Тримайте декілька порад з порятунку черствого хліба. Найпростіший спосіб – викласти шматочки в один шар на тарілку та поставити в мікрохвильовку, накрити пластмасовою кришкою для печі та поставити розігрівати на 30 секунд. Ви швидко отримаєте м'якенький хлібчик.
Щоб черствий хліб знову став свіжим, візьміть паперовий рушник, змочіть його у холодній воді, а потім відтисніть. Порцію хліба потрібно щільно загорнути у вологий рушник та покласти до мікрохвильової печі на 10 секунд.
Інструкція:
- Збризкайте хліб водою з пульверизатора. Це допоможе відновити вологу, яка втрачається під час черствіння.
- Загорніть хліб у фольгу. Це допоможе зберегти вологу та рівномірно її розподілити по всьому хлібу.
- Поставте хліб у холодну духовку. …
- Увімкніть духовку на 150 градусів і залиште хліб на 15 хвилин.
Найпростіший спосіб, як використати черствий хліб, це зробити сухарики – звичайні, солені або часникові, які прийнято додавати у супи та салати. З підсушеного і змеленого хліба можна приготувати панірувальні сухарі, збагативши їх морською сіллю і пряними травами.
Змочіть поверхню хліба невеликою кількістю води, а потім покладіть його на решітку духовки. Рекомендується розігріти духовку до температури 175°С. Випікайте хліб приблизно 5-10 хвилин, або поки він не досягне необхідної вам структури. Важливо стежити за ним, щоб він не став надто сухим або не підгорів.
На дно каструлі налийте воду, щоб до сита залишилося близько 10 сантиметрів. Увімкніть газ і доведіть воду до кипіння. Тримайте хліб над киплячою водою 5 хвилин. Шматочки хліба періодично можна повертати, щоб вони розм'якшилися рівномірно.
Як зробити м’яким черствий хліб. 1 спосіб. Розігріти духовку до 160 градусів. Деко окропити молоком і покласти хліб. Відправити хліб в духовку на 5 хвилин. 2 спосіб. Хліб порізати на шматочки і …