Без їжі та води: скільки проживе організм людини без харчування та напоїв

Людський організм – це цілісна система, яка потребує для повноцінної роботи заряду. Цей заряд кожен з нас черпає з їжі та води. Розповідаємо, наскільки важливим він є для життя.

Скільки проживе людина без їжі та води

Не існує точних наукових досліджень, які б дали конкретні дані щодо тривалості життя без харчування. Більшість досліджень – це тематичні історії людей, які опинились в надзвичайних ситуаціях.

В середньому, без їжі людина може прожити кілька тижнів, але організм перестане функціонувати вже через 2 – 4 доби без води. Один з рекордних випадків трапився з австрійцем, який пробув 18 днів без їжі та води. Його ув’язнили та забули у камері.

Скільки можна жити без їжі?

Чому їжа така важлива / Фото Unsplash

Тривалість життя без їжі залежить від багатьох факторів, зокрема важливу роль відіграє стать, склад тіла та останнє, що ви їли та пили. Люди з більшим запасом жиру будуть жити довше, адже організм ще якийсь час може спалювати накопичені відкладення. До того ж якщо людина має доступ до води, то може вижити до двох місяців без їжі.

Цікавий факт: жінки можуть прожити під час голодування довше, ніж чоловіки. Це пояснюється тим, що вони мають більший відсоток жиру в організмі.

Але варто знати, що тривале голодування дуже шкідливе для організму. Втрата 18% маси тіла вважається серйозною недостачею ваги та може призвести до серйозних наслідків.

Як голодування впливає на організм

Якщо ви припиняєте їсти, то позбавляєте організм джерел енергії і він починає шукати паливо в інших місцях. Починається все з руйнування тканин та використання запасів поживних речовин, щоб продовжити життєдіяльність. В першу чергу організм починає використовувати глюкозу для функціонування. Після цього глікоген – глюкозу у печінці. Його вистачить на 24 години. Згодом відбувається перехід до спалювання накопиченого жиру. Саме в цей момент починається значна втрата ваги та з’являються перші симптоми голодування: запаморочення, туманність у голові та втома.

Організм почне спалювати жирові запаси та поживні речовини / Фото Unsplash

Процес спалювання жирових запасів може тривати від кількох днів до тижнів, в залежності від кількості відкладень. Після цього організм почне харчуватись білком всередині м’язів, у тому числі це стосується і серцевого м’яза, що може призвести до зупинки серця. На цьому етапі з’являються проблеми зі здоров’ям:

• остеопороз або зниження щільності кісток;
• серцево-судинні захворювання;
• відмова органів.

Скільки можна прожити без води?

Людина без води може прожити менше, ніж без їжі / Фото Unsplash

Середня тривалість життя людини без води 2 – 4 доби. Ще у 1944 році двоє вчених спробували провести експеримент. Вони споживали лише суху їжу. Один з них протримався 3 дні, а інший – 4, перш ніж вони припинили експеримент.

Перші симптоми збезводнення можуть бути відчутні вже через кілька годин:

З часом ці симптоми будуть погіршуватись та виникатимуть нові:

Зневоднення дуже небезпечне та може стати смертельним, особливо у сухому кліматі.

Без їжі та води: як довго проживе людина

У даному матеріалі ми даємо відповіді на питання: як довго людина зможе прожити без їжі та води? Одразу зазначимо, що досліджень у цій сфері не надто багато (так, є Міннесотський експеримент, але він не зовсім про це). Значну частину інформації НК взяв з матеріалу Лейли Наджафлі для ВВС. Ці дані спираються на документуванні пережитих людьми екстремальних ситуацій (переважно це ставалося за ґратами, адже іноді ув’язнені вдаються до голодування як до протесту). Читайте, дізнавайтесь нове, дивіться на інформацію критично.

Застереження

Ми не проводили спеціальних досліджень і всю інформацію взяли з відкритих джерел. Будь ласка, не експериментуйте. Ми сподіваємося, що кожен, хто прочитає цей текст мислить достатньо тверезо аби не перевіряти правдивість зазначених фактів на собі.

Скільки можна прожити без їжі

Говоримо одразу — це неоднозначне питання. Усе залежить від здоров’я конкретної особи, її конституції та того, чи є у неї доступ до води. Якщо, за якимись причинами, середньостатистична людина не матиме чого їсти, але вдосталь питиме, то у неї є шанси лишатись живою до двох місяців (за іншими даними — 45 днів, але ми оптимісти). Проте це серйозно вдарить по здоров’ю. Під час такого голодування людина різко худне, а при втраті 18% від загальної маси тіла серйозні наслідки, на жаль, неминучі.

Короткий таймлайн

• Один-два дні. Організм використовує власні енергетичні резерви. Спочатку глікоген, а потім жирові тканини. Людська шкіра втрачає колір, з’являється характерний запах з рота. Людина відчуває головний біль та занепад сил. Проте значної загрози для організму на цьому етапі немає;
• Три-сім днів. Почуття голоду слабшає. Організм починає використовувати будь-які джерела енергії: жирові та м’язові тканини. Людина різко втрачає вагу. Тіло починає виробляти кетон (жирна кислота), велика кількість якої шкодить організму. Якщо голодування сухе — смерть, скоріш за все, наступить на цій стадії;
• Два тижні. Організм починає споживати тканини життєво важливих органів, таких як серце та печінка;
• Три-чотири тижні. Симптоми загострюються. Починаються атрофія м’язів, загальне ослаблення, проблеми з опорно-руховою системою. Також сповільнюється серцебиття, людина мерзне. З’являються проблеми зі свідомістю та зором;
• Чотири-п’ять тижнів. Гостра нестача тіаміну (вітамін В1). У людини двоїться в очах, спостерігається їх мимовільний рух, запаморочення;
• Шість тижнів. На цьому етапі виникає пряма загрозу життю. Починаються проблеми з роботою мозку — більшість часу людина перебуває без свідомості, не реагує на оточення. Великий шанс захворіти на цингу чи жовтяницю через нестачу вітамінів. У декого наступає глухота й сліпота. Зазвичай, після шести тижнів без їжі люди помирають від серцевої недостатності або надлишку токсинів в організмі.

Скільки можна прожити без води

Без води людина може прожити набагато менше. У середньому, 2-4 доби. Все залежить від тієї їжі, яку вона споживає. Якщо взагалі без їжі — до двох діб. Якщо з сухою їжею — до чотирьох. З їжею, в якій багато вологи — не набагато довше. Все, знову ж таки, залежить від конкретної людини. В окремих випадках — до 10 діб.

У цьому розділі немає сенсу робити таймлайн по днях. Перші симптоми зневоднення починаються вже за кілька годин:

Після першої доби до них додаються:

Симптоми швидко досягають свого піка й людина помирає.

Рекордсмен

У 1979 році, в Австрії, правоохоронці посадили вісімнадцятирічного хлопця до камери й забули про нього. Вийшло так, що той 18 днів провів без їжі й води та вижив. Знайшли його вже при смерті. Ось запис у Книзі рекордів Гіннеса про цей випадок. Це найдовший офіційний строк, який зафіксувало людство. На жаль, ми не володіємо інформацією про те, що з цим хлопцем сталося пізніше і як дана ситуація вплинула на його здоров’я.