А у загальній складності цинк бере участь у синтезі близько 300 різних ферментів, незамінних для нормальної роботи мозку, зростання клітин, метаболізму, травлення. При дефіциті цинку зростає ризик серцево-судинних захворювань, а ось здатність тканин до регенерації (відновлення, загоєння) – навпаки, знижується.25 бер. 2021 р.
Якщо рівень цинку низький, порушується робота фактично всіх систем організму через те, що він відіграє ключову роль у багатьох ферментах. Крім ролі у ферментах, цинк необхідний для належної роботи багатьох гормонів організму, зокрема інсуліну, гормону росту та статевих гормонів, як-от тестостерону й естрогену.
Найбільш висока його концентрація міститься в м'язах (60%) і в кістках (30%). Zinc потрібен дітям і підліткам для нормального розвитку і формування внутрішніх органів. Дефіцит елемента в ранньому віці здатний запустити патологічні процеси і призвести до важких вад розвитку.
Мінімальна денна норма мікроелемента для дорослих чоловіків становить не менше 11 мг, в період активного статевого життя – від 30 до 70 мг. Жінкам необхідно 10-20 мг щодня, під час вагітності та при годівлі грудьми цинку потрібно більше, а максимальна доза – 30 мг на день.
Симптоми нестачі цинку в організмі
- Погіршується стан шкіри і її придатків. …
- Погіршується сон, настрій, можливо зниження сутінкового зору, ослаблення і спотворення нюху, смаку.
- У дітей сповільнюється фізичний розвиток і ріст, страждають розумові здібності.
- Слабшає імунітет. …
- Турбує метеоризм, діарея, особливо у дітей.
Харчові джерела цинку Білкова їжа, включаючи морепродукти, пісне м'ясо та птицю, яйця, бобові (квасоля та горох), горіхи, насіння та соєві продукти, також багата на цей мінерал. Устриці, червоне м'ясо та птиця – чудові джерела цинку. Запечена квасоля, нут та горіхи (наприклад, кешью та мигдаль) також містять цинк.
Чим корисний цинк і чому він потрібен кожному: 9 корисних властивостей цинку для імунітету, травлення і краси. Цинк зміцнює імунітет — це науково доведений факт. …