П’ять найпопулярніших в Україні сортів вишні

Вишня є традиційною для України плодовою культурою, тому це дерево росте майже в усіх дворах та на присадибних ділянках. Гарна, густа крона, весняне білопінне й запашне цвітіння, яскраво забарвлені, смачні та соковиті плоди вишні не залишать байдужим жодного садівника.

Вишня звичайна – деревна рослина з їстівними плодами, що належить до підроду Вишня (лат. Cerasus) роду Слива (лат. Prunus) родини Трояндові (лат. Rosaceae). Зацвітає одночасно з розпусканням листя, квіти білого або рожевого кольору зібрані в суцвіття по 2–4 квітки в кожному.

Плоди вишні мають особливий, приємний кисло-солодкий смак. Забарвлення зрілих ягід на деревах різних сортів може відрізнятися відтінками – від яскравого червоного до насиченого темно-бордового.

Вживають вишні здебільшого свіжими, проте через обмежений термін зберігання їх також переробляють на сік, готують з них варення, джеми, компоти, желе, лікери, наливки тощо.

Вишневі плоди дуже корисні, оскільки насичені вітамінами, макро- та мікроелементами, містять значну кількість антиоксидантів, органічних кислот (фолієву, яблучну, янтарну, лимонну), а також інші біологічно активні сполуки. У м’якоті вишень знаходиться близько 15% фруктози.

Завдяки унікальному поєднанню корисних для здоров’я людини речовин, вишня допомагає при різних запальних процесах, полегшує перебіг таких хвороб як подагра, артрити, покращує стан серцево-судинної системи, сприяє очищенню кишківника, нормалізує обмінні процеси в організмі. Крім того, вона є одним з небагатьох природних джерел натурального мелатоніну.

Розрізняють два різновиди рослини: деревна вишня, тобто середньоросле дерево з вертикальними гілками, та чагарникова, що має вигляд невеликого куща чи дерева.

Опис рослини

Доросле вишневе дерево, залежно від сорту, може досягати заввишки 7–8 м, але зазвичай не перевищує 4 м і плодоносить приблизно протягом двадцяти років.

Листя в рослини глянцеве, трохи видовженої форми, на вершечку загострене.

Вишня здавна відома як чудова медодайна культура. Цвісти починає зазвичай наприкінці квітня – початку травня. Її медова продуктивність може складати близько 35 кг високоякісного продукту з 1 га вишневого саду.

Дерево досить витривале, з високим імунітетом, тому здатне витримувати значні морози, холодні вітри та інші несприятливі природні фактори.

Значна частина культурних сортів і гібридів вишні є самобезплідними, тому поруч з ними бажано висаджувати для їх запилення вишні або черешні інших сортів.

Сорти вишні, популярні в Україні

Створений у 1966 році в Інституті зрошуваного садівництва УААН подружжям селекціонерів Туровцевим М. І. та Туровцевою В. О. шляхом схрещувания сортів вишні Любська та Київська-19.

Дерево низькоросле, заввишки 2 м, з густою, похиленою кроною кулястої форми.

Вишні сорту Зустріч дають великі плоди (до 9 г та більше) з чудовим класичним вишневим смаком. Урожайність цих дерев – вище середньої, збирати вишні можна вже наприкінці червня.

Родити починає на третій рік після садіння, з року в рік збільшуючи врожайність.

Цей сорт, як і більшість гібридів, – самобезплідний, тому для запилення потрібно висаджувати поряд з ним дерева інших сортів, кращими серед яких є Рання Мелітопольська (Самсонівська) вишня, Пустунка та Любська. Дерева сорту Зустріч невибагливі, добре протистоять несприятливим погодним умовам, також мають високу захисну здатність до таких небезпечних захворювань як кокомікоз і моніліоз.

Сорт «Гріот Остгеймський»

Дуже відомий старовинний сорт, створений в Іспанії, перший опис якого відомий ще з 1796 року. Був районований в Україні.

Рослина належить до середньорослих культур (висота дерева рідко перевищує 3 м). Зацвітає досить рано. Характерною для цього сорту є розлога, кущоподібна крона, а також порівняно невеликого розміру темно-червоні плоди вагою близько 4 г.

Привабливою властивістю цього сорту є плоди з дивовижним кисло-солодким, насиченим смаком, які дозрівають наприкінці червня.

Окрім надзвичайних смакових якостей, до переваг рослини також належить її висока продуктивність. Серед недоліків можна відзначити слабку морозостійкість і схильність до захворювання кокомікозом.

Цей популярний серед садівників сорт вишні є місцевим, українським. Виведений внаслідок народної селекції близько 200 років тому. Насправді шпанка – це дюк, тобто гібрид вишні й черешні.

Дерево сильноросле, з кулястою кроною, гілки відходять від стовбура під тупим кутом. Листя середнє за розміром, темно-зеленого кольору, загострене на вершечку, з черешками рожевого кольору.

Шпанка невибаглива в догляді, невимоглива до ґрунтових умов, має відмінну стійкість до сильних морозів (витримує навіть зниження температури до –35°С), добре протистоїть посухам, різним захворюванням і шкодочинним комахам.

Дерево починає плодоносити на четвертий рік після садіння. Ягоди досить великі (близько 5 г), соковиті, яскравого насиченого червоного кольору, з чудовим кисло-солодким смаком. Дозрівають плоди зазвичай наприкінці червня, звисаючи з гілок кетягами. З одного дорослого дерева можна зібрати до 50 кг вишень.

Сорт самобезплідний, тому для його запилення використовуються різні сорти черешні та самоплідних вишень.

Цінується як чудовий запилювач для сорту «Гріот остгеймський».

Цей сорт також є вишнево-черешневим гібридом, який був створений українськими селекціонерами-генетиками на Мелітопольській дослідній станцій Інституту зрошуваного садівництва УААН шляхом схрещування вишні сорту Любська та пізньостиглої рожевої черешні сорту Сонячна куля.

Дерево сильноросле, має розлогу, округлої форми крону. Гілки товсті, прямі, з корою коричневого кольору.

Плоди чималі за розміром, окремі ягоди досягають 8,5 г. Мають чудовий смак і аромат. Достигають приблизно на початку липня. Доросле дерево дає до 50 кг стиглих ягід.

Цей сорт досить стійкий до ураження хворобами, має високу посухо- та морозостійкість. Самобезплідний. У фазу плодоношення вступає на третій рік і дає багатий урожай приблизно протягом двадцяти років.

Ця рослина належить до дюків, тобто є гібридом черешня+вишня (черевишня). Вона була створена на Бахмутській дослідній станції розсадництва Інституту садівництва УААН селекціонером Тараненко Л. І. внаслідок запилення черешні сорту Валерій Чкалов вишнею сорту Гріот Остгеймський.

Внаслідок клопіткої та тривалої селекційної роботи отримали великоплідну культуру, якій садівники дали назву «диво-вишня».

Стиглі й соковиті темно-червоні плоди диво-вишні дуже схожі на черешню, проте за смаком нагадують вишню без характерної для неї кислоти. Вага деяких ягід сягає 10 г, вони мають приємний аромат і неперевершені смакові характеристики.

Урожайність диво-вишні досить висока: з одного дерева можна зібрати близько 10–15 кілограм плодів. До того ж цей сорт належить до скоростиглих, оскільки починає плодоносити вже з середини червня.

Дерево середньоросле, з кулястою кроною. Потребує запилення іншими видами, зокрема черешнею. Диво-вишня невибаглива, може успішно зростати й розвиватись без особливого догляду. Хоча більше підходить для вирощування у південних регіонах, непогано витримує морози й посуху, а також стійка до впливу патогенів – різних захворювань і шкідників.

P.S. На нашому сайті Ви можете переглянути перелік сортів, які зареєстровані в Україні, зокрема і сортів вишні. Також Ви можете переглянути оголошення щодо їх продажу або розмістити своє.

Вишня (65 фото): опис, сорти, посадка вишні, догляд, особливості вирощування, як правильно посадити, способи розмноження, хвороби і шкідники

Вишня (Cerasus) – невеликий кущ або дерево, що володіє тонкими гілками і кулястою кроною. Плодоношення рослини активну, плоди круглі, кисло-солодкі.

Біологічні особливості рослини

Плодоношення вишні починається з третього року. Гарного врожаю від дерева можна чекати з п’ятого року. Всі сорти рослини поділяються на:

Останні відрізняються тим, що їх скелетні гілки швидко оголюються. Плодоношення йде в основному на приростах попереднього року.

Популярні сорти культури

Перед початком вирощування вишні варто визначитися з вибором сорту. Найчастіше садівники використовують різновид «Звичайна», що відрізняється солодкими плодами і хорошим плодоношенням. Вибираючи між сортами, слід звернути увагу на такі якості рослини, як врожайність, вимогливість до догляду та посухостійкість.

ранньостиглі різновиди

Якщо є бажання отримати ранній урожай, рекомендовано звернути увагу на ранньостиглі сорти. Їх плодоношення починається вже з початку липня. Ранньостиглі різновиди відрізняються ще й тим, що розвиваються швидко і мають хорошу врожайність. Найпопулярніші сорти представленого типу позначені в таблиці.

Назва сорту Основні характеристики Якість плодів Стійкість до морозів, хвороб і шкідників «Пам’яті Єнікеєва» середньорослі дерево з овальною кроною, облиственность середня. Сорт отриманий з різновидів «Коринка» і «Жуковська» Великі, десертного смаку Середня стійкість «Сания» (Saniya) Результат схрещування сортів «Багряна» і «Володимирська». Середньоросле рослина в 3 метри заввишки, форма крони – куля Середнього розміру, з кислинкою, підходять для вживання свіжими і для заготовок Хороша стійкість «Восторг» (Vostorg) З куща виходить близько 10 кілограмів ягід. Дерево є результатом схрещування різновиди «Вогник» і суміші пилку Плоди великі, овальні, соковиті Часто уражається монілії «Склянка рожева» (Prunus cerasus) Урожайність – до 10 кілограмів, виростає на всій території Росії Маса ягоди – 3 грама, плоди підходять для переробки і вживання в свіжому вигляді Непогана зимостійкість «Аморель Никифорівна» Деревовидна вишня, яка дозріває до середини червня, виростає на території Росії Плоди мають кислуватим смаком, забарвлення червоний Добре переносить зиму «Англійська рання» Ст Аріна сорт, був виведений в Англії, дерево невелике по висоті, крона узкопірамідальной Ягоди не обсипаються при дозріванні, червоні Вимоглива до тепла «Очікування» Невисока дерево, яке потребує штучного запилення Ягоди середнього розміру Схильна до утворення плодової гнилі

середньостиглі різновиди

Середньостиглі сорти відрізняються середнім терміном дозрівання (з середини липня). Вони відмінно підходять для вирощування в Середній смузі Росії.

Назва сорту Основні характеристики Якість плодів Стійкість до морозів, хвороб і шкідників «Молодіжна» (Cerasus Molodezhnaya) Результат схрещування різновидів «Володимирська» і «Любская», до 2,5 метра заввишки, крона поникла Овальні, масою до 4,5 грама, кисло -сладкіе Морозостійкий сорт, схильний до появи коккомікоза і монилиоза «Тургеневка» (Turgenevka) Висота дерева до 3 метрів, назад-пірамідальна крона Плоди темно-червоні, великі, до 5 грамів, кісточки невеликі Висока зимостійкість, середня стійкість до хвороб і шкодите ям «Надія» (Nadezdha) Висота дерева до 6 метрів, крона кругла, середньої облиственности

Плоди великі (6 грамів), темно-червоні, солодкі з невеликою кислинкою

Хороша зимостійкість і стійкість до хвороб «Володимирська» (Vladimirskaya) Старовинний сорт, поширений у Володимирській області, має форму куща, крона округла Плоди дрібні, до 3,7 грама, окрас майже чорний, смак кислуватий Морози переносить добре, часто страждає від хвороб « Жуковська »(Zhukovskaya) Виростає до 2,5 метра, рідкісна крона Плоди насиченого червоного кольору, соковиті Стійкість до хвороб середня« Харітоновская »(Haritonovskaya) Середня по висоті, самоплідність часткова Яскраво-червоні ягоди з кислинкою, кісточки відокремлюються добре, середні про розміром Середня стійкість «Морозівка» (Morozovka) середньорослі дерево з пишною кроною, цвіте навесні Ягоди вагою до 5,4 грама, смак десертний, підходять для консервації і вживання в свіжому вигляді Засухостійкий і стійкий до хвороб сорт «Московський гріот» (Griot moskovskii ) Дерево з кулястої кроною середньої величини, вимагає запилювачів Ягоди кислуватого смаку, забарвлення темний, з сотки можна отримати до тонни врожаю Не боїться морозів, до захворювань стійкість середня

пізньостиглі сорти

Пізні різновиди вишні починають дозрівати в серпні. Вони відмінно підходять для консервування і вживання в свіжому вигляді. Більшість пізніх сортів відрізняються зимостійкістю.

Назва сорту Основні характеристики Якість плодів Стійкість до морозів, хвороб і шкідників «Апухтінська» (Apuhtinskaya) Є клоном сорти «лотів», виростає в Тульській області, висота до 3 метрів, крона розлога Ягоди округлі, темно-червоні, вагою до 3,5 грами Зимостійкість середня, може дивуватися коккомикозом «Болотовскому» (Bolotovskaya) Виведена Болотовим, у висоту досягає 2 метрів, крона розлога Плоди округлі, дрібні, вагою 2,5 грама, кисло-солодкі Зимостійкість хороша, може дивуватися коккомикозом «Вахитовский» ( Vahitovskaya) Крона добре облистнені, висота дерева 1,5 метра Плоди дрібні, темно-червоні, вагою до 2 грамів Стійка до хвороб і шкідників, добре переносить заморозки «Горьковская» (Gorkovskaya) Крона пірамідальна, кущ багатостовбурний, висота до 3 метрів Плоди дрібні , темно-червоні, гармонійний смак Зимостійкість хороша, хвороб вишня схильна до незначно «Коростинскій» (Korostynskaya) Підходить для вирощування в Нижегородської області, висота до 4 метрів, крона середньої облиственности Плоди дрібні, до 2,5 грама, терпкі, темно-червоні Стійкість до морозів хороша, стійкість до хвороб середня «лотів» ( Lotovaya) Крона поникла, висота дерева – до 2,5 метра, плодоношення на однорічних гілках Плоди кислі, округлі, масою до 4 грамів Стійкість до хвороб середня, гілки можуть дивуватися морозом «Любская» (Lyubskaya) Дерево заввишки сягає 2,5 метра , крона поникла, плодоношення на однорічних гілках Ягоди великі, червоні, з кислинкою Може дивуватися коккомикозом, сильні морози не витримує

тонкощі посадки

Навіть хороший догляд не стане гарантією того, що вдасться виростити вишневе дерево, якщо не були дотримані деякі тонкощі при посадці. При проведенні цієї процедури слід дотримуватися наступних правил:

1. Висаджувати можна тільки сорти, які підходять для вашого регіону.
2. Вибирати варто лише якісні саджанці з добре розвиненою кореневою системою.
3. Оптимальний час для посадки – середина квітня.
4. Місце повинно розташовуватися на височини і бути сонячним.
5. Грунт для дерева повинна бути легкою, суглинистой або супіщаних, родючої.

Особливості догляду за культурою

Основні роботи по догляду – розпушування грунту, полив, внесення підгодівлі, обрізка, захист від шкідників. Добрива вносяться восени. Влітку слід видаляти бур’яни біля куща.

Як вносити добрива

Вносити добрива під вишневе дерево рекомендовано восени. В якості підгодівлі можуть виступати пташиний послід, гній, компост. У ряді випадків може бути здійснено внесення мінеральних підгодівлі, розроблених спеціально для плодових дерев.

В процесі розпушування грунту можна додати калійні і фосфатні добрива. Азотна підгодівля проводиться навесні. Вносити азотні кошти восени не слід.

Правила проведення поливу

Рослина не вимагає постійного і рясного поливу. Вносити вологу під кущ рекомендується під час дозрівання плодів. Також поливати дерево слід відразу після збирання врожаю. Останній полив здійснюється до 20 жовтня і називається підзимові. Під кожне деревце вноситься близько 7 відер води.

Як формувати крону

Оптимальні варіанти форми крони – трохи сплющена, разреженно двоярусне, веретеновидная. Формувати крону можна такими способами:

Метод проріджування передбачає видалення пагонів і гілок на кільце і цілком. В результаті крона стає менше діаметром і добре пропускає світло і повітря, що сприяє розвитку ягід.

Метод укорочення передбачає обрізку гілок, довжина яких перевищила 40 сантиметрів. Мета роботи – стимулювання утворення нових гілок.

Вишня: особливості догляду (відео)

Правила вирощування вишневого дерева

Практично всі вишні самобесплодни. Це означає, що поряд з ними слід висаджувати рослини-запилювачі.

Велику роль відіграє вибір місця для дерева. Плодоношення рослини протягом 15 років можливо, якщо була здійснена його посадка на світле місце.

Залягання грунтових вод в місці розташування дерева повинно бути не вище півтора метрів.

Як поліпшити зростання дерева

Поліпшити зростання вишні можна різними методами.

• Для отримання достатньої кількості вуглеводів рослиною вишню слід садити на сонячному місці.
• У грунті повинен бути присутнім вапняк.
• Для зниження кислотності в грунт вносять гній.
• При посадці саджанця в яму рекомендується помістити шматки бетону.
• Добрива вносяться слабоконцентрірованних і в невеликій кількості.
• Поруч з вишнею варто висаджувати тільки дружні рослини.
• Обов’язково потрібно розмістити поруч з вишнею рослина-запильник.
• Велике значення має своєчасна обрізка.

Найкращий результат дає проходження всіх цих рекомендацій одночасно.

Важливість обприскування посадок

Щоб вишня не боліла, її слід обробляти спеціальними препаратами. Для запобігання коккомікоза (Coccomyces) застосовується обприскування протигрибковими засобами. Від монилиоза (Moniliasis) допомагає «Нітрафен» (Nitrafen). Захист від попелиці (Myzus cerasi), пильщика (Symphyta) і побеговой молі (Argyresthia pruniella) здійснюється засобами «Корадо» (Corrado) і «Іскра» (Iskra).

Як захистити дерево від морозів

Захищати дерево від морозу слід ще на етапі посадки. Для цього вишню розташовують на ділянці з нахилом в 45 градусів. Можна вибудувати близько рослини паркан з руберойду. Для цього навколо деревця викопується канавка, в неї вставляють кілки, а потім натягують руберойд.

Якісний захист від сонця

Захистити вишню від сонця можна різними способами. Серед найпопулярніших можна назвати наступні:

1. Восени здійснюється побілка стовбурів дерев.
2. Можна обв’язати стовбури саджанців газетами або білим папером в кілька шарів.
3. На зиму стовбур можна обв’язати руберойдом, а зверху обмотати світлої фольгою.
4. В якості захисту взимку можуть бути використані сніг, бадилля томатів і картоплі, дошки.

Два способи розмноження вишні

Розмноження рослини не викликає проблем, садівникові для цього вистачить мінімальних знань про селекцію. Виділяється 2 основні методи розмноження – вегетативний і насіннєвий.

Вегетативне розмноження дерева

Найпростіший спосіб – розмноження паростками. Отримати її можна від будь-якого дерева. Брати держак краще навесні. Перед посадкою саджанця зріз обробляють садовим варом, а основний корінь підрівнюють.

Насіннєве розмноження дерева

Насіннєве розмноження передбачає проведення стратифікації. Насіння беруться тільки з районованих сортів. Як субстрат для проведення 200-денної стратифікації можуть виступати мох, тирсу хвойних дерев або річковий пісок. Посів матеріалу, що пройшов стратифікацію, здійснюється навесні. Заглиблюють насіння на 5-6 сантиметрів, при цьому між ними повинна залишатися відстань близько півметра.

Хвороби і шкідники вишні

Всі плодові дерева, в тому числі і вишневі, уражаються хворобами і шкідниками. Наявність шкідників і грибків знижує врожайність рослин і призводить до їх загибелі. Однак є безліч засобів, які допоможуть зберегти і рослини, і врожай.

Як врятувати рослини від хвороб

Найбільш часто з захворювань у вишні зустрічається клястероспоріоз (Klyasterosporioz). Дізнатися його можна по плямистим дірок на листках. Позбутися від недуги можна, якщо відразу видалити уражені частини рослини. В якості профілактики використовується обприскування хлорокисью міді в поєднанні з бордоською рідиною.

Ще один бич вишні – коккомикоз. Грибок вражає плоди і листя і виглядає як червоні плями. Лікування здійснюється обприскуванням бордоською рідиною і хлорокисью міді. Опале листя слід знищити.

Від монилиоза (плодової гнилі) допомагає збір і ліквідація заражених плодів. Хороший ефект дає і обробка фунгіцидами та бордоською рідиною.

Отримати додаткову інформацію про видах хвороб вишні та способи їх лікування ви можете тут .

Основні шкідники і боротьба з ними

Основні шкідники вишні – пилильщики (Symphyta), білан (Aporia crataegi), сливова плодожерка (Grapholita funebrana). Найбільшу небезпеку становлять пилильщики, які здатні повністю знищити листя. Боротьба з ними ведеться засобами «Актелік» (Aktellik) і «Пірітон» (Pyrithione zinc).

Гусениця білан харчується листям і нирками дерева. Для позбавлення від неї застосовують біологічні засоби та інсектициди. Сливова плодожерка псує ягоди, відкладаючи всередину них яйця. Для знищення метелики використовується карбофосфат.

Профілактична обробка дерева

Вишня не болітиме, якщо подбати про її захист ще навесні. Обробляти доведеться не тільки дерево, але і грунт. Боротися зі шкідниками належить замазуванням зрізів садовим варом і обробкою стовбура купоросом міді.

Як правильно обрізати вишню (відео)

Вишня – цінний чагарник, шанований садівниками через красивого зовнішнього вигляду і смачних ягід. Виростити його на своїй ділянці вийде, якщо правильно вибрати саджанець і місце посадки, убезпечити рослину від хвороб і шкідників, грамотно провести ряд заходів по догляду.

Новости

Белое домашнее вино Вопросом, как правильно крутить руль авто, должен быть озабочен каждый начинающий автомобилист. Именно первые уроки, которые получает автомобилист в процессе обучения являются самыми важными, определяющими

Электромонтажные работы Электрическая сеть является одной из самых главных составляющих любого жилища. Без нее сегодня трудно представить нашу жизнь, будь то в загородном доме, офисе или квартире. С другой стороны, все мы настолько

Объемные расходомеры Собрав букет нужно его хорошенько оформить. Как красиво упаковать цветы для дорого вам человека покажут специалисты. Завернуть букет в гофрированную бумагу или другой подручный материал сразу преобразит