощу чи поливу. Весняної посадки культури приступають після сходу снігу, настільки рано, наскільки це можливо.

  Яку розсаду використовувати: власну або покупну

  Урожайність полуниці безпосередньо залежить від якості розсади. Її можна виростити самостійно, але ця робота вимагатиме часу, сил і не факт, що в результаті ви отримаєте саджанці з двома і більше ріжками. На вирощування гарної розсади полуниці та суниці піде 2-3 роки і не у кожного садівника вистачить на це терпіння. [su_quote]Важливо! Використання для посадки власної розсади має одну незаперечну перевагу. Вирощена розсада негайно висаджується на садові грядки. Такі саджанці не зазнають стресу і приживаються краще.[/su_quote] Велика кількість дачників все ж таки воліє купувати саджанці в спеціалізованих розсадниках. У цьому випадку треба уважно розглядати товар, що купується. У саджанців не повинно бути голе коріння, оскільки воно гірше вкорінюється. Саджанці в контейнерах із закритою кореневою системою приживаються безболісно, ​​але їхня вартість вища. Через короткий час від них одержують перший урожай.

  Вимоги до ділянки та ґрунту

  • суглинисті;
  • супіщані;
  • чорноземні;
  • сірі лісові.
  • злакові культури;
  • оксамитці;
  • часник;
  • пряносмачні культури;
  • петунія;
  • цибуля.

  Весняна посадка розсади

  • перепрілий гній – 8 кг;
  • суперфосфат – 0,1 кг;
  • сульфат калію – 0,05 кг.
  • Саджанці перед посадкою на 72 години поміщають у прохолодне місце і лише потім проводять висадку.
  • Посадкові лунки мають бути досить глибокими. Усі коріння рослини повинні поміститися в них, займаючи вертикальне положення.
  • Висадку ведуть за схемою 30 на 30 см. Лунки попередньо наповнюють водою.
  • Для швидкого приживання рекомендується прищипнути найдовші коріння рослини, видалити з саджанця листя, залишивши 4 найбільші листові пластини. Коріння рослини, перед зануренням у лунку, рекомендується вмочити в глиняну бовтанку.
  • Лунку акуратно заповнюють ґрунтом і злегка утрамбовують. Після закінчення процедури висаджування коренева шийка має опинитися на одному рівні з поверхнею ґрунту.
  • На завершення операції все нові посадки зрошують водою.

  Посадка саджанців восени

  Осіння висадка полуниці виконується у 80 випадках із ста. Це відбувається тому, що в такому разі не потрібно довго чекати на перший врожай. Якщо все виконати правильно, то збирання ягід можна буде приступити вже наступного сезону.

  Підосінню посадку ґрунт на ділянці починають готувати на початку весни. Її слід перекопати, попередньо внісши розрахункову кількість добрив. Для економії місця з весни на ньому можна виростити овочі, які рано звільнять грядку, наприклад, ранню моркву. Усі осінні посадкові роботи виконуються у тій самій послідовності, як і навесні. Коріння саджанців, у день посадки, бажано обробити розчином фунгіциду.

  Роботи з догляду за полуницею

  • звільнити ділянку від шару старої мульчі;
  • видалити все усохле, почорніле і хворе листя;
  • навколо кущиків розпушити грунт;
  • проводити регулярні поливи;
  • боротися з бур’янами;
  • виконувати підживлення;
  • контролювати наявність хвороб та шкідників і, за їх наявності, проводити відповідні обробки.

  Що робити з полуницею під час цвітіння?

  • Напередодні цвітіння полуничних плантацій слід удобрити. Вносять калійні добрива, а також перегній та золу деревну.
  • Для кращого зав’язування плодів кущі будь-яких сортів полуниці обприскують розчином борної кислоти, виготовленим із розрахунку 1 ч. л. на 10 л. води.
  • У цей же період інтенсивно відростають бур’яни, яких потрібно видаляти з плантації прополюванням. Після дощів або поливу на поверхні ґрунту утворюється кірка. Тому необхідно регулярно проводити розпушування ґрунтового шару, щоб забезпечити коріння киснем.
  • Всю поверхню грунту навколо кущів треба покрити шаром, що мульчує. Це зменшить випаровування з ґрунту та бур’янів буде менше.
  • Для збільшення врожаю рекомендується при дозріванні перших ягід, секатором відрізати зайві вуса та листя.

  Режим зрошення

  Важливим заходом для догляду за розсадою полуниці та суниці є полив. Норму поливу треба розрахувати так, щоб не виходив застій води в коренеживому шарі ґрунту. Однак і економити на поливній воді не слід,оскільки в цьому випадку пересохне верхній шар ґрунту, а разом із ним і коріння, розташовані в ньому. Крім того, поливи підвищеними нормами або занадто часті зрошення можуть спровокувати розвиток сірої або кореневої гнилі. Старт поливного сезону слід планувати на останній тиждень квітня. На один квадратний метр слід виливати 11 літрів води кімнатної температури. Якщо погода помірковано тепла, достатньо буде поливати один раз на декаду. У сильну спеку потрібно зрошувати культуру через день. З настанням серпня і до кінця жовтня поливний режим коригується, поливи виробляються двічі на тиждень. Поливну процедуру рекомендується виконувати вранці, поки сонце не настільки активно. Воду ллють під корінь, уникаючи попадання її крапель на листя та суцвіття. До формування квітконосів допустимо полив дощуванням, а з настанням періоду цвітіння і наступні фази кращим способом зрошення стає краплинний полив.

  Система добрив

  • На старті вегетації, після очищення ділянки, проводять кореневе підживлення розчином Нітрофоски, приготованим за рецептом 1 ст. л. на 10 літрів води. Якщо немає бажання витрачати гроші на купівлю добрива, його можна замінити настоєм коров’яку (1:10). При підживленні на кущ витрачають 0,5 л розчину.
  • Для стимулювання врожайності та розвитку кущів, через 12 днів після першого внесення добрив, можна виконати позакореневе підживлення мікроелементами. Для цього слід взяти по 2 г молібденовокислого амонію, марганцівки та борної кислоти, розчинити їх у відрі води. Отриманий розчин використовується для обробки листя.
  • До фази бутонізації бажано забезпечити кущі полуниці калієм. Для цього в ґрунт вносять калійне покупне добрива або деревну золу. Крім того, водночас проводять обробку по листі розчином борної кислоти.
  • Для відновлення рослин, після збирання ягід та обрізки листя, в ґрунт вносять Нітроаммофоску. Для цього добриво розводять із водою із розрахунку 2 ст. л. на 10 л рідини.
  • Виконуючи останню підгодівлю полуниці в сезоні, ми маємо на меті стимулювання закладки квіткових бруньок на майбутній сезон. Цю процедуру виконують у серпні. У відрі води розчиняють 30 г сечовини та поливають полуницю під корінь. Після підживлення в той же день виконують полив.

  Коли пересаджувати полуницю на нове місце?

  На четвертий рік у полуниці зупиняється приріст, знижується її врожайність. Це відбувається тому, що за попередній період ґрунт виснажується і не здатний забезпечити хороший урожай. Тому рекомендується через кожні 3, або 4 роки переміщати полуничні рослини на інше місце. Для цього вибирають 2-3 літні кущики, які виглядають міцними та здоровими. Подібну роботу планують на весну чи кінець серпня. У минулі часи помітили, якщо у цей день погода хороша, то й осінь буде холодною. Ділянку під пересадку готують так, як було зазначено вище. Після чого слід викопати із землі кущі полуниці, прибрати з їхнього коріння частинки ґрунту. Далі виконують прищипку коріння на одну третину довжини і опускають саджанці корінням у глиняну бовтанку. Потім залишається висадити полуничні рослини на нове місце, виконати полив і вкрити поверхню ґрунту мульчею з тирси або торфу.

  Способи розмноження

  Насправді застосовуються кілька варіантів розмноження полуниці. Про найголовніші з них ми розповімо нижче.

  Розмноження вусами

  • У період плодоношення вибирають добре розвинені потужні кущі віком 1 або 2 роки. Плоди на них мають бути досить великими.
  • Далі у цих кущів вибирають добре оформлені вуса, поміщають їх у розсадний горщик і пришпилюють там.
  • Іноді грунт у горщику поливають і рихлять для швидкого вкорінення вусів.
  • До липня вуса добре укоріняться, на них виросте приблизно 5 листків. У цей період нові розетки, з грудкою ґрунту, відокремлюють від батьківського куща і садять на садову грядку.
  • Після пересадкової процедури виконують полив.

  Метод розподілу куща

  Цей варіант розмноження відмінно підходить для ремонтантних полуниць, оскільки у неї дуже мало розеток. До цього способу звертаються ще тоді, коли розсади дуже мало. Для поділу годяться кущі, яким 2 або 3 роки, з добре розвиненим корінням. Навесні або восени кущ, який добре плодоносив, витягають із ґрунту і ділять на 2, або на 3 частини. У відокремленого ріжка має бути розетка листя, а також кілька коренів. Далі ділянки садять на нову ділянку.

  Розмноження насінням

  • на початку серпня відбирають найпотужніші зрілі плоди;
  • потім з ягід ножем зрізають шар, в якому знаходиться насіння;
  • зрізану частину розтирають і кладуть на тканину для сушіння на сонці;
  • дочекавшись, коли маса підсохне, її знову перетирають, збираючи насіннєвий матеріал;
  • насіння кладуть у паперовий пакет і відправляють їх на зберігання;
  • у лютому їх дістають і замочують у талій воді;
  • два рази на добу змінюють воду;
  • набряклі насіння використовують для посіву.

  Обрізання кущів

  Щоб правильно виконати обрізання полуниці та не нашкодити рослинам, потрібно знати, коли виконувати процедуру та яким чином.

  Час обрізки

  Досвідчені садівники постійно сперечаються про те, чи потрібна взагалі обрізка зів’ялого листя полуниці чи ні. Є прихильники цієї процедури та противники. Ми схиляємося до того, що листя полуниці, що зів’яло і стало марним, повинні бути видалені з грядки. Листя видаляють тоді, коли вони набувають жовтого кольору і почали засихати. Увечері або в похмуру суху погоду їх зрізають та викидають.

  Правила виконання процедури

  Зрізання листя ведуть секатором. Листок відрізають так, щоб на кущі залишилися черешкидовжиною 8 см. Видалення підлягає тільки листя та зайві розетки. Паралельно з цією роботою проводять прикопування вусів для того, щоб вони швидко відростили коріння. Якщо не передбачається розмножувати полуницю вусами, їх просто видаляють. Після обрізки слід провести розпушування ґрунту, а потім виконати обробку ділянки розчином марганцівки. Далі потрібно провести підживлення культури та регулярно виконувати поливи. До настання зими у кущів повинні відрости нове листя. У такому стані кущі полуниці добре перенесуть зимові морози, особливо якщо їх укрити шаром соснової хвої.

  Хвороби та шкідники культури

  Якщо ігнорувати профілактичні обробки проти хвороб та шкідливих комах, то це погано позначиться на врожаї ягід.

  Поширені хвороби

  • септоріоз;
  • кореневу, сіру та плодову гниль;
  • борошнисту росу;
  • вертицильозне в’янення;
  • фітофтороз;
  • жовтяницю;
  • фузаріоз.

  Небезпечні шкідники

  • нематоду;
  • кліщ;
  • луск темний;
  • листоїд;
  • довгоносик;
  • слизень;
  • мурашка руда;
  • равлик.

  Як і які обробки проводити

  Досвідчені садівники вважають, що будь-яке захворювання простіше попередити, ніж вилікувати. Це посил великою мірою стосується і шкідників, багато з яких переносять різні небезпечні хвороби. Тому важлива роль у збереженні врожаю та здоров’я полуничних кущів відводиться профілактичним заходам. На сезон, як мінімум, плануються 2 профілактичні обприскування – ранньою весною та восени, коли культуру готують до зими.

  • взяти відро, підігрітої до 30 градусів, води;
  • рідке мило – 2 ст. л; золу – 2 ст. л; оцет столовий – 2 ст. л;
  • підсмагла олія – 3 ст. л;
  • з’єднати всі інгредієнти та добре перемішати;
  • процідити отриманий розчин;
  • застосувати для обприскування.

  Сорти полуниці з фото та описом

  • ранні;
  • середні;
  • пізні.
  • Альба. Сорт досить стійкий проти низки небезпечних хвороб та шкідників. Кущі середньої величини, облистнені слабо. Ягоди симпатичні, червоні із глянцем, масивні, конічного типу. Цей сорт підходить для промислового вирощування.
  • Розанна. Сорт виведено в Україні. Він стійкий до деяких хвороб. Кущі мають безліч квітконосів, але квіток на них не багато. Плоди у формі краплі, яскраво-червоні, дуже великі. М’якуш солодко-кислий.
  • Осо Гранд. Цей сорт широко практикують на землях Іспанії та США. Він відрізняється великими розмірами солодких та щільних ягід.
  • Євангеліна. Сорт виведено шотландськими селекціонерами. Він суперранній, не здатний протистояти кореневій гнилі та вертициллезу. Ягоди приємного смаку, великі, довгасті, забарвлені в блідо-червоні тони.
  • Вегера. Кущі високі, розлогі. Плоди округло-конічні, значної величини, темно-червоні. М’якуш солодкуватий і запашний.
  • Презент. Сорт стійкий до низки хвороб та посухи. Кущі розлогі, великої висоти, в міру облистнені. Плоди солодкуватих смаків, великої величини, пофарбовані в темно-червоні тони.
  • Вебеніл. Сорт виведено у Великій Британії. За дозріванням ягід його відносять до середньопізніх. Кущі високорослі,рясно плодоносять. Ягоди червоні, веретеноподібного типу, зовні дуже симпатичні, відрізняються відмінним смаком.
  • Симфонія. Цей середньопізній сорт увійшов до числа популярних завдяки його морозостійкості, стійкості до вертициллезу та сірої гнилі. На кущах багато жорсткого листя. Ягоди конічного типу, насичено червоні, з приємним смаком.
  • Пенсіонер Челсі. Цей сорт відносять до справжніх шедеврів селекційної роботи. Кущі порівняно невисокі, досить облистнені. Плоди темні, червоні, надзвичайно соковиті.
  • Велика Британія. Цей великоплідний сорт погано реагує на посуху. Кущі присадкуваті, але надзвичайно міцні, листя жорстке, а розетки потовщені. Плоди відрізняються соковитістю, великою величиною та гарним смаком.
  • Проф’южен. Французький сорт десертної полуниці. Встановлено його несприйнятливість до низки хвороб, та його кущі часто заселяють кліщі. Кущ формує мало розеток. Плодоносить з кінця червня до жовтня. Ягоди запашні, пофарбовані в насичено червоні тони, з відмінними смаковими характеристиками.
  • Пекла. Перша хвиля врожаю йде в той же термін, як у середньостиглих сортів, а друга хвиля припадає на період із серпня до перших осінніх заморозків. Ягоди подовженої форми, пофарбовані в яскраво-червоний колір.
  • Королева Єлизавета. Цей сорт, який формує масивні та надзвичайно солодкі ягоди, дуже сподобався садівникам. Його цінують за велику врожайність, морозостійкість та здатність успішно протистояти багатьом відомим хворобам. Сорт формує мало розеток.