В середньому 101 ккал на 100 г (якщо враховувати, що в 100 г готової страви міститься до 5 г масла 63%). Чи можна їсти картоплю пюре під час схуднення? Можна, але дуже обмежено.

При необхідності можна швидко відміряти, скільки грамів пюре в одній порції, вирахувавши потрібну кількість ложок, при цьому значення ваги картопляного пюре в ложці округляють (в 1 столовій ложці = 13 г пюре, в 1 чайній ложці = 4 г картопляного пюре):

Картоплю очистити і порізати невеликими шматками, щоб вона швидше зварилася. Покласти картоплю в каструлю, залити водою і довести до кипіння. Коли вода закипить, посоліть блюдо, зменшіть вогонь і варіть протягом 15-18 хвилин, поки картопля не стане м'якою.

Картопляне пюре (з молоком і маслом, приготоване)— хімічний склад, харчова цінність Картопляне пюре містить 16,8 г вуглеводів в 100 г продукту. Калорійність — 113,0 ккал.

Енергетична цінність (калорійність) в 100г продукту: 587 кДж (140 ккал). Строк придатності та умови зберігання: 90 діб при температурі не вище -18°C.

130 г картопляного пюре = 10 столових ложок пюре без гірки. 100 г картопляного пюре = 7 столових ложок + 2 чайні ложки. 90 г картопляного пюре = 6 столових ложок + 3 чайні ложки.