Утримання та догляд бройлер

Курчата високої якості мають охайний чистий вигляд з повністю адсорбованим жовтковим мішком. Вони повинні твердо стояти на кінцівках, добре ходити, бути активними та рухливими. Задовільний періодичний писк є нормою.

Приміщення

Попередньо слід переконатися, що можливості обладнання можуть відповідати кількості курчат, а обігрівачі встановлені на рекомендованій висоті і можуть працювати на повній потужності. Прилади для вимірювання і регулювання температури розміщують на рівні птиці та в центрі брудерної зони. Термометри мають фіксувати мінімальну і максимальну температуру. Перепади температур реєструють щоденно, відхилення не повинні перевищувати 2 0 С за добу. Пташники попередньо прогрівають, щоб температура підлоги і повітря та відносна вологість стабілізувалися за 24 години до посадки.

Пташник, територію та все обладнання ретельно вимивають та дезинфікують перед завезенням підстилочного матеріалу та курчат. Підстилочний матеріал розподіляють рівномірно товщиною 2,5-10 см. Заздалегідь проводять перевірку справності обладнання. За необхідності в перші дні вирощування розміщують додаткові годівниці та напувалки поряд із основною системою. Поряд із годівницями розстеляють листи паперу (1 екз./100 голів), на який розсипають корм у вигляді просіяної крупки. У випадку використання брудерних перегородок площа паперових листів з кормом має становити мінімум 80% усієї зони.

Кормолінію регулюють протягом усього періоду відгодівлі, щоб край жолоба або чашки знаходився на рівні спини птиці. Рівень корму в годівницях має забезпечувати доступність, але без розсипання.

Підстилка

Якісний підстилковий матеріал повинен мати високу абсорбуючу здатність, біорозпад, комфортність для птиці, низький вміст пилу і має бути вільний від збудників захворювань. Для цього бажано використовувати соснову стружку, гранульовану солому, соняшникове лушпиння, торф. Не бажано використовувати суху тирсу, оскільки голодна птиця може її скльовувати, що призводить до порушень роботи системи травлення і навіть до загибелі. Підстилку настилають в один прийом на весь період утримання або шаром 5-7 см і в міру зволоження через кожні 10-20 діб додають нову. Однак товщина підстилки влітку не повинна перевищувати 10-12 см.

Норми використання підстилки для бройлерів

Посадка птиці

Щільність посадки залежить від технічної можливості контролю мікроклімату та в ідеальних умовах може починатися з 20-24 голів на 1 м 2 площі приміщення, але не перевищувати 33-35 кг живої маси упродовж терміну вирощування.

За оптимальних умов кількість годівниць та напувалок має відповідати нормативам.

Нормативні показники щільності посадки, годівлі та напування бройлерів

Мікроклімат. Брудерний період

Молоді курчата не здатні регулювати температуру свого тіла до 12-14 днів, тому показники мікроклімату (температура повітря 30 0 С, температура підлоги 28-30 0 С , відносна вологість 60-70%) доводять до норми за 24 години до посадки курчат. Якщо площа приміщення дуже велика, то використовують брудерні перегородки, які прибирають через 5-7 днів. Під час посадки температура підлоги повинна бути не нижчою 32 0 С, а за використання брудерів під джерелом тепла – 40,5 0 С.

В перші 7 діб необхідно забезпечити 23-годинний світловий день з інтенсивністю 30-40 Лк.

В брудерний період (до віку 10 днів) необхідно забезпечити рівень вологості 60-70% в перші 3 дні та вище 50% в подальший термін. Рівень вентиляції має забезпечувати притік свіжого повітря і видаляти шкідливі гази. Необхідно контролювати відсутність протягів. Ефективність мікроклімату визначають за поведінкою курчат та вимірюванням клоачної температури. Якщо курчата рівномірно розподілені по брудерній зоні, то вони відчувають себе комфортно. Показники оптимальної температури залежать від показників відносної вологості.

В безбрудерний період вирощування слід дотримуватися наступних показників мікроклімату.

Рекомендовані показники мікроклімату для бройлерів

Вентиляція

В залежності від типу приміщення та потужності підприємства може використовуватися природня та примусова вентиляція. У пташниках відкритого типу розташовують жалюзі або штори та вентилятори, які допомагають покращувати температурний контроль, змішуючи тепле повітря приміщення по діагоналі. Такі вентилятори розміщують в підвісному положенні в центрі пташника, іноді їх додатково обладнують дрібнодисперсними розпилювачами.

Пташники закритого типу з примусовою вентиляцією зазвичай обладнують вбудованими в стіни вентиляторами, приточними кватирками та жалюзі. Електричні вентилятори, що витягують повітря із пташника, створюють частковий вакуум всередині приміщення, тому повітря втягується ззовні і заміщує повітря пташника.

Освітлення

Сучасна програма освітлення включає періоди освітлення та темноти. У перший тиждень життя світловий день має становити 23 години, далі – 18-19 годин. Інтенсивність освітлення у віці 0-7 днів має становити 30-40 Лк, а далі 10-20 Лк. Нижчі за 5 Лк показники світлового дня мають негативний вплив на відхід, кормоконверсію та ріст птахів та може викликати порушення розвитку очей, пошкодження кінцівок, зниження активності поведінки та впливає на фізіологічний ритм організму птиці.

Корм

Максимальне використання корму та продуктивність досягаються за використання високоякісної крупки та гранули. Великий відсоток пилоподібної фракції в кормі мають негативний вплив на споживання корму, живу масу та кормоконверсію. В цілому, виробники генетики рекомендують наступний гранулометричний склад корму.

Рекомендований гранулометричний склад корму для бройлерів

Міцність гранули готового корму досліджують тестом Холмена і результат має становити не нижче 95% цілих гранул через 30 с тестування.

Раціони мають забезпечувати бройлерів енергією й поживними речовинами для здоров’я та ефективного росту. Амінокислоти, енергія, вітаміни , мінерали та вода мають взаємодіяти для забезпечення росту, зміцнення скелету та формування м’язів. Якість інгредієнтів та тип корму впливають на показники засвоєння. Сировина, що використовується для бройлерних раціонів має бути високої якості. Низькоякісні продукти можуть викликати метаболічний стрес.

Комбікорм ТМ «ТопКорм» виготовляється із якісної перевіреної вуглеводної, білкової, жирової, мінеральної та вітамінної сировини. Стартовий раціон містить соєві продукти із високим рівнем сирого протеїну та незамінних амінокислот, а в фінішних кормах включені соняшникові продукти, які суттєво здешевлюють вартість корму. Основа вуглеводної частини: кукурудза та пшениця містять багатий на обмінну енергію крохмаль. Крім того, природні барвники кукурудзи забезпечують привабливий зовнішній вигляд тушки бройлера. Рослинна олія містить ненасичені жирні кислоти, жиророзчинний вітамін Е, який володіє антиоксидантними властивостями й підтримує імунну систему та вітамін F, що необхідний для роботи клітин печінки, судин і нервових волокон. До того ж рослинна олія – легкозасвоюване джерело енергії, що не містить холестерину.

Кальцій-фосфорне співвідношення у кормі ТМ «ТопКорм» вирішується за рахунок ретельно підібраної комбінації вапняку та монокальційфосфату, а вітаміно-мінеральну потребу забезпечує премікс Novacor, що виробляється на сертифікованому за всіма показниками заводі.

В корм птиці включені ензими, які сприяють підвищенню засвоєння кормових інгредієнтів, пребіотики, які забезпечують субстрат для росту корисних мікроорганізмів, пробіотики, які є колонією корисних бактерій, що заселяють кишечник і витісняють патогенні мікроорганізми, органічні кислоти, що сприяють розвитку корисної мікрофлори травної системи, абсорбенти мікотоксинів та антиоксиданти. Стартовий та ростовий раціони містять кокцидіостатики – препарати, що запобігають ураженню клітин слизової оболонки кишечнику паразитами роду Eimeria.

За поживністю корм ТМ «ТопКорм» відповідає вимогам виробників генетики.

Показники поживності комбікорму ТМ «ТопКорм»

Після посадки курчата якомога скоріше повинні споживати корм. Для цього поряд із годівницями розстеляють листи паперу (1 екз./100 голів) на який розсипають корм у вигляді просіяної крупки. Щоб переконатися, що курчата почали споживати корм і воду необхідно проводити перевірку наповнення вола через 2, 4, 8, 12, 24 і 48 годин. Для цього відловлюють 30-40 курчат в 3-4 точках пташника і обережно пальпують воло кожного курчати. Якщо воло повне, м’яке і округле, то курчата знайшли корм і воду, якщо воло повне, але відчувається текстура корму, то курчата не випили достатньої кількості води. Нормативне наповнення вола через 4 години – не нижче 80%, а через 24 години – 95-100%.

Стартовий раціон використовують в перші 10-14 днів, що за масою становить незначну частину від загальної кількості. В цей період споживання корму низьке, а вимоги до поживних речовин найвищі. Забійна маса має позитивну кореляцію з ростом птиці на початку вирощування, тому доцільно використовувати престартовий комбікорм Топ ПКб-0к, який містить високу кількість доступних незамінних амінокислот, вітамінів, стимулює біологічні показники та забезпечує вищі показники прибутковості. Цей корм має фізіологічно обґрунтовану форму крупки, що сприяє активному споживанню.

До 14 діб використовується корм Топ ПКб-5к, який забезпечує птахів нормативним об’ємом поживних речовин в стартовий період, забезпечує ефективний ріст і фізіологічний розвиток в початковий період, що сприяє досягненню планової живої маси, здоров’я та благополуччя поголів’я.

Основний раціон з 15 до 36 дні бройлерів забезпечується кормом Топ ПКб-6г. В цей період ріст бройлера продовжує швидко збільшуватися. Тому, перехід на ростовий раціон пов’язаний зі зміною поживності та фізичної структури корму з крупки до гранули. Грануляція знижує витрати корму, зменшує вибіркову годівлю, розшарування компонентів корму, часу та енерговитрат на поїдання корму, знищує патогенні мікроорганізми, змінює структуру крохмалю і протеїну, покращує смакові якості корму.

Рецепт забезпечує птахів необхідною кількістю поживних речовин, енергії, амінокислот для досягнення оптимального споживання корму, росту та кормоконверсії.

Фінішний корм Топ ПК6-7г використовується з 36 дня. Цей корм має економічно обґрунтовану рецептуру та не містить кокцидіостатика.

Вода

Птахи повинні мати необмежений доступ до чистої, свіжої та якісної води. Оптимальна температура води 15-21 0 С. В господарстві має зберігатися запас води на 24 години. Нормальним вважається споживання води у співвідношенні до корму: 1,6-1,7:1. Споживання води підвищується на 6,5% на кожен градус при підвищенні температури вище 21 0 С.

Якість води:

Ніпельні поїлки встановлюють із розрахунку 12 голів/ніпель (9голів/ніпель при досягненні ваги птиці понад 3 кг), колокольні поїлки (діаметром 40 см) із розрахунку 6 екз./1000 голів. Висота колокольних поїлок має бути такою, щоб верхній край знаходився на рівні спини птиці. Ніпельні поїлки встановлюють на рівні очей курчат на перші 2-3 доби, а в подальшому підтримують на рівні дещо вище голови. Тиск води має забезпечувати каплю на голці ніпеля, але без протікання. Курчата під час напування не повинні дотягуватися до напувалок. Курчата не повинні проходити більше 3 м для доступу до води. Ніпелі розміщують максимум 35 см один від одного.

Зниження ризиків захворювань: постачальник птиці має забезпечити власника схемою щеплення та профілактичних обробок, що залежить від епізоотологічної ситуації в регіоні. В разі відсутності цієї інформації необхідно звернутися до служби ветеринарної медицини у місцевості.

Температура для бройлерів (таблиця) – OgorodGuru

Для
освітлення використовують лампи розжарювання
або люмінесцентні. В Ізраїлі для цих
цілей застосовують спеціальні низьковитратні
лампи з зеленим спектром світіння, що
сприяє підвищенню швидкості росту
курчат.

Вилов
птиці на забій проводять вручну при
освітленні пташника лампами синього
кольору, що забезпечують спокійну поведінку
птиці.

Температура для бройлерів: таблиця

При вирощуванні бройлерів потрібно строго дотримуватися рекомендовані норми годування, умови утримання і час вигулу, так як всі ці фактори безпосередньо впливають на набір ваги птиці. За 2 місяці вона повинна набирати близько 1,5 кг маси, при цьому м’ясо бройлера залишається соковитим, м’яким. Технологія вирощування бройлерів спрямована в першу чергу на економічну ефективність, тому її дотримання гарантує високу рентабельність домашнього і комерційного господарства.

За 60 днів птиці м’ясної породи набирають до 1,5 кг маси. Іноді вони важать і більше. Корми для їх розвитку потрібно небагато. А також бройлери – це джерело цінного дієтичного м’яса.

Вирощувати цих птахів економічно вигідно. Важливо встановити комфортний температурний режим для бройлерів, дотримуватися режиму годування і вигулювання.

Бройлерів називають курей, виведених для отримання м’ясної продукції високої якості. М’ясо бройлерів ніжне, швидко готується, підходить для дієтичного харчування. При вирощуванні птиці потрібно забезпечити їй не тільки правильне харчування, але і особливий мікроклімат. Одним з головних параметрів є температура утримання курчат бройлерів.

З таблиці видно, що оптимальний температурний режим для бройлерів віком 3 тижнів – 26 ° С. Птахівники-новачки цікавляться, яка температура повинна бути у бройлерів в 1 місяць. Відповідь професіоналів – близько 20 ° С. У зимовий при настанні сильних морозів і в нічний час можливе зниження температури в приміщенні для місячних бройлерів до 18 ° С.

Важливо! Слід уникати різких знижень і стрибкоподібних підйомів температури, так як це може викликати захворювання птиці.

Вирощування бройлерів на сітчастих підлогах

При
цій технології, в зв’язку з поліпшенням
мікроклімату в пташнику завдяки
відсутності підстилкового матеріалу,
можна збільшити щільність посадки до
25-27 гол / м² і отримати до 200 кг м’яса з 1 м2
підлоги пташника. Відсутність контакту
птиці з послідом сприяє підвищенню
її збереження.

При
цьому способі вирощування механізована
вивантаження курчат на забій, що сприяє
підвищенню продуктивності праці в
4-5 разів.

Сітчасті
(ґратчасті) підлоги виготовляють з
металевого дроту (сітки) діаметром
прутків 4 мм, з розміром осередків 16 × 16, 17 × 17
мм. Окремі секції такої підлоги
закріплюють на знімних рамах зі сталі,
їх легко мити і дезінфікувати.

У
перший тиждень вирощування курчат на
сітку статі під брудера розстеляють
папір, щоб лапки курчат НЕ провалювалися
в осередку сітки і не травмувалися.

При
відгодівлі бройлерів на сітчастих підлогах
застосовується той же серійне обладнання,
що і при вирощуванні на підстилці. Воно
забезпечує створення і регулювання
мікроклімату, механізацію та автоматизацію
основних технологічних процесів.

Термін
вирощування бройлерів не повинен перевищувати
9 тижнів через можливість утворення
наминов на грудях курчат.

Технологічні
параметри і прийоми відгодівлі бройлерів
на сітчастих підлогах такі ж, як і при
вирощуванні їх на підстилці.

Температура в брудер для курчат і перепелят

У приміщенні обов’язково хороша вентиляція. При надмірної вологості молодняк розвивається погано, є ризик хвороб.
Брудери повинні розташовуватися в сараї або іншому приміщенні, де немає протягів, а температура не опускається нижче 10 градусів.

Перше годування курчат – це мішанка з вологого корму і дрібно рубаною зернової суміші. Пізніше послідовно застосовуються різні види комбікорми: старт, ріст і фініш. В останній тиждень вирощування молодим бройлерам згодовують до 115 грамів корму на добу. Вирощувати бройлерів на м’ясо рекомендується не довше, ніж 60 – 80 днів. Далі вони не набирають інтенсивно вага, але поїдають стільки ж корму.

температура

В останній тиждень вирощування додаткове джерело обігріву прибирають.

Вологість

Другий важливий параметр при вирощуванні курчат – це вологість повітря. Приміщення, в якому розташований брудер має бути оснащено також гигрометром. Оптимальний рівень вологості в перші 30 днів становить 70 – 80%. Після він знижується до 60 – 65%. Досягти таких цифр можливо за допомогою правильно організованої вентиляції. У приміщенні, де стоять клітки не повинно бути протягів.

підстилка

Незалежно від способу вирощування, курчатам потрібна суха і чиста підстилка, особливо при підлоговому вирощуванні. Оптимальний матеріал для цього – деревна тирса, іноді застосовується солома. Алгоритм підготовки приміщення:

1. Провести повну прибирання, дезінфекцію денатурований спирт або 2% розчином лізолу.
2. Пол засипати тонким шаром гашеного вапна.
3. Зверху насипати шар тирси.

Підстилку міняють 2 рази на місяць, у міру забруднення. Занадто часто робити це не варто, оскільки птиці частково поїдають підстилку. Це додаткове джерело поживних речовин.

Про підстилку для курника з бактеріями читайте тут.

освітлення

Перші 2 тижні освітлення клітин має бути цілодобовим. Пізніше цей час знижують до 16 – 18 годин. Бажано використовувати для підсвічування інфрачервоні лампи. Вони дають м’який, не дратівливий птахів світло. Одночасно забезпечують додатковий обігрів клітин. Світло в брудер встановлюється за великим рахунком не для освітлення, а для обігріву. Про те, як побудувати курник для бройлерів своїми руками читайте тут.

Як вже говорилося раніше, хороший натуральний настил на підлозі сприяє збереженню тепла для бройлерів в домашніх умовах. Для дорослих курей температура повинна бути мінімум 12 градусів взимку.

У разі якщо місце вашого проживання досить далеке від зон теплового комфорту, в зиму для курчат необхідно запастися обігрівачами. Саме вони дозволять птахам отримувати необхідну кількість тепла, всупереч холодним зимовим дням. Обігрівальний прилад повинен розташовуватися не нижче, ніж у метрі від статі.

Другий
за значенням галуззю м’ясного птахівництва
після бройлерної промисловості є
утководство. Вирощують каченят на м’ясо в
приміщеннях з регульованим мікрокліматом
в спеціалізованих господарствах,
які застосовують інтенсивну технологію
цілорічного вирощування каченят без
водойм і годування їх сухими
повнораціонними комбікормами.

Найбільше
поширення в господарствах нашої
країни отримали качки пекінської породи,
на основі якої створено високопродуктивні
кроси. Гібридні каченята сучасних
кросів в 7 тижневому віці досягають
живої маси 3,2-3,5 кг при витраті кормів
на 1 кг приросту живої маси – 3,2-3,5 кг.

Крім
пекінської породи качок в схрещуваннях
з ними використовують селезнів мускусною
породи і отримують мулардов – міжвидових
гібридних каченят зі зниженим вмістом
жиру в м’ясі, їх також відгодовують на
жирну печінку.

Каченят
на м’ясо вирощують на глибокій підстилці,
сітчастих підлогах, комбінованим способом,
в клітинних батареях і на відгодівельних
майданчиках з механізацією і автоматизацією
трудомістких процесів.

Цілорічне
виробництво інкубаційних яєць від качок
батьківського стада досягається
багаторазовим комплектуванням (не менше
4 разів на рік) стада, що дає можливість
отримати від однієї качки в середньому 250 яєць
на рік і виростити 140 гібридних каченят загальною
масою понад 350 кг.

Важливим
резервом збільшення виробництва м’яса
в країні – є розвиток индейководства
на промисловій основі.

Для
вирощування індичат на м’ясо в країні
використовують гібридний молодняк легких,
середніх і важких кросів білої
широкогрудої породи, північнокавказьких
білих індичок.

Ця
птиця скоростигла, характеризується
сильно розвиненою грудною мускулатурою,
відмінними м’ясними якостями.

У
індейководческіх господарствах індичат
на м’ясо вирощують на підлозі із застосуванням
глибокої підстилки, в клітинах і
комбінованим способом. Індичат
легких кросів найдоцільніше
вирощувати в клітинах.

Терміни
забою індичат на м’ясо, також як і інших
видів сільськогосподарської птиці,
залежать від швидкості їх зростання за періодами
вирощування, якості тушок і витрат
кормів на приріст.

Швидкість
зростання індичат на м’ясо залишається високою
до 5-ти місячного віку, причому самці
ростуть більш інтенсивно, ніж самки. Це
дозволяє диференціювати терміни
вирощування самок до 17 і самців до 23
тижнів. Жива маса індичат в кінці
вирощування досягає 4,5 – 7 кілограмів,
витрати кормів-4,2-5,6 кг.

Застосування
роздільного по підлозі вирощування індичат
на м’ясо дозволяє отримати вищу
сортність м’яса птиці, скоротити витрати
кормів.

Індичат
годують сухими повнораціонними комбікормами
з більш високим вмістом сирого
протеїну та вітамінів, ніж птицю інших
видів.

Виробництво
гусячого м’яса.
Гуси на відміну від інших видів птиці
здатні споживати дешеві корми з
великим вмістом клітковини (зелені,
соковиті, полова, полова та інші корми).

Хоча
статева зрілість у гусей настає в
240-310 днів, але зате несучість підвищується
з року в рік до 3-5 річного віку, це
знижує витрати на вирощування і
утримання ремонтного молодняку.

Від
гусей отримують не тільки м’ясо, жир, пух
і перо, а й цінний гастрономічний
продукт – жирну печінку.

Для
виробництва гусячого м’яса рівномірно
протягом року в господарствах застосовують
інтенсивні методи вирощування.
Технологія виробництва м’яса гусей на
промисловій основі полягає, в
основному, в наступному: гусенят з добового
до 3-х тижневого віку містять в
капітальних приміщеннях з регульованим
мікрокліматом на глибокій підстилці з
використанням брудери, а з 3-х тижневого
до забійного віку – на сітчастих або
планчатий підлогах. У деяких господарствах
в перші 2 тижні вирощування гусенят на
м’ясо застосовують клітинні батареї.

Для
збільшення виробництва гусячого м’яса
в літній період з 3 або 4 тижневого
віку гусенят вирощують в літніх
таборах.

Для
вирощування на м’ясо краще використовувати
НЕ чистопородних, а помісних гусенят
(гусенят – бройлерів), отриманих при
схрещуванні гусей великої сірої,
кубанської і інших порід з гуски
горьковской, італійської, рейнської
порід.

Сучасні
інтенсивні методи цілорічного
виробництва гусячого м’яса дозволяють
уникнути сезонності несучості гусок
і скоротити терміни вирощування гусенят до
8-9 тижнів. Жива маса гусенят у цьому
віці досягає 3,5 -4 кг при витратах
корму на 1 кг приросту живої маси 3 кг.
М’ясо молодих гусенят смачне, поживне,
тушки мають хороший товарний вигляд, з
невеликою кількістю жиру.

Для
отримання жирної печінки гібридний
молодняк рейнської, ландської, Тулузької,
угорської порід та інших у віці
8-10 тижнів ставлять на примусовий
відгодівлю і відгодовують за допомогою
спеціальних машин 4-6 тижнів. Для відгодівлі
використовують в основному зерно кукурудзи
з додаванням вітамінів і кухонної
солі, в результаті чого, від кожного птаха
отримують печінку масою 500-800 г і більше.

Цесарки.
Цей вид птиці використовують в основному
для отримання м’ясної продукції. М’ясо
цесарок нагадує смак дичини, відрізняється
високою поживністю.

Цесарят
на м’ясо вирощують на підлозі і в клітках
до 10-12 тижневого віку. У цьому
віці вони важать 0,8-1 кг

Перепели.
Їх вирощують для отримання яєць, а також
на м’ясо. Містять перепелів в клітинах,
відгодовують в затемненому приміщенні
протягом 4 тижнів. Жива маса відгодованих
перепелів – 110-120 м

В
останні роки для виробництва м’яса
птиці почали використовувати таких
нетрадиційних видів птиці як фазанів,
куріпок, голубів і страусів.

• Вологість в курнику для бройлерів підтримують на рівні 65-70%. Після досягнення особинами 7 місяців цей показник встановлюють в межах 60-70%. Взимку вологість знижується до 40%.
• Освітлення курника вимагає точного дотримання режиму. У перші 14 діб курчата потребують цілодобового світловому дні. Але при цьому не потрібно встановлювати занадто яскраві прилади. Краще використовувати червоні і зелені лампи.
• У перші 10 діб курник постійно висвітлюють електролампами. Після досягнення 11 дня курчат переводять на 16-годинний день.
• Лампи частково обігрівають курник. Це дозволяє підтримувати оптимальні умови проживання птахів в курнику. Важливо знати як містяться бройлери – світловий і температурний режим дотримуються по днях розвитку особин.

Вирощування бройлерів в клітинних батареях

Клітинне
вирощування бройлерів у порівнянні з
підлоговим має цілий ряд переваг:
виключає використання підстилки,
курчата не стикаються з послідом, що
запобігає їх захворювання кокцидіозом,
забезпечує більш інтенсивний ріст
бройлерів, низьку витрату кормів,
максимальний вихід продукції з одиниці
виробничої площі, зміст
нечисленними групами полегшує
проведення ветеринарно-профілактичних
і зоотехнічних заходів.

Основним
недоліком вирощування бройлерів в
клітинах є погіршення товарних
якостей тушок через появу наминов
на грудях в результаті механічного
впливу статі клітини. Тому термін
вирощування бройлерів за цією технологією
не повинен перевищувати 8 тижнів при щільності
посадки 290 см2
на одну голову.

Для
клітинного вирощування використовуються
одноярусні (R-15, БГО-140), двоярусні
(КБМ-2Б), триярусні (КБУ-3, БКМ-3М, БКМ-3Д
і 2Б-3) батареї. Щільність посадки
становить 35-40 гол на 1 м2
підлоги пташника, вихід м’яса – 220-260 кг.

Для
зниження освіти наминов на підніжному
грати клітинних батарей укладають
килимки з поліетилену з круглими
отворами, через які добре
провалюється послід.

Навіщо контролювати температуру

Надійний і якісний брудер успішно замінює, як інкубатор, пташенятам курку – квочку. Найпростіший брудер – це картонна коробка або пластиковий короб. Він менш практичний, це тимчасовий варіант, до споруди або підготовки до роботи стаціонарного. Зроблений своїми руками варіант має такі плюси:

• вибір потрібного розміру під число пташенят;
• підбір потрібного дизайну;
• використання підручних матеріалів економить фінансові ресурси.

Брудер для бройлерів – це проста клітина, оснащена поїлками, годівницями, світлом і надійною конструкцією.

Для оснащення брудера знадобиться виводити додаткове обладнання: інфрачервоні лампи (виконують одночасно функцію освітлення і обігріву), термометр, гігрометр. Ці прилади кріпляться на бічну стінку.

Розміри

Розміри ящика розраховуються індивідуально, залежно від кількості одночасно вирощуваних пташенят. Він повинен бути досить просторим, занадто тісне вирощування зробить птахів слабкими, погано набирають вагу. Максимальний обсяг ящикового брудера – 120 х 45 сантиметрів. Він розрахований максимально на 30 – 35 пташенят. Допустима щільність курчат на 1 квадратний метр – не більше, ніж 25 голів. Оптимально в одному стаді вирощувати до 18 пташенят.

матеріали

Найбільш поширені матеріали для спорудження брудера:

• багатошаровий картон (найменш довговічний);
• СИП-панелі;
• дерев’яний брус;
• фанера;
• QSP плити.

В якості основи можна використовувати готові дерев’яні ящики або пластикові контейнери. Для спорудження додатково знадобляться:

• ячеистая сітка (діаметр не більше, ніж 10х10 міліметрів, щоб пташенята НЕ провалювалися);
• дверні петлі;
• металеві куточки;
• кабель;
• інфрачервоний світильник;
• дерев’яна рейка.

Термометр і гігрометр рекомендується придбати заздалегідь.

Брудер з фанери бажано збирати за готовими кресленнями, якщо немає досвіду. Для цього:

1. Виготовити каркас. Листи фанери розпиляти на 4 частини кожен. Утворені квадрати служать бічними стінками, підлогою та стелею. Каркас збирають за допомогою саморізів і металевих куточків.
2. Спорудити сітчастий підлогу. Сітку потрібного розміру кріплять до рами з дерев’яних рейок. Пол робиться знімним, він рухається на дерев’яних напрямних.
3. Закріплення пластикового піддону. Сколотити ще одну раму з рейок, під неї закріпити пластикові панелі.
4. Навісити дверцята. По периметру короба закріпити раму з рейок, закріпити саморізами. Дверцята споруджують їх тих же рейок і сітки, навішують за допомогою петель. На кожні дверцята прикріплюють обмежувач, щоб вона не зачинилися всередину.

Креслення брудера на 100 курчат.

Останнім в брудер монтують підсвічування, термометр і гігрометр. Потім встановлюють годівницю і автоматичну поїлку. Про різні види годівниць для курей читайте за посиланням.

При
роздільному на підлозі вирощуванні підвищується
збереження курчат, знижуються витрати
корму, вище сортність м’яса, так як тушки
більш вирівняні за масою. Вирощування
м’ясних півників до 10 тижневого віку
дає можливість отримувати великі тушки
до 3 кг (курчата ростери), яких
ефективно використовують для глибокої
переробки м’яса.

Новонароджене курча має таку ж температуру тіла, як і доросла курка, але здатність до терморегуляції у нього ще немає. Імунітет у пташеняти теж знижений, тому важливо забезпечити бройлерам повноцінний догляд. Організація мікроклімату для молодняку ​​залежить від того, в яких умовах утримують поголів’я.

Якщо планується утримувати курчат на підлозі, то для них необхідно обладнати підстилку. В якості підлогового покриття використовують тирсу. Їх укладають на шар гашеного вапна. Режим буде залежати від віку пташеняти.

Рекомендують дотримуватися наступних температур (С):

• для новонародженого курчати до 5 дня – 23-24: під лампою – 34-35:
• до 10 дня – 22-23; під лампою – до 30;
• до 20 дня – температура в приміщенні не змінюється; під лампою – до 27;
• до 30 – в приміщенні – до 22; під лампою 24;
• до 40 – до 18; під лампою 20;
• до 60 – витримують режим.

Вологість в приміщенні для новонароджених пташенят злегка занижена – 40%. Надалі повітря зволожують до 60-65%. Досягається це провітрюванням. Підстилка у молодняку ​​повинна бути завжди сухою. Її змінюють в період технічної перерви при зміні поголів’я. При підлоговому утриманні на 1 м2 має перебувати не більше 7 голів. Щотижня курчат розсаджують в інші приміщення або збільшують майданчик змісту.

Ще по темі: Опис курей породи брама

Зміст молодняку ​​в клітинах вважається більш продуктивним. За особинами легше доглядати: можна проконтролювати, скільки пташеня вживає корми. Молодняк рідше хворіє.

Необхідно витримувати такі показники температури для курчат бройлерів (С):

• новонароджені курчата 1 добу в клітці – 32; в кімнаті – 26;
• до 5 дня – в клітці 29; в кімнаті – 23;
• до 10 дня – 26; температура в приміщенні залишається колишньою;
• до 20 дня – 24; 22;
• до 30 – 22; 21;
• 40 день – 20; 18;
• далі дотримуються однакової температури 18 С.

У приміщенні підтримують свіжість і оптимальну вологість повітря. В іншому випадку бройлери будуть хворіти. Природжений імунітет у них невисокий. Поголів’я випаюють вітамінними комплексами і антибактеріальними препаратами.

Незважаючи на встановлений температурний режим при різній методиці утримання бройлерів, необхідно стежити за поведінкою пташенят. Якщо вони збираються під лампою, тісняться один до одного, то курчатам холодно. Необхідно організувати додаткове опалення. Причина такої поведінки молодняку ​​може бути в недостатньо калорійне кормі. При нормальному мікрокліматі курчата завжди активні, цікаві.

Якщо пташенята сидять, нахохлившись, закривши очі. У них опущені крила. Вони відмовляються від їжі, що легко визначити по наповненню годівниці, це може означати, що в приміщенні або під лампою занадто висока температура. Курник необхідно провітрити, що зволожить повітря, знизить температуру, нормалізує мікроклімат.

Курчата бройлерних порід швидко ростуть. До 2 місяців вони вже досягають хорошою продуктивності. Вага тушки становить понад 1,5 кг. Попит на молодняк зростає з початком дачного періоду. Дачники закуповують курчат в кінці весни, щоб влітку отримати від них м’ясо. Для молодняку ​​необхідно приготувати приміщення. Воно повинно бути світле і тепле.

Ще по темі: Поширені хвороби курей

Майданчик для курчат вибирають біля вікна, але фахівці рекомендують його зафарбувати білою фарбою, щоб на пташенят не потрапляли прямі сонячні промені. Щоб бройлери нормально розвивалися, необхідно підтримувати в приміщенні оптимальний мікроклімат. З 20 дня молодняк переводять в вольєри. Якщо температура повітря вночі не нижче 22 С, то поголів’я залишають на свіжому повітрі, не заводячи птахів в кімнату.

При постійному розведенні бройлерів для отримання м’яса, необхідно побудувати окремий курник. Для нього знаходять місце, яке не продувається вітрами, далеко від джерел питної води. Традиційно курник будують з дерев’яних дощок. Обшивку виконують з вологостійкого ДСП. Дошками обробляють і стать: на ньому вже обладнали підстилку з торфу, соломи або з тирси.

Всі щілини в пташнику закладають монтажною піною, щоб не було протягів. Передбачають велике вікно. Щоб в приміщенні було завжди світло. Стіни курника обладнають пінопластом або мінеральною ватою. Теплоізоляція дозволить створити оптимальну температуру для молодняка. Утеплюють пташник навіть в регіонах з теплою зимою і жарким літом. Крім ізоляції стін приміщення обладнують обов’язково опалювальною системою і вентиляцією.

Утеплювати курник необхідно по 2 причинам. По-перше, в ньому буде підтримуватися постійна температура для курчат бройлерів взимку. По-друге, в літній період в пташнику буде не так жарко, як на вулиці. Теплоізоляція полегшує організацію оптимального мікроклімату для новонароджених пташенят, і для підрослого молодняка.

Для курчат бройлерних порід необхідно дотримуватися оптимальний мікроклімат в пташнику або в окремому приміщенні. Птахи дуже чутливі до перепадів температур і вологості. У зв’язку з тим, що у особин поганий імунітет, вони починають хворіти на простудні захворювання. Необхідно правильно обладнати курник, використовуючи матеріали, які відрізняються вологостійкістю, не руйнуються під дією антисептичних засобів.

Ще по темі: Чим годувати курей несучок, щоб вони багато мчали?

1. Монтажні роботи можна проводити як всередині, так і зовні приміщення.
2. Матеріали, які використовуються для будівництва, повинні бути безпечними для здоров’я птахів, а також максимально захищати їх від негативного впливу високих і низьких температур, а також опадів.
3. Утеплювати слід не тільки стіни, але і підлогу з дахом.
4. Важкодоступні місця (під дахом, стики матеріалів і т.д.) повинні бути ізольованими від вологи.

годування бройлерів

Для будь-якого птаха постійна підтримка тепла є необхідністю для ефективного росту і розвитку. Температурний режим для бройлерів також має свої особливості, які залежать від віку птахів. До них відносять:

1. При вирощуванні пташенят до 10 днів від народження необхідно підтримувати постійну температуру в 30-32 ° C. Також слід контролювати світловий день. Багато фермерів не вимикають світло цілодобово. Обумовлена ​​така необхідність поганий орієнтацією птахів в просторі.
2. Після 10 дня температуру повітря необхідно знизити на 1 °, і весь наступний тиждень це необхідно робити щодня.
3. В місяць від народження пташенят повністю переводять на двадцятиградусний режим.

Таблиця співвідношення температури і вологості для будь-якого віку допоможе зберегти курей здоровими, що вплине на якість їх продуктивності. Місячних птахів вже вважають повністю готовими до клітинного змісту і менш залежними від додаткових джерел нагріву.

Температурний режим вирощування бройлерів вважають сприятливим, тільки якщо сам птахівник враховує показники вологості при тій чи іншій температурі. Допомогти в цьому може правильно облаштована система вентиляції. Без підміни повітря кури можуть заразитися хворобами травного тракту, також можуть порушитися обмінні процеси в організмі.

Від
якості годування бройлерів залежить
в першу чергу можливість отримання
максимальної інтенсивності росту
курчат. Крім того, повноцінне годування
м’ясних курчат забезпечує високу
якість тушок, ефективна витрата
корму на 1 кг приросту, збільшення
виробництва м’яса.

Для
годування бройлерів використовують
повнораціонні комбікорми для віку
1-4 тижні (стартовий) і 5 тижнів і старше
(фінішний) з високим вмістом протеїну
та обмінної енергії.

Виробництво
м’яса бройлерів тим вигідніше, чим коротше
термін їх вирощування. Зі збільшенням
забійного віку підвищується витрати
кормів і собівартість продукції.

Збереження
бройлерів за період вирощування
становить 95% і більше.

У
перші 3-5 днів після пологів апетит у
самок хижих хутрових звірів знижений і
тому їх годують по раціону для
вагітних самок.

Поживність
раціону повинна відповідати кількості
цуценят в приплоді їх віку, вгодованості
самки, сезону року.

При
нормуванні енергії, поживності
раціону ведуть окремий розрахунок по
«підтримує» корму на самку і
корму на продукування молока.

Вітаміни
і мікроелементи вводять до складу комбікорму
у вигляді преміксів. Комбікорми для молодняку
можуть бути як розсипні, так і
гранульовані. Їх завантажують у бункери,
що знаходяться у пташників, звідки вони
подаються шнеками в бункера клітинних
батарей. У перші 2 тижні життя кратність
годування повинна бути 4-5 разів, потім
переходять на дворазове годування в
добу

З
2,5-місячного віку курочок необхідно
застосовувати обмежене годування, мета
якого затримати статевий розвиток і
не допустити ожиріння молодиць, що в
подальшому буде сприяти
отриманню більшої кількості великих
яєць від несучок.

На
раціон дорослих курей-несучок молодиць
переводять не раніше 21-тижневого
віку, так як багатий солями кальцію
курячий комбікорм затримує зростання і
розвиток молодняка.

Для
контролю за ростом молодняка його
зважують перші 2 місяці щотижня,
потім до кінця вирощування раз на місяць.
З цією метою виділяють контрольні клітини
на різних ярусах батарей. Дані
контрольних зважувань зіставляють
з нормативами для курей відповідних
кросів.

Ремонтних
молодиць до початку яйцекладки не пізніш
17-не-ділового віку переводять в
приміщення для курей-несучок. Кондиційна
молодиця має глибокі груди, прямий
кіль грудної кістки, добре розвинені
гребінь і сережки, яскраво забарвлені ноги
і дзьоб, блискуче оперення, живий
рухливий темперамент.

Вік
обчислення дорослого стану птиці
22 тижні. Промислове стадо курей є
основним технологічним ланкою в
ланцюжку технологічного процесу
виробництва, так як воно призначене
незалежно від сезону року виробляти
харчові яйця високої якості з
найменшими витратами кормів, праці і
інших засобів. Термін використання
промислових несучок – з 22- до
72-74-тижневого віку.

Гібридних
несучок містять без півнів в типових,
безвіконних пташниках в клітинах різної
конструкції. Використовуються в основному,
багатоярусні клітинні батареї: КБН-ф-4,
БКН-3, КП-12, «ЕВРОВЕНТ». У них механізовані
і автоматизовані процеси годування,
напування, видалення посліду, збір яєць і
інші технологічні операції.

Для
роздачі корму застосовуються бункерні
кормороздавачі, транспортери; для
напування використовуються желобкові і
ніпельні поїлки; для збору яєць –
поздовжні і поперечні транспортери,
елеватори.

Всі
типи клітинних батарей розраховані на
групове утримання курей-несучок. Фронт
годівлі на голову, як правило, не
менше 10 см, напування 2 см. Нормативна
площа підлоги клітки для курки сучасних
кросів не менше 400 см2.

Для
рівномірного виробництва харчових яєць
протягом року проводять багаторазове
комплектування поголів’я курей несучок
молодички, виведеними в різні терміни.
Технологія організована за принципом
«все зайнято, все порожньо», тобто кожна
партія птиці приймається в окремий,
попередньо повністю звільнений,
очищений і оброблений
пташник або зал корпусу, а після закінчення
терміну використання несучок все
решта кури здаються на забій.
Профілактичний перерву в пташнику
повинен становити 21 день.

На
продуктивність клітинних курей-несучок
великий вплив робить мікроклімат
приміщень: температура і вологість
повітря, вентиляція, світловий режим і
інші складові. Температура 16-18ºС
при вологості повітря 60-70% вважається
нормальною. Висока температура повітря
в цехах клітинних несучок викликає не
тільки зниження несучості, а й
зменшення маси яєць, погіршення якості
шкаралупи. У зв’язку зі зниженням апетиту
у курей зростає споживання води, послід
стає надмірно вологим.

Система
вентиляції пташників повинна забезпечувати
відновлення кисню, видалення
вуглекислоти, що виділяється птахом при
диханні, аміаку з посліду, пилу,
що утворюється в приміщенні. Застосування
обладнання «Клімат» забезпечує в
автоматичному режимі регулювання
температури і вологості повітря по
заданою програмою.

Світло
– важливий фактор зовнішнього середовища, який надає
великий вплив на птицю. Світловий режим
включає в себе джерело світла,
інтенсивність освітлення і його
тривалість. Найбільш важливим
фактором є тривалість
світлового дня.

Для
освітлення пташників в країні застосовують
лампи розжарювання і люмінесцентні.
Потужність лампи розжарювання – 40-60 Вт.
Оптимальна освітленість для курей в
клітинах 20-30 лк.

Після
перекладу молодняку в цех несучок світловий
день поступово збільшують до 15-16 годин
(табл. 16).

В
цілях економії електроенергії розроблений
ряд варіантів переривчастого освітлення,
коли періоди світла чергуються з
періодами темряви. При переривчастому
освітленні вище збереження курей
несучість і маса яєць.

У нормі температура тіла дорослої курки 40 – 42 0С. Птахи здатні самі регулювати температуру тіла. Це відбувається за рахунок оперення, пухової прошарку. Оптимальна температура повітря, при якій вони можуть нормально існувати 15 0С. При такому температурному режимі у курей відзначається висока несучість і хороший набір ваги.

Взимку в курнику допускається підтримувати температуру не нижче 10 0С, але корми птах вживає більше. Який температурний режим необхідно витримувати для курчат бройлерів? Якого догляду вони вимагають?

Умови вирощування бройлерів

Оптимальні умови утримання курей-бройлерів залежать від віку птиці. Для створення сприятливих умов в курнику заводчик може використовувати обігрівачі, спеціальну підстилку, утеплення клітин. У промисловому господарстві курники обладнуються системами вентиляції і кондиціонування, які можуть підтримувати заданий режим роботи автоматично.

Новонароджені пташенята вимагають тепла, тому протягом перших 5 днів життя рекомендується підтримувати температуру близько 33-34 ° С біля обігрівального пристрою. У найвіддаленіших частинах клітини градусник не повинен опускатися нижче позначки 24 ° С. Надалі температурний режим для бройлерів підтримується наступним:

• на 6-10-й день життя курчат містять мінімум при 22 ° C, а біля пристрою обігріву температура повинна досягати 30 ° С, щоб найбільш слабкі птахи могли грітися;
• в період з 11 по 15 день курчатам знижують температуру обігрівача до 29 ° С при мінімальній температурі в клітці на рівні 21 ° С;
• до 20-го дня життя температуру в клітці можна знизити до 25 ° С, а в період 21-30-й день вона повинна опуститися до 22 ° С.

Місячним курчатам бройлерів вже не потрібен обігрівач. Досить підтримувати температуру в курнику не нижче 20 ° С. В період активного набору маси молодняку ​​з 31 по 63 день допускається знизити температуру до 15-19 ° С. Якщо птахам буде некомфортно (вони будуть неспокійно себе вести, збиватися в купку), то приміщення потрібно додатково підігрівати.

Курчата м’ясних порід потребують збільшеному світловому дні, тому в клітинах обов’язково використовують штучне освітлення.

До того ж лампочки дають додаткове тепло, що допомагає підтримувати необхідний температурний режим. Для освітлення курятника з пташенятами використовують червоні або зелені лампи, які дають не надто яскраве світло. Перші 2 тижні після вилуплення пташенят освітлення повинно працювати цілодобово. Після цього пташенятам вкорочують світловий день до 16 годин.

рівень вологості

Оптимальна вологість в курнику з бройлерів становить 65-70%. Через включеного опалення в зимовий період вологість може знижуватися до 40%, що є допустимим мінімальним рівнем.

Важливо! Не можна допускати збільшення вологості, для чого необхідно організувати хорошу вентиляцію в приміщенні, забезпечити птахів сухий підстилкою, своєчасно видаляти залишки вологого корму.

Для підтримки здоров’я особин дотримуються деякі тонкощі вирощування:

1. Важливо дотримуватися температурного режиму в курнику.
2. До 11-го дня приміщення цілодобово освітлюють. Потім світловий день скорочують до 16 годин. Це необхідно для зниження активності курчат.
3. Підстилку постійно підтримують чистою.
4. Гарне вентилювання курника – запорука здоров’я особин.

Кожен фермер, який займається розведенням бройлерів, знайомий з такими особливостями утримання птиці.

Щоб виростити здорових особин, важливо дотримуватися таких нюанси:

• температурний режим (вміст особин при неправильній температурі, негативно відбивається на продуктивності);
• освітленість (рівень освітлення слід змінювати в міру дорослішання поголів’я, для дорослих особин потрібно світловий день близько 15 годин);
• гігієна (при недотриманні гігієнічних норм курчата схильні до різних захворювань).

В іншому вирощування бройлерного поголів’я не доставляє будь-яких проблем. У будь-якому віці ці кури досить спокійні, не створюють шум, вони невибагливі в утриманні та мало хворіють.

Більш детальну інформацію про те, як правильно вирощувати курчат-бройлерів ви можете знайти в статті.

Приміщення для різного віку: зробити своїми руками за кресленням

При вирощуванні бройлерів в холодну пору року місце утримання птиці повинно бути утеплено. Для цього стінки клітин обшивають дерев’яними рейками, а на підлогу кладуть суху теплу підстилку. В якості останньої рекомендується використовувати:

• лузгу соняшнику;
• стружку або тирсу;
• сіно і солому;
• сухий мох;
• сфагнум;
• сухе листя.

У деяких господарствах підлогу клітин встеляють подрібненими стрижнями кукурудзи. Товщина підстилки в зимовий час збільшується до 12 сантиметрів, а влітку вона може становити 7 сантиметрів. У міру забруднення підстилки її замінюють і підсипають свіжу.

матеріали

23. Хімічний склад молока хутрових звірів,%

На
кожного щеняти в посліді додається в
кожну декаду від 10 до 130 ккал.

Контролюють
молочність самки за допомогою щотижневого
зважування цуценят. У перші тижні
життя щенята ростуть повільно, але починаючи
з місячного віку щенята починають
швидко рости. У раціоні лактуючих
самок не менше 40-50% білка кормів тваринного
походження має бути дано у вигляді
м’язового м’яса і цільної риби, печінки,
сиру.

Норми температурного режиму при вирощуванні бройлерів

Хто з фермерів не чув про бройлерах? Навряд чи такий знайдеться. Це не певна порода, а гібрид.

Його отримують шляхом схрещування декількох видів, які попередньо піддаються аналізу на сумісність. Бройлерів вигідно вирощувати, адже вони швидко ростуть, і власник швидко отримує м’ясну тушку.

М’яса виходить багато і, що важливо, воно швидко готується. Його відносять до дієтичних продуктів харчування.

За два місяці бройлери досягають ваги 1,5 кг, в деяких випадках і більше, а так як корми вони витрачають небагато, є ідеальним джерелом м’яса за короткий проміжок і в економічному плані. Вирощування бройлерів – не тільки прибутковий бізнес, але і зовсім не клопітка заняття.

Важливо знати про деякі нюанси правильного вирощування, щоб отримати здорових дорослих особин:

• Підтримувати правильний температурний режим для курчат бройлерів дуже важливо, в іншому випадки власники можуть зіткнутися з лікуванням птахів.
• Недостатнє освітлення, але при цьому довжина світлового дня повинна становити не менше 16 годин (з 11 дня життя), до цього цілодобово освітлюють. Дотримуватися цей пункт потрібно, щоб мінімізувати рухову активність курчат.
• Підтримка підстилки в чистому вигляді. Вона повинна бути м’якою і глибокою.
• Хороша вентиляція.

Температурний режим

Важливо підтримувати оптимальний температурний режим для бройлерів в процесі вирощування, щоб прискорити їх розвиток.

Необхідна температура для бройлерів постійно змінюється. Це пов’язано з їх зростанням. У міру дорослішання гібридів вона знижується.

Зіткнувшись з вирощуванням цих птахів, багато фермерів задаються питанням, яка потрібна температура для курчат бройлерів, щоб вони швидше набирали масу. Наприклад, для курчат з народження і до 5 днів температура не повинна опускатися нижче 33.

Кращою відповіддю на всі питання, що цікавлять фермерів стане, щоб підтримувати температурний режим для курчат бройлерів – таблиця, де, залежно від віку, зазначена необхідна:

1. Пташеняті до п’яти днів коштує її підтримувати в межах 33 ° C-34 ° C біля обігрівача, а температура в приміщенні для бройлерів не повинна знижуватися нижче 24 ° C.
2. На 6-10 днів потрібно зберігати її в рамках 30-31 градуси, в приміщенні – 22.
3. На 13 день у обігрівача температура не повинна опускатися нижче 29 ° C, в приміщенні – 21 ° C.

Коли курчата підростають, змінюється вимоги до мікроклімату. Знову найкращою відповіддю стане «Температура для бройлерів – таблиця», в якій розкривається оптимальні умови вирощування дорослих особин:

• На 20 день потрібно стежити, щоб температура зберігалася 25 ° C у обігрівача і 22 ° C в приміщенні.
• На 21-30 дні необхідно її підтримувати 22 ° C, а в приміщенні не можна допускати зниження до 20 ° C.
• На 31-63 дні обігрівач вже не потрібно, а рекомендована температура приміщення повинна залишатися в межах 11 ° C-19 ° C.

Якщо фермер хоче отримати бройлерів з великим запасом м’яса, йому доведеться стежити, щоб курчата НЕ перемерзали.

Показники вищевказаних таблиць проінформують їх власників про необхідні температурних значеннях для швидкого росту особин, де температура для курчат бройлерів по днях просто розписана.

Краще в приміщенні встановити градусник, але якщо з якихось причин така можливість тимчасово відсутня, по поведінці бройлерів стане помітно, що їм не комфортно. Птахи відразу збиваються в купу, їх рухливість різко знижується.

По-друге, коли холодно, гібриди витрачають багато калорій на обігрів власного організму, тому можуть зупинитися в рості і перестануть набирати м’ясо. Власник буде тільки витрачати корм, але бажаного результату не побачить.

gt; Птахівництво gt; Кури gt; Умови температурного режиму для бройлерів

Середня оцінка 4,00 (оцінив 1 користувач)

Бройлерна порода курей займає лідируючі позиції серед м’ясних порід. Перевагою вважається швидкий розвиток і набір ваги домашніх птахів.

Вже на 2-му місяці життя бройлери досягають 2-ух кілограмової маси тіла, тому розведення цієї породи птахів в домашніх умовах є прибутковою справою фермерських господарств.

Головне – дотримуватися важливі умови утримання курей, зокрема, температурний режим для бройлерів.

Нормальному розвитку птахів сприяє збалансоване харчування якісними кормами, певний рівень освітленості, підтримку необхідного температурного режиму та вологості. Тоді кури різного віку мчать на ура. А цьому сприяє правильний вибір приміщення утримання курей-несучок та курчат.

Місцем курника в домашніх умовах зазвичай стає дерев’яне приміщення (іноді обладнають гаражні споруди). Якщо птахівник планує будувати нове приміщення, потрібна планомірність і послідовність дотримання деяких нюансів:

1. Визначення місця будівництва. Бажано вибрати місце для майбутнього курника на добре освітлюється території, що обумовлює природне прогрівання приміщення сонячними променями.
2. Вибір правильного будівельного матеріалу. Якою буде використовуватися утеплювач в сарайний приміщенні, а також з чого робити стіни потрібно продумати заздалегідь. Підбираючи будматеріали, слід передбачити стикування сполучних частин стін, даху, стелі. Місця з’єднання не повинні містити щілин, дір, непотрібних отворів, що сприяють гулянню холодного вітру в приміщенні.
3. Наявність джерела світла. Важливо заздалегідь продумати місце розташування віконного прорізу в приміщенні, що забезпечує природне освітлення в світлий час доби, усуваючи вологість.
4. Облаштування підлоги. Готовий підлогу з дощок повинні тримати опорні балки, оскільки вони витримують певне політичне значення. Пол зовні затьмарюється теплою підстилкою, використовуючи шари висушеної трави, деревної стружки. Матеріал наноситься шарами з подальшим утрамбовиванієм кожного елемента.

Добротний насипний настил забезпечує стабільність теплової підтримки. Курям дорослого віку потрібна мінімальна норма 12 ° С-18 ° С в зимовий час. Для несучок курей температура такого приміщення буде сприяти гарній несучості навіть в прохолодний місяць.

У разі переважання у вашій географічній зоні суворих зим, для квочки потрібно підготувати калорифери. Така система обігріву повинна забезпечити птахам будь-якого віку достатня кількість теплого повітря. Місце проживання квочки встановлюється на рівні метра від підлоги.

Оптимальні показники утримання курей-квочок:

Похолодання викличе зниження продуктивності несучок на чверть звичайної норми, спекотне приміщення знизить несучість на третину.

При вирощуванні курчат температура в курнику встановлюється, виходячи з теплових потреб молодняка. Відчуваючи перегрів, пташенята лягають на підстилку, розкривши дзьоб. Відчуваючи постійну спрагу, курчата багато п’ють, відмовляючись від їжі. Недолік тепла при вирощуванні пташенят проявляється кучкованія курчат. З’ясуємо, яка курчаті потрібна температура в курнику.

Залежно від віку пташенят рівень температури у курчат в приміщенні повинен бути різний:

1. 0-7 днів. Протягом першого тижня при вирощуванні пташенят температура в приміщенні повинна дотримуватися позначки 30 ° С. Курчата бройлерів менш активні і погано орієнтуються в просторі в порівнянні з побратимами яєчних порід. З огляду на подібне обставина, потрібно забезпечити необхідне освітлення. Щоб не замерзнути, пташенята переміщаються з метою пошуку джерела тепла. Щоб уникнути зайвої стурбованості молодняка в центр пташника встановлюється обігрівач. Навколо теплового джерела розташовують пташенят, захищаючи їх пересування перегородкою. Поступово в міру зростання це простір можна збільшувати.
2. 7-14 днів. Після закінчення першого тижня життя курчат температура повітря знижується на пару градусів.
3. 14-21 день. Для старших бройлерів комфортної буде температура третього тижня існування в межах 22 ° С-24 ° С.
4. 21-28 день. Температура змісту курчат в приміщенні починає відповідати нормам теплового змісту місячних пташенят і встановлюється на рівні 20 ° С.

Щоб знати, яка температура потрібна бройлерах, допоможе таблиця, складена за вищепредставленими температурним критеріям.

Дотримуючись температурний режим вирощування бройлерів, не менш важливо звернути увагу на вологість приміщення курей. Порушення повітрообміну провокує захворювання травної системи, органів дихання, порушення процесів метаболізму.

Свіже повітря, сонячне світло, природне тепло – оптимальні умови при вирощуванні молоденьких курчат. Птахівники починають вуличні прогулянки з п’ятого дня життя пташеня, виносячи додатково грілку, яка замінює молодняку ​​квочку.

Тривалість прогулянки починається з 2-х годинного перебування в умовах свіжого повітря з поступовим збільшенням часу. Коли курчата досягнуть 2-х тижневого віку, за умови сприятливої ​​погоди їх можна залишити на вулиці до вечірньої прохолоди.

Підросли бройлерів птахівники можуть переводити на вольєрне утримання, що представляє собою шатровое спорудження на колесах або полозах.

Протягом сезону температурний режим вирощування бройлерів не буде так хвилювати господаря, тому що організм майже дорослих птахів швидко адаптується до зовнішніх погодних умов.

Так, бажано використовувати табірне утримання до кінця осіннього періоду.

У разі відсутності можливості табірного утримання при вирощуванні бройлерів птахівників можна помістити молодняк в пташник, що знаходиться поруч з місцем вигулу.

Температура змісту курчат як в умовах приміщення, так і на вулиці повинна бути контрольована людиною.

Основні вимоги для повноцінного утримання бройлерних курей:

1. Попереджати можливість перегріву тіла курчат. Оптимальний захист – встановлені навіси.
2. Ослаблених птахів вигулюють окремо від відносно здорових особин.
3. Територія вигулу повинна бути з затемненими і освітленими місцями.
4. Молодому курчаті потрібна стабільна температура, що виключає різкі скачки в разі поривчастого вітру.
5. Молодняк, що не покрився повністю пір’яний покрив, повинен уникати контакту з мокрою рослинністю.
6. При перевезенні пташенят курей температура не повинна бути нижче допустимої норми. Невелике число пташенят може бути розміщено в просторій коробці, оберігає від вітру. Можливе використання грілок або пластикових судин, наповнених теплою водою і обгорнутих м’якою тканиною.

Вирощування бройлерів на підстилці

Ця
технологія вирощування бройлерів
є найбільш поширеною і
відпрацьованої в усьому світі.

на великій площі курчата не пригнічують
один одного, крім того, у них не утворюються
Намін на грудях, що забезпечує високу
сортність тушок. Перевагою цього
способу вирощування є і таке
важлива обставина як
полегшення робіт при підготовці пташника
до прийому нової партії курчат, але при
вирощуванні цим способом низька щільність
посадки курчат на 1 м2
підлоги – 18-20 гол, також потрібні додаткові
витрати на підстилковий матеріал, на
його доставку і збирання.

В
якості підстилки використовують деревні
тирсу, стружку, солому, сфагновий торф,
соняшниковий лузгу, подрібнені
стрижні кукурудзяних качанів. Вологість
підстилки не більше 25%, товщина шару –
5-7 см. Термін вирощування курчат не більше
10 тижнів.

Рис.17.
Вирощування бройлерів на глибокій
підстилці.

За
заданим режимом автоматично
регулюються температура, вологість,
повітрообмін і освітленість.