Салати з горошком

Сьогодні ми хочемо вас потішити по-справжньому оригінальним салатом із крабовими паличками. Ми звикли, що цей компонент обов’язково поєднується з .

Салат із горошком і кукурудзою

Хочете приготувати смачний та красивий салат? Обожнюєте консервовану кукурудзу і прагнете приготувати з нею оригінальний салат? Не знаєте, яка страва .

Салат із горошком і язиком

Салат із відвареним язиком та консервованим зеленим горошком – це надзвичайно ситна, поживна і фантастично красива страва. Вона має настільки .

Салат із горошком і м’ясом

Салат із горошком та м’ясом – це досить ситна, але водночас м’яка та ніжна на смак страва. Адже до її складу входить варене куряче м’ясо та солодкий .

Салат із зеленим горошком і сухариками

Салат із консервованим горошком та сухариками – це надзвичайно смачна та ситна страва, яка стане прекрасним доповненням святкового столу. Для .

Салат із горошком і капустою

Салат із горошком та капустою – досить популярна страва, яка має приємний свіжий та легкий смак. Вона особливо популярна у весняний та літній період. .

Салат із зеленим горошком і куркою

Салат із куркою та консервованим горошком – це досить ситна страва, яка зможе стати окрасою будь-якого святкового столу. Салат містить варене куряче .

Салат із горошком

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт досить простого салату, який ви зможете приготувати для повсякденного столу або навіть і за потреби для .

Салати з горошком – рецепти

Салати з горошком

Коли хтось говорить про салат з горошком, відразу згадується салат “Олів’є”. Але страв з цим інгредієнтом існує значно більше. Це можуть бути рецепти салатів овочевих, м’ясних та навіть фруктових. Варто відзначити, що зелений горошок дуже корисний для нашого організму. Він буває трьох сортів, але для консервації найчастіше використовують цукровий горошок. Цей продукт багатий на вуглеводи та білок, який швидко засвоюється.

Чудовий продукт

Колись за часів СРСР, популярність консервованого горошку була вища, ніж у тушонки. І хоча після цього минуло не одне десятиліття, горошок продовжує залишатися популярним. З цим продуктом варять супи, а також використовують його як гарнір. Цей продукт в процесі консервації не втрачає корисних властивостей. Важлива також подача салатів з горошком. Якщо салат м’ясний, то краще подавайте його в глибокій ємності. Так він зможе просочуватися соковитою заправкою. Якщо салат приготований з легкою заправкою, його можна подати порційно або на пласкому посуді. М’ясні салати з горщиком краще прикрашати насінням кунжуту і льону. Для овочевих салатів з горошком підійдуть подрібнені горішки, родзинки.

Вибір горошку

Який же горошок обрати, коли сьогодні на полицях магазинів є десятки різних варіантів? Ви можете купити будь-яку продукцію, але важливо дотримуватися кількох фундаментальних правил. Не варто купувати горошок, якщо у нього ціна нижча за середню. Краще вибирайте ціну середню або трохи вищу. Уважно дивіться на термін придатності. Для консервації горошку консерванти не потрібні, але якщо на банці написано, що його можна зберігати кілька років, то такий продукт купувати не варто.Найкраще купувати горошок в жерстяних банках, а не в склі. Прозоре скло пропускає сонячне світло, що негативно впливає на якість горошку.

Ми зібрали для Вас найкращі рецепти приготування салатів з горошком. Готуйте і експериментуйте.

Салат із горошком і капустою

Салат із горошком та капустою – досить популярна страва, яка має приємний свіжий та легкий смак. Вона особливо популярна у весняний та літній період. Такий салат абсолютно простий у приготуванні, містить малу кількість інгредієнтів, але попри це виходить настільки смачним, що є доречним на буденному чи святковому столі і навіть на пікніку.

Отже, декілька простих інгредієнтів, трішки вашого вільного часу, гарний настрій та позитив і вуаля – смачний вітамінний салат готовий дарувати приємні смакові відчуття усім вашим рідним.

Інгредієнти

Приготування

На першому етапі приготування нам потрібно подрібнити капусту. Для цього з неї знімаємо пошкоджені листочки, а потім натираємо на спеціальній тертці або шинкуємо просто ножем.

Для того, щоб салат було легше перемішувати, капусту перекладаємо у велику миску. Тут в капусту додаємо сіль та цукор, а потім її ретельно перемішуємо і злегка віджимаємо руками.

Тепер нам варто підготувати інші інгредієнти. Зокрема, миємо та витираємо паперовим рушником зелену цибулю. Нарізаємо її тоненькими кільцями.

Також для аромату в салат потрібно додати кріп. Його ми також маємо помити, обсушити і дрібно нарізати. І цибулю, і кріп висипаємо у миску із капустою.

На наступному етапі нам знадобиться баночка консервованого зеленого горошку. Зціджуємо його від рідини, а потім висипаємо до капусти та зелені.

Насамкінець у салат додаємо рослинну олію, а також 5% оцет. Гарненько все перемішуємо.

Салат готовий. Викладаємо його в тарілку і подаємо до столу. Смачного!