За словами дієтолога, без шкоди для здоров'я можна вживати три томати на день, проте все залежить від стану людини. Якщо вже є якісь мляві проблеми з боку ШКТ, то краще з'їдати не більше одного плоду за один раз.
Регулярне вживання томатів може сприяти зниженню ваги завдяки їх низькій калорійності і високому вмісту води, додав він. "Клітковина, що міститься в помідорах, може сприяти насиченню, що потенційно знижує загальне споживання калорій", – зазначив лікар.
Кому не можна їсти помідори Не можна їсти помідори або їсти їх обмежено людям із певними хворобами шлунково-кишкового тракту й нирок. Через підвищення концентрації кислот у помідорах відмовитися від них потрібно в разі артритів, поліартритів і подагри.
Вживаючи томати регулярно, можна зміцнити імунну систему, поліпшити роботу серця, налагодити травлення, знизити кількість холестерину у крові. Але не тільки в цьому полягають корисні властивості помідорів. Насамперед варто зазначити, що помідори належать до червоних овочів, які мають позитивний вплив на склад крові.
Вам варто регулярно перевіряти ящик і видаляти помідори, щойно вони дозріють. Помідори найкраще вживати свіжими, наскільки це можливо. Але якщо у вас їх занадто багато, то повністю дозрілі овочі можна зберігати в холодильнику близько тижня, щоб вони не запліснявіли.
Томати лікують гіпертонію, покращують травлення, захищають від раку. Помідори корисні в будь-якому вигляді: у вигляді томатного соку, в вигляді кетчупу. У м'якоті плодів томатів присутні харчові волокна і рослинний білок, не кажучи вже по цінні органічні сполуки, назви яких важко вимовити і запам'ятати.
Якщо людина здорова, то щодня може їсти 2 – 4 помідори середніх розмірів. Вагітним жінкам рекомендовано їсти до 2 свіжих на добу.