Як зберігати авокадо: спосіб, щоб не переспіло і не почорніло

Авокадо – корисна і необхідна для людини ягода. Однак цей продукт харчування дуже вибагливий у зберіганні та потребує особливих умов. Ми розповімо, як зберігати в домашніх умовах авокадо.

Як зберігати авокадо

Трапляються ситуації, коли ви вже купили стиглий авокадо, проте не знаєте, як його зберігати, щоб не зіпсувалося і не переспіло. На цей випадок є своє рішення – і це вода.

Плід авокадо необхідно помістити в ємність із водою. Таким чином доступ кисню до плоду буде перекрито.

Що можна зробити з твердим авокадо: дівчина здивувала лайфхаком з окропом

Авокадо темніти не буде: кухар показала 3 хитрості

Як правильно зберігати половинку авокадо

З половинкою авокадо справи йдуть так само. Її можна опустити у воду і також зберігати. Однак все ж не варто залишати плід у воді надовго. Крім іншого, розрізану половину авокадо можна розкрити лимонним соком, і тоді плід не встигне почорніти до наступного прийому їжі.

Дивіться відео про те, як правильно зберігати авокадо:

@nechetoff

?Щоб авокадо не перестигало і не чорніло зберігайте його так! А якщо ви купили недостигле авокадо, то просто покладіть його в темне тепле місце на пару днів. До речі в місці з бананом або трохи пом’ятим яблуком дозріє за одну добу ?.

♬ оригінальний звук – Костянтин Нечетов

Також вам може бути цікаво:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Як правильно сушити трави в домашніх умовах

Перед збиранням фітосировини потрібно дізнатися, як правильно сушити трави в домашніх умовах. Зрізані рослини не кладуть у целофанові пакети та пластикові коробки. Їх тримають у приміщеннях на кшталт вітрових.

Найпростіший і найдієвіший спосіб зберегти лікарські рослини – засушити їх. Оброблені таким чином пагони та суцвіття не втрачають смаку, аромату та користі. Надалі їх можна буде використати протягом кількох місяців. Точні терміни залежать від методу сушіння та зберігання, виду рослини.

Що потрібно зробити перед сушінням

Для початку необхідно перевірити якість фітосировини. Воно багато в чому визначається способом збирання. Якщо трава спочатку була неправильно зібрана, зберегти її корисні властивості не вдасться. Щоб уникнути передчасного псування, врахуйте такі нюанси:

• Квітки зриваються пальцями або зрізаються невеликими ножицями, а доставляються додому в коробках або кошиках;
• стебла зрізаються гострим ножем, а переносяться в полотняних мішках;
• Листя дбайливо обриваються, надалі поміщаються в рюкзак або кошик;
• Коріння викопуються разом із землею.

Перед сушінням приберіть пошкоджені, пожовклі і сухі листочки, а також подряпане коріння. Вони загниють.

Після повернення додому якнайшвидше приступайте до обробки сировини, щоб вона не встигла заборонити. Якщо партія представлена різними культурами, що до того ж погано поєднуються, то сортуйте трави по черзі і не складайте відібрані пагони в одне місце. Розділіть загальну масу види.