Опис сорти огірків герман f1, посадка і догляд у відкритому грунті

Огірки сорту Герман відносяться до гібридів F1. Вирощують їх як у відкритому грунті, так і в теплиці, а також під тимчасовим укриттям. Так як вони є партенокарпік, то для них запилення не потрібно. Це невибаглива і урожайна культура, яка потребує від фермерів і городників професійних знань і особливих навичок. На невеликій посівної площі можна отримати багатий врожай, що дуже важливо для теплиць.

опис сорту

Герман F1 – це гібридний сорт скоростиглих селекційних огірків, виведений в Голландії. Кожен кущ дає великий урожай. Від посадки розсади в грунт і до збору плодів проходить всього лише 5-6 тижнів. Коли буде зібраний перший урожай, кущ продовжує плодоносити, забезпечуючи садівника при правильному догляді другим врожаєм.

Герман F1 – це середньорослий і середньоплетиста сорт. Щоб овоч добре ріс, його підв`язують до вертикальної мотузці і підкручують навколо неї стебло у міру зростання. Для нього характерний жіночий вид цвітіння. Сорт є самозапильні: щоб отримати зав`язі, участь бджіл не потрібно. Насіння дрібне, світлого коричневого кольору з щільними лусочками. Для плодів характерна подовжена форма і круте згинання до плодоніжки і квітки. Овочі, що надходять у продаж, зазвичай довжиною 8-10 см. Плід товщиною 3-4 см. Маринувати і солити можна зовсім маленькі огірочки довжиною 3-6 см.

Якщо не прищипувати рослина, то воно починає витягуватися вгору на зразок ліани, досягаючи у висоту 5 метрів. У нього товстий міцний стебло, яка не обламується, якщо його правильно прикріпити до мотузки.

Огірки Герман F1 відносяться до пучковим сортам – квіти по 5-7 штук розташовуються на стеблі групами, оточуючи його. Корнішони гарні на смак і володіють чудовим ароматом. М`якоть плоду рівномірна по консистенції і пружна. Насіння ніжні, дрібні, білуваті. При зборі врожаю вони ще дуже м`які і не псують загальний смак. Шкірка у огірків товста, смарагдово-зелена або темно-зелена, з продовгуватими світло-зеленими смугами. Корнішони покриті невеликими пухирцями і дуже дрібними шипами. Під час збору врожаю на кінцях у них зберігається жовтувате суцвіття.

Переваги і недоліки

Герман F1 володіє перевагами і недоліками в порівнянні з іншими сортами гібридних селекційних огірків.

До переваг сорту відносять:

• високу врожайність – з одного м2 грядки в теплицях або на відкритому грунті отримують до 25 кг плодів;
• дуже ранню схожість – поява перших огірків можна спостерігати вже через 38-40 днів після того, як зійшли насіння;
• стійкість до вірусних та грибкових захворювань (крім іржі листа) – рослина практично ніколи не хворіє кладоспоріозу, фузаріозом, мозаїкою і борошнистою росою;
• для запилення не потрібні комахи;
• можливість маринувати і солити огірки після тижня зберігання в холодильнику, тому що щільна шкірочка не дозволяє їм втрачати вологу;
• в опалювальних теплицях, що мають штучне освітлення, ця культура здатна рости круглий рік, що дозволяє зібрати урожай свіжих корнішонів в будь-якому сезоні;
• кущі в літніх теплицях і городі плодоносять до кінця вересня, а в теплу погоду – і до середини жовтня.

Крім позитивних характеристик, перерахованих в описі сорту огірків Герман F1, існують і негативні:

• Погане розвиток і плодоношення при різких температурних коливаннях вдень і вночі – щоб вирівняти її в теплиці, доводиться на добу кілька разів закривати і відкривати кватирки і фрамуги (оптимальна температура для вирощування сорти Герман F1 становить + 24 . + 27 градусів).
• У молодих рослин ніжна і слабка коренева система. Якщо її травмувати, то саджанець може пропасти. Тому під час пересадки кущ перевалюють разом з великим земляним комом.
• Огірки схильні до такого захворювання, як іржа листа, через що листові пластини стають крихкими, набувають оранжево-жовте забарвлення, з них сиплються суперечки гриба.
• Якщо вночі температура опуститься до +8 градусів і нижче, то розсада може загинути, а розвиток висаджених кущів припиняється.
• На огірковим листі можуть поселятися павутинні кліщі, галові нематоди, колонії попелиці. Щоб позбутися від них, рослина обробляють пестицидами, після яких плоди не можна збирати і їсти протягом декількох днів.

особливості посадки

Насіння гібридних сортів перед посадкою не обробляють. У відкритий грунт їх висівають при стійкій теплій погоді, коли грунт прогріється до +14 градусів. Зазвичай час посадки сорти Герман F1 – з 20-го травня по 10-е червня.

Якщо необхідно отримати більш ранній урожай, огірки садять за допомогою розсади. До моменту висадки у неї повинно бути 2-3 справжніх листочка. Добрими попередниками для огірків вважаються томати і капуста, допустимо вирощувати їх після моркви і буряка. Місце має бути освітлене, без застою грунтових вод.

Грядки готують заздалегідь – восени або ранньою весною. На 1 м2 рівномірно вносять 3-4 відра перепрілого гною, 80-100 г нітрофоски і 3-4 склянки деревної золи. Навесні залишається все це тільки перекопати.

догляд

Саджанці до появи перших огірків поливають через 3-5 днів, використовуючи 3-4 л на 1 м2. Після цього частоту збільшують – грунт зволожують через 2-3 дня, використовуючи на один квадратний метр 10-12 л води. Земля завжди повинна бути трохи зволоженою. Можна використовувати чорну плівку або мульчу, які добре утримують вологу в ґрунті. Поливи проводять тільки теплою водою.

За сезон огірки Герман F1 підгодовують 3-4 рази: через 14 днів після висадки в грунт, на самому початку цвітіння і 2 рази під час плодоношення. Використовувати найкраще комплексне добриво. Плоди у сорту Герман F1 з`являються не на центральному стеблі, а на бічних пагонах. Щоб вони з`явилися як можна раніше, потрібно сформувати огіркову батіг. Для цього на 5-6-му аркуші прищипують верхівку, а з бічними пагонами проробляють це на 8-9-му аркуші. Плоди збирають кожні 2-3 дня.

Опис сорту огірків Герман

Огірки знаходяться у списку серед найпоширеніших та найулюбленіших овочів. Їх вирощують і для себе, і в промислових масштабах. Серед численних сортів вигідно вирізняється своїми показниками гібрид Герман.

Його висока врожайність є наслідком багаторазового збирання за сезон. Можливість культивування на відкритих та закритих ґрунтах робить сорт Герман доступним у будь-яких кліматичних зонах.

Характеристика, опис огірків Герман з фото

Виведено гібридний огірок голландськими селекціонерами. Це самозапильний сорт дуже раннього плодоношення та рясного врожаю. Спочатку Герман створювався для вирощування на відкритих грунтах, але сорт, що полюбився, стали вирощувати в теплицях і він себе виправдав.

• Зі всього зібраного врожаю лише 4-5% можна з натяжкою відбракувати, оскільки товарний вигляд у огірків дуже хороший.
• Корнішонного типу невеликі плоди майже однакові і їхня довжина дуже рідко перевищує 12 см, при діаметрі близько 3 сантиметрів і середній масі 80 грам.
• Смак Герман має добрий, після дегустації у роті залишається солодкий післясмак. Важливим фактором є повна відсутність гіркоти. Навіть невчасний полив не впливає на цю якість.
• Середній щільності світло-зелена м’якоть містить білясте насіння.

• Огірок має досить довге стебло, що досягає 5 метрів, тому йому потрібні шпалери. Листя стандартної форми має середні розміри.
• Пагони огірка дуже потужні, вони не бояться будь-яких вигинів та перевантажень. Під тяжкою масою стиглих плодів не обламаються.
• У Германа імунітет до багатьох захворювань: мозаїки, борошнистої роси, фузаріозного в’янення.

Переваги та недоліки гібрида

Герман f1 наділений масою переваг, які нечасто поєднуються у багатьох сортів:

• Плоди Германа не переростають;
• Завдяки своїм розмірам пригони для цільної консервації;
• Огірки наділені тривалим терміном зберігання без появи жовтизни;
• Невибагливість сорту дозволяє вирощувати його практично на будь-якому виді ґрунтів, якщо вони добрив у достатній мірі;
• Самозапилюваність сорту робить його незалежним від комах та інших запилювачів;
• Гібрид Герман завжди віддає великі врожаї, що відрізняються гарним товарним виглядом;
• Тепличне культивування не зменшує якість та кількість врожаю, і роблять сорт придатним для вирощування у будь-яких регіонах;
• В опалюваних теплицях отримувати врожай огірків Герман можна цілий рік;
• Плоди не бояться тривалого транспортування.

Наявність цих переваг робить гібрид Герман гідною заміною іншим огіркам.

Усі наявні негативні якості настільки незначні, що вважаються досвідченими городниками відносними:

• Досить висока вартість насіннєвого матеріалу;
• Сходи гібрида відрізняються слабкістю;
• На ранніх стадіях пересадження розсада приживається погано;
• Огірок дуже вразливо переносить різкі температурні перепади та холод;
• При культивуванні на відкритому ґрунті холодні дощові дні суттєво скоротять урожай, а сама рослина може загинути;
• Пересадження розсади в погано прогріту землю загубить її;
• Любителі твердої огіркової м’якоті не дуже шанують цей гібрид.

Інших негативних якостей у огірка Герман відсутні.

Врожайність

Гібрид Герман F1 відрізняється великою врожайністю досить тривалий час. Більше місяця можна збирати плоди на потужному кущі, який хвилями утворює нові зав’язі. У кожній із них налічується 6-9 огірків.

При шпалерному вирощуванні Герман здатний віддавати по 20 кг урожаю із 1 м². У відкритому ґрунті, якщо стебло не на опорі, а вільно стелиться по землі, урожай менший. Та як щільність посадок невелика. Це відзначають багато городників.

Особливості вирощування огірка Герман

Якщо при вирощуванні сорту Герман виявити уважність, то жодних труднощів не виникне. Посадку проводять розсадним способом та прямим посівом у ґрунт.

Вирощування розсади

Перед посівом дуже важливо теплицю прогріти, щоб денна температура не була нижчою за +15ºС, а нічна не опускалася менш ніж до +8ºС.

Що стосується ґрунту, то він повинен бути прогрітий повністю, а не тільки верхній шар.

Підготовлені лунки заповнюють добривами, як виступають мінерали, пісок, торф і перегній. Якщо розсада вирощується в квартирних умовах, то для кожного насіння буде потрібно окремий стаканчик.

Найкращим варіантом буде готовий торф’яний, або можна скористатися таблетками. Тоді при висадці у ґрунт коренева система огірків не травмуватиметься, і вони благополучно приживуться на новому місці.

Заглиблення насіння проводять на рівні 1,5-2 см, а зверху їх злегка присипають землею. Після закінчення робіт проводять мульчування. Для цієї мети підходить перепрілий гній або можна взяти перегній. Поверх посівів натягують плівку.

Через 3 тижні після сходів розсада повинна мати від 3 і більше листя і готова до пересадки.

Посів у відкритому ґрунті

Прямий посів насіння можна проводити, якщо ґрунт на глибині 15 см в нічний час прогрітий до +8ºС і вище. У південних регіонах цей момент припадає на середину травня. Грядки попередньо аерують, при необхідності додають торішнє листя, тирсу.

Висівають зерна в лунки, борозенки, витримуючи проміжок 30 см і залишаючи на міжряддя 70 см. Посіви обов’язково мульчують, зверху кладуть покривний матеріал.

Догляд за гібридом

При формуванні куща Герман залишають 1 батіг – цього цілком достатньо. Подальший догляд полягає в поливах та підгодовуванні.

Воду огіркам надають через день, підгодовують кожну декаду складом із гною, води та сечовини.

При перепадах температури гібриду потрібно провести профілактику проти борошнистої роси, тому що в такі періоди вона вражає рослини. Коли починають з’являтися перші огірочки, дозування підживлення збільшують.

Відгуки садівників

Гібридний сорт Герман вийшов настільки вдалим, що за короткий час поширився серед населення. Дачники, які не перший рік вирощують огірок, задоволені одержаними результатами.

Перше насіння я придбала майже 5 років тому. Ось і досі вирощую цей сорт, і відмовлятися від нього не збираюся. Я точно дізналася, що прямі поставки до наших фірм йдуть з Голландії, тому, купуючи їх у спеціальному магазині, не боюся нарватися на підробку.

Ось тільки мало дуже в пакетику насіння – всього 8 штук. Було б хоча б 10. Але нічого, нашій маленькій родині якраз вистачає, і поїсти, і на консервацію. Всі ми задоволені приємним смаком, трохи солодкуватим, але абсолютно без гіркоти.

Мої огірочки ростуть у тепличці, там стоїть грубка і врожай можна збирати до зими. Світловий день продовжую штучно лампами денного світла. Чоловік підвісив їх під стелю. Цим сортом цілком задоволена.

Щороку з огірками я зазнавала одні муки. Не зібрали вчасно – переросли, то батоги ламаються, то догляд придумають у рекомендаціях якийсь неймовірний. Загалом, я вирішила, що найвигідніше на нерви – це готові купити.

Коли чоловік купив сорт Герман, я спочатку дуже розсердилася, думала, що знову буду муки приймати. Як я здивувалася, що рослини на зріст пішли дуже швидко, і з розсадою жодних проблем не зазнала. Хоча й писали, що при пересадці можливі втрати, але в мене не загинув жоден саджанець.

Урожай збирали ще й у жовтні. Про смак і говорити не варто – до чого гарні огірочки. Найголовніше – догляд дуже простий. Тепер я в теплиці не працюю, як бувало раніше, а відпочиваю.

Огірок Герман F1: опис, особливості вирощування

Високоврожайний гібрид Герман справді дуже невибагливий, і турботи про нього можна сказати мінімальні. За економічністю простору огірок дуже вигідний: невелика площа дозволяє зібрати дуже багатий урожай. Стандартного пакування насіння цілком вистачає на невелику родину. Тепличні умови дозволяють вирощувати овоч практично цілий рік.

Практично не маючи недоліків, огірок Герман завойовує кохання дачників з першого разу.

Огірок Герман f1

Огірок – одна з найпоширеніших овочевих культур, яку люблять городники. Огірок Герман є призером серед інших сортів, завдяки високій урожайності, своїм смаковим якостям та тривалості плодоношення.

Характеристика сорту

Гібридний сорт огірків Герман F1 допустили до вирощування на території ще в 2001 році, і за цей час він встиг сподобатися як любителям, так і досвідченим городникам, не поступаючись своїм лідерством досі. Герман F1 є універсальним сортом, який підходить для вирощування у теплицях, на відкритому ґрунті та фермерських господарствах на великих територіях.

Опис сорту огірка Герман F1 на упаковці неповне, тому вивчити всі тонкощі цього гібрида.

Дорослий кущ огірка росте до середніх розмірів і має кінцеву точку зростання основного ствола.

Листя у куща середніх розмірів, темно-зелене. Сам огірок Герман F1 циліндричної форми, мають середню ребристість та помірну горбкуватість, шипи світлі. Шкірка темно-зеленого кольору, має невелику плямистість, короткі білі смуги та слабкий наліт. Середня довжина огірків 10 см, діаметр 3 см, а маса трохи більше 100 гр. М’якуш огірків не має гіркоти, з солодкуватим присмаком, світло-зеленого кольору та середньої щільності. Завдяки своїм смаковим якостям, сорт огірків Герман підходить не лише для засолювання на зиму, але й для вживання у свіжому вигляді у салатах.

Зберігання можливе протягом тривалого часу, жовтизна не виявляється. При невчасному збиранні врожаю доростають до 15 см і можуть бути на кущі тривалий період. Сорт огірків Герман F1 має добрі показники до транспортування навіть на тривалі відстані.

Цей сорт огірків має імунітет до борошнистої роси, кладоспорнозу та мозаїки. Але через можливість ураження попелиць, павутинним кліщем та іржею для огірка гібридного сорту Герман F1 необхідно проводити профілактичні заходи.

Вирощування

Спочатку насіння огірків гібридного сорту Герман F1, за допомогою процедури дражування оброблене тирамом (захисною оболонкою з поживними речовинами), тому додаткових дій з насінням не потрібно. Якщо насіння природного білого кольору, можливо, ви купили підробку.

Виростити огірки Герман F1 можна на дачних ділянках і великих фермерських територіях. Завдяки тому, що рослина партенокарпічна, її вирощування в теплиці можливе навіть узимку. Від появи сходів до перших огірків минає приблизно 35 днів. Активне масове плодоношення огірки гібридного ґатунку Герман F1 починають на 42 день. Для запобігання опікам влітку, необхідно заздалегідь продумати місце посіву або облаштувати додаткове затемнення (посіяти поряд кукурудзу, придумати тимчасовий навіс, який ставиться при рясному сонці). При вирощуванні в теплиці, огірки необхідно поливати 2-3 рази на тиждень, а ось у відкритому ґрунті – частіше, у міру просихання ґрунту. Після кожного поливу навколо куща потрібно робити мульчування. За добрих умов з 1 м 2 можна зібрати до 12-15 кг огірків, а плодоносити гібридний сорт Герман F1 буде з початку червня до вересня. Збирати врожай можна вручну та за допомогою агротехніки.

Посадка насінням

Вирощування огірка Герман F1 не ускладнить навіть новачка. Завдяки особливому покриттю насіння огірків Герман не потребує додаткових процедур перед висівом, а схожість становить більше 95%, тому при посадці відразу в ґрунт слід насіння класти по одному, без подальшого проріджування. Для висіву підходять різні види ґрунту, головне, щоб була присутня достатня кількість добрив. Земля має прогрітися вдень до 13°С, у темний час доби до 8°С. А ось температура повітря не повинна знижуватись вдень нижче 17°С. Приблизний період посадки огіркового насіння Герман F1 на початку травня, залежно від регіонів може змінюватися.

Землю необхідно добре перекопати, бажано додати тирсу або торішнє листя. Ця процедура необхідна для аерування, щоб грунт був наповнений необхідною кількістю кисню. Безпосередньо перед посівом насіння Герман F1 у лунки кладуть перегній, торф чи мінеральні добрива. Потім місце для сівби рясно поливають. Висівають насіння на відстані 30-35 см один від одного, між рядами необхідно залишити 70-75 см, що дозволить зручно збирати врожай. Глибина посіву не повинна перевищувати 2 см. Якщо посів насіння гібридного сорту Герман F1 виробляється поза теплицею, насіння можна накрити плівкою для підтримки температури, після появи паростків її слід зняти.

Посадка розсадою

Розсаду огірків гібридного сорту Герман F1 вирощують для більш раннього збирання врожаю. Насіння проростає в сприятливих умовах заздалегідь, а на основне місце росту саджають кущі огірків, що вже підросли.

Ємності для розсади огірків Герман F1 необхідно вибирати з великим діаметром, щоб при пересадці залишити велику грудку землі на корінні, щоб уникнути їх пошкодження.

Окремі ємності заповнюють особливим субстратом, призначеним для вирощування овочевих культур або тільки огірків. Таким чином, можна бути впевненим, що ґрунт наповнений необхідними мінеральними речовинами для повноцінного росту та розвитку розсади огірка. Висівають насіння на глибину близько 2 см, після чого накривають харчовою плівкою або склом для підтримки необхідної температури та вологості (парниковий ефект) і ставлять у сонячне місце.

Після прояву паростків, з розсади огірків Герман F1 необхідно зняти покриття та трохи знизити температуру в приміщенні, щоб уникнути витягування розсади, інакше стебло стане довгим, але тонким та слабким. Приблизно через 21-25 днів розсада огірків готова до пересадки в теплицю або відкритий ґрунт.

Садити розсаду огірків гібридного сорту Герман F1 рекомендується за сім’ядольними листочками в заздалегідь підготовлені лунки. Як і з насінням, місце для посадки необхідно удобрити та полити.

Формування куща

Для зручності збирання врожаю та його підвищення необхідно правильно формувати кущ огірків та надалі стежити за його розвитком. Формують його в одне основне стебло. Через відмінну здатність огірка Герман F1 плестись, необхідно використовувати шпалери. Цей метод підходить і для відкритого ґрунту, і для вирощування в теплицях.

У теплицях часто використовують шпагат. Для його джгута застосовують натуральний матеріал, що не рекомендується використовувати нейлон або капрон, так як цей матеріал може пошкодити стебло. Нитка прив’язують до стійок і відміряють довжину до самого ґрунту. Кінець необхідно встромити в землю біля куща на невелику глибину, акуратно, щоб не пошкодити коріння. Для майбутньої підв’язки бічних пагонів потрібно зробити окремі джгути завдовжки 45-50 см від основної шпалери. На кожен кущ огірків роблять окремий джгут. Коли кущ огірка не перевищує 40 см заввишки, слід акуратно обкрутити навколо шпагату його стебло кілька разів. У міру зростання розсади процедуру повторюють кілька разів, поки вона не досягне шпалери.

Щоб відрослий стебло куща не заважав проходу між рядами і для більшої врожайності, необхідно відщипнути його край. Також слід видаляти всі пагони та зав’язі, які утворюють у перших чотирьох листках куща. Це необхідно для формування сильної кореневої системи, тому що поживні речовини та волога потрапляють у кущ огірків саме через неї. У наступних двох пазухах залишають по 1 зав’язі, решту прищипують. Всі наступні зав’язі залишають так для формування врожаю, зазвичай їх 5-7 штук у вузлі.

Підживлення

Для покращення врожайності гібридного сорту Герман F1 необхідно застосовувати різні види добрив, починаючи з посіву насіння до плодоношення. Є кілька видів підживлення:

Перше підживлення огірка необхідно проводити ще до початку цвітіння, воно необхідне для активного росту куща. Можна скористатися магазинними добривами, застосувати кінський, коров’ячий або курячий послід. Друге підживлення огірка Герман F1 роблять, коли формуються плоди. У цей період необхідно використовувати фосфор та калій. За необхідності цю процедуру можна повторити за тиждень. Під час всього зростання огірка необхідно проводити підживлення золою.

Огірок сорту Герман F1 – відмінний вибір для початківців та затятих городників. Ранньостиглість і висока врожайність дасть можливість насолоджуватися яскравими смаковими якостями тривалий час. А приємні відгуки про огірки Герман це ще раз підтверджують.

Огірок Герман f1 – фото та опис, посадка та догляд |

Коли власники присадибних ділянок замислюються над тим, який сорт чи гібрид огірків вибрати для посадки, часто вибір падає на гібрид Герман F1. Воно й зрозуміло, цей огірок багатьма вважається найкращим. Огірок Герман F1, опис сорту, відгуки з фотографіями про яке відображено в цій статті, відрізняється високою врожайністю, скоростиглістю, зеленці не мають гіркоти. Для зав’язування плодів не потрібно запилення, догляд за гібридом досить простий.

Гібрид Герман відмінно росте в теплиці та у відкритому ґрунті, проявляючи стійкість до різних хвороб. Завдяки позитивним якостям, Герман можна віднести до найкращих сортів, виведених останніми роками.

Опис та характеристика гібрида

Германа виведено фахівцями голландської фірми Монсанто. У 2001 році гібрид включений до Державного реєстру та почав використовуватися дачниками для посадки в України.

Гібрид є партенокарпічним, його з однаковим успіхом можна вирощувати у відкритому ґрунті та тепличних умовах. За термінами дозрівання відноситься до ранньостиглих, від сходів культури до збору першого врожаю минає 38 днів.

Рослина середніх розмірів, детермінантна. Це означає, що кущ сам зупиняє зростання після того, як сформується певна кількість зав’язей. Листя у гібрида пофарбоване в зелений колір, має середні розміри.

Насіння, отримане від гібрида Герман, не зберігає корисні якості батька, тому не придатне для подальшого розмноження. Герман формує квітки тільки жіночого типу, які не потребують запилення. Суцвіття утворюються пучками у кожній пазусі листка. В одному пучку одночасно формується 4-6 квіток.

З квіток виходять зав’язі огірків, що мають вигляд корнішонів. Довжина плода сягає 10 див.

Чому огірки Герман іноді жовтіють?

Забарвлення корнішонів залежить від ступеня освітленості і може бути світло-зеленим або темнішим тоном. Світле забарвлення зазвичай спостерігається при сильному загущенні рослин, яке буває при:

• відсутність формування куща;
• високої густини посадки.

Діаметр плодів коливається не більше 2,5-3 див, вага сягає 100 грамів. За формою зеленці рівні, середньоребристі, циліндричні, помірковано горбкуваті. На поверхні плодів є світлі шпильки.

М’якуш огірка сорту Герман м’який, з легким ароматом, за смаком солодкуватий, без гіркоти. На темно-зеленій шкірці спостерігається слабка плямистість та короткі смуги білого кольору. Цей гібрид більше підходить для приготування салатів.

Гібрид відрізняється високою врожайністю, з 1 м можна отримати до 25 кг огірків. Огірки при зберіганні не жовтіють, можуть витримувати транспортування на далекі відстані. Плоди годяться для заготівлі, їх можна солити, маринувати.

Герман виявляє стійкість до хвороб:

• мучниста роса;
• оливкова плямистість;
• огіркова мозаїка.

Достоїнства і недоліки

Як і будь-який сорт чи гібрид Герман має недоліки та переваги. Але переваг у нього значно більше, ніж негативних якостей.

Серед переваг слід зазначити такі:

• здатність до самозапилення;
• формування раннього врожаю;
• велика врожайність;
• тривалий період плодоношення;
• придатність для вирощування на городних грядках та в теплиці;
• стійкість до цілого ряду небезпечних хвороб;
• огірки дуже смачні, не мають гіркоти;
• при зберіганні огірки не жовтіють;
• привабливий зовнішній вигляд плодів;
• Універсальність у використанні врожаю.

Серед недоліків зазначають такі:

• на початковому етапі зростання у гібриду слабка коренева система;
• при висадженні в холодний ґрунт рослини зупиняються в рості;
• у період вегетації рослини погано переносять зниження температури повітря та ґрунту;
• погана опірність до іржі;
• гібрид погано переносить спеку.

Вимоги до ґрунту

Гібрид добре росте на різних видах ґрунтів, але відрізняється підвищеною вимогою до тепла. Слід забезпечити йому температуру ґрунту вище 14 градусів. Інакше насіння довго сходитиме, сіянці огірка стануть довго адаптуватися до несприятливих умов.

Герман – високоврожайний гібрид, отже формування врожаю потрібно багато харчування. Звідси й підвищена вимога гібриду до родючості ґрунту.

Для отримання гідного врожаю потрібно внести на кожен квадратний метр городних грядок:

• відро перепрілого гною;
• відро торфу;
• відро піску для надання пухкості ґрунту;
• 1 ст. суперфосфат;
• 1 ст. селітри калійної;
• 1 ст. селітри аміачної.

Як робити посів?

Сорт огірків Герман відрізняється досить потужним розвитком куща і для нормального зростання повинен мати достатньо місця. Відстань між рядами бажано витримати 60 см, крок посадки в ряду – не менше 30 см.

Посадка насінням

Насіння огірків Герман покрите захисною оболонкою і не потребує додаткової обробки перед посівом. Виробник гарантує їх схожість на рівні 95% і більше, у зв’язку з чим, при посіві насінням, їх кладуть по одному.

При висіві слід витримати такі параметри:

Увага! Якщо посів проводився на відкритій городній грядці, після сівби її бажано накрити синтетичною плівкою. Вона трохи підвищить температуру, збереже вологу. З появою одиничних сходів укриття з грядок знімають.

До сівби приступають, коли ґрунт прогріється до 12 градусів. Температура повітря має триматися на рівні 17 градусів і вище. Зазвичай такі температурні показники бувають в Україні у першій декаді травня, у кожному регіоні є відмінності.

Посадка розсадою

Якщо спочатку має на меті отримання надраннього врожаю, гібрид Герман вирощують через розсаду. У відкритий ґрунт висаджують сіянці віком 25-30 днів.

Розсада повинна рости в таких ємностях, які дозволяють вибирати її в момент висадки із земляною грудкою на корінні. Завдяки цьому коріння менше травмується.

Перед висадкою розсади огірка Герман F1, потрібно підготувати ділянку:

1. перекопати ґрунт;
2. зробити посадкові лунки;
3. внести добрива.

Для посадки використовують розсаду з 3-4 справжнім листям. Сіянці заглиблюють у ґрунт до сім’ядольного листя.

Догляд після посадки

Герман, судячи з відгуків городників, недостатньо правильно посадити. Велике значення має післяпосадковий догляд за культурою.

Для отримання гідного врожаю потрібно виконувати наступні дії:

• кожні 3 дні проводити полив;
• приблизно тричі за сезон виконати підживлення;
• у період вегетації вести боротьбу з бур’янами;
• після кожного поливу розпушувати ґрунт;
• у міру підростання рослин підв’язати їх до шпалери;
• проводити формування кущів;
• своєчасно збирати зеленці, не допускаючи їх переростання.

Формування огіркових кущів ведуть за такими правилами:

1. видаляти всі пагони та квітки з 1 по 4 пазухи листя;
2. у пазухах 5 і 6 аркуша видалити паросток та залишити 1 зав’язь;
3. у пазухах 7-10 листків видалити паросток і залишити по 2 зав’язі;
4. коли стебло переросте шпалеру, потрібно його перекинути через неї;
5. прищипнути точку зростання спадаючого стебла, коли відстань до землі буде 1 метр.

Важливо! Не можна поливати огірки холодною водою, оскільки через це плоди будуть гірчити, розвиток рослин припиниться. При падінні температури повітря до +12 градусів і нижче потрібно скоротити норму і кількість поливів.

Як отримати додаткову хвилю урожаю?

За правильної технології можна отримати додатковий урожай огірка Герман. У серпні наростання зеленців на кущі знижується, але застосувавши відповідні позакореневі підживлення, можна отримати нову хвилю плодоношення.

Нижче наведено 2 популярні підгодівельні рецепти:

1. Молоко з йодом. Беруть 9 л теплої води, додають 1 л молока, 35 крапель йоду. Після перемішування розчин готовий до застосування.
2. Борна кислота. 10 г засобу розчинити в 1 л гарячої води. Після чого долити холодну воду, довівши обсяг до 10 л.

Важливо! Для продовження термінів плодоношення рекомендується підгортати огіркові кущі, щоб відросло додаткове коріння. Важливо видаляти жовте листя.

Як збирати та зберігати врожай?

Щоб не допустити переростання зеленців, їх слід збирати тричі на тиждень. За такого підходу плодоношення буде тривалим, рясним.

Для маринування збирають огірочки довжиною 5-7 см. Якщо планується застосувати огірки для салатів чи засолювання, збирають зеленці довжиною 10 см. Плоди можна зберігати трохи більше тижня. За цей час вони не вкриються жовтизною, збережуть товарність. Прибирання проводять у ранкові або вечірні години.

Уважно прочитавши опис та характеристику партенокарпічних огірків Герман, можна дійти невтішного висновку, що гібрид є вдалим вибором городників. За правильної технології виробник гарантує високий та стабільний урожай. Герман не так часто, як інші сорти, уражається небезпечними хворобами. Великий перелік корисних властивостей та якостей дозволяє сподіватися на пристойний урожай смачних плодів.

Відгуки

Надсилайте нам свої відгуки про вищеописаний гібрид у коментарях, після перевірки ми їх опублікуємо на сайті.

Щороку саджаю Герман. Чудовий надійний, безпрограшний голландський гібрид! Ранній. Урожай відмінний до заморозків збирали, з пачки огірків (6 насіння) кожні 3 дні відра збирала. Смак – чудовий! Не хворіли зовсім. Тільки в спеку кліщ з’явився. А так будь-яку погоду переносять чудово. Один рік компосту багато внесла і огірки стали м’якими в засолюванні, думаю, що перегодувала, тут треба бути обережними. В інші роки у засолюванні були чудові, хрумтіли.

Герман – найпопулярніший гібрид партенокарпік для теплиць. Колега на півдні не нахвалиться, найкращий у першому обороті. За правильної агротехніки – урожай відмінний. Тішить також плід — високі товарні характеристики. При покупці дивіться насіння, щоб не була підробка, доводилося всяке бачити. Оригінальне насіння від фірми Seminis зеленого кольору.

Люблю Герман, саджу кілька років. Плоди у вересні ще збираємо, посаджені у червні. Завжди саджу у 2 прийоми – у травні та червні, щоб довше збирати врожай. Кураж у мене хлорозил минулого року, а Герман гарний, зелененький стояв. Міцний, плідний гібрид. Огірочки коротенькі, люблю такі, чоловік мариновані дуже любить, на роботу на всі свята баночку несе. Голландські багато хороші, Аякс, наприклад – теж відмінний, з горіховим присмаком.

Світлана Ігорівна, Київська обл.

Посередній сорт посадив торік. Розсада боліла довго, думала не вичахаю. Треба було садити в торф’яний горщик, коренева система дуже чутлива. Жодних переваг не помітила. Швидко переростає! На дачу вдається раз на тиждень їздити, якщо посуха стоїть – починають гірчити. Холода боїться. Більше саджати не буду, хоча всі сусіди плівники від нього в захваті.

Полюбила Герман за високий урожай та відмінний смак. Шкірка тоненька в нього і м’якоть крихта. Люблю такі огірочки. Вирощую у відкритому ґрунті, все чудово! У нас він продається під назвою Мірабела.

Огірки сорту Герман – одні з кращих корнішонів в Україні

Огірки сорту Герман (Герман F1) користуються популярністю у садівників та городників. Плоди мають чудові характеристики: висока врожайність, насичений яскравий смак, відсутність гіркоти. Про всі нюанси вирощування цього сорту огірків читайте у нашій статті.

Опис сорту огірків Герман (F1)

Цей сорт був виведений голландцями понад п’ятнадцять років тому. У Україну він потрапив трохи згодом. Вирощують його по всій території нашої країни. У міру дорослішання, рослина утворює батоги в 5 метрів заввишки, на яких розміщується широке листя. Жіночі квіти із зав’язями розташовуються пучками у вузлах. Квітки не потребують запилення.

Огірки мають циліндричну форму, у довжину можуть досягати 10-12 см, у діаметрі – 3-4 см. Маса плода може бути близько 80 грам. Плоди мають зелену або темно-зелену шкірку, на якій чітко видно короткі світлі смужки. Однак поверхня огірків не зовсім гладка, на ній присутні невеликі горбики та рідкісні білі волоски.

Якщо плід розрізати, то можна побачити світло-зелену м’якоть і невелике насіння білого кольору. За своєю консистенцією м’якоть має середню щільність. На смак вона не гірчить, а має легкий солодкуватий післясмак. Плоди можна вживати свіжими, можна додавати в салати, а також консервувати в банках на зиму.

Огірки сорту Герман невеликі за розміром

Достоїнства і недоліки

Сорт має безліч плюсів, серед них:

• Висока врожайність. Фахівці підрахували, що з одного квадратного метра зазвичай збирають понад 12 кг плодів.
• Сорт ранньостиглий. Зеленці можна збирати вже за 35 днів після посадки.
• Невибагливість. Рослину можна вирощувати як у теплицях, так і у відкритому ґрунті.
• У плодів невеликі розміри їх зручно використовувати для консервації в зиму. Зберігаються довго. Торговці сказали б, що мають «гарний товарний вигляд».
• Сорт самозапильний, тому врожай буде забезпечений навіть у помірній кліматичній зоні.
• Сорт стійко переносить різноманітні захворювання. Майже не боїться фузаріозного в’янення, мозаїки. Не страшна Германові і борошниста роса.
• Кущі виростають потужні, не ламаються від ваги зеленців, досить гнучкі при згинанні. Можуть досягати заввишки понад 5 метрів.

• Гібрид погано переносить заморозки та різкі зниження температури. Якщо вирощувати його розсадою, то не слід робити це зарано — треба дочекатися, щоб земля добре прогрілася. Температура повітря має бути як мінімум +17 градусів.
• Цей сорт переносить погане грибкове захворювання, як іржа. Вона може напасти на нього, якщо літо холодне та вологе. Рекомендується обприскати рослини Фундазолом, але робити це треба на ранній стадії зростання гібриду. Якщо цей термін упустити, пестицид уже не допоможе.
• Деякі любителі огірків люблять похрумтіти твердою м’якоттю плода. У Германа твердість – середня. Добре це чи погано, сказати складно. Тут все залежить від переваг людини.

Правила посадки

Вирощувати огірки сорту Герман (Герман F1) можна у присадибних та фермерських господарствах. Підійде він і садівникам. Вирощують його в теплицях або у відкритому ґрунті, але на початковому етапі бажано гібрид укривати плівкою. Садити насіння слід так, як сказано на упаковці. Також рекомендується дотримуватися правил:

• Замочувати насіння не потрібно, оскільки воно оброблене тирамом. Їх відразу опускають у ґрунт, але можна використовувати і торф’яні ємності.
• Цей сорт огірків любить тепло, тому потрібно опускати його в землю лише тоді, коли ґрунт уже добре прогріється. Якщо висаджувати його в ґрунт із низькою температурою, то рослина почне своє зростання із запізненням, а процес вегетації становитиме понад 50 днів.
• Пікірування проводиться через 25 днів. Висаджують у ґрунт, коли з’явиться четвертий лист. Відбувається це наприкінці травня чи на початку червня.

Саджанці слід садити на відстані 30 см один від одного

Особливості догляду

Герман невибагливий, але і йому потрібен догляд. Якщо садити ці огірки розсадою, то пересаджувати їх у ґрунт потрібно тоді, коли на рослині утворилося чотири листки. Гібрид слід вчасно поливати та вносити підживлення. Якщо вирощувати рослини вертикально, потрібно своєчасно їх підв’язувати.

Полив

• Коли рослина цвіте – достатньо одного разу на тиждень.
• Якщо з’явилися зав’язі, то залежно від випадання опадів кожні 2-5 днів. Якщо рослини вирощуються в теплиці, краще здійснювати полив через день — два.
• Зазвичай на один квадратний метр грядки слід витратити близько 10-15 літрів води, але тільки в тому випадку, коли немає дощів або рослини перебувають у теплиці.
• Полив слід проводити у вечірній час. Якщо це робити вдень, то сонячне проміння може завдати опіків листям і пагонам, на які потрапила волога.

Добрива

Підживлення проводять раз на два тижні, можна робити і частіше. Для цього в теплій воді потрібно розвести карбамід або сечовину з розрахунку 10 г на 10 л. Після того як волога ввібралася, ґрунт треба пропушити і замульчувати. Підгодовувати рослини потрібно лише 5-6 разів за сезон. Вносити добрива в ґрунт потрібно на ранньому етапі, а також тоді, коли рослини вже підуть у зріст. Після початку плодоношення слід додавати азотні та калійні добрива, які можна придбати і в готовому вигляді (наприклад, Micro Hydro Mix). Їх використовують відповідно до норм, зазначених на упаковці.

Відео: вирощування огірків Герман у теплиці

Хвороби та шкідники сорту Герман (таблиця)

Як розпізнати захворювання?

Збір та зберігання врожаю

Плоди гібриду Герман (Герман F1) за характеристиками відносяться до корнішонного типу, тому їх слід починати збирати після цвітіння рослини. Це відбувається за 30–40 днів. Період плодоношення триває з червня до кінця серпня, інколи ж і до вересня. У цей час плоди слід збирати періодично, не чекаючи, поки вони стануть більшими. Врожайність з одного квадратного метра за період може бути від 10 до 22 кг.

Огірки вживають у свіжому вигляді, маринують чи солять на зиму. Свіжі огірки зберігаються лише кілька днів: їх потрібно або з’їсти в цей період, або законсервувати у банки. У холодильнику вони можуть пролежати довше, але також до певного часу. Це може бути місяць або трохи більше, потім плоди стають м’якими, млявими та несмачними.

Відгуки садівників

Якщо проаналізувати відгуки людей в Інтернеті, які вирощували чи вирощують огірки сорту Герман, вони практично всі позитивні.

Огірки «Герман F1» настільки високоврожайні, що з восьми насіння можна стільки виростити найсмачніших зеленців, що буде цілком достатньо для сім’ї з 4 осіб та ще й на засолювання залишиться. Смак огірків “Герман F1” – це окрема тема. Зеленці дуже ароматні, абсолютно без гіркоти, трохи солодять. Насіння дуже дрібне. Навіть не зірвані своєчасно огірочки в довжину виростають не більше 12-15 см. Коли готується салат зі свіжих огірків, літній свіжий запах розноситься по всьому будинку.

Для засолювання та маринування огірочки підходять ідеально. Оскільки огірки Семініс «Герман F1» самозапильні, їх можна вирощувати і в теплиці, що я й робила. Все б добре, але останні два роки на рослини напав павутинний кліщ, який я ніяк не можу перемогти. Тому цього року до осені у теплиці у мене дожили лише 2 рослини з восьми (ще 4 штучки росли на вулиці, у ґрунті).

Герман дуже відчуває, коли світловий день стає коротшим. Тому до середини вересня – початку жовтня врожай знижується. Якщо ввечері в теплиці на 2-3 години включати фітолампу, то можна і до глибокої осені ласувати свіжими огірками. Загалом сорт мене цілком влаштовує за всіма параметрами. Нові сорти купувати, звичайно, заради інтересу, але старовині «Герману» зраджувати не збираюся.

Посадила ці огірки вперше за рекомендацією маминої подруги, яка свого часу закінчувала якісь спеціальні садівничо-городні курси. Сказати, що вони мені сподобалися, це практично нічого не сказати. Змучена посадкою усіляких «мурашок», «зятьків» та інших гібридів з гарними назвами, низькою схожістю та поганою врожайністю, я нарешті знайшла один із тих сортів, які я саджаю вже не один рік.

Цей сорт голландської селекції для фермерських господарств я віддаю перевагу брати у фасуванні від фірми «Престиж» або «Елітне насіння» (м. Воронеж). Ранній, досить скоростиглий, стійкий до багатьох хвороб та шкідників, схожість практично стовідсоткова. Саджу розсадою, вперше — в середині травня, вдруге в іншу грядку — в середині червня, після того, як зберу там молодий часник. Це дуже зручно! Минулого року на другій грядці збирала врожай до середини жовтня! Хороший і для консервування, і для вживання у свіжому вигляді. Усі огірочки однакового розміру та форми.

Огірки сорту Герман (Герман F1) недаремно користуються популярністю у мешканців нашої країни. Вартість насіння низька, огірки практично нічим не хворіють, а з однієї грядки ви можете отримати кілька відер чудових плодів з приємним смаком.

Опис та характеристика огірків сорту Герман f1

Весною і на початку літа хочеться похрумтіти тільки зірваним огірком з грядки. У багатьох дачників немає сумнівів, який сорт посадити в теплиці або на гряді, щоб отримати ранні зеленці. Тому що вони давно зробили свій вибір – огірки Герман.

Опис та характеристика сорту огірків Герман

Насіння огірків голландської селекції давно зайняло свою нішу у наших дачників. Герман з-поміж них, він отриманий у Голландії (фірма Монсанто). Рік включення до держреєстру – 2001. Сорт можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і у захищеному (теплиця, парник, тимчасове укриття).

Герман F1 – незапильний гібрид (партенокопічний), відноситься до групи ранньостиглих огірків, швидкість дозрівання від 36 днів до 40 днів.

Герман – незапильна рослина, це означає, що формуються тільки жіночі квітки, яким запилення не потрібне. Місце формування пучкових суцвіть – пазухи листя. В одному суцвітті може сформуватися зав’язей від 4 до 6 прим.

Плоди за описом – зеленці корнішонного типу, довжиною до 10 см. Забарвлення може бути як світло-зеленим, так і темно-зеленим, залежить від освітленості. Якщо кущ сформований правильно (1 стебло), огірки пофарбовані яскравим зеленим кольором. На загущеній рослині колір плодів блідий.

Сорт Герман – корнішонного типу

Основні зовнішні характеристики плодів:

1. Довжина – 10 см.
2. Діаметр від 2,5 до 3 див.
3. Вага до 100 р.
4. Форма циліндрична, рівна.
5. Шипи світлі.

Хрумка, ароматна м’якоть відрізняється солодкуватим смаком, без ознак гіркоти. Огірки Герман, які зірвані вчасно, ідеально підходять для приготування легких літніх салатів.

Гарні зеленці чудово виглядають у банках. Вони гарні в засолюванні та в маринаді. Вибираючи сорт, слід оцінювати його врожайність. Огірок Герман за 95% виходу товарної продукції дає з 1 м2 до 25 кг плодів.

Достоїнства і недоліки

Один з головних недоліків огірка Герман – схильність до іржі

Вимоги до ґрунту

Перша вимога до ґрунту перед посадкою – температура.

Друга вимога – родючість. Його можна легко підвищити, додавши перегній, торф, пісок. Поєднання цих компонентів та пропорції залежать від якості ґрунту.

У усередненому варіанті необхідно на 1 м2 гряди внести:

• 1 відро перегною;
• ½ відра торфу;
• ½ відра піску;
• суперфосфату 1 ст. л;
• калійної селітри 1 ст. л;
• аміачної селітри 1 ст. л.

Правила посіву огірка

Огірок Герман рослина потужна, для зростання та розвитку він повинен мати достатньо місця. При малі посадці ряди потрібно розміщувати з інтервалом 60 см. Відстань від куща до куща витримувати не менше 30 см.

Відстань між кущами огірка Герман має бути щонайменше 30см

Досвідчені городники відзначають, що врожай пучкових огірків вищий за рідкісної посадки (40 см).

Як говорилося вище, Герман F1 пересадку переносить погано, тому насіння сіяти на розсаду в окремі ємності об’ємом не менше 0,5 л. Для прискорення проростання стаканчики ставити у целофанові пакети. Розсада готова до пересадки у віці 20 днів, коли сформувалося 3 справжні листки.

При посіві насінням дотримуватись описаної вище схеми посадки. Насіння не заглиблюватиме понад 1,5 см. Гряду для збереження вологи замульчувати перегноєм або компостом. Температура ґрунту при посадці не менше 15°C.

Важливим є дотримання термінів посадки. Вони різні для відкритого ґрунту та теплиці. У ґрунт насінням можна висаджувати з 26 травня, розсадою – після 1 червня. У теплицю – на початку травня.

Догляд після посадки

Всі рослини та огірки, у тому числі, вимагають після посадки уваги:

• поливів не менше 1 разу на 3 дні;
• підживлення кореневі та позакореневі за весь сезон не менше 3 разів;
• видалення бур’янів;
• розпушування міжрядь після поливів;
• підв’язка до шпалери;
• своєчасне збирання зеленців.

Полив необхідний не менше 1 разу на 3 дні

• видаляти всі квітки та пагони з пазух листя (з 1 по 4);
• залишити по 1 зав’язі в пазухах 5-6 аркушів;
• залишити по 2 зав’язі в пазухах 7-10 аркушів;
• відрослий стебло перекинути через верх шпалери;
• Маківку прищипнути в 1 м від землі.

Головна помилка городників-початківців – полив холодною водою. Проблеми огірків за такого догляду: гіркі плоди, затримка розвитку, ослаблений імунітет.

Ще одна помилка – рясний полив при низькій температурі ґрунту (12 градусів і нижче). Коріння огірків засвоює поживні речовини погано, тому потрібно обмежити поливи і не проводити підгодівлі.

Як отримати другу хвилю врожаю

Торішнього серпня продуктивність огірків падає. Якщо не лінуватися, можна період плодоношення подовжити – одержати врожай другої хвилі. Способи бувають різні. Найбільш ефективними виявляються позакореневі підживлення.

Перший рецепт: 1 л молока (сироватки), 35 крапель йоду. Другий рецепт: взяти пакет (10 г) борної кислоти розвести в 1 л майже киплячої води, отриманий розчин довести до 10 л і використовувати як підживлення.

Крім того, кущі підгорнути. Сформується додаткове коріння, яке забезпечить додаткове харчування. Видалення пожовклого листя – ще один спосіб реанімації огіркового куща.

Хвороби та їх профілактика

Інформація для тих, хто має намір висаджувати Герман F1. Сорт огірків сприйнятливий до грибкової інфекції, що викликає хворобу – іржу.

• жовті плями на поверхні листя на початковій стадії;
• бурі плями у гострій фазі;
• сухе листя та пагони – результат хвороби.

Наслідки ураження іржею – поступове висихання листя

Уникнути захворювання допоможуть профілактичні заходи: перша – формування куща в 1 стебло, видалення пошкодженого листя та стебел. Другий захід – червнева обробка бордоською рідиною (1%).

Розвиток захворювання можна зупинити на початковій стадії (жовті плями). У цей час можна уникнути хімії. Заварити окропом 300 г золи, дати настоятися.

Натерти 50 г господарського мила 72%. Все змішати та доповнити відро водою. Отриманим розчином оббризкувати хворі рослини вечорами. Дотримуватись інтервалу між двома обробками близько 7 діб.

Зола не тільки бореться з інфекціями та шкідниками (попелицею, білокрилкою), а й виступає як добрива.

Збір урожаю та правила зберігання

Правильний збір зеленців 1 раз на 2 дні – це гарантія тривалого плодоношення огірків Герман. Для маринування підходять огірки 5-7 см довжини, для засолювання та салатів – 10 см.

Вони протягом цього часу не жовтіють та не втрачають товарного вигляду. Прибирання рекомендують проводити рано-вранці або вечорами. Огірки пучкового типу не відламувати, а обрізати ножицями.

Гібрид Герман F1 – зручний вибір для дачника і для фермера. Цей сорт гарантує стабільний урожай. Він менш схильний до захворювань, ніж огірки інших сортів.

Гібридний сорт огірків Герман

Герман є найпопулярнішим сортом огірків. Вивела його дочірня компанія агрофірми Монсанто – Seminis. Сорт із 2001 року значиться у держреєстрі і може використовуватися в будь-якому українському регіоні. Він має безліч переваг, але є й недоліки. При вирощуванні потрібно врахувати низку нюансів.

Опис сорту огірків

Герман є гібридним сортом. Йому характеру ранньостиглість і висока врожайність. Основний напрямок вирощування – садові ділянки, невеликі фермерські господарства.

Для вирощування Германа підходить і захищений, і відкритий ґрунт. Рослина є середньорослою та детермінантною – зростання головного стебла обмежене. Цей сорт має жіночий тип цвітіння і партенокарпічний тип запилення – запилення бджолами для зав’язей не потрібно. Формуються вони у пазухах листя пучками – у кожному по 6-7 зав’язей. Розмір листя середній, колір темно-зелений.

Плодоношення починається через 40-45 днів після того, як з’явилися сходи. У плодів корнішонний тип – вони досягають довжини в 8-10 см. У них циліндрична форма, великогорбчаста поверхня, забарвлення зазвичай темно-зелене, але в залежності від освітлення може бути світлішим. Характерна слабовиражена плямистість, короткі білі смужки на шкірці, слабкий восковий наліт. Плоди відрізняються частим опушенням та білими шипами.

Важить один плід приблизно 70-100 г, діаметр становить у середньому 2,5-3 см. Огірки сорту Герман характеризуються смачною та хрумкою м’якоттю, відсутністю гіркоти навіть при нестачі вологи. Смак солодкуватий, щільність середня, насіння дрібне.

Врожайність Германа складає до 20-25 кг на 1 кв. м із 95-відсотковим виходом товарної продукції. Огірки вживають як свіжими, а й використовують із консервування.

Достоїнства і недоліки

Герман є найпопулярнішим сортом огірків у різних регіонах. Це обумовлено безліччю його переваг:

• можливість вирощувати не тільки у теплиці, а й у відкритому ґрунті;
• сорт невибагливий, простий у вирощуванні;
• висока стійкість до хвороб;
• партенокарпічне запилення – бджоли не потрібні;
• після сходів урожай формується в ультракороткий термін;
• урожай стабільний та високий, товарні показники на гідному рівні;
• у плодів відмінний смак, відсутня гіркота;
• універсальне використання – у свіжому вигляді, для консервації;
• зберігання без жовтизни.

На тлі таких позитивних характеристик недоліків у сорту Герман небагато.

Це погана переносимість пересадки, чутливість до зниження температури (і повітря, і ґрунту), нестійкість до іржі.

Відео огляд розповість про найврожайніший сорт огірків Герман:

Вимоги до ґрунту

З урахуванням одного з основних недоліків сорту важливою вимогою до ґрунту є його температура. Вона не повинна бути нижчою за 12 градусів, інакше не врятує і її висока родючість – насіння почне сходити погано, адаптація розсади буде незадовільною, в результаті чого постраждає врожайність.

Інша важлива вимога до ґрунту – її родючість. Підвищують її перегноєм, торфом, піском, добривами. Конкретні найменування та його пропорції залежить від особливостей грунту конкретному ділянці й у регіоні. Класичним є таке поєднання:

• перегній – цебро;
• торф та пісок – по піввідра;
• аміачна селітра, калійна селітра та суперфосфат – по столовій ложці.

Добрива у такій кількості вносяться на 1 квадратний метр.

Правила посіву насіння, посадки розсади

Про отримання високого та раннього врожаю необхідно подбати ще на стадії підготовки насіння до сівби. Виконується вона за таким алгоритмом:

1. Сортування матеріалу. Для цього етапу добре використовувати сольовий розчин. Більшість опущеного насіння опиниться на дні – саме його і треба залишити на посадку. Решта матеріалу не є повноважною, тому рекомендується її вибракувати.
2. Підсушування відібраного насіння.
3. Прогрівання перед сівбою. Цей етап займає 2:00. Температура має бути не більше 60 градусів.
4. Дезінфекція. Проводити її можна у різний спосіб. Найпопулярніший варіант – розчин марганцівки (1%). Для сухої дезінфекції використовують препарат ТМТД або НДІФ-2.

Посадку у відкритий ґрунт здійснюють наприкінці травня чи на початку червня, коли він повністю прогріється, а позитивна температура повітря стане стійкою. Грунт повинен бути не тільки органічно удобреним, а й пухким.

Для посадки можна використовувати різні схеми:

• рядовий спосіб – 65 см між рядами, 10-15 см між рослинами;
• схема 90х30 см, насіння заглиблюється на 1,5 см.

Підготовлене насіння можна висаджувати у відкритий грунт одночасно або спочатку виростити розсаду. Роблять це в окремих посадкових ємностях – об’єм кожної щонайменше 0,5 л. Для заповнення використовують поживну ґрунтову суміш – вона має бути призначена для овочевих культур.

Висадку розсади здійснюють зазвичай на початку-середині червня, коли нічних заморозків більше не передбачається. При пересадці заглиблення здійснюють до сім’ядольного листя. Рекомендується вирощування рядовим способом.

У захищений ґрунт огірки можна посадити вже на початку-середині травня.

Догляд після посадки

Вирощувати огірки гібридного сорту Герман нескладно, але для отримання високого врожаю необхідно дотримуватись певних правил.

При посадці у відкритий ґрунт необхідно пам’ятати про температурний режим. Для поливу використовується лише тепла вода. Поливати огірки слід раз на 2-5 днів, орієнтуючись на опади. Частішати полив потрібно в посушливі дні, при утворенні зав’язей, на піку формування врожаю.

При вирощуванні огірків у захищеному ґрунті полив треба здійснювати кожні 2-3 дні. На квадратний метр посадок потрібно приблизно 10-15 літрів води.

У відкритому ґрунті огірки краще поливати ввечері. При вирощуванні в теплицях полив можна перенести на ранок.

Важливою умовою вирощування огірків є розпушування ґрунту. Робити це треба акуратно після кожного поливу. Розпушують тільки міжряддя.

Обов’язково підгортання. Зробити його потрібно, коли з’являться треті листочки.

Як базове добрива використовують гноїву жижу і пташиний послід. Здійснюються також позакореневі підживлення. Для них вдаються до мінеральних добрив. Заборонено використання калійних солей, що містять хлор. Підживлення позакореневим та кореневим способом проводять щонайменше тричі за сезон, краще 5-6 разів.

Важливим моментом є формування куща. Рекомендується робити це в одне стебло. Спочатку зав’язі та пагони прищипують, коли з’являються перші 4 листи в пазухах. Такий прийом забезпечує формування міцного коріння.

Пагони знову прищипують у пазухах 5-го та 6-го листків, але залишаючи одну зав’язь. Наступне видалення пагонів – у пазухах 7-10 листа, але з залишенням двох зав’язей. Після цього формування куща можна закінчити.

Після досягнення верхівкою куща шпалери рослину можна пустити по ній або направити вниз – на висоті одного метра потрібно прищипування.

Звільнення від бур’янів проводиться регулярно протягом усього сезону.

Дивіться додатково відео про вирощування даного гібриду огірків у теплиці та його формування:

Як досягти щедрого врожаю?

Отримати високий урожай можна, своєчасно роблячи всі необхідні дії. Це стосується особливостей посадки, правильного поливу, формування кущів, підживлення. Обов’язково регулярно оглядати рослини, проводити профілактику хвороб та шкідників, за необхідності належним чином лікувати.

Після першої хвилі врожайність до серпня стихає. Для стимуляції вдаються до підгортання та позакореневих підживлень:

• 35 крапель йоду на літр сироватки чи молока;
• 10 г борної кислоти на літр гарячої води (практично відразу після закипання).

Такі розчини використовують для обприскування. Можна використовувати обидва засоби, зробивши між підгодівлею 10-денний інтервал.

Хвороби та їх профілактика

Сорт огірків Герман хвороб схильний мало, але все ж таки вони не виключені. Основною проблемою є іржа – поява помаранчевих плям на листі та пагонах. Для профілактики вдаються до Фундазолу та інших фунгіцидів. Обробку розпочинають на ранньому етапі, а закінчують за 10 днів до збирання врожаю. Розчин Фундазолу (1 г на літр води) використовують двічі на сезон по 1,5 л на 10 кв. м.

Ще одна можлива проблема – пероноспороз, що проявляється білими плямами на листі. Борються із такою хворобою також фунгіцидами.

Небезпечні та шкідники – попелиця, галова нематода, павутинний кліщ. Від попелиці допомагають різні настої:

• тютюн;
• господарське мило та деревна зола;
• цибуля або часник.

Від галової нематоди допомагає обробка парою, за потреби змінюють верхній шар грунту. З павутинним кліщем справляється мильний розчин чи трави: чистотіл, кінський щавель, деревій. Використовують у вигляді настою.

Збір урожаю та правила зберігання

Час збирання врожаю залежить від термінів посадки. Починається цей період із середини-кінця червня і триває до серпня-вересня. Рекомендується розпочати збирання відразу після цвітіння і не чекаючи рекордних розмірів плодів – невеликі огірочки смачніші. Збирати їх краще через день увечері або рано вранці. Плоди треба обрізати, а не обламувати.

Огірки цього сорту у свіжому вигляді зберігаються недовго лише кілька днів. У холодильнику їх можна протримати до місяця, але смак та твердість плодів при цьому значно губляться. Огірки цього сорту добре маринувати чи солити.

Огірки Герман мають масу переваг, включаючи їх невибагливість та відмінний смак. За такі якості сорт сподобався у багатьох регіонах і користується високою популярністю. За дотримання всіх правил вирощування можна отримати відмінний урожай.

Огірок Герман F1 — опис сорту з фото

Огірки знаходяться у списку серед найпоширеніших та найулюбленіших овочів. Їх вирощують і для себе, і в промислових масштабах. Серед численних сортів вигідно вирізняється своїми показниками гібрид Герман.

Його висока врожайність є наслідком багаторазового збирання за сезон. Можливість культивування на відкритих та закритих ґрунтах робить сорт Герман доступним у будь-яких кліматичних зонах.

Характеристика, опис огірків Герман з фото

Виведено гібридний огірок голландськими селекціонерами. Це самозапильний сорт дуже раннього плодоношення та рясного врожаю. Спочатку Герман створювався для вирощування на відкритих грунтах, але сорт, що полюбився, стали вирощувати в теплицях і він себе виправдав.

• Зі всього зібраного врожаю лише 4-5% можна з натяжкою відбракувати, оскільки товарний вигляд у огірків дуже хороший.
• Корнішонного типу невеликі плоди майже однакові і їхня довжина дуже рідко перевищує 12 см, при діаметрі близько 3 сантиметрів і середній масі 80 грам.
• Смак Герман має добрий, після дегустації у роті залишається солодкий післясмак. Важливим фактором є повна відсутність гіркоти. Навіть невчасний полив не впливає на цю якість.
• Середній щільності світло-зелена м’якоть містить білясте насіння.

• Огірок має досить довге стебло, що досягає 5 метрів, тому йому потрібні шпалери. Листя стандартної форми має середні розміри.
• Пагони огірка дуже потужні, вони не бояться будь-яких вигинів та перевантажень. Під тяжкою масою стиглих плодів не обламаються.
• У Германа імунітет до багатьох захворювань: мозаїки, борошнистої роси, фузаріозного в’янення.

Переваги та недоліки гібрида

Герман f1 наділений масою переваг, які нечасто поєднуються у багатьох сортів:

• Плоди Германа не переростають;
• Завдяки своїм розмірам пригони для цільної консервації;
• Огірки наділені тривалим терміном зберігання без появи жовтизни;
• Невибагливість сорту дозволяє вирощувати його практично на будь-якому виді ґрунтів, якщо вони добрив у достатній мірі;
• Самозапилюваність сорту робить його незалежним від комах та інших запилювачів;
• Гібрид Герман завжди віддає великі врожаї, що відрізняються гарним товарним виглядом;
• Тепличне культивування не зменшує якість та кількість врожаю, і роблять сорт придатним для вирощування у будь-яких регіонах;
• В опалюваних теплицях отримувати врожай огірків Герман можна цілий рік;
• Плоди не бояться тривалого транспортування.

Наявність цих переваг робить гібрид Герман гідною заміною іншим огіркам.

Усі наявні негативні якості настільки незначні, що вважаються досвідченими городниками відносними:

• Досить висока вартість насіннєвого матеріалу;
• Сходи гібрида відрізняються слабкістю;
• На ранніх стадіях пересадження розсада приживається погано;
• Огірок дуже вразливо переносить різкі температурні перепади та холод;
• При культивуванні на відкритому ґрунті холодні дощові дні суттєво скоротять урожай, а сама рослина може загинути;
• Пересадження розсади в погано прогріту землю загубить її;
• Любителі твердої огіркової м’якоті не дуже шанують цей гібрид.

Інших негативних якостей у огірка Герман відсутні.

Врожайність

Гібрид Герман F1 відрізняється великою врожайністю досить тривалий час. Більше місяця можна збирати плоди на потужному кущі, який хвилями утворює нові зав’язі. У кожній із них налічується 6-9 огірків.

При шпалерному вирощуванні Герман здатний віддавати по 20 кг урожаю із 1 м². У відкритому ґрунті, якщо стебло не на опорі, а вільно стелиться по землі, урожай менший. Та як щільність посадок невелика. Це відзначають багато городників.

Особливості вирощування огірка Герман

Якщо при вирощуванні сорту Герман виявити уважність, то жодних труднощів не виникне. Посадку проводять розсадним способом та прямим посівом у ґрунт.

Вирощування розсади

Перед посівом дуже важливо теплицю прогріти, щоб денна температура не була нижчою за +15ºС, а нічна не опускалася менш ніж до +8ºС.

Що стосується ґрунту, то він повинен бути прогрітий повністю, а не тільки верхній шар.

Підготовлені лунки заповнюють добривами, як виступають мінерали, пісок, торф і перегній. Якщо розсада вирощується в квартирних умовах, то для кожного насіння буде потрібно окремий стаканчик.

Найкращим варіантом буде готовий торф’яний, або можна скористатися таблетками. Тоді при висадці у ґрунт коренева система огірків не травмуватиметься, і вони благополучно приживуться на новому місці.

Заглиблення насіння проводять на рівні 1,5-2 см, а зверху їх злегка присипають землею. Після закінчення робіт проводять мульчування. Для цієї мети підходить перепрілий гній або можна взяти перегній. Поверх посівів натягують плівку.

Через 3 тижні після сходів розсада повинна мати від 3 і більше листя і готова до пересадки.

Посів у відкритому ґрунті

Прямий посів насіння можна проводити, якщо ґрунт на глибині 15 см в нічний час прогрітий до +8ºС і вище. У південних регіонах цей момент припадає на середину травня. Грядки попередньо аерують, при необхідності додають торішнє листя, тирсу.

Висівають зерна в лунки, борозенки, витримуючи проміжок 30 см і залишаючи на міжряддя 70 см. Посіви обов’язково мульчують, зверху кладуть покривний матеріал.

Догляд за гібридом

При формуванні куща Герман залишають 1 батіг – цього цілком достатньо. Подальший догляд полягає в поливах та підгодовуванні.

Воду огіркам надають через день, підгодовують кожну декаду складом із гною, води та сечовини.

При перепадах температури гібриду потрібно провести профілактику проти борошнистої роси, тому що в такі періоди вона вражає рослини. Коли починають з’являтися перші огірочки, дозування підживлення збільшують.

Відгуки садівників

Гібридний сорт Герман вийшов настільки вдалим, що за короткий час поширився серед населення. Дачники, які не перший рік вирощують огірок, задоволені одержаними результатами.

Перше насіння я придбала майже 5 років тому. Ось і досі вирощую цей сорт, і відмовлятися від нього не збираюся. Я точно дізналася, що прямі поставки до наших фірм йдуть з Голландії, тому, купуючи їх у спеціальному магазині, не боюся нарватися на підробку.

Ось тільки мало дуже в пакетику насіння – всього 8 штук. Було б хоча б 10. Але нічого, нашій маленькій родині якраз вистачає, і поїсти, і на консервацію. Всі ми задоволені приємним смаком, трохи солодкуватим, але абсолютно без гіркоти.

Мої огірочки ростуть у тепличці, там стоїть грубка і врожай можна збирати до зими. Світловий день продовжую штучно лампами денного світла. Чоловік підвісив їх під стелю. Цим сортом цілком задоволена.

Щороку з огірками я зазнавала одні муки. Не зібрали вчасно – переросли, то батоги ламаються, то догляд придумають у рекомендаціях якийсь неймовірний. Загалом, я вирішила, що найвигідніше на нерви – це готові купити.

Коли чоловік купив сорт Герман, я спочатку дуже розсердилася, думала, що знову буду муки приймати. Як я здивувалася, що рослини на зріст пішли дуже швидко, і з розсадою жодних проблем не зазнала. Хоча й писали, що при пересадці можливі втрати, але в мене не загинув жоден саджанець.

Урожай збирали ще й у жовтні. Про смак і говорити не варто – до чого гарні огірочки. Найголовніше – догляд дуже простий. Тепер я в теплиці не працюю, як бувало раніше, а відпочиваю.

Огірок Герман F1: опис, особливості вирощування

Високоврожайний гібрид Герман справді дуже невибагливий, і турботи про нього можна сказати мінімальні. За економічністю простору огірок дуже вигідний: невелика площа дозволяє зібрати дуже багатий урожай. Стандартного пакування насіння цілком вистачає на невелику родину. Тепличні умови дозволяють вирощувати овоч практично цілий рік.

Практично не маючи недоліків, огірок Герман завойовує кохання дачників з першого разу.