Огірки балконний хрустик опис

Зміст:

Огірок балконний f1: опис та характеристика, відгуки

Наступний етап вирощування огірків – пересадка розсади у спеціальні контейнери. Ці ємності мають бути заздалегідь підготовлені: промиті проточною водою та висушені. Світло та температура у приміщенні повинні відповідати потребам балконних огірків.

Коли садити паростки

Пересаджують паростки через 4 тижні з дня висадки насіння в ґрунт і не пізніше 7 днів від останнього підживлення. Підготовлений для розсади субстрат необхідно полити гарячою водою і приблизно через 1 годину висадити рослини.

Як садити паростки

Проросток разом із корінням і землею, де вони росли цілий місяць, пересідають у новий горщик: у ґрунті робиться поглиблення, куди і поміщається земляна грудка з молодою рослиною.

компактний, врожайний та смачний!

Хочеться поділитися враженнями про один із моїх улюблених сортів (гібридів) балконного огірка.
Почалося ще два роки тому, коли вперше захотілося поекспериментувати і посадити на балконі огірки. На сьогоднішній день ідея не нова і тому всі, кому не ліньки прагнуть виростити у себе на лоджії чудові врожаї різних культур від зелені до картоплі з полуницею =) Ось і я зупинила свій вибір на огірках і томатах. Але тут і сьогодні продовжуватиму розповідати про гібрид огірка “Балконний”.

Купила вперше і купую до цього дня (цього року буде втретє) насіння фірми “Русский город”. Мої очікування повністю збіглися з тим, що зображено на упаковці в плані зовнішнього вигляду як плодів, так і розмірів куща, хоча листя все-таки в моєму випадку виходять більші, ніж обіцяють виробники, але це для мене не важливо. Сам по собі гібрид дійсно досить компактний у плані не надто великого листя.

Тоді я точно вирішила, що назбираюся знань у вмілих майстрів і вже наступного року розкрию весь свій балконно-городній талант.

Так і вийшло. Наступної весни наприкінці квітня мною було посаджено кілька кущів сорту “Балконний”. Попередньо перевірила насіння на схожість, провела необхідні процедури та посадила. Сажала в покупний ґрунт спеціально для огірків. Насіння за сприятливих умов сходить близько 4-6 днів. З моменту сходу до формування першого справжнього листочка проходить ще кілька днів (це вже суто індивідуально, при дотриманні всіх умов проблем виникнути не повинно). На момент формування 3-4 справжнього листочка можна пересаджувати розсаду на постійне місце, у мене це були звичайні п’ятилітрові пляшки з-під води. Для цього сорту цілком вистачить, тому що гібрид створений спеціально для вирощування в обмеженому просторі.

Останні огірки я знімала вже наприкінці жовтня.

На фото можна побачити результат одних із урожаїв.

Догляд за огірками на балконі

Дуже важливо для зростаючої розсади з моменту появи сходів отримувати багато сонця. Тому, як тільки проклюнулися паростки, ставте сіянці на сонячне місце.

За потреби сходи можна досвічувати люмінесцентними лампами до 18-24 годин на перший тиждень. Надалі 12-14 годин. Слідкуйте, щоб розсада стояла не надто щільно та не затіняла листя один одного.

Поки розсада росте, її годують 1 або 2 рази. Перший раз у фазі появи 2 цього листа, потім у фазу 3 листа. Застосовують комплексні водорозчинні мінеральні добрива, наприклад фертико-люкс.

Ґрунт підтримують постійно злегка зволоженим. Температура має бути нижче 18-20°С.

Коли розсада утворює 2-3 справжні листи, її час пересаджувати в горщики та контейнери на балкон. Це приблизно вік 20 днів і він повинен припадати на початку травня (травневі свята – саме час присвятити себе балконному городу).

При посадці торф’яних стаканчиків із огірковою розсадою в контейнерах відразу встановлюють шпалери, до яких підв’язують або оплетають пагони огірка. Огірочки зацвітають через 35-40 днів після появи сходів.

Я саджаю розсаду або у пластикові відра, або у великі картонні коробки, всередину яких розміщую великі (міцні) пакети для сміття. В одну коробку об’ємом на 10-12 л землі 3 кущі розсади. Спочатку землю насипаю на половину ємності, і в міру зростання розсади досипаю землі, під час такого підгортання огірки утворюють додаткове коріння. До кінця другого місяця вирощування коробки або відра повністю заповнені землею.

Надалі в міру зростання огірків підживлення — кожні два тижні добривом чергують Фертіка-люкс та Зав’язь для овочів.

Підготовка ґрунту

Насіння балконних огірків сіють у квітні, коли дні починають поступово подовжуватися. Висаджувати раніше не рекомендується: бутонізація овочів у кімнаті закінчиться втратою більшості квітів. На балкон виносити розсаду рано, а в приміщенні вона почне тягнутися, а не плодоносити. Слід заздалегідь вирахувати період, з якого почнеться плодоношення, щоб саме в цей час рослини переставити на балкон.

Огірки люблять родючий, насичений мікроелементами ґрунт. Найпопулярніший варіант – покупна земля. Для огірків набувають спеціальний за складом ґрунт: торф та перліт. Універсальний ґрунт упакований у мішки по 5 кг і більше. Кислотність складу знаходиться в межах 6,3-6,8 рН. Її слід перевірити за даними на упаковці. Купуйте більше землі, тому що вам доведеться додавати ґрунт у контейнер з овочами протягом літа. Але краще використовувати суміш кількох компонентів: городна земля, компост, покупний ґрунт.

Для повноцінного зростання огірків потрібно приблизно 5 кг ґрунту на одну рослину. Розташувавши в контейнері таку кількість ґрунту, можна розрахувати, скільки потрібно насіння та розсади. Балкон або вікно не дозволять розташувати велику кількість рослин.

Ущільнення розсади спричинить розвиток захворювань, тому фахівці радять обмежувати кількість огірків у контейнері.

До приміщення розсади ґрунт знезаражують. Способи знезараження:

  • проливання фунгіцидом;
  • пропарювання над окропом;
  • прогрівання в мікрохвильовій печі;
  • прожарювання на пічці.

Дренаж засипається на дно, висота дренажного шару – 2-3 см.

Завершальним етапом буде розміщення землі в приготовлену для огірків ємність: ящики, контейнери, горщики. Не потрібно засипати їх догори, залишайте приблизно 5 см від верхнього краю. Ґрунт поливають і залишають для усадки.

Зовнішні параметри таких різновидів

Плоди більше схожі на корнішони. Їхній розмір маленький, тому вони найкраще підходять для консервування або соління. Діти люблять їсти їх у сирому вигляді. Розмір одного плода рідко перевищує позначку в 7 см. А ось вага їх не більше 70 г. Форма плода нагадує циліндр і має насичений зелений колір. Їх смакові якості мають високу характеристику. Балконні огірки мають солодкий присмак і в них відсутня гіркота. Сорт балконних огірків досить ранній і дозріває через 30-40 днів.

Гідності й недоліки

Як тільки питання стосується балконних огірків, то у них відзначаються такі позитивні якості:

  • універсальність у застосуванні та відмінні смакові якості;
  • невибагливість до місця розташування, тобто вони зовсім не залежать від тіньових умов або поливу;
  • швидко дозрівають;
  • не піддаються поширеним захворюванням;
  • високі показники врожайності;
  • самозапильні.

Особливих недоліків у цьому різновиді огірків не виявлено.

Опис сорту

Огірки Балконний (F1) є партенокарпічним ранньостиглим гібридом. Від появи перших паростків і до дозрівання зеленців проходить 40-42 діб. Сорт успішно росте навіть на підвіконні міської квартири, як, втім, і гібриди Патті (F1), Примадонна (F1).

Невеликі компактні рослини мають укорочені міжвузля. Листя середнього розміру темно-зеленого кольору. Зав’язі формуються у листових кистях цілими гронами – від 2 до 8 штук. Плеті рослин компактні, облистненість середня.

ДОВІДКА: Квітки огірків оглядового сорту переважно жіночого типу.

Опис плодів гібриду Балконний (F1):

  • Овально-циліндрична форма;
  • Насичено-зелений колір;
  • Короткі білі смужки;
  • Гладка та міцна шкірка;
  • Довжина від 6 до 8 см;
  • Середня вага – 75-90 грам;
  • Соковита хрумка м’якоть;
  • Середня щільність опушення;
  • Слабка ребристість;
  • Солодкуватий приємний смак;
  • Відсутність гіркоти.

Категорії для вирощування вдома

Навіть 3-5 кущів таких гібридних огірків можуть принести хороший урожай – за літній сезон при правильному догляді в кімнатних умовах (або в теплиці) можна виростити та зібрати з них до 11-12 кг стиглих плодів. Після того, як з батогів зібраний перший урожай, зав’язі починають утворюватися на бічних батогах, в результаті балконні сорти огірків радують рясним урожаєм протягом усього сезону.

Важливо! Смакові якості стиглої продукції – хороші, навіть за недостатнього поливу стиглі огірки не гірчать, а присмак – злегка солодкуватий

Терміни дозрівання

Гібрид балконний відноситься до сортів, які швидко дозрівають. З моменту появи сіянців до дозрівання плодів проходить близько 1,5 місяців.

Гідності й недоліки

До основних переваг цього гібрида можна віднести:

  1. Здатність зростати й у тіні.
  2. Плоди – оптимального невеликого розміру.
  3. Плеті – невеликого розміру, компактні.
  4. У висоту ці огірки зростають до 0,9-1,1 м-коду.
  5. Не потрібне запилення бджолами.

Недоліків у справжнього гібрида практично немає, його можна вирощувати цілий рік.

Кращі сорти балконних огірків які вирощують у домашніх умовах:

“Glafira F1”, “Козеріг F1”, “Гном F1”, “Лавина F1” – це найкращі та невибагливі сорти для балкона та житлових приміщень. Дають темно-зелені плоди завдовжки 6-10 сантиметрів із чорними шипами. Має компактний гібридний кущ, який не займає багато місця. Ці сорти дають ранній урожай, стійкі до хвороб, тому вимагають мінімум догляду.

F 1 балконний

Огірок балконний F1 був виведений на початку цього століття фахівцями з агрофірми “Манул”. Селекціонери при виведенні нового сорту поставили за мету отримати новий вид цієї овочевої культури, яку можна буде вирощувати в кімнатних умовах та отримувати непоганий урожай.

В результаті новий гібрид вийшов чудовим – балконний огірок добре росте в закритих приміщеннях, але можна вирощувати його і на грядках на городі. Сорт виявився досить стійким до прохолодної погоди та коливань погодних умов, рекомендований для вирощування в середній смузі, , Центральних районах, на Уралі та Скандинавії.

Даний гібрид відрізняється невибагливістю до умов вирощування та догляду. Плеті – середньої висоти, відрізняються компактністю, кількість бічних батогів – середня, міжвузля вкорочені.

Цікаво! Сорт відноситься до самозапильних, тому не потрібно запилення бджолами. В одній пазусі може утворюватися щонайменше 6-7 зав’язей. Чоловічих квіток утворюється мало, переважно розпускаються лише жіночі.

У стиглих плодів форма – овально-довгаста, забарвлення – насичено-смарагдове. По всій довжині плодів видно смужки білого забарвлення, ребристість плодів – середня. У довжину молоді огірочки можуть досягати 75-85 см, а маса стиглого плоду досягає 85 г.

Гібрид балконний є універсальним сортом – його плоди вживають у свіжому вигляді. Завдяки їх невеликим розмірам, господині консервують та засолюють отриманий урожай.

Плюси та мінуси сорту

У гібридних сортів є багато переваг у порівнянні зі звичайними огірками, і сорт Балконний не є винятком.

Плюси

Балконний F1 має такі якості:

  1. Короткі стебла;
  2. Плоди у огірка розташовуються компактно;
  3. Висока та стабільна врожайність;
  4. Не потрібно запилення;
  5. Сорт тіньовитривалий та холодностійкий;
  6. Витривалість до багатьох захворювань.

Мінуси

Недоліків у гібридних сортів практично немає. До них можна віднести:

  1. Вищеперелічені якості залишаються лише першому поколінні;
  2. Можуть утворюватися порожнечі у плодах.

Догляд за першою сходами

До появи сходів ємності з посадженим насінням укриті плівкою або склом. Після того, як на поверхні ґрунту з’явиться зелень, покриття потрібно видалити. Подальший догляд необхідний розвитку молодих пагонів

На цьому етапі багато хто стикається з проблемою загибелі паростків, тому важливо забезпечити належні умови

Освітлення

Для вегетативного процесу потрібне гарне висвітлення. Якщо вікно знаходиться у тіні дерев або на північній стороні, потрібно встановити денні лампи як додаткове джерело.

Полив

Полив
Полив здійснюється водою кімнатної температури. Проводити зрошення потрібно щодня, а при використанні додаткового освітлення – 2 рази на день. Огірки хоч і ставляться до вологолюбних рослин, потрібно стежити, щоб вода не застоювалася в стаканчиках, інакше коріння загниють.

Підживлення

Прикорм для розсади вводиться двічі: через 2 тижні після появи сходів та ще через тиждень. Як живильну рідину використовується розчин з води (6 л) і сечовини (їдальня ложка). На один саджанець витрачається склянка добрива.

Пересадка розсади по ящиках

Після формування на стеблі
2-3 листів настає час пересадки саджанців на постійне місце. Ємність під один кущ має бути 5-8 літровою з отвором на денці для зливу зайвої води. Дно засипається 5-10 см шаром дренажу (галька, керамзит, щебінь). Як субстрат готують суміш з рівних порцій:

  • живильного ґрунту;
  • торфу;
  • перегною;
  • деревної тирси.
  • перед посадкою розсади грунт удобрюється рідким складом:
  • води (10 л);
  • нітрофоски (2 ч. л.);
  • золи (склянка);
  • сечовини (1 ч. л.).

У підготовлену лунку акуратно встановити витягнуту грудку з ґрунтом та коренем саджанця. Так можна уникнути пошкодження слабкої кореневої системи.

Захворювання та паразити

Сорт огірків Балкон є гібридом. І він стійкий до таких захворювань, як:

Але деяким захворюванням, як і звичайний сорт огірків може бути схильний.

Біла гнилизна

Також захворювання відоме і під назвою склеротініоз. Вона вражає усі частини рослини огірка. Лист покривається білим нальотом, втрачає свій природний колір і стає рідким. Трохи згодом починають з’являтися чорні плями. Рослина починає в’янути і гине. Захворювання може виникнути при великій вологості, низькій температурі навколишнього середовища та ураженні спорами грибка, який можуть потрапити на огірок через повітря та ґрунт.

Мірою профілактики є правильне зрошення рослин без зайвого скупчення вологи. Обробка насіння перед посадкою та ґрунту антигрибковими розчинами. Прожарювання ґрунту та насіння. Огірки сорту Балконний потрібно оббризкувати сечовиною, мідним купоросом, сірчанокислим цинком. Уражені частини рослин видаляти, а сама хвора рослина ізолювати від інших.

Чорна ніжка

Це грибкове захворювання. Внаслідок його поразки розсада огірка Балконного починає дуже швидко відмирати. Також ця хвороба дуже швидко передається на сусідні кущі і цей грибок дуже живучий. Її ознакою є те, що на початку періоду вегетації в огірків починає жовтіти стебло біля кореня, потім воно набуває бурого кольору і на кінцевому етапі чорніє. В результаті він надламується, що призводить до загибелі.

Захворювання розвивається якщо полив робиться занадто рясно, через брак добрива в грунті, а також через великі перепади температур, дуже сильно впливає на поширення хвороби і погана освітленість огірка.

Для профілактики хвороби насіння огірка Балконний перед посадкою необхідно обробляти розчинами для знезараження насіння огірка Балконний та землю. Дотримуватись умов поливу і не створювати надмірної вологості. Регулярно проводити розпушування ґрунту. Розсаду оббризкувати розчином соди, настоєм лушпиння цибулі, розчином господарського мила або препаратом Фітоспорин. Постійно додавати в землю деревну золу.

Сіра гнилизна

Виникає через фітопатоген і вражає всі частини рослини огірка, що знаходяться над землею. Найчастіше з’являється в період вегетації сорту на поверхні ушкоджень при збиранні плодів. На листі рослини з’являються великі плями із сірим нальотом. Вони оточені пожовклими ділянками.

Міжвузля у сорту огірка Балконний уражаються рідко, але при хворобі в цих місцях виникають нагноєння, в результаті рослини починає сохнути, в’янути і зрештою гине. Плоди уражаються в умовах рясної вологості повітря. А при зберіганні на них можуть утворюватися плями з нальотом сірого відтінку. Вони є некротичними.

Насамперед потрібно негайно видаляти уражене листя та суцвіття огірка. Пудрити рослину тютюном, крейдяним порошком, розчином деревної золи. Обробляти ґрунт та насіння, проводити оббризкування гербіцидами. Також важливо створювати оптимальну вологість та забезпечити доступ до хорошого освітлення.

Особливості

Балконний F1 – це гібридний вид першого покоління, який виведений за допомогою схрещування 2-х сортів. Вони забезпечили овоч чудовим, солодкуватим смаком. Огірок не гірчить. Тип кольору переважно жіночий. Симбіоз факторів наділяє його гарною врожайністю близько 9 кг/м2.
Зверніть увагу! Пристосований до напівтінистих місць і немає потреби в досвічуванні.

Рослинна культура слабоплетиста, середньоросла. Компактні коріння дають можливість культивувати рослину в умовах горщика або кашпо, що комфортно для кімнатного або балконного приміщення. Окрім квартири, огірок вирощують на городі та у теплиці. Гібрид відрізняється:

  • легкістю у догляді;
  • невибагливістю;
  • стійкістю до нестачі вологи та деяким хворобам.

Це дозволяє відмовитися від обробки хімічними речовинами та вирощувати екологічний урожай без проблем.

Огірок цього сорту має батіг, довжина якого до півтора метра. Під час зростання культура активно утворює бічні пагони, які треба прищипувати. Листя яскраве, зелене, не велике. По стволовій частині та пагонах спостерігається багато вузлів, у кожному з яких утворюється 2-3 зав’язі.

Середня довжина плода становить 70-80 мм, його маса приблизно 60 гр. Форма огірка – циліндр, на поверхні можна спостерігати слабкі горбки. Зеленці мають яскраво виражений аромат, приємні смакові якості. Їхня м’якоть середньощільна, з насолодою. Плодам властива приємна хрусткість і свіжість. Вживають продукт, як у салатах, і у консервації.

Хвороби та шкідники

Гібрид Балконний (F1) має відмінну стійкість до таких небезпечних захворювань:

ДОВІДКА: Городники відзначають середній імунітет до несправжньої борошнистої роси.

При вирощуванні в домашніх умовах огірки захищені від комах та інших шкідників. У відкритому ґрунті та теплицях рекомендується проводити профілактичну обробку спеціальними інсектицидами та фунгіцидами.

Практична частина

Прискорити появу сходів можна без зайвих зусиль. Достатньо застосувати розсадну техніку. Наприкінці січня або на початку лютого беруть паперові стаканчики, які поміщають посівний матеріал. Місткості зберігають у приміщенні зі стабільним рівнем освітлення. Температурний фон знаходиться в межах від +18°С до +20°С.

На замітку! Якщо висадку проводять у підсобному приміщенні з недостатнім рівнем освітлення, то над кожною ємністю розсадою поміщають лампу з спрямованим освітленням.

МаніпуляціяОписПримітка
Забезпечення температурного режимуДо того моменту поки не з’явилися перші сходи, насіння в ємностях накрите склом або плівкою. Її видаляють відразу після того, як на поверхні будуть помітні перші ознаки зелені.
ОсвітленняМінімальна тривалість світлового дня становить 8-10 годинЯкщо вікна не виходять на сонячний бік, доведеться встановити спрямовані лампи
ПоливПроводять щодня. Потрібно стежити за тим, щоб рідина не застоювалася в ємностях із посівним матеріалом, інакше це спровокує гниль коренівВоду для поливу попередньо відстоюють протягом 2-3 годин
ПідживленняСтавку роблять на живильні розчини. Вони складаються з 6 л чистої води та 1 столової ложки сечовини. Середня витрата становить 1 склянку на 1 саджанецьПерший раз проводять через 14 днів після того, як з’явилися перші сходи. Другий раз – ще через 7 днів
Пересадка по ящикахКожному кущі потрібна ємність, об’єкт якої становить від 5-ти до 8-ми літрів. Нижня частина ємності має дренажний отвір. Її засипають на 10 см щебеню чи керамзиту. Поверх нього укладають суміш із перегною, торфу, тирси. Перелічені компоненти беруть у рівній пропорції. Суху суміш заливають поживним складом з 10 л води, 2 чайні ложки нітрофоски, 1 склянки золи та сечовини.Проводять тільки після того, як на стеблі з’явилося від 2-х до 3-х справжніх листків.

Вас може зацікавити:
Кімнатний гіркий перець – вирощування та догляд у домашніх умовах Багато городників вважають за краще вирощувати в квартирі плодові рослини. Сьогодні як кімнатні рослини…Читати далі…

Незважаючи на те, що «віконно-балконний» сорт не вимогливий до догляду, не варто ігнорувати базові рекомендації. Перша – розсаду підв’язують. Над ємністю, в якій розташоване насіння, простягають дріт. Висота її розміщення – 150-160 см. Від неї вниз йде шпагат. До нього прив’язують розсаду.

Друга рекомендація – формування батоги проводять в одне стебло. Для цього регулярно видаляють надлишкові вусики. Крім цього, прибирати потрібно бічні пагони. Роблять це у тому, щоб поживні речовини витрачалися в розвитку плодів.

Правила посіву

Перше, на що потрібно звернути увагу при сівбі – якісне насіння. Купувати їх краще у перевірених фірм-виробників. Це знизить ризик захворювань та захистить від підробок.

Овочеводи радять висаджувати огірки в дерев’яні ящики або старі каструлі (не зовсім естетично, але добре розвиваються рослини).

Часто використовують пластикові сулії від питної води, ємністю 5 літрів. Такого обсягу ґрунту буває достатньо однієї рослини. Грунт важливо купувати в агросалонах. Необхідно купити кілька фітоламп для підсвічування, щоби продовжити світловий день.

Вас може зацікавити: Найкращі сорти огірків на 2021 рік для Сприятливі дні для пересадки огірків відкритий ґрунтТерміни посадки огірків у травні 2021 року за місячним календарем

Насіння необхідно підготувати до посадки. Для цього взяти слабкий 1% розчин марганцівки та помістити їх туди для протруювання на 15-20 хвилин. Потім промити та просушити при температурі +30. Насіння готове до посадки.

Грунт купувати з розрахунком на один кущ 8-10 кг субстрату з обов’язковим внесенням:

Акуратно перемішати суміш і розсипати по ящиках.

Виробляти посів можна безрозсадним методом безпосередньо в ґрунт, а можна скористатися вирощуванням розсади. Другий варіант дасть більш швидкі та дружні сходи. Для цього потрібно висівати насіння огірків в одноразові контейнери та поміщати у тепле та темне місце. Як тільки з’являться сходи, температуру знизити, перенести ємності на підвіконня і ввімкнути лампу. При появі 3-4 листя розсаду можна пересаджувати на постійне місце. Починати посадку можна наприкінці лютого. Це оптимальний час для цього.

Рекомендації щодо вирощування огірків

При вирощуванні розсади на балконі потрібно заздалегідь подбати про його утеплення. Потрібний захист від шкідливих комах. З цією метою балкон оббивають поліетиленом або засклюють. Вся процедура не займе багато часу, зате користь буде відчутною.

Огірки Балконні F1, вирощування яких відбувається на вікні, потребують захисту від комах, здатних проникнути через відкриті кватирки. Їх потрібно заздалегідь закрити москітними сітками. Шкідливо для кімнатних огірків та потрапляння прямих сонячних променів. Відмінно підійдуть приміщення з великим віконним отвором. Для нормального зростання одного куща огірків Балконний знадобиться ємність об’ємом не менше 8 літрів.

Підготовка насіння до посіву

Правильне передпосівне оброблення насіння кімнатного сорту огірка здатне в рази підвищити врожайність. Проводять її, як правило, у другій половині зими. Процедура сприяє збільшенню кількості суцвіть жіночого типу, що підвищує кількість майбутнього врожаю.

  1. Насіння огірка слід підсушити в духовці, розігрітій до 60 °С.
  2. Після цього їх поміщають у мішечки тканини і замочують у спеціальному розчині, що складається з літра води, 10 г суперфосфату, 5 г нітрату калію, 2 г цинку сірчанокислого, 10 г марганцівки.
  3. Після завершення вимочування насіння поміщають у холодильник і витримують їх там протягом 5 годин. Температура не повинна бути нижчою від -2 °С.
  4. Пророщують підготовлений посівний матеріал на вологій тканині протягом 2-3 днів. У цей час є можливість відкинути браковане насіння, яке не виявляє ознак життя і не намагається дати паростки. При попаданні в ґрунт вони, найімовірніше, теж не проростуть.

Підготовка ґрунту

Кімнатні огірочки відмінно ростуть у пухкому та родючому грунті. Кожен кущик вимагає щонайменше 6 літрів грунту. У цьому випадку коріння відмінно розвиватиметься, харчування буде достатньо.

Ґрунт можна не тільки купити в магазині вже в готовому вигляді, а й приготувати своїми руками. Досвідчені городники не мають довіри до магазинного варіанту і все роблять самостійно. Щоб отримати потрібний результат, потрібно лише змішати в рівних пропорціях:

Наступним етапом буде знезараження. Робиться це легко методом прогрівання в розігрітій духовці. Дрібні комахи, які були у ґрунті, гинуть, і молоді рослини будуть у безпеці.

Вибір ємності

Ідеальним варіантом ємності для вирощування кімнатних огірків будуть горщики або ящики, призначені спеціально для цього. У ящик можна сіяти рослини густіше, ніж у горщики. У контейнері обов’язково мають бути дренажні отвори, але в його дно викладають сам дренаж.

Ємності заповнюють ґрунтовою сумішшю, в яку проводиться посадка попередньо підготовленого насіння, і виставляють на підвіконня. Через кілька місяців у вас вже буде справжня жива штора, з якої ще можна буде збирати смачний урожай.

Добриво та догляд за огірками

Огірок Балконний вимагає добрива під час початку утворення плодів. Мінеральні добрива варто вносити із частотою один раз на десять днів. Відмінно підійдуть як добрива і натуральні компоненти: чай, деревна зола, настій із яєчної шкаралупи.

Щоб кімнатні рослини добре росли та розвивалися, треба стежити за температурним режимом. Найоптимальнішою вважається температура в межах +20 – 22 °С. Зниження цього показника призводить до зупинки зростання або замерзання огірків.

На ніч її необхідно відключати, оскільки в іншому випадку кімнатні огірки витягуватимуться і зовсім не відпочиватимуть.

Основний догляд полягає у своєчасному поливанні. В ідеалі при правильному температурному режимі рослини поливаються один раз на день. Кількість води залежить від складу обраної грунтосуміші. У жодному разі не можна допускати пересихання та надмірного перезволоження ґрунту. При недостатньому зволоженні розсада гине, а при надлишку вологи починає загнивати коренева система. При нестачі вологи може з’являтися жовте листя, яке з часом опадає. Плоди в цьому випадку стають гіркими і втрачають свої смакові якості.

Агротехніка

Етапи вирощування огірків на балконі або вікні аналогічні до принципів культивування на садовій ділянці. Для отримання врожаю не можна нехтувати жодним із правил посадки та догляду за культурою. Порушення агротехніки може призвести до зниження врожаю чи навіть загибелі рослини.

Посів насіння

Домашні овочі можна вирощувати як через розсаду, так і прямим посівом насіння у постійні ємності. Другий спосіб дозволяє уникнути пікірування. Рослини не витратять сили на адаптацію і дадуть урожай раніше, ніж розпиковані. Для прискорення схожості насіння можна проростити. Найпростіший і найефективніший спосіб – загорнути їх у вологу тканину і покласти згорток у контейнер з кришкою (для підтримки вологості). У теплому місці за 1-2 дні проклюнуться паростки, які можна садити в горщики.

До вибору ґрунту потрібно поставитись відповідально. Гарбузові не будуть плодоносити на виснаженому та бідному ґрунті. Найкраще купити спеціалізовану ґрунтову суміш для овочів. Для якісного зростання огіркової культури ґрунт повинен відповідати таким вимогам:

Оптимальні терміни посадки огірків будинку – починаючи з другої декади квітня та травень.

Основи догляду

Може бути цікаво Аскохітоз огірка: причини появи та способи боротьби з гниттям рослиниТомат «Диво ринку», розберемося в чудесах

Після появи перших паростків ємності потрібно переставити в найсвітліше і тепле місце без протягів. Засклений балкон на південній стороні будинку ідеально підійде, але вже для зміцнілих рослин. Перші два-три тижні необхідно досвічувати розсаду, по 2-3 години вранці та ввечері. Температура повітря для розвитку, росту та плодоношення без проблем – понад 18 ̊С вдень та більше 15 ̊С вночі. До періоду плодоношення поливи повинні бути нечастими, у міру пересихання ґрунту. Поки росточки ще дуже маленькі, краще їх поливати з ложки або за допомогою шприца. Під час наливу плодів можна не боятися перезволожувати ґрунт. Головне передбачити в горщиках дренажні отвори та піддони для збирання води. Згодом коріння проросте через дно ємностей і поглинатиме зайву вологу з піддонів. Для поливу можна використовувати лише відстояну та теплу воду.

«Домашні» огірки потребують найчастіших підживлень, ніж вуличні. Через невеликий обсяг ґрунтового субстрату рослини швидко поглинають усі корисні речовини. Рекомендована схема:

  • до вступу в період цвітіння – добрива на основі азоту 1-2 рази з інтервалом 10 днів;
  • під час цвітіння та утворення зав’язей – калійні підживлення;
  • у період плодоношення – склади з підвищеним вмістом фосфору та калію 1-2 рази з інтервалом у 14 днів.

Кущі балконного сорту невеликі за розміром та не схильні до сильної гіллястості. Тому немає потреби займатися формуванням рослин. Потрібно лише контролювати кількість вусів на батогах. Агротехніки рекомендують видаляти усі вуса, а підв’язувати рослину вручну. За бажанням можна прищипнути точку зростання на головній або бічних батогах. Шкоди рослині це не принесе, а зеленці, що вже зав’язалися, дозріють трохи швидше.

Посадка насіння

Щоб зняти перші овочі на початку літа, необхідно почати їх підготовку до посіву вже в лютому. Не змішуйте сорти між собою, кожен із них слід обробляти окремо (наприклад, віконно-балконний f1 і зозулю).

Для підготовки насіння необхідно діяти покроково за наступною схемою:

  1. Приготуйте блідо-рожевий розчин із марганцівки. Він має бути теплим.
  2. Опустіть насіння в рідину, що вийшла, і протримайте в ній близько 3 годин. Також можна замінити марганцівку “Триходерміном” або “Фітоспорином”. Як ними користуватися написано в інструкції на упаковці. Вони справляються зі шкідниками і мають бактерицидні властивості.
  3. Після необхідного часу витягніть насіння з води та обробіть біостимулюючими засобами. Такі препарати допоможуть реанімувати пошкоджений матеріал для сівби та підвищать його схожість. Хорошими якостями володіють Циркон і Епін-Екстра.
  4. Покладіть вологе насіння в марлю, а потім у ємність (наприклад, на блюдечко) і помістіть у холодильник на нижню полицю. Для гартування їх потрібно тримати там 2 доби. Можна вибрати інше прохолодне місце. Цей захід дозволить зробити майбутні рослини стійкішими до зниження температури в нічний час.

Оскільки насіння помідорів зазвичай добре сходить, можна не пророщувати його перед тим, як посадити.

Щоб вони не прилипли один до одного, рекомендується їх підсушити при кімнатній температурі. Огірки ж можна висаджувати в ґрунт у клумб або придбати для них ґрунт збагачений підживленням та необхідними мінералами.

Перед тим як висівати таке насіння у звичайну землю, її необхідно прожарити. Це робиться для того, щоб знищити шкідників, які перебувають у ній. Ґрунт прожарюють на вогні, перед цим додавши розчин із води та марганцівки (співвідношення 5 до 1). Щоб до розсади надалі добре надходив кисень, ґрунт слід підпушити.

Ще одним важливим фактором є зволоженість землі, в якій зростатимуть огірки та помідори. Нестача вологи, як і її надлишок, однаково шкідливі для цих примхливих культур. Після того, як грунт буде підготовлений, його засипають у горщики або інші ємності, які попередньо обдають окропом.

Насіння встромляють або укладають на землю і посипають зверху ще одним тонким шаром ґрунту (не більше 1 см). Температурний режим під час посадки насіння на балконі має бути на рівні 25 градусів.

Підготовка насіння огірків до посіву

Балконні огірки вирощують розсадним способом, із попередньою обробкою насіння.

Бажано насіння прогріти протягом 2 годин за температури 55-60 градусів. Для цього їх можна розмістити на сушарці для грибів. Або в духовці на деку, трохи висунутому назовні (у самій духовці температура може бути значно вищою). Температуру необхідно витримати строго по градуснику, інакше ризикуєте втратити насіння. Прогрівання дозволяє підвищити схожість та скоростиглість. Потім насіння викласти на марлеву серветку у блюдце з водою і поставити на 2 доби при температурі 20-25°С. І останній етап: замочування у стимуляторах зростання: «Епіну» (3 краплі на 250 мл води, час обробки 8-10 год), або «Циркону» (2 краплі на 250 мл води, час обробки 6-8 год).

Набряклі після замочування насіння огірків висівайте тільки у вологий ґрунт. Якщо ви придбали насіння, оброблене від хвороб спеціальними бактерицидними препаратами, їх не потрібно замочувати у воді, а висівати сухими, але також лише у вологий ґрунт.

Огляд найкращих самозапильних сортів та гібридів огірків для балкона

Для вирощування на підвіконні підходять спеціально виведені балконні сорти та деякі гібриди, призначені для теплиць. Розглянемо найпопулярніші та добре зарекомендували себе.

Колібрі

Це гібрид корнішонного типу, який не потребує запилювачів. Листя у рослини дрібні, бічні пагони короткі, міжвузля короткі, у них формується від 3 до 10 зав’язей. Культура високоврожайна, огірочки виростають горбкуватими та білошипими, веретеноподібної форми, довжиною 5-8 см і масою до 80 г.

Гібрид відрізняється цікавим кавуновим забарвленням. Перші плоди з’являються вже на 40-й день після посадки насіння. У вирощуванні Колібрі зовсім невибагливий, добре переносить затемнення.

Ще одна перевага – висока стійкість до багатьох хвороб. Поразки шкідниками не відзначаються.

Колібрі добре підходить для консервування.

Суперпучковий огірок Колібрі

Міський огірочок

Якщо місця для вирощування дуже мало, Міський огірочок є ідеальним варіантом. Дуже витривалий та невибагливий гібрид. Корнішони ростуть гронами, у вузлах від 4 до 10 зав’язей. Довжина плодів – 10-12 см, вага – до 95 г.

Огірок ранньостиглий – визрівання плодів відбувається вже на 40 день після посадки – і дуже плодоносний – збирають урожай із куща тривалий час.

Міський огірок відрізняється високою стійкістю до багатьох огіркових захворювань. Дуже смачний, годиться для салатів та консервування.

Дебют

Самозапильний гібрид, ранньостиглий і високоврожайний. Горбкові зеленці циліндричної форми в довжину виростають до 12-14 см і вагою до 100 г. Перші огірки дозрівають через 45 днів після появи кущиків.

Рослина невисока, з пучковою зав’яззю. Особливого догляду не вимагає, відрізняється гарною стійкістю до хвороб. Дебют не годиться для консервації, зате у свіжому вигляді має чудовий смак.

Квітневий

Самозапильний ранньостиглий гібрид – плоди починають дозрівати на 45 день посадки насіння. Рослина невисока, кущова. У овочів великі горбки та білі шипи, маса досягає 200-250 г. При хорошому догляді з 1 м збирають до 15 кг врожаю.

Є й мінуси: гібрид не підходить для зимового консервування та не дуже стійкий до огіркових хвороб.

Мій улюблений сорт огірків КВІТНИЙ. 16.08.2018р.

Балаган

Гібрид ідеально підходить для вирощування на підвіконні чи балконі. Листя невеликі, не затемнюють себе, коренева система компактна, міжвузля короткі, мають від 3 до 9 зав’язей.

Балаган скоростиглий – дозрівання починається на 41 день. Плоди невеликі, довжиною до 10 см та масою до 85 г, довго не переростають. Гібрид добре переносить нестачу світла та вологи та стійкий до хвороб.

Махаон

Махаон висаджують любителі великих огірків. Їх довжина – до 12 см, маса – до 110 г. Це ранньостиглий самозапильний пучковий гібрид з короткими пагонами з боків і міжвузлями, на яких з’являється до 11 квіток.

Невибагливий у догляді та життєстійкий. Відмінні смакові якості Махаона зберігаються при консервуванні та маринуванні.

Календар

Самозапильний високоврожайний гібрид. Відрізняється високою стійкістю до огіркових інфекцій та чудовими смаковими якостями. Корнішони довжиною до 10 см і вагою 80-90 г, білошипі та горбкуваті. Календар використовують як у свіжому вигляді, так і для консервування.

Зозуля

Найпопулярніший гібрид огірків із вирощуваних на балконах та ділянках. У парниках урожай значно вищий, ніж у посадок у відкритому ґрунті.

Рослина невелика, кущова, огірки циліндричної форми з горбками довжиною 20-22 см і середньою масою 220 г. Зозуля несприйнятливий до хвороб.

Огірки без гіркоти, підходять для вживання у свіжому вигляді та салатах. Для консервування та маринування вони не призначені.

Витончений

Сорт Витончений відноситься до ранньостиглих. Перші плоди збирають вже на 40-й день після сходів. Рослина середньоплетиста, утворює від 5 до 7 бічних пагонів. Відрізняється підвищеною стійкістю до таких хвороб, як борошниста роса, бактеріоз, оливкова плямистість.

Самі огірки виростають у довжину до 14 см та масою до 15 г, рівні, з дрібними горбками. Смакові якості високі. Сорт універсальний, підходить для салатів та консервування.

Балконне диво

Гібрид дає високий урожай на вікні та має відмінний смак плодів. Рослина слабоплетиста і середньоросла, з компактною кореневою системою. Це дає можливість вирощувати його навіть у квіткових горщиках та кашпо.

Огірок Балконне диво невибагливий у догляді, добре переносить нестачу світла та стійкий до захворювань. Плоди відносяться до корнішонів, у довжину виростають до 8 см, вагою – близько 60 г. Огірки мають приємний смак та яскравий аромат. Вживають Балконне диво у свіжому та консервованому видах.

Збір врожаю та зберігання

Сорт Балконний F1 починає плодоносити через 45 днів з моменту висадки. За сезон при хорошому догляді з одного куща огірка можна зібрати до 11 кг. Плоди слід збирати регулярно через день. Огірки, що перезріли, дуже сильно виснажують рослину і знижують її здатність до плодоношення.

Якщо не вдалося вчасно зібрати, то зеленець зверху не зміниться, залишатиметься незмінним, але смакові якості погіршаться. У перезрілого огірка зростає кількість органічних кислот, зменшується вміст цукрів. Сама м’якоть сорту огірка Балконний перестає бути хрустким. Також є при перезріванні такий ефект, як розсмоктування горбків на плодах.

Плоди сорту найкраще зрізати. Не потрібно занадто тягнути, смикати або перекручувати батоги сорту Балконний. Оптимальний час для збору це ранок чи вечір. Урожай відразу потрібно помістити в тінь, щоби на сонці вони не псувалися. Зберігати врожай потрібно у прохолодному місці з невисокою вологістю у ящиках. Термін їх зберігання кілька днів. Далі вони втрачають свою свіжість та товарний вигляд.

Пересадка огірків

Після появи двох листочків на рослинах можна приступати до пересадки. Як правило, цей процес припадає на квітень-травень.

При пересадці потрібно дотримуватися певної послідовності:

  • підготуйте ємності для пересадки. Вони мають бути більшими за попередні. Можуть підійти пакети від магазинної земляної суміші, ящики для квітів, керамічні горщики або пластикові пляшки, що обрізають;
  • проробіть кілька отворів у кожній ємності, а потім насипте на дно невеликі камінчики, щебінь або керамзит;
  • наповніть ємності ґрунтом, тільки не до країв – залиште небагато місця для подальшого підсипання;
  • не потрібно готувати якусь ґрунтову суміш за складним рецептом. Потрібно використовувати такий ґрунт, який ви використовували для посадки насіння огірків. Перед пересадкою розсади ґрунт потрібно обробити теплим розчином марганцівки;
  • акуратно пересадіть рослини. Слідкуйте за тим, щоб під час пересадки коренева система не пошкодилася.

Схід огірка в отворі пластикової пляшки

Опис плодів огірка Балконний

Гібрид відноситься до ранніх різновидів огірків. Товарну продукцію можна отримати вже на 45-50 день після появи сходів, але масове плодоношення починається на кілька днів пізніше. Відгуки тих, хто вирощував огірки, свідчать, що плодоносить ліана протягом усього літнього сезону протягом 2,5-3 місяців.

Плоди невеликі за розміром та в біологічній стиглості не перевищують 10-12 см у довжину. Зеленці зазвичай трохи менше, середня вага огірків становить 70-90 г. Форма циліндрична, із співвідношенням довжини та товщини 3:1.

Шкірка в технічній стиглості ніжна, темно-зеленого забарвлення, до вершини плоду світлішає. Поверхня вкрита численними дрібними горбками зі світлими гострими шипами. У міру переростання зеленців горбки стають менш помітними.

М’якуш має солодкуватий смак, соковита, в міру щільна і хрумка. Огірок Балконний не утворює гіркоти, смакові переваги не губляться навіть при перепаді температур та недостатньому поливі. Усередині плоду немає порожнин, вони не утворюються навіть при зберіганні зірваних плодів. Серцевина з насінням займає приблизно половину загального діаметра огірка.

Призначення – універсальне. Ранні врожаї дають можливість отримати овочеву продукцію вже на початку літа, у міру наростання кількості продукції овочі можна використовувати і для консервування. Злегка перерослі плоди чистять від шкірки та м’якоті із зернами, а потім маринують у вигляді пікулів. Дрібні плоди – корнішони – чудово підходять для овочевих асорті та маринадів.

Leave a Comment Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Опис сорту огірків Хрустик

Одним із найулюбленіших і найпоширеніших овочів у нашій країні є огірок. Незамінний інгредієнт салатів, елемент нарізки, продукт для консервації та маринування – все це про цей зелений плод. На сьогоднішній день існує безліч сортів, що успішно вирощуються на городах ферм та приватних господарств. Сорт огірків Хрустик – у чому його особливості?

Опис сорту огірків Хрустик

Характеристика сорту

Хрустик ф1 – це гібридний тип огірка, виведений на початку 2000-х років. Над ним працювали київські селекціонери А. Кандоба, В. Качайник та інші члени насінництва Аеліта. Сорт внесено до Державного реєстру як офіційний на територіях Північних, Центральних, Західних регіонах України, а також у частині Кавказу та Уралу. Спочатку призначений для вирощування в закритому (теплиця, парник) та відкритому ґрунті під плівковою завісою.

Цей вид огірків відноситься до партенокапічних. Це означає, що насіння у нього немає. Процес запліднення та подальшого розвитку не потребують участі чоловічого пилку. Однодомні рослини запилюють самі себе. Мають по 2-3 жіночі квітки у вузлі. Партенокапічним не потрібні бджоли у процесі розмноження. Схожість середня: плоди починають зріти після 7 тижнів

Не слід плутати сорт із самозапильним, представники якого мають і жіночі, і чоловічі елементи репродуктивної системи, а плоди їх – з насінням, на відміну від плодів партнера вірменських огірків.

Опис рослини

Хрустик має такі характеристики:

  • рослина середньогілляста та індетермінантна (не має обмеженої межі росту стебла);
  • листя велике, яскраво-зеленого кольору;
  • до 3 плодів у одній пазусі, букети по 7 штук на кущику.

Опис плоду

Опис плоду цього сорту заслуговує на увагу:

  • огірки овальної форми, загострені, покриті дрібними пухирцями;
  • білі щипи;
  • тонка, але міцна темна шкірка з білими смужками;
  • вага плода – 65-80 г, довжина – до 10 см;
  • хрумка м’якоть із солодкуватим смаком, гіркота відсутня;
  • врожайність – близько 10 кг із 1 кв.м.

Сорт Хрустик зберігає свої смакові переваги у консервованому вигляді. Ідеальний як сировина для маринування.

Переваги сорту

Кришталь досить часто можна зустріти на вітчизняних городах. За що його цінують фермери:

  • висока врожайність;
  • ранній термін дозрівання;
  • збереження насиченого кольору; відсутність жовтизни;
  • товарний зовнішній вигляд (багато в чому завдяки синхронному зростанню плодів);
  • стійкий імунітет до грибкових захворювань типу борошнистої роси, гнилі, огіркової мозаїки;
  • витривалість до транспортування та тривалий термін зберігання.

Швидкостиглий гібрид чудово насичує організм необхідними вітамінами та мікроелементами. Виводить з організму токсини та нормалізує травлення.

Посадка та вирощування

Сорт можна вирощувати лише у тепличних умовах

Раніше серед агрономів існувала думка, що партенокапічний сорт непридатний для вирощування у відкритому ґрунті, оскільки він погано переносить температурні перепади, а тому рослини ризикують вирости кривими. Та й створювався Хруст спочатку спеціально для теплиць, оскільки цим огіркам не потрібні в процесі запилення бджоли. Однак, нинішніми садівниками доведено, що більшість сортів із подібним типом запилення цілком здатні витримувати природний клімат і навіть бути придатними для засолювання. До таких відноситься і Хрустик f1.

Все частіше насіння Хрустика садять у відкритий ґрунт. Посадки починаються пізно навесні, у травні. Насіння опускають у ямку глибиною 2-3 см. Зверху розсаду слід накрити захисною плівкою – до перших сходів. Щоб покращити якість та швидкість зростання врожаю, рекомендується забезпечити надходження повітря у ґрунт. Для цього періодично проводиться аерація з тирсою.

Максимум через 40 днів починають прокльовуватися перші сходи. У міру дозрівання плоди регулярно зриваються. Так можна отримувати довгий урожай.

Висаджування насіння

Як ємності для розсади підійдуть горщики або ящики, які розміщуються на південній стороні. Через пару місяців із горщиків проростуть гіллясті ліани, які стануть своєрідним декором вашого інтер’єру. У стандартну скриньку довжиною 60-70 см помістяться 5-6 огіркових кущів. Перед посадкою землю в ємності потрібно зволожити. Попередньо змочене насіння висаджується в ящик/горщик, накривається плівкою і поміщається в тепле і темне місце до перших проростків.

Після цього розсаду можна перемістити на підвіконня. Підв’язуються батоги таким чином, щоб не нашкодити при цьому листю, інакше рослина не зможе нормально харчуватися. Підв’язка необхідна, щоб отримувати достатню кількість сонячного світла.

Вирощування в домашніх умовах

Цілком реально виростити Хрустик вдома і зібрати з нього до 40 екземплярів. Тут не відіграватиме роль пора року, тільки в період з листопада по грудень необхідно буде забезпечити рослині додаткове підсвічування. Хрустик віддає перевагу пухкому родючому грунту. Вирощування в домашніх умовах потребує не менше 5 л ґрунтової суміші на кожну рослину для належного розвитку. Суміш можна зробити самостійно із землі, піску, перегною, золи та тирси, змішавши всі складові в рівних частинах. Можна придбати в магазині універсальний ґрунт.

Догляд за розсадою

Основний елемент догляду за Хрустіком – регулярний, рясний полив теплою водою. По підсихання землі проводиться прополювання та розпушування. Бур’яни потрібно усувати в міру їхнього проростання. Удобрювати ґрунт – близько двох разів на місяць, використовуючи мінеральний та органічний вид добрив. Для підживлення домашньої розсади можна використовувати шкірку банана, розведену з водою. Прищипування кущів робиться над третім або п’ятим листком. Його мета – створення нових пагонів з боків і зменшення таким чином кількості пустоцвітів на стеблі.

Сорт огірка Хрустик (F1)

Що найбільше цінується в огірках, особливо консервованих? Звичайно ж, апетитний хрускіт. Саме таким соковитим хрускотом відрізняються огірочки сорту Хрустик, заявниками яких у 2011 році стали ТОВ «Науково-дослідний інститут селекції овочевих культур» та ТОВ «Гаврішсем». У тому ж році різновид було внесено до Держреєстру селекційних досягнень України. Вирощувати овоч можна у всіх регіонах країни. Рекомендується він для весняних плівкових теплиць, що не обігріваються, в особистих підсобних господарствах. У теплих регіонах чудово росте у відкритому ґрунті. Є гібридом, тому має маркування F1.

Опис

Рослина сильноросла, швидкозростаюча, індетермінантна, заввишки 1,2 метра. За деякими свідченнями, у теплиці зростання стебла огірка може сягнути 3,0 або 3,5 метра. Розгалуження середнє, тип цвітіння – переважають жіночі квіти. Листя не дуже велике, на довгих черешках, темно-зелене, з добре помітним жилкуванням. Сорт має букетний тип плодоношення і формує у кожному міжвузлі 7 – 8 зав’язей (за даними Держреєстру, кількість жіночих квіток у вузлі 2 – 3 штуки).

Зеленець Кришталя невеликого розміру – 10 – 12 см, циліндричної форми, діаметр поперечного розрізу – 3,5 – 4,0 см. Забарвлення шкірки зелене, з невеликими світлими смугами та помірною плямистістю. Поверхня плода покрита не надто великими горбками, розташованими досить рідко. Опушення складне, рідкісне, біле. Маса огірка – 100 – 110 грам, за даними Держреєстру – 120 грам. Смакові якості відмінні. Зеленці солодкі, соковиті. М’якуш щільний, має відмінну хрусткість і прекрасний аромат. Гіркота відсутня. Шкірка тонка та ніжна.

Цікавою особливістю гібрида є партенокарпія, тобто різновид зав’язує врожай без запилення. Саме ця риса уможливлює вирощувати гібрид у теплиці, куди рідко залітають комахи-запилювачі. Але, як правило, у партенокарпиків насіння або відсутні повністю, або знаходяться в нерозвиненому стані, тому про збирання посівного матеріалу й мови не може бути.

Характеристики

  • Хрустик відноситься до ранньостиглих сортів, від появи сходів до початку плодоношення проходить 44 – 48 днів;
  • врожайність висока завдяки пучковому типу. За даними оригінатора, з 1 квадратного метра знімають близько 10,9 – 11,7 кг огірків, Держреєстр наводить інші показники – за їхніми даними, товарна врожайність становить 14,4 – 15,3 кг із 1 кв. метри;
  • до впливів несприятливих факторів довкілля рослина високостійка, тому врожайність завжди стабільна;
  • імунітет, як і належить гібридам, чудовий. Відзначається висока стійкість до справжньої борошнистої роси, вірусу тютюнової мозаїки, оливкової плямистості та кореневої гнилі. До хибної борошнистої роси стійкість середня;
  • транспортабельність відмінна, тривалі відстані не позначаються товарному вигляді зеленців;
  • Спосіб вживання – універсальний. Солодкі та хрусткі огірочки використовують у вітамінних салатах, у натуральному вигляді з м’ясними чи овочевими стравами, для приготування окрошки. Крім того, Хрустик визнаний одним із найкращих сортів для консервування. Зеленці корнішонного типу добре розміщуються в банку, консервовані огірки тримають форму і не втрачають крихкості.

Агротехніка

Безпосередньо в ґрунт насіння висівають у травні чи червні, все залежить від регіону. Прямий посів проводять тільки в добре прогрітий ґрунт, температура якого не нижче 12 °C. Якщо після посіву показання термометра різко впали, грядку потрібно накрити плівкою. Посів насіння на розсаду виробляють наприкінці квітня. Температура, коли відбувається швидке проростання і зростання сіянців — близько 25 °C. Приблизно через місяць, наприкінці травня — на початку червня, розсаду висаджують у ґрунт. До цього моменту рослини повинні мати 3 – 4 справжні листочки. Схема посадки – 30 см у ряду, 70 см – ширина міжрядь. Місце для огірків вибирайте сонячне, Хрустик дуже світлолюбний. Грунт повинен бути дуже пухким і поживним, тому до посадки грунт добре перекопують і вносять у нього поживні речовини, наприклад, органіку. Формують гібрид в 1 стебло, підв’язку роблять на вертикальні шпалери. За час вегетації проводять 2 – 3 підживлення, використовуючи мінеральні водорозчинні добрива. Збирання врожаю проводять регулярно, як тільки плід досягне належного розміру. Якщо цього робити вчасно, верхні зав’язі перестають розвиватися.

Гібрид Хрустик – чудовий високоврожайний сорт, з дуже смачними та товарними плодами. Ранньостиглість особливо цінується в регіонах з коротким і холодним літом. Висока стійкість до хвороб дозволить скоротити до необхідного мінімуму кількість профілактичних обробок. Крім того, вирощувати культуру можна і у відкритому, і у закритому ґрунті. Перепади температур не завадять отримати добрий урожай, який можна використовувати в натуральному вигляді та для консервації. У догляді огірок невимогливий, якщо не брати до уваги необхідність підв’язки. Мінусом є неможливість зібрати насіння самостійно.

Популярний серед дачників гібрид огірків «Хрустик» із соковитим хрускотом та відмінним смаком

Огіркові гібриди заслужили любов городників завдяки врожайності та стійкості до найнебезпечніших захворювань сімейства гарбузових. Вони не потребують ретельного догляду, швидко дозрівають та мають привабливий товарний вигляд. До найбільш популярних гібридів входить огірок Хрустик.

Опис огірків

Хрустик f1 – це гібрид, виведений на початку 2000-х років київськими селекціонерами. Кришталь підходить для вирощування в теплиці або у відкритому ґрунті під плівкою. У відкритому грунті результат буде кращим, тому що для цього гібрида характерне утворення безлічі батогів.

Кришталь загалом теплолюбний: його краще вирощувати у південних районах країни. У холодному кліматі врожайність може падати, а рослини частіше хворітимуть.

Це ранній гібрид огірка, від появи перших паростків до початку плодоношення проходить приблизно 44-48 днів.

Важливо! Гібрид Хрустик – партенокарпічний. Процес запліднення відбувається без участі чоловічого пилку та бджіл.

Відмінні риси

Культура має такі відмінні риси:

  1. Сама рослина потужна, розвивається швидко.
  2. Не хворіє на такі типові для огірків захворювання, як борошниста роса, мозаїка огіркова або коренева гнилизна.
  3. Любить сонячне світло.
  4. Дружня схожість терміном від 7 днів.

Склад, властивості, користь, калорійність

При правильному та помірному вживанні огірки приносять здоров’ю лише користь, іноді застосовуються у лікуванні хвороб. Більшу частину огірка (95%) становить структурована, корисна для організму вода. Крім неї, до складу входять необхідний для злагодженої роботи серця калій (141 мг 100 г), йод, кальцій (23 мг 100 г), магній (14 мг 100 г), вітаміни групи В, а також цілий список мінеральних речовин :

Речовини, що містяться в огірках, стимулюють травлення та покращують моторику кишечника. До того ж огірки через велику кількість клітковини сприяють виведенню з організму шкідливих речовин та токсинів.

Через низьку калорійність огірки вважаються дієтичною їжею, а їх вживання вітається, якщо вам потрібно скинути зайву вагу. У 100 г огірка міститься всього 14 ккал, тому сміливо додавайте цей корисний овоч у ваш раціон.

Характеристики

Кущі гіллясті, не обмежені у зростанні. Довжина плоду може досягати 10 см, а маса – до 110 г. Листя у огірка великих розмірів темно-зеленого кольору. Плоди у Хрустика мають овально-циліндричну форму, трохи загострену на кінчиках. Шкірка тонка, темно-зеленого кольору. На поверхні огірків можна помітити білі смужки та горбки.

Смак огірка м’який, гіркоти не має. Плоди ароматні та солодкі. За свій соковитий хрускіт гібрид і отримав свою назву. Будь-якого городника порадує той факт, що з одного куща можна буде одержати до 11 кг урожаю.

На фото – огірок Хрустик f1.

Як виростити самостійно

Так як гібрид досить теплолюбний, його рекомендується вирощувати у теплих та сонячних регіонах країни. Городники північних районів теж можуть вирощувати Хрустик, але їм слід вибирати для посадки найбільш захищені від протягів та сонячні місця та використовувати плівкові укриття.

Увага! Віддавайте перевагу тим місцям на городі, де тінь займає не більше двох годин від світлового дня.

Кущі виростають гіллясті, тому садити рослини потрібно за схемою 50х50. Тісно посаджені кущі не дадуть достатньо врожаю.

Посадка насіннєвим та розсадним способом

Висаджувати Хрустик можна і розсадою, і одразу в ґрунт. Розсадний спосіб прискорює одержання врожаю на 1-2 тижні.

  1. Посадка починається пізньої весни, у середині травня.
  2. Ґрунт перед висадкою насіння необхідно підготувати. Вона повинна бути пухкою, вологою, повітропроникною. Домогтися аерації можна за допомогою тирси.
  3. Прямий посів можливий тільки в добре прогрітий ґрунт. Її температура не повинна бути нижчою від +12 °C.
  4. Насіння опускають у підготовлені ямки глибиною 2-3 сантиметри. Схема висадки – 50х50.
  5. Потім ґрунт накривають зверху плівкою, поки не з’являться перші сходи.

Щоб прискорити зростання рослин застосовують посадку розсадним способом:

  • Розсаду висаджують у відкритий ґрунт наприкінці травня.
  • За 20-30 днів до висадки у відкритий ґрунт чи теплицю насіння висівають в окремі горщики чи загальний контейнер.
  • Потім паростки висаджують на світлій стороні ділянки і підтримують комфортну температуру близько 25°C.

Вирощування та догляд

Як тільки з’являться перші паростки, плівку із землі вдень можна прибирати. На ніч огірки вкривають, доки температура повітря не стабілізується.

  1. Рослини потребують своєчасного розпушування та видалення бур’янів.
  2. Полив має бути регулярним. Найкраще використовувати зігріту на сонці воду.
  3. Щоб зменшити вологість, видаляйте нижнє листя.
  4. Підживлення вносять строго під корінь огірка, 2-3 рази на місяць, по черзі мінеральними та органічними добривами.
  5. Для кращого освітлення рослини в теплицях підв’язують та пускають в одне стебло.
  6. Висвітлення оптимізують за допомогою дзеркала чи фольги навпроти розсади.
  7. Не забувайте зволожувати повітря. Поставте біля рослин цебро з водою або користуйтеся пульверизатором.

Особливості вирощування та можливі труднощі

При вирощуванні особливу увагу приділяйте техніці поливу огірка. Особливості поливу полягають у тому, що Хрустик потрібно активно поливати в період формування зав’язей та на початковому етапі плодоношення. Після цього кількість поливів скорочують.

Городники рекомендують використовувати прикореневе підживлення. Щоб досягти вентиляції кореневищ, видаляють нижнє листя рослини.

Характерні хвороби та шкідники, стійкість

Гібрид славиться своєю стійкістю до популярних хвороб огірків. Він не страждає на такі захворювання, як огіркова мозаїка або коренева гниль. Один з його небагатьох недоліків — він погано пручається хибній борошнистій росі.

Щодо шкідників, Хрустик від них ніяк не захищений. Ось найвідоміші шкідники:

  1. Павутинний кліщ. Світлі жовті або білі плями на листі, яке згодом займає весь лист, змушуючи його сохнути, вважаються ознакою павутинного кліща. Він часто з’являється на огірках. Ще одна ознака — це тонке павутиння, що переплітає листя. Паралельно з плетінням павутиння, кліщ проколює листя рослини і п’є його сік. Підступність кліща полягає в тому, що через його невеликі розміри, близько 1/2 мм, помітити його неозброєним оком майже неможливо.
  2. Баштанна попелиця. Доросла особина попелиці зимує на листі бур’янів. Весною і до закінчення літа живе там же. Потім за допомогою мурах шкідник перебирається на зворотний бік листка рослин.

Збір та застосування врожаю

Щоб забезпечити багатий урожай, на першому етапі плодоношення зривайте дозрілі огірки якнайчастіше.

Завдяки своєму м’якому смаку, огірки Хрустик вживають у свіжому вигляді, додають у салати або окрошку. Вони відмінно підходять для маринування та томатних заливок. Фахівці вважають гібрид найкращим для засолювання та консервації.

Переваги і недоліки

Серед переваг гібриду городники та селекціонери відзначають таке:

  • рано встигає;
  • довго не втрачає товарний вигляд;
  • має відмінні смакові якості;
  • висока врожайність – при правильному догляді з одного куща – до 11 кг урожаю з кв. м;
  • практично не утворює пустоцвіт;
  • стійкий до вірусних захворювань;
  • стійкий до різких перепадів температур.

У гібрида є кілька недоліків:

  • через зайву світлолюбність Хрустик важко переносить тінь;
  • чутливий до пересихання ґрунту;
  • схильний до нападу шкідників, легко уражається попелицею і павутинним кліщем;
  • оскільки це сорт, а гібрид, самостійний збір насіння виключено.

Відгуки

Багато городників висаджують Хрустик і з радістю діляться своїми успіхами в його вирощуванні:

Євгенія, м. Київ: «Огірок Хрустик висаджую вже 3 роки. Дуже подобається і свіжим, і у засолюванні. Завжди виходить солодкий і хрумкий. Плоди збираю маленькі. Навіть якщо переростають, залишаються хрусткими з маленьким насінням. Плодоносять рясно. Зав’язі розташовані пучками. Збираю зазвичай за день, це стимулює зростання нових зав’язей. У насіння всі три роки 100% схожість. Цього року теж із 10 зійшли всі 10. Сію сухим насінням. Частина – на розсаду у горщики наприкінці квітня, частина – у теплі грядки на початку травня. Огірок Хрустик стійкий до захворювань. І навіть у несприятливих умовах при похолоданні та різких перепадах температур давав урожай».

Ольга, м. Брянськ: «З приходом серпневих холодних ночей усі огірки у відкритому ґрунті захворіли та поступово померли. Хрустик теж хворів, а ще підхопив павутинного клещика, але хворе листя я прибирала, і він нарощував нові. Так і плодоносив до початку жовтня. Щоправда, восени я вже за ним погано стежила і не годувала. Смак у огірка відмінний, гіркоти не було, зеленці невеликі та не переростали. Я залишилася задоволеною і смаком, і його стійкістю до несприятливих умов. Так як насіння з гібрида не збирають, цього року купила його знову».

Висновок

Завдяки своїй невибагливості у посадці та догляді, гібрид заслужено вважається одним із найулюбленіших серед городників. Він добре росте і в теплиці, і у відкритому ґрунті. Його рання стиглість особливо цінується в регіонах із коротким та холодним літом. Хрустик порадує вас багатим та якісним урожаєм.

Смакові якості Хрустика також не можна залишити без уваги – огірок підходить для салатів, окрошок, солінь, а в банках залишається таким же хрустким, як у свіжому вигляді.

Опис сорту огірка Чудо хрустик, особливості вирощування та догляд

Огірок Чудо хрустик – ранньостиглий високоврожайний гібрид, який вивели селекціонери насінницької фірми Аеліта. Ці огірки з вираженим смаком і хрумкою м’якоттю припадають до смаку навіть вибагливим гурманам. Що ж криється під “чудесною” назвою?

Опис

Гібрид відноситься до партенокарпічних видів огірків, які здатні запилюватися без втручання людини. На вигляд такої особливості Чудо хрустик відмінно підходить для вирощування як у відкритому, так і закритому грунті. Від моменту появи паростків до початку дозрівання плодів минає 38-40 днів. Рослина середньо гілляста, індентермінантна. Великі листові пластини пофарбовані яскраво-зелений колір.

У період цвітіння рослина покривається переважно жіночими квітками. В одній пазусі формується від 1 до 3 плодів. Огірки циліндричної форми, донизу звужені. Горбкова поверхня покрита короткими білими шипами. Тонка темно-зелена шкіра розбавляється білими смужками, які доходять до середини плода.

За дотримання технології вирощування культури вага огірків варіюється в діапазоні 60-80 г, довжина – 9-10 см. Щільна хрумка м’якоть наділена вираженим запахом. На відміну від деяких видів огірків, сорт Чудо хрустик не гірчить. Врожайність зеленців із 1 кв. м. грядки – 9-11 кг.

Огірки підходять для вживання у свіжому вигляді та приготування овочевих консервів. Особливо вдало гібрид поводиться після засолювання, оскільки зберігає більшу частину первинних ознак. Внучок і онучок точно оцінять малосольні хрусткі огірки.

Завдяки кропіткій роботі селекціонерів характеристика огірка має такі переваги:

  • висока врожайність;
  • стійкість до грибкових захворювань;
  • короткий термін дозрівання плодів;
  • придатність до транспортування та лежкість;
  • гарний товарний вигляд та органолептичні показники;

Щоб опис огірка підтвердилося практично, культурі потрібно забезпечити правильний догляд.

Особливості вирощування

Серед городників існує думка, що партенокарпічні сорти, до яких і належить огірок Чудо хрустик f1 не підходять для вирощування на грядці, оскільки під впливом температурних стрибків кущі формуються кривими. Та й виводився вид спеціально для теплиць та парників.

Незважаючи на всі ці докази, досвідчені фермери стверджують, що огірки гібридного сорту чудово переносять погодні сюрпризи та дають якісний урожай, який підходить для будь-яких цілей.

На грядку насіння гібридної культури крупним планом після зникнення ризику поворотних заморозків. Насіння укладають у борозенки глибиною 2-3 см, засипають вологою землею та вкривають плівкою. Як тільки на поверхню проб’ються паростки, з огірків укриття знімають. У разі раптового похолодання розсаду на ніч накривають, оскільки сильний заморозок здатний занапастити кущі.

Якщо ж хочеться отримати врожай зеленців якнайшвидше і позбавити себе переживань щодо погоди, для вирощування огірків застосовують розсадний спосіб. Для цього насіння висівають у контейнер чи окремі стаканчики. Вирощують огірки та на підвіконні, забезпечивши їм необхідні умови. Після того як розсада висаджена на постійне місце за нею починають доглядати. Для нормального зростання та формування зав’язі огіркам потрібен:

  • Полив. Так як вони дуже вимогливі до вологи, поливають кущі часто і рясно. Вода для зволоження повинна бути трохи теплою, інакше через температурний шок на рослині з’являється гниль. Поливи виробляються в міру підсихання ґрунту. Щоб покращити аерацію та водопроникність, після кожного поливу або сильного дощу ґрунт у міжряддях акуратно розпушують. Оскільки коренева система огірків закладена близько до поверхні, обробляти ділянки сапкою біля стебла не можна.
  • Підв’язка. Щоб рослина добре освітлювалася, кущі формують в одне стебло та підв’язують до шпалер. Особливо важливо проводити маніпуляцію на огірках, що ростуть у теплиці, де кожен сантиметр на рахунку.
  • Підживлення. У період вегетації під огірки вносять поживні речовини 3-4 рази. Для підживлення культури використовують органічні розчини та багатокомпонентні мінеральні добрива.

Відгуки

Фермери, які відвідують городницькі форуми, висловлюються про позитивний сорт. В основному відгуки про огірок Хрустик f1 підтверджують опис рослини. Максимальної врожайності від цього виду огірків вдається досягти за допомогою прищипування та внесення збалансованих підживлень.

Огірок Хрустик

Гібриди успішно прижилися у більшості дачників завдяки своїм перевагам перед звичайними огірковими сортами. Вони невибагливі та дозволяють отримувати добрі врожаї з обмежених площ. Одним із універсальних сортів, що відповідають підвищеним вимогам, є Хрустик.

Опис сорту

У 2005 році селекціонерами агрофірми «Аеліта» було виведено гібридний огірок Чудо Хрустик, інформацію про сорт було внесено до державного реєстру у 2006 році. 2011 року фірмою «Гавришсем» запатентовано сорт Хрустик.

Обидва гібриди мають практично однакові характеристики та опис, призначені для вирощування в теплицях або під плівкою у відкритому ґрунті. Підходять для культивування у будь-якому районі, починаючи від Північно-Кавказького та закінчуючи Північним.

Ці огірки використовують у салатах, відмінно підходять для консервування на зиму. Плоди солодкі, з вираженим ароматом, без гіркоти, хрусткі. Зберігають смакові якості у засолюванні. М’якуш містить мало насіння і без порожнеч всередині.

Деякі дачники-консерватори бояться гібридних сортів, помилково вважаючи, що мають низькі смакові якості, висока вимогливість у догляді чи генно-модифіковане походження. Проте фахівці кажуть, що для успішної гібридизації застосовуються звичайні методи селекції, що дозволяють виводити високоякісні сорти з безліччю переваг.

Основні характеристики

Температурний режим. Цей сорт, як і всі види огірків, не стійкий до холодних температур, проте добре переносить перепади. Для зростання оптимально вдень від 18 до 25 градусів, вночі від 12 до 14 градусів.

Запилення. Сорт партенокарпічний, тобто запилення бджолами не потребує, підходить для посадки в захищений ґрунт. Квітки лише жіночі, по 2-3 у вузлі. Пустоцвітів практично немає.

Цвітіння огірка сорту Хрустик

Плодоношення. Рослина відноситься до пучкових, або букетних, зав’язі формуються за типом бананів. Сорт ранньостиглий, від посадки до перших зеленців минає від 38 до 44 днів. Врожайність 10-11 кг із 1 кв. м. Плоди зеленого кольору з білими смужками та великими горбками довжиною 10-12 см та масою до 100 гр. Наростають регулярно та рясно.

Розміри та зовнішній вигляд. Рослина середньогілляста, має до 7 букетів на одному кущі з утворенням до 3 зеленців в одній пазусі. Сильноросла, тобто не має межі зростання стебла. Листя темно-зелене, широке.

Стійкість до захворювань. Хрустик не схильний до зараження борошнистою росою, вірусом огіркової мозаїки, кладоспоріозом. Може уражатися павутинним кліщем, має середню стійкість до несправжньої борошнистої роси.

Поразка листків павутинним кліщем

Важливо! Збір огірків необхідно проводити регулярно, особливо спочатку наростання зеленців, переважно вранці. Це значно підвищує врожайність та збільшує термін плодоношення.

Вирощування та догляд

Огірки сорту Хрустик успішно вирощуються як у відкритому ґрунті, так і за допомогою розсади.

Висаджування безпосередньо в грунт

Перед тим як сіяти насіння, необхідно ретельно підготувати грунт, він повинен бути вологим, пухким, повітропроникним. Аерації домагаються за допомогою внесення тирси.

Місце для посадки вибирають світле, Хрустик – сонцелюбна рослина. Ґрунт повинен прогрітися до температури 10-12 градусів, зазвичай це відбувається до середини травня. Насіння сіють у ямки на глибину 2-3 см за схемою 50×50, присипають вологою землею, зверху накривають плівкою до появи паростків. Якщо сходів багато, і вони розташовані близько один до одного — їх потрібно проредити.

Огірок Хрустик – сонцелюбна рослина

Важливо! Після сходів плівку можна забирати на світлий час, але до стабілізації температур на ніч потрібно знову вкривати, щоб зберегти паростки від замерзання.

Розсадний метод

Щоб прискорити появу плодів та знизити ймовірність замерзання рослин, використовують розсадний спосіб. За 20-30 днів до висадки у відкритий ґрунт чи теплицю насіння висівають в окремі горщики чи загальний контейнер. Розміщують паростки на світлій стороні та підтримують температуру близько 25 градусів. Висаджують ближче до кінця травня.

Полив має бути регулярним, бажано використовувати зігріту на сонці воду. Необхідне своєчасне видалення бур’янів, розпушування ґрунту. При підвищеній вологості для хорошого повітрообміну видаляють нижнє листя. Підживлення під корінь роблять 2-3 рази на місяць по черзі мінеральними та органічними добривами. Стебла у відкритих грядах прищипують над третім-п’ятим листом для зростання бічних пагонів з метою збільшення врожайності. У теплицях для кращого освітлення рослини підв’язують і пускають зростання одного стебла.

Переваги та недоліки сорту

Огірки Хрустик і Чудо Хрустик – дуже популярні сорти серед дачників України, тому що мають ряд характерних для гібридів переваг:

  • Швидкість, яка особливо цінується в регіонах, де коротке літо.
  • Висока врожайність. Огірки плодоносять дружно та регулярно, при правильному догляді можна знімати врожай з липня до жовтня.
  • Універсальність та відмінні смакові якості. Сорт хороший як у свіжому вигляді – гіркота у плодів відсутня, так і для засолювання, маринадів, томатних заливок та інших заготовок.
  • Толерантність до різких перепадів температур та несприятливих погодних умов.
  • Хороша стійкість до основних огіркових хвороб та вірусів.
  • Невимогливість у догляді. Вирощувати ці сорти у себе на городі досить просто, рослина невибаглива і вдячно відгукується на регулярний догляд.
  • Зовнішній вигляд. Плоди невеликі, овальні, стандартної форми, що не переростають, не жовтіють, мають відмінний товарний вигляд.

Плоди невеликі, овальні, мають відмінний товарний вигляд

Плюсів у партенокарпічного гібрида безліч і вони перекривають усі мінуси, однак у Хрустика є і кілька мінусів, які варто враховувати, при вирішенні посадити його у себе на дачі.

  • рослина дуже світлолюбна, може погано плодоносити в похмуру погоду, не переносить тінь;
  • чутливо до пересихання ґрунту;
  • не має стійкості до шкідників, легко уражається павутинним кліщем та попелицею.

Хрустик є одним із найулюбленіших сортів городників завдяки своїм якостям та невибагливості, а також здатності зберігати щільність і залишатися хрустким навіть у законсервованому вигляді. Його успішно вирощують на Півдні, Уралі та в Скандинавії.

Немислимі врожаї соковитих та хрустких плодів — огірок Хрустик F1: опис та характеристика сорту

Огірок Хрустик F1 – представник партенокарпічних гібридів нового покоління. Їх відрізняє швидке дозрівання, утворення плодів без запилення та висока врожайність. А головне, у зеленців прекрасний свіжий смак та хрумка м’якоть.

Місце посадкиТерміни дозріванняСпосіб застосуванняДовжина плодуГрупаГладкість плодуСпосіб запилення
УніверсальнийСередньоранній (46-55 днів)УніверсальнийСередні – від 10 до 15 смГібридСильногорбистіПартенокарпічний

Опис та характеристика сорту

Огірки Хрустик F1 були створені на базі НДІ селекції овочевих культур спеціалістами компанії Гавріш. Культивар рекомендований до вирощування в плівкових укриттях, але добре почувається і в теплицях, а також у відкритому ґрунті в південних регіонах.

Гібрид партенокарпічний, плоди утворюються без запилення у 100% випадків. Стебла індетермінантні, в середньому досягають 1,2 м, але можуть зростати і до 3,5 м. За словами оригінатора, пучкове плодоутворення дає по 7-8 плодів у кожному пучку, але в Держреєстрі цифра скромніша – 2-3 огірки. Вони дозрівають через 44-48 днів після того, як зійдуть посіви.

Довжина плодів – 10-12 см з діаметром 3,5-4 см. Кожен зеленець важить по 100-120 г. Горбики великі, виражені, з білими шипами. Смак м’якоті солодкий, позбавлений гіркоти, м’якуш соковитий і щільний. Можна використовувати врожай для свіжого споживання, консервації та маринування. Для засолювання не дуже підходить.

Переваги і недоліки

  • чудовий смак;
  • вирівняні якісні зеленці;
  • раннє дозрівання;
  • висока врожайність;
  • стійкість до багатьох хвороб;
  • плодоутворення без запилення;
  • Універсальне використання.

Врожайність

Оригінатор заявляє про 10-11 кг плодів із однієї рослини. За даними Держреєстру, з одного квадратного метра збирають 14,4-15,3 кг.

Посадка

Куплене насіння не потребує обробки фунгіцидами та стимуляторами. Їх сіють на розсаду у другій половині квітня або висаджують безпосередньо у ґрунт, коли температура досить підвищиться. Температура ґрунту має встановитися на рівні +15 градусів, а повітря – не менше +16 (допускаються нічні похолодання не нижче +8).

Основні правила для отримання здорової розсади:

  • невеликі ємності об’ємом 300-400 мл, бажано з торфу;
  • пухкий поживний грунт з високим вмістом перегною;
  • температура до проростання – близько +25, після – +18-20;
  • сонячний день не менше 8-10 годин (при нестачі сонця необхідно вмикати лампи).

Грядка для огірків має бути розташована на сонці – гібрид Хрустик не любить тінь. Потрібний захист від вітру. Найкращі попередники – коренеплоди, пасльонові, бобові культури, капуста, кукурудза чи цибуля.

Рекомендована схема розміщення 30 на 70 див.

Вирощування та догляд

Огірки поливають кожні 2-4 доби. Необхідна тепла вода, яка дорівнює температурі грунту або тепліше на 1-2 градуси.

Підгодовують тричі, але якщо ґрунт виснажений, то можна частіше. Для підживлення розчиняють добрива у воді, комбінуючи мінеральні та органічні.

  1. На ранніх етапах зростання потрібно азот – розчини гною, курячого посліду або сечовини.
  2. У період цвітіння вносять розчини суперфосфату чи іншого добрива із фосфором.
  3. У період плодоношення необхідний калій та трохи азоту.

Також ґрунт слід регулярно розпушувати.

Хвороби та шкідники

Гібрид не боїться мозаїки, гнилей та інших недуг. Він уразливий до пероноспорозу (хибної борошнистої роси). Для профілактики потрібно поливати кущі помірно, стежити за появою симптомів та при підозрі на грибок обприскувати фунгіцидами.

Стійкістю до паразитів сорт не має. Поширені – павутинний кліщ та попелиця. Проти них листя обробляють розчином мила чи деревної золи або інсектицидами.

Опис огірка Хрустик f1 та методи вирощування сорту

Огірок Хрустик f1 є гібридом, який вивели українські селекціонери. Він належить до групи рослин із ранніми термінами дозрівання. Вирощувати гібрид можна як на відкритому ґрунті, так і в тепличних комплексах. Схожими сортами, що мають такі ж технічні характеристики, як і рослина, що описується, є гібрид Внучок (Внученька), огірок Чудо Хрустик. Використовують ці овочі у свіжому вигляді, нарізають їх у салати, маринують.

Деякі відомості про гібрид

Характеристики та опис сорту такі:

  1. Освіта огірків із зав’язі відбувається протягом тижня. Вегетативний період від перших сходів до збирання врожаю триває 35-40 діб. Для всіх сортів, подібних до описуваного, характерна їх незалежність від запилення бджолами.
  2. У гібрида утворюються суцвіття лише жіночого типу.
  3. Висота куща огірків Хрустик досягає 120 см, на гілках росте велике листя, пофарбоване в темні тони зеленого кольору.
  4. У кожній пазусі розвивається 3 чи 4 зав’язі.
  5. Огірочки мають форму циліндра із овальними кінцями. Шкірка у овочів тонка, забарвлена ​​в темні відтінки зеленого кольору. Вона вкрита горбками та шипами. На всій поверхні плода проходять тонкі білі лінії.
  6. Довжина плодів досягає 100 мм при діаметрі 3 см. Вага кожного екземпляра досягає 80 г.

Відгуки городників, що вирощують гібрид, показують, що його врожайність досягає 10-11 кг плодів з кожного куща. Фермери відзначають, що рослина стійка до таких захворювань, як борошниста роса, коренева гнилизна, вірус огіркової мозаїки. Але гібрид часто хворіє на хибний різновид борошнистої роси.

Цей сорт відноситься до теплолюбних рослин, тому в України його воліють розводити на відкритих ділянках в південних регіонах країни. У середній смузі та північних регіонах рекомендується вирощувати Хрустик тільки в теплицях і парниках, що опалюються.

Різні методи пророщування гібриду

Частина садівників вирощує овоч шляхом прямої посадки насіння на грядки. Для цього треба вибирати ділянки, які добре освітлюються сонцем, але без протягів. Вибираються майданчики, де тінь буває трохи більше 1-2 годин на день.

Related Post

Скільки вариться пекінська капуста у супіСкільки вариться пекінська капуста у супі

Зміст:1 Пекінська капуста: вирощування на городі, сорти1.1 Прослухати статтю1.2 Посадка й догляд за пекінською капустою1.3 Пекінська капуста – опис1.4 Вирощування пекінської капусти з насіння1.4.1 Коли сіяти пекінську капусту на розсаду1.4.2

Що відбувається із самцем богомола після спарюванняЩо відбувається із самцем богомола після спарювання

Самці південноафриканського богомолу навчилися виживати після спарювання Самка богомола після спарювання відкушує своєму партнеру голову. Це широко відомий факт, на тему якого вигадано вже чимало мемів, анекдотів і навіть вистав.

Які бувають гірлянди на вікнаЯкі бувають гірлянди на вікна

Зміст:1 Як прикрасити вікно новорічною гірляндою1.1 Види гірлянд1.2 Як закріпити1.3 Корисні поради2 Як додати гірлянди в інтер’єр, щоб вони виглядали гармонійно: фото прикладів2.0.1 Гірлянди у пляшках, банках, вазах2.0.2 Гірлянди з