Чому кури стали нести кров`яні яйця? – розбираємося разом!

Проблема появи крові в курячому яйці знайома багатьом досвідченим птахівникам. А ось початківців фермерів кров`яні яйця можуть збити з пантелику. За яким же причин на шкаралупі яйця або всередині нього з`являється кров? Що робити в таких випадках? Відповіді на ці питання ми дамо в даній статті.

• 1 Причини появи крові
• 1.1 всередині яйця
• 1.2 на шкаралупі
• 2 Як вирішити проблему?
• 3 рекомендації фахівців
• 4 Відео «Діагностика хвороб курей»

Причини появи крові

Ні для кого не секрет, що домашні пернаті схильні до різних хвороб. Кожен птах по-різному реагує на захворювання, і практично всі хвороби так чи інакше позначаються на здоров`ї кури в цілому. Якщо говорити про появу крові на курячих яйцях або всередині них, то це свідчить не про симптоми хвороби, а про слідство. І кожен птахівник, який зіткнувся з цим, задає цілком логічне запитання – а чому ж так буває? Нижче ми постараємося дати відповідь, чому це відбувається і як можна вирішити цю проблему.

всередині яйця

Кров`яні плями, як правило, проявляються всередині курячого яйця, зокрема – на жовтку. Як вважають фахівці і просто фермери з досвідом, кров з`являється на жовтку в результаті того, що в процесі овуляції стався розрив капілярів яєчника. Коли курячі яйця формуються, в яйцепровід потрапляє кров`яні згустки, а на ці згустки вже нашаровується білок яйця.

Примітним залишається той факт, що потрапляння кров`яних згустків в яйцепровід цілком може передаватися курям у спадок. Але це може проявитися з часом або зовсім не виявлятися. Як відзначають фахівці, найбільша ймовірність того, що всередині яйця з`являться кров`яні згустки, актуальна для кольорових курок. Що стосується білих особин, то на думку експертів, вони мають досить сильний імунітет, що дозволяє протистояти цьому.

Отже, з яких причин всередині курячого яйця з`являється кров, чому це буває?

1. В результаті того, що курка зазнала стрес. Стресу може бути підданий практично кожен тваринний організм, особливо якщо мова йде про птахів. Будь-яка лякає ситуація може відбитися на здоров`ї пернатої. Це може бути переляк, отриманий в результаті контакту з кішкою або собакою або кура просто впала з висоти. У будь-якому випадку, стрес – це перша причина.
2. Якщо у вашому курнику дуже багато курей і дуже мало місця. Коли порушується щільність посадки, цілком ймовірно, що кура буде нести яйця з кров`ю. Зверніть на це увагу. Нормальна щільність посадки несучок – близько 3, не більше 4 особин на один квадратний метр.
3. Якщо у вашому виводку не вистачає півнів. Як не дивно, але недолік, а іноді навіть надлишок чоловічих особин може стати причиною появи кров`яних згустків в жовтку. Найоптимальнішим варіантів є одну чоловіча особину на десять курей.
4. Ще однією причиною появи крові є недолік мінерального живлення. Особливо нестача мінералів найбільш очевидно проявляється в зимову пору року і навесні, як правило, в цей час соковиті корми важко знайти. Замінити їх не вийде.

Врахуйте, що якщо у ваших пернатих кров з`являється в результаті одного з цих факторів, то вони знаходяться в зоні ризику. В першу чергу вам необхідно перевірити всі умови утримання. Недоліки необхідно усунути, після чого кури знову будуть нести яйця без крові.

на шкаралупі

У тому випадку, якщо кров з`являється безпосередньо на шкаралупі яйця, то причини будуть зовсім інші. На практиці така проблема в основному пов`язана з травмою яйцепроводу. Але чому ж це обумовлено?

Адже птахівники відзначають, що кури не несуть такі яйця з самого початку, це може проявлятися в різний час:

1. В першу чергу травма яйцепроводу, коли кури несуть яйця з кров`ю на шкаралупі, може стати наслідком надмірно великих яєчок. Зокрема, це стосується кросів. Кроси, як ви вже знаєте, в більшості своїй мають невелику вагу і досить компактне статура. Відповідно, дуже великий розмір яєчка може нанести шкоду Вашому яйцепроводу. Безпосередньо на це впливає також інтенсивність кладки.
2. По-друге, кров на шкаралупі може бути наслідком запалення того ж самого яйцепроводу. Запалення може з`явитися від того, що перната перенесла інфекційне захворювання, яке цілком могло потрапити в ваш виводок разом з новими особинами. І в тому, і в іншому випадку на шкаралупі будуть кров`янисті розлучення. Відповідно, щоб запобігти подальшому поширенню хвороби, її терміново потрібно лікувати.

Не виключено, що в результаті захворювань, через які на шкаралупі яєць з`являється кров`яні розлучення, стан птиці може в цілому погіршитися, що загрожує навіть смертю.

Як вирішити проблему?

Отже, як же вирішити таку проблему? Все залежить від того, з якої причини вона з`явилася. Шляхи вирішення розглянемо нижче.

Якщо у курки запалення яйцепроводу, то робити треба так. Дві-три чайні ложки солі потрібно розбавити склянкою теплої води (близько 250 мл), цим розчином робиться промивання яйцепроводу. Щоб зробити промивання, необхідно використовувати клізму. Перед тим, як приступити до цього процесу, слід перевірити, чи немає в яйцеводе яєчок, тільки після цього можна почати процедуру. Курці це може не сподобатися, тому радимо вам робити це з кимось.

Також в цьому випадку птиці потрібно давати протимікробні медикаменти. На практиці багато птахівники купують Метронідазол і заважають з розчином по половині таблетки. Що стосується тривалості, то в середньому такий курс лікування триває близько тижня, але все одно необхідно проконсультуватися з ветеринаром. Як правило, поліпшення спостерігається вже з перших кількох прийомів препарату, але весь процес необхідно довести до кінця. Спочатку в перші кілька днів клізми потрібно робити тільки вранці і ввечері, решту часу – вечорами.

Якщо у вашій пернатої НЕ запалення яйцепроводу, а травма, то процес лікування буде виглядати по-іншому. В цілому лікування буде більш довгим, але якщо все робити правильно, то результат вас порадує. Отже, якщо у кури травма яйцепроводу, то її потрібно ізолювати від всього виводка – в даному випадку пернату слід відсадити в сухе місце, де світло буде не яскравим. Все для того, щоб штучно знизити несучість, щоб при цьому не дратувати яйцевод. Якщо ви помітили, що з курячої клоаки виходять кров`яні згустки, то причина цього може полягати в канібалізмі. У цих випадках світло також робиться тьмяним і встановлюється лампа тільки над годівницею.

Можливо, що пернаті ще несуть яєчка, але при цьому відчувають біль. У таких випадках вам, як дбайливому птахівників, потрібно полегшити страждання бідних пернатих, для цього клоаку необхідно змащувати вазеліном. Вазелін наноситься на палець, після чого пальцем змащується внутрішня частина, а саму ранку при цьому можна обробляти звичайної аптечної перекисом. Перекис дозволить ліквідувати мікроби, а колір клоаки буде не червоним, а білим, відповідно, ви також зможете знизити ризик канібалізму. Метронідазол також має протимікробний ефект, а значить його також можна використовувати, тільки не по половині таблетки, а по четвертинці.

В цьому випадку ми не можемо вам сказати точні терміни лікування, це означає, що вам необхідно стежити за загальним станом птиці щодня. Якщо стан пернатої не поліпшився, а тільки погіршилося, то іншого виходу, крім як забою, немає. В принципі таке буває рідко, тому не потрібно заздалегідь піднімати паніку. Як показує практика, поліпшення зазвичай спостерігаються через 10 днів після початку лікування, якщо це так, то птицю можна повертати в свій виводок. Як ви розумієте, при одужанні на шкаралупі яєць буде відсутній кров.

Чому буває кров в курячому яйці і що при цьому робити

Курячі яйця – дуже корисний продукт, який містить велику кількість вітамінів, мікроелементів і амінокислот, життєво необхідних для людського організму. Люди, які регулярно вживають цей продукт, можуть стикатися з таким дефектом, як присутність у різних його частинах згустків крові. Про те, які причини викликають це явище і чи можна їсти такі яйця, ви дізнаєтеся зі статті.

Основні причини

Кров може бути присутнім в білку, жовтку і рідше – на шкаралупі. Причини, чому це буває, можуть бути різні, спровоковані якимись проблемами в організмі птиці або спадковими факторами. Розглянемо основні з них.

Чи знаєте ви? Визначити, свіже яйце чи ні, можна, помістивши його в ємність з холодною водою. Довго пролежало – спливе на поверхню тупим кінцем догори, а хороше – опуститься на дно в горизонтальному положенні. Це відбувається тому, що у свіжого яйця повітряна камера маленька за розміром.

Кров в білку

Якщо несучка починає нести яйця з вкрапленнями крові в білку, це може бути наслідком:

• неякісного харчування;
• дефіциту мінералів, зокрема калію, магнію, селену.

В основному така ситуація спостерігається з осені по зиму, коли раціон курей відрізняється мізерністю.

Кров в жовтку

Найчастіше кров’яні згустки і плями можна виявити в центрі яйця. До цього призводять такі причини:

• спадковість;
• стрес;
• неправильне годування;
• ослаблення імунної системи;
• інфекційні хвороби, викликані вірусами, бактеріями, паразитами;
• недолік будь-яких цінних речовин в організмі;
• вікові зміни;
• надмірне споживання протеїнів.

Кров на шкаралупі

Кров на шкаралупі з’являється в таких випадках:

• при травмуванні або запаленні яйцевода;
• внаслідок запалення репродуктивної системи;
• при перенаселення курника і пташиному канібалізмі;
• через неправильне догляду;
• через недотримання санітарно-гігієнічних норм утримання.

Чи можна їсти яйце з кров’ю всередині

Безсумнівно, багатьох людей лякають кров’яні включення, через що відразу виникає питання, небезпечно чи ні вживати такі продукти в їжу. Обмежень на вживання яєць з кров’ю немає – однак лише після достатньої термічної обробки. Якщо в яйці містилася кров, і вона виявилася, наприклад, в ємності перед приготуванням яєчні, омлету або випічки, згусток можна просто видалити ножем.

При наявності крові на шкаралупі її потрібно добре вимити під водою. Робити це потрібно безпосередньо перед приготуванням. Вимите яйце зберігати не потрібно.

Важливо! Не завжди кров в жовтку означає, що курка хвора. Це може бути наслідком того, що в процесі формування яйця лопнув кровоносну судину, і частина крові потрапила в жовток. Кров’яні включення в одиничних випадках не повинні викликати занепокоєння.

Варіанти вирішення проблеми

Якщо ви все частіше виявляєте в сирих яйцях кров, необхідно встановити, яка саме курка їх несе, а далі приступити до пошуку причин. Таку птицю ізолюють в карантин – сухе, добре вентилюється, чисте приміщення з достатнім освітленням, і виробляють її лікування.

У більшості випадків самостійно виявити серйозну причину неможливо. Тільки ветеринарний лікар може точно, на основі супутніх симптомів, поставити діагноз і призначити грамотну терапію.

При виявленні проблеми птахівник може почати виключати причини. Для початку привести санітарно-гігієнічні умови утримання птахів в норму, а також налагодити їх якісне харчування – збільшити споживання вітамінів і мінералів, зменшити вміст білкових продуктів.

Також необхідний ретельний огляд несучки, що виробляє «криваві» яєчка. При крові на шкаралупі господар птаха може самостійно помітити запалення яйцевода. Зняти його дозволяють щоденні спринцювання сольовим розчином, приготованим з 2-3 маленьких ложок солі, розчинених в 250 мл підігрітої води.

Процедуру проводять, лише переконавшись, що в яйцепровід відсутні яєчка. Також рекомендовано робити спринцювання антисептичними засобами, які може прописати фахівець.

Важливо! При виявленні крові в яйці несучку потрібно помістити в карантин і простежити, чи є у неї інші симптоми. Не варто проводити лікування птиці самостійно. Це може привести до погіршення її стану і небажаних наслідків.

Крім спринцювань, виробляють змазування яйцевода вазеліном і обробку ран перекисом водню. Ці процедури дозволяють пом’якшити слизову і стимулювати загоєння ран.

При наявності інфекції в організмі птиці потрібно терапія антибіотиками (метронідазол і препарати, що включають тетрациклін, пеніцилін). Ліки у відповідному дозуванні домішують в корм і воду.

При курячому канібалізмі або расклёве знизити пташину агресію можна, встановивши в курнику лампи з інфрачервоним випромінюванням.

Якщо ж були покращені умови проживання і раціон годування, у курки не з’явились додаткові симптоми, а «криваві» яйця з’являються регулярно, то, швидше за все, присутній спадковий фактор. Така несучка підлягає вибракуванню.

Чи знаєте ви? Чим довше вариться яйце, тим воно гірше перетравлюється травним трактом людини. На перетравлення продукту, звареного круто, організму потрібно 3 години.

Корисні поради та профілактика

Звичайно ж, замість усунення виниклої проблеми краще не допустити її. Для профілактики появи кров’яних згустків в яйцях необхідно:

1. Утримувати курей відповідно до рекомендованими умовами заселення курника – не більше 5-6 особин на 1 кв. м при підлоговому утриманні, і до 10 голів на 1 кв. м при проживанні в клітинах.
2. Своєчасно здійснювати прибирання курника, дезінфікувати поїлки, годівниці та інвентар.
3. Складати для птахів живильний, збалансований раціон, що містить весь необхідний вітамінно-мінеральний комплекс.
4. При виявленні перших симптомів хвороби у одного або декількох особин негайно їх ізолювати і звернутися за ветеринарної допомогою.
5. Для профілактики хвороб яйцевода необхідно поповнювати корм йодом і калієм (3 мг на 1 особину).
6. Щоб в цілому підвищити опірність хворобам, можна ввести хлорид-хлоран (30 мг) протягом 20 днів.
7. Важливо регулярно проводити профілактичні огляди поголів’я з метою своєчасного виявлення проблем зі здоров’ям.
8. Намагатися, щоб птахи не відчували стресу.

Таким чином, кров в курячих яйцях – це нерідке явище, яке трапляється в моменти, коли у несучки є проблеми зі здоров’ям, спадкові чинники, або природні причини в процесі формування яєчка.

Дізнайтеся, чому дохнуть домашні кури: причини і лікування можливих хвороб.

Щоб встановити і усунути проблему, курку потрібно ізолювати і звернутися за ветеринарної допомогою. Для людини вживання яєць з кров’яними згустками або нитками не представляє небезпеки. Їх можна їсти після термічної обробки.