Вішаємо на відкритому повітрі (краще в тіні, з вечірнім і ранковим освітленням сонця). Щука має повністю провітрюватися, таким чином, щоб уникнути дотику з поруч нанизаними рибами. В'ялити можна і в тіні на вітрі, краще з вечора, тоді за ніч верхній шар присохне і буде менше проблем з мухами.

Велику щуку ловлять на різноманітні види блешень, воблерів або силікону. Всі приманки повинні бути великими. Не варто намагатися ловити великих щук на маленькі приманки. Результату така ловля не принесе, хіба що можна буде побачити абсолютно випадкову поклевку.

У прибережній зоні, активно заростаюча трава, велика щука зустріти вийде лише зрідка. Шукати трофейну рибу необхідно на глибоких ділянках, безпосередньо межують з русловими бровками і звалюваннями в глибину, неподалік від кам'янистих гряд і всіляких «банок».

Самців і самиць ззовні можна відрізнити за формою статево-сечового отвору, котрий у самців має вигляд вузької довгастої щілини, забарвленої в колір черева, а у самиць — овального поглиблення, облямованого валиком рожевого кольору. Тіло щуки має видовжену, стрілоподібну форму.

Після закінчення нересту через 1,5-2 тижні у щуки починається жор. Жор щуки завжди починається у верхів'ях річок – саме там вода раніше всього стає прозорою.

Варіантів того, як завялить щуку, досить багато, але всі вони, так чи інакше, вписуються в загальну концепцію приготування будь-якої риби цим способом. Немає нічого складного в тому, щоб зробити це вдома своїми руками. П’ятихвилинка теорії. З точки зору технології, в’ялення будь-якого харчового продукту – це його холодна сушка.