Вирощування і догляд дерев сакури в саду

Сакура належить сімейству Рожевих. В якості плоду має восьми міліметрову костянку. У харчових цілях використовуються засолені квіти і листя рослини. В роду міститися близько 150 видів, що виростають в основному в Північній Америці, Європі та Східній Азії. Існують види, пристосовані для вирощування на території України. Найчастіше сакуру використовують в якості декоративної рослини із-за високої декоративності в період цвітіння.

Цвітіння спостерігається у весняний період, тривалість – приблизно тиждень, з кінця квітня до початку травня. Хоча на Закарпатті цього року сакура зацвіла на місяць раніше.

Сакура серед красиво цвітучих багаторічних деревних рослин по праву займає саме видне місце. Її цвітінню художники і поети присвятили численні полотна та вірші. Вирощують її заради розкішних квіток, які навесні покривають дерева в невимовному достатку. Їх чарівна краса сприяла широкому розповсюдженню сакур у багатьох країнах світу.

В Україні поширене зростання сакури в Закарпатті. Про історію появи сакури на Закарпатті свідчить така легенда. Везла колись японська делегація австрійському королю Францу-Йосипу 1 сакури в подарунок. Шлях її проходження проходив через Закарпаття. Подорожнім довелося зупинитися на нічліг в Мукачеві. Містом рознеслася звістка про те, що везуть японці саджанці особливо цінної вишні. Місцеві цигани встигли за ніч викрасти частину вантажу і продати його на Ужгородському базарі. З того часу і росте в Ужгороді, Виноградові та Берегові сакура.

І якщо вам доводилося хоч раз бачити її квітучу, то природно виникає цілком зрозуміле бажання придбати або спробувати виростити щось подібне у себе в саду або на дачній ділянці. Так чи можна самому виростити це прекрасне дерево, що на фото?

Посадка, вирощування і догляд сакури

Для таких рослин властивий швидкий ріст, світлолюбність, посухостійкість і хороша витривалість міських умов. Розмноження садових форм сакури здійснюється щепленням, кореневими паростками та насінням. При розмноженні рослини насінням посадку необхідно проводити в літній період. При садінні в цей період насіння повинні бути тільки зібрані, відмиті і не просушені. Можлива також посадка в весняний і осінній періоди. Однак, у випадку посадки навесні, насіння сакури необхідно протягом всього зимового періоду піддати стратифікації.

Важливим фактором для отримання в саду добре розвиненого, квітучого дерева, що буде радувати око, є правильно підібраний посадковий матеріал. Так, рекомендується придбання саджанців сакури в осінній час, тобто в період природного опадання листя з дерева. Після придбання саджанця, його слід зберігати на ділянці в похилій прикопці, забезпечивши захист від висихання і пошкодження гризунами. У березні можна проводити висадку саджанців на постійне місце. При цьому необхідно дотримуватися певної схеми посадки, а саме для слаборослих сортів два на три метри і три на три метри для сильно і середньо-рослих. Кращим посадковим матеріал для посадки на ділянці можна назвати 70-ти сантиметрові однолітки, які мають розвинену кореневу систему.

Під посадку сакури краще вибирати ділянки на схилах, з хорошою повітропроникністю і ті, що мають хороший ґрунтовий дренаж. Причому, краще віддати перевагу південно-західним, північно-західним або східним схилам. На південному схилі посадку рослини краще не робити, оскільки із-за різкого коливання температур у зимовий період сакура може отримати опіки кори, в літній же період на такому схилі рослина буде відчувати недолік зволоження. Варто також зазначити, що для вирощування сакури велику роль відіграє кислотність ґрунту – вона повинна бути нейтральною, або досить близькою до такої. Під посадку найкращим чином підійде середній або легкий суглинний ґрунт.

При догляді за сакурою необхідно враховувати, що часто гостра реакція дерева відбувається на недолік в ґрунті калію і азоту, тоді як недолік фосфору викликає меншу реакцію. У разі бідності ґрунту, необхідно вносити компост або перегній – 8 кг на метр квадратний. Калій і фосфор вносяться з розрахунку на однин метр квадратний – 18 грам.

Додатковий полив сакурі необхідний лише у місцях із слабкою зволоженістю.

Цвітіння сакури в Закарпатті.

Національний ботанічний сад в м. Києві – цвітіння сакури.

Сакура — символ Японии

Когда бог гор предложил Ниниги, внуку богини Солнца, жениться на одной из своих дочерей, то решил, что если тот отдаст предпочтение старшей, Высокой Скале, жизнь их потомков будет вечной и прочной, как камни. А вот если предпочтёт младшую, Цветущую, то жизнь их детей, вне зависимости от социального положения, будет хоть и прекрасной, но короткой, как цвет сакуры. Ниниги выбрал Цветущую и стал предком японских императоров.

Японцы, ежегодно созерцая за красотой этого удивительного растения и глядя на недолговечность его цветения, размышляют о том, что прекрасное не вечно, а жизнь быстротечна и хрупка. А потому очень сильно напоминает осыпающийся цветок сакуры – он хоть и красив, но слишком скоро уходит: не зря цветущая сакура символизирует бренность жизни и переменчивость бытия.

Описание дерева

Сакурой называют деревья семейства розовых, подсемейства сливовых (вид – вишня мелкопильчатая), большая часть которых исполняет чисто декоративную функцию: цветут, но не плодоносят (в отличие от других деревьев её вида, японскую сакуру выращивают не ради ягод, а цветов). Существует 16 видов сакуры и более 400 её разновидностей.

Несмотря на то что деревья сакуры можно встретить в основном на юге северного полушария: в Китае, Корее, в Гималаях, больше всего деревьев этого вида растёт в Японии: девять из шестнадцати видов и немалое количество разновидностей. Особенно много здесь сомейошино (белая сакура с огромными цветами) и сидарезакуры (плакучей ивы) – этот цвет сакуры имеет розовый оттенок.

Сакура очень хорошо растёт рядом с другими растениями своего вида, которые, в зависимости от того, как были посажены, производят различное впечатление. Например, ветви деревьев, посаженные параллельными рядами, вверху могут переплетаться между собой, образуя над головой цветущую арку – особенно шикарно это выглядит, если в это время цветы уже начали постепенно опадать и человек ступает по ковру, что создали лепестки сакуры.

Высота растения зависит от его возраста, но обычно составляет около 8 метров (но есть и более рослые деревья, например, одна из самых старых сакур в мире , чей возраст составляет 1800 лет, имеет около 24 метров высоты).

Кора – гладкая, изрезанная по всей поверхности дерева маленькими горизонтально расположенными трещинами серого, зеленного или красного оттенка, а древесина дерева из-за высокого количества в нём смолы очень гибкая.

Листья овальной или копьевидной формы с немного зазубренными краями. Когда веточка сакуры цветет, то полностью покрывается цветками в основном белого или розового цвета, при этом каждое соцветие состоит из нескольких махровых цветков, имеющих обычно 5 лепестков. Японцам удалось вывести виды, цветки которых содержат около 50 лепестков, диаметр которых составляет около 50-60 мм – внешне они даже напоминают розы, пионы, хризантемы.

Лепестки сакуры могут быть разного цвета: часто встречается белая сакура и розовая, но нередко можно увидеть цветы красного, малинового, желтого и даже зелёного и пёстрых тонов. Поскольку цветы сакуры распускаются ещё перед тем, как на дереве появляются листья сакуры, создаётся впечатление, будто огромное число нежных соцветий облепило мертвый и голый ствол (поэтому период цветения в Японии ассоциируется ещё и с возрождением).

Когда лепестки сакуры начинают увядать, но с дерева ещё не упали, а веточка сакуры обрастает первыми листьями, растение выглядит чрезвычайно нарядно и по-летнему (японцы называют его Ха-Дзакура, что означает «сакура с листьями»).

Мало какие деревья этого вида плодоносят, а если и дают урожай, то плоды сакуры (сакурамбо) обычно очень мелкие, цвета вишни, имеют большую косточку, туго обтянутую тонкой мякотью, на вкус – очень кислые и терпкие. Продают их в маленьких коробочках и стоят они чрезвычайно дорого.

Время цветения

Цветение сакуры начинается в январе на о. Окинава (расположен на юге) и заканчивается на о. Хоккайдо, перемещаясь, таким образом, на север. Период, когда цветёт это дерево, во многом зависит от его вида: некоторые растения расцветать начинают зимой, другие – в конце весны. Например, такие известные виды, как:

• Фую-Дзакура – цветёт в последней месяц осени;
• Яма-дзаркура – растение раннее, распускается в конце марта;
• Сомейошино – в первых числах апреля;
• Яэ-дзакура – в середине весны;
• Касуми-дзакура – в первых числах мая.

Когда цветок полностью раскрывается, он остаётся таким около недели. Как долго он будет цвести, во многом зависит ещё от погоды и температуры – чем холоднее, тем дольше можно будет созерцать цветы сакуры. А вот сильные ветра и дождь, наоборот, цветение сакуры значительно сократят.

Праздник Ханами

Цветение сакуры в Японии празднуют на государственном уровне: официальное открытие Ханами («Созерцание цветов») происходит в главном токийском парке Синдзюку – при этом участие в нём берут не только известные политики, но и члены императорской семьи.

В этот период многочисленные сады, парки, скверы и другие места, где цветёт вишнёвое дерево, посещает огромное количество людей, особо популярен осмотр в вечернее время, когда веточка сакуры очень красиво подсвечена. Созерцая, люди устраивают пикники, отдыхают, и нередко используют праздник Ханами в личных интересах – ведут переговоры, укрепляют контакты, заводят новые знакомства.

Использование дерева в обыденной жизни

Из плодов этого растения японцы делают кислое вино или добавляют в рис во время готовки. Также нашли применение листьям и лепесткам – они их засаливают, после чего листья используют как съедобную оболочку для приготовленных из риса сладостей «сакура-моти», а лепестки сакуры неплохо справляются с ролью пахучей приправы. Во время праздников их нередко опускают в кипяток или в зелёный чай, соприкасаясь с горячей водой, лепестки сакуры раскрываются и радуют гостей своим видом.

Бонсай

Специалисты считают сакуру идеальным для бонсай деревом – растет оно медленно, поэтому купив молодое растение, можно не опасаться, что через год-два его придётся пересаживать на улицу, тем более что вертикальный рост деревца будет сдерживаться постоянной подрезкой новых побегов и подрезкой корней.

Приобрести такое растение можно в специальных магазинах. Выглядит маленькая цветущая сакура так же, как и более взрослое дерево, только диаметр его соцветий не превышает одного сантиметра (обычно розового цвета). Создавая бонсай обязательно нужно помнить о том, что растение это хоть и маленькое, но живое, а не каменная бесчувственная игрушка, а потому, если ему не уделять достаточно внимания или применить неправильный подход, оно может погибнуть.

Посуда для бонсай должна быть неглубокой, а её диаметр оставлять от 15 до 20 см. Бонсай сакура предпочитает расти на хорошо удобренном грунте. Органические удобрения желательно внести в грунт за месяц до посадки растения, азот – одновременно с посадкой, калий и фосфор, способствующие циркуляции в растении полезных веществ – в летний период. Если грунт удобрен слабо, количество гумуса должно составлять от 8 до 12 г/дм3, а в среднеудобрённом – около пяти.

Японская сакура очень любит хорошее освещение, а потому обязательно должна находиться в светлом месте (если оно будет стоять в тени, есть риск возникновения мучнистой росы). Подыскивая место для растения, следует учитывать, что оно очень сильно не любит сквозняков.

Поливают деревцо бонсай раз в день (полстакана воды), зимой – реже. Пересаживают маленькое растение ежегодно, обрезая при этом 1/3 корневища (ветви тоже можно, но не увлекаться, поскольку сакура этого не любит). При обнаружении в грунте гусениц, мокриц, красных клещей, короеда и тли, нужно сразу уничтожить их инсектицидами, иначе они очень быстро погубят растение.