Калмицька порода корів: характеристика тваринного, продуктивність, догляд та утримання

Калмицька порода корів – це одна з найперших порід азіатського походження. Її завезли в Прикаспійські степу в 17 столітті. На сьогоднішній день – це найкраща порода м’ясного напряму. Формували цю породу кочівники в жорстоких умовах у Китаї та Середньої і Центральної Азії. На них сильно вплинули погодні умови, спосіб життя і погані кліматичні умови, і щодобове утримання корів.

1. Опис корів калмицької породи
2. Важливі особливості корів
3. Продуктивність корів калмицьких
4. Як доглядати та утримувати калмицьких корів?
5. Догляд
6. Хвороби
7. Годування
8. Догляд за телятами
9. Як відбувається розведення корів калмицької породи?
10. Переваги і недоліки
11. Відгуки фермерів

Опис корів калмицької породи

Ще 400 років тому калмицька порода корів стала поширеною в Сибіру, Поволжя і донських берегах. Головна відмінність даної породи – це довголіття, витривалість і міцна структура тіла. У самок і самців є гребінь на потилиці – це є головною відмінністю від інших порід. Тварини жорстко відбиралися в залежності від корисностей, кращих корів відбирали, а гірших відбраковують. Худобу формували під впливом різкого клімату при добовому пасовищному утриманні.

Тварини мають червоний колір з білими плямами, масть руда, червоно-ряба або буро-строката з рогами, схожими на півмісяць. Вага дорослої корови може досягати цілих 500 кілограм, а биків до 1100 кілограм. Новонароджене теля важить приблизно 25 кілограм.

Також калмыцкую породу можна розпізнати за такими ознаками:

• роги, що нагадують півмісяць;
• конституція міцна;
• поперек подовжена;
• шустрость;
• ребра широко знаходяться один від одного;
• шия м’ясиста;
• голова не важка;
• підгруддя і грудка добре сформовані;
• кругле черево і трохи обвислий;
• чільне вим’я;
• холка широка;
• шкіра досить товста;
• волосся довгий;
• спина рівна;
• ноги рівні і масивні.

Дану породу часто змішують з іншими породами биків для одержання нових видів м’ясних і м’ясо-сальних порід. У калмицького тваринного присутній відмінний генетичний матеріал. Всі породи, які були схрещені з калмицької коровою, успадкували від неї стійкість до погодних умов, і будь-якого клімату, швидко нагулювати вага, пастися з ранку до вечора на пасовище.

Поволожские фермери схрещували калмицьких порід з шортгрнской і симентальської породами для поліпшення якостей корів. Але навіть після такого схрещування зрозуміли, що чиста порода, все ж володіє кращими якостями, ніж схрещена.

У Поволжі в 1928 році селекціонери, коли у них було 1200 голів худоби, виявили і відзначили такі якості, як:

• пристосованість до російського клімату;
• швидка надбавка у вазі, у самок 600 кілограм, а у самців 1 тонна;
• високий відсоток забійного м’яса;
• соковитість м’яса.

На сьогоднішній день цим займаються фермери, які тримають корів у степових сухих умовах. На сильних сонячних степах добре себе почувають лише 90% всіх тварин. Це відбувається з тієї причини, що інші породи не настільки пристосовані до таких суворих кліматичних показаннями і у них знижуються продуктивні показники.

Найбільш популярна калмицька порода в наступних районах Росії:

• Нижнє Поволжя;
• Калмикія;
• Ставропольський край;
• Ростовська область.

Дещо пізніше їх почали розводити в Казахстані, Туркменії та Узбекистані. У цих зарубіжних краях конкурентів калмицьким коровам немає.

В домашніх умовах бика можна виростити до 900 кілограм живої ваги, причому телята з хорошим годуванням і правильним доглядом до півтора років важать вже 450 кілограм. При правильному годуванні забійний вага становить 66%, що набагато вище, ніж у інших порід корів. Забійний вага півторарічного бичка становить 60%. Туша виходить вагою в 200 кілограмів.

Фермери часто тримають саме калмыцкую породу корів, оскільки її ніжне м’ясо, при забої його багато, сало також володіє прекрасними смаковими якостями. Також вони рано починають плодитися, корови є хорошими матерями, вони швидко відгодовуються, стрімко набираючи вагу. Калмицькі корови і бики спокійно переносять різні погодні умови і швидко звикають до нового клімату.

Важливі особливості корів

Особливість калмицької породи корів – позитивна динаміка набору живої ваги. У зимовий час рогата худоба калмицької породи втрачає від 30 до 100 кілограм ваги, але навіть при такому розкладі тварина виглядає вгодованим перед виходом на пасовище, тобто навесні. За один сезон, коли корови знаходяться на пасовищі, вони можуть набирати від 50 до 60 кілограм сала.

У цієї породи, жир збирається не тільки під самою шкірою, але і між м’язами. Взимку, коли тварині не вистачає трави і корисних речовин, а також при поганому годуванні цей жировий запас служить їм в якості енергії.

Завдяки тому, що тварина на 75% складається з жиру, яке також знаходиться між м’язами, їх м’ясо унікальне і дуже смачне. Калмицька порода корів (порівняно з іншими) витривала до перепадів температури, вони чудово почуваються і в сильні морози і в нестерпну спеку. Вчені з’ясували, що це відбувається тому, що у них унікальна будова: у шкірних піхв є безліч виходів проток сальних залоз, а у інших молочних порід корів один прохід.

Тому жир добре змащує волосяний покрив, саме це і дозволяє їм вільно переносити вітер, морози і спеку. Жирові відкладення влітку захищає тварину від перегріву, а взимку, навпаки, від обмороження.

Дану породу часто змішують з іншими, для отримання м’ясного якості молочно-м’ясний і просто молочної породи. Калмицька корова є джерелом гарного генетичного матеріалу, саме ця порода брала участь у створенні породи казахської і комолой російської. Отримані породи, також як і калмицькі витривалі до будь-яких кліматичних умов, а саме вони чудово переносять як суворі морози, так і сильну спеку. Вони також добре нагулюються і швидко набирають вагу, є цінна біологічна основа.

Продуктивність корів калмицьких

Що стосується молока, так надана порода, що не має високої цінності, оскільки надій за рік становить 1 або 1,2 тонни. Бувають окремі екземпляри, які можуть давати до 3 тонн в рік, але це відбувається в тому випадку, якщо теля вигодовується штучно. Жирність молока становить 4,5 відсотка.

Калмицька порода ціниться мармуровим м’ясом, у якого чудовий смак і аромат, хоч воно і має яскраво червоний колір з жовтими прожилками. Бичков цієї породи можна відправити на забій, коли він досягне ваги близько 500 кг, це відбувається приблизно в півтора року. Дорослий бик важить близько 600 кілограм, бувають випадки, що бик може важити цілих 1000 кілограм живої ваги. Оскільки тварини можуть пастися цілий день на пасовище, вони з-за постійного руху просто не встигають накопичити жир.

Корови цієї породи відрізняються хорошою продуктивністю, материнський інстинкт у них добре розвинений, в готелі приймати участь не потрібно, вони з цим самі справляються. Незабаром після пологів корови здатні, вже пастися і заново запліднюватися. Незначна втрата ваги в зимовий період не впливає на здоров’я і вага телят. Навесні вони досить швидко набирають ту вагу, який був втрачений за допомогою пасовищного утримання.

У зимовий період відправляти тварина на забій невигідно, оскільки втрачається 40 кілограм ваги, з-за того, що корова в цей період завжди втрачає вагу. Літній час – найбільш підходящий період для забою, оскільки рогата худоба добре набирає вагу, так як отримує всі необхідні речовини на лузі.

У представленої породи є кілька критеріїв, які роблять їх унікальними. Самки обростають жиром, харчуючись навіть самим дешевим і низькоякісним кормом, за один сезон, як самці, так і самки здатні набирати близько 70 кілограм жиру, який служить обігрівом в зимовий час.

Як доглядати та утримувати калмицьких корів?

Корови цієї породи не вимагають постійної уваги, худоба навіть при постійних тривалих перегонах добре набирає вагу. Стадо калмицьких порід може долати близько 50 кілометрів на добу, але їм потрібен обов’язковий шестичасовый відпочинок.

Догляд

В стійлі, де перебуває худоба, повинно бути завжди світло, великі вікна і облаштовані стійла. У приміщенні повинна бути вентиляція. Що стосується утеплення корівника, то цього не потрібно, якщо температура не нижче -40 градусів, досить зробити настил із соломи.

Стадо добре себе почуває навіть у 45-градусну спеку і 40 градусний мороз, завдяки цьому, цю породу можна розводити в будь-якій точці світу. Що потрібно від господаря корів – так це постійне прибирання стійла, постійна заміна води на чисту, і твір необхідних щеплень. Для швидкого відгодівлі калмицьких корів слід використовувати нагул, при цьому бики набирають потрібну масу за п’ять місяців, а дорослі особини за три місяці.

Хвороби

Калмицькі корови стійкі до захворювань, якщо проводяться необхідні щеплення, то вони практично не хворіють. Якщо є інфекційні вогнища, то худоба може захворіти на лейкоз, лептоспіроз або актиминоз. Якщо не дотримуватися всіх правил гігієни, то корови можуть захворіти гельмінтозами.

При перших же проявах симптоматики, необхідно терміново звернутися за допомогою до кваліфікованого лікаря-ветеринара. На час лікування, хвору корову тримають окремо, як в стійлі, так і на вигулі, щоб не інфікувалися інших тварин.

Годування

У літній час корови самі добувають собі їжу на луках, концентрований корм давати немає необхідності. Вони можуть випасатися на будь-якій галявині і є будь-по м’якості траву, головне, щоб вона була високою.

Навіть у зимовий час тварини можуть самі собі добувати їжу на вигоні, дістаючи його з-під снігу.

У корів обов’язково повинна бути вода, яку необхідно давати чотири рази на добу. Телятам, які важать менше 250 кілограм, потрібно 40 літрів води. Якщо вага становить від 250 до 350 кілограм, то буде потрібно 50 літрів води, а якщо вага більше, то 60 літрів води на добу буде достатньо. Якщо температура повітря висока, то води потрібно на 20% більше.

Хоч тварини можуть пастися цілий рік, все ж поліпшене утримання і додавання в раціон кормів позитивно позначитися на привесе, особливо це стосується:

• разнотравного силосу, а також кукурудзяного;
• сінажу;
• овочів і бульб.

З квітня по червень краще пастися на злакових, ковилових або типчакових полях. А починаючи з серпня, слід віддавати перевагу ковыльным і полиновим полів. У пасовищний сезон корови можуть накопичувати близько 60 кілограм сала, використовуваний для підтримки життєво необхідних сил в зимовий період, коли не вистачає природних вітамінів.

Догляд за телятами

Телята, що народилися на світ від калмицької породи корів, володіють міцним здоров’ям. Отелення відбувається самостійно, в дуже рідкісних випадках потрібна людська допомога. Виживання молодняку становить 99 або навіть 100%, іноді буває 96%. Міцний імунітет дозволяє утримувати телят в будь-якій точці світу навіть з антисанітарними умовами.

Маса тіла при народженні становить 25 кілограм. Порода пізньостигла, вони ростуть трохи повільніше, ніж інші м’ясні породи. З перших днів вони пасуться разом зі своїми матерями, харчуючись її молоком, телята швидко розвиваються і набирають по півтора кілограма щодня.

Пристосованість до нових умов життя у них відбувається протягом тижня. Імунітет ще не дуже високий, тому важливо в цей період робити профілактику серйозних захворювань у вигляді щеплень.

Після народження телята поміщаються в окрему клітку, поставлену на солому прямо в корівнику, де немає протягів, а температура повітря +13. Годівля молозивом відбувається близько 5 разів на добу, на другий день життя теляті можна дати трохи теплої води з пляшки. Молозиво у корови виробляється перші 5 днів, потім надходить звичайне молоко. З 10-денного віку воду слід давати тричі на день, після чого пропонують сіно і соковиті корми.

Детальніше про годівлю телят з народження – читайте тут.

Як відбувається розведення корів калмицької породи?

Калмыцкую породу часто змішують з вже існуючими породами і для виведення нових порід корів, завдяки їх витривалості, скороспілості, швидкому набору ваги і відмінним смаковим якостям м’ясної продукції.

На сьогоднішній день існує два різновиди калмицького худоби:

Корова готова до розмноження в півтора року і народжувати телят вона може від 10 до 15 років. До калмицьким бикам телиць підпускають лише в тому випадку, якщо вона досягла ваги 3 центнери. Людська допомога при заплідненні та народження телят не потрібна, вагітність у них протікає легко, вага новонародженого теляти становить 22 кілограми.

Корови відмінні мами, вони до свого теляті не підпускають нікого, стаючи агресивними. Тому теляти залишають з мамою, поки він не підросте. Виживаність телят висока, становить 95%, на кожні 100 корів у стаді знаходиться за 90 телят.

Коли теля досягає 8-місячного віку, вони перестають бути на підсосі, до цього віку вони, завдяки маминому молочку, важать 180-240 кілограм.

Завдяки розведенню в приватних господарствах, у калмицьких корів можуть бути великі перспективи щодо збільшення поголів’я. Але для вигулу, їм необхідно виділити більшу площу, де росте різна трава. Оскільки на одному місці вони можуть пастися лише тиждень, після чого їх слід переганяти в інше місце.

Переваги і недоліки

У калмицьких корів існує маса позитивних сторін:

• висока витривалість;
• чудові смакові якості м’ясної продукції;
• скоростиглість;
• швидко відгодовуються;
• волосяний покрив помірної густоти здатний захищати тварину від морозів;
• простота у догляді та утриманні;
• корови невибагливі в їжі;
• високий відсоток виживання телят;
• молоко високої жирності.

Недолік лише один – вони часом дуже агресивні, особливо, якщо людина намагається наблизитися до теляті. Ще до недоліків можна віднести не товарний вид м’яса, воно більше схоже на м’ясо старої корови, але це насправді не так, адже воно володіє унікальним смаком.

Відгуки фермерів

Серед фермерів даної породи корів побутують лише позитивні сторони продуктивності і якості. Худоба може містити навіть той чоловік, який раніше з цим не стикався і не має досвіду, оскільки сильного догляду вони до себе не вимагають.

Олег Великий 52 роки. Фермер.

Що робить породу унікальною, так це те, що навіть на самому поганому пасовищному утриманні корови добре додають у вазі, а якість м’яса не зменшується. Єдиний мінус – це агресивність до людини, якщо той наближається до теляті. А так калмицьких корів розводити дуже вигідно.

Віктор Пономарьов 45 років.

М’ясо, яке можна отримати від даної породи корів дуже смачне, і ці якості не втрачаються навіть при термічній обробці. В розведенні, догляді та утриманні вони не вибагливі і це перевірено на багатьох моїх дослідах.

Калмыцкую породу корів вигідно розмножувати, оскільки вони не вибагливі ні догляду, ні в годуванні. Також вони можуть випасатися на пасовищах цілорічно. Не залежно від якості годівлі, тварина все ж добре набирає вагу. М’ясо даної породи володіє прекрасними смаковими якостями в порівнянні з іншими м’ясними породами.

Калмицька порода корів: опис та характеристика, правила утримання

Калмицька порода ВРХ вважається унікальною та універсальною серед різновидів м’ясного спрямування. Це продуктивні тварини, невибагливі, здавна пристосовані до суворих умов утримання. Розглянемо опис та продуктивні характеристики калмицької породи корів, її гідності та недоліки, а також як потрібно утримувати тварин та доглядати за ними.

Історія виникнення калмицьких корів

Порода виведена в степах Центральної, а також Середньої Азії, в умовах жорсткого відбору – тварини жили на пасовищі цілий рік за часто несприятливих кліматичних умов.Це сприяло виробленню унікальних якостей, закріплених у породі, якими вона цінується і сьогодні. Калмицьких корів розводять 400 років біля Сибіру до донських степів, вважається, що й предки – індійські особини, які потім поширилися азіатської территории.

Екстер’єр та характеристики породних тварин виробилися завдяки природному відбору, постійному утримуванню просто неба, в умовах суворого клімату, різких перепадів температур.

Опис та основні характеристики

Калмицькі корови без проблем переносять холод, у них відмінний імунітет, особини швидко ростуть на тому, що знаходять на пасовищах. Тварини відрізняються довголіттям, стійкістю, активністю та невибагливістю, міцним та гармонійним складанням з розвиненою мускулатурою.

У великої рогатої худоби цієї степової породи міцний, довгий корпус. У особин рівна спина, глибокі груди, коротка шия, маленька голова. Роги вигнуті, спрямовані нагору, ноги прямі. Особлива породна ознака – потиличний гребінь.

ВРХ калмицької породи – вираженої м’ясної спрямованості, тому у дійних маток вим’я необ’ємне. До настання зими у бугаїв і телиць починає рости густа шерсть, завдяки чому особини можуть у холоди стояти на вулиці. Основна масть руда, з мітками білого забарвлення, але також тварини народжуються червоно-або буро-строкатими. Відмітки частіше з’являються на кінцівках і голові, на корпусі рідше.

Зростання в загривку у бугаїв і корів – 140 і 130 см, обхват за лопатками – не менше 186 см, довжина тулуба – 145-160 см. Вага бика, в середньому, 950 кг (до 1100 кг), корови – в середньому, 480 кг.

Молочна продуктивність калмицьких телиць – 1-1,2 тис. л. Максимально зареєстровані надої становлять 2-2,5 т. Незважаючи на слабкі надої, молоко у представниць породи жирне – до 4,5 %.

Виробнича цінність калмицької породи полягає в їхньому м’ясі, яке вирізняється високою якістю, має делікатесний смак, відрізняється вираженою «мармуровістю», що цінується споживачами.Жир розташовується між м’язовими волокнами прошарками. Вихід м’яса становить у середньому 60 %, максимально – 68 %. Калмицьких бичків можна забивати в 1,5 роки, у цей час вони вже важать 450-550 кг. Дорослі самці породи важать щонайменше 600 кг, виробники-бики можуть мати масу до тонни. Самки важать 400-550 кг. Добові прирости ваги – не менше 850-980 р.

Позитивні та негативні сторони

Корови витривалі та невибагливі, можна вирощувати тварин у будь-якому кліматі, не вимагають особливих умов утримання. Тварини можуть нагулювати непогані прирости ваги тільки на грубому кормі, траві, яку вони їдять на пасовищі. Молодняк демонструє виживання та скоростиглість, швидко відгодовується на простому кормі.

З кожної туші дорослої особини вдається отримувати високоякісне м’ясо у великому відсотковому відношенні до ваги туші, жирне молоко.Відмінна риса саме калмицької породи – здатність накопичувати жир до наступу холодів, яка виробилася у тварин у процесі відбору.

Жирові відкладення у корів знаходяться не тільки під шкірою, але і між волокнами м’язів. Взимку корови можуть використовувати його як енергетичні запаси. Завдяки такому захисту корови безпроблемно переносять холод та спеку, різкі температурні перепади, вплив вітру, дощів, швидко адаптуються до нових умов після перегонів. На думку тваринників, такі характеристики має тільки ця порода.

Недоліки калмицьких корів: невеликі удої, жир жовтого кольору, що іноді заважає реалізовувати м’ясо, можлива агресивність деяких представників породи.

Як доглядати і утримувати калмицьких корів?

Вже зазначалося, що порода відрізняється невибагливістю до кормів, утримання та комплексу догляду. Породисті тварини, на відміну від представників інших різновидів, не вимагають майже ніякого догляду, добірних кормів.

Догляд

Корови та бики можуть жити майже цілий рік на пасовищі, для них не потрібно влаштовувати спеціальні вигули поряд із корівником. Для відпочинку тварини задовольняються критими стійлами, де вони можуть перебувати до 6 годин на день. Догляд за коровами полягає у висіванні різнотрав’я, догляді за пасовищами. Навіть узимку, якщо снігу небагато, можна залишати тварин на пасовищі. На обгороджених ділянках їх можна пасти без допомоги пастухів, що робить зміст гранично дешевим.

Захворювання та їх лікування

Калмицькі корови виділяються хорошим здоров’ям, сильним імунітетом. Якщо не порушувати правила утримання, худоба не хворіє. У разі інфекційних або інших хвороб лікування таке саме, як і для представників інших різновидів.

Годування

ВРХ цієї породи має активну розвинену травну систему, здатний харчуватися майже виключно пасовищною рослинністю, наприклад, різнотрав’ям, грубою травою.Тварини здатні нагулювати масу на високій траві без підживлення концентрованими кормами (дорослі – за 3-4 місяці, молодняк – за 5 місяців).

Вони можуть проходити десятки кілометрів у пошуках відповідної їжі, добре переносять зимовий вміст, можуть діставати їжу з-під снігу. Тобто корів можна тримати на вільному випасі, даючи їм лише чисту воду: тваринам до 250 кг – 35-40 л на добу, понад 350 кг ваги – 60 л. Напувати потрібно 3-4 рази на день, влітку частіше. Обов’язкові кормові добавки – крейда та сіль. Виробників підгодовують сіном, силосом, коренеплодами, комбікормом. Кожен день корови повинні відпочивати по 5-6 год.

Щоб корови були ситими, пасовище потрібно міняти щотижня, повертати на нього худобу через місяць-півтора, коли відросте трава. Телят містять разом із матерями на підсосному способі вирощування, який триває 8 місяців. Підсосний період при зимово-весняному народженні телят припадає якраз на пасовищний період, тому до моменту відлучення собівартість малюків виявляється мінімальною.Через невисокий виробіток молока його майже повністю випивають телята, тому для доїння корів у господарствах доярки практично не потрібні.

Особливості розведення

Породу калмицької худоби використовують для покращення інших різновидів та для отримання нових м’ясних порід. Саму породу також удосконалюють, відбираючи для розведення найкращих представників. Найцінніші якості породи – невибагливість, скоростиглість, швидкий набір маси. При використанні бугаїв як покращувачів, якості передаються нащадкам, що дозволяє отримувати від корів інших порід якісний приплід.

Телят до відлучення залишають з матерями, деякі самки можуть демонструвати агресивність до людини, захищаючи теля. Корови плідні, на кожну сотню маток утворюється 89-95 телят. До 8-місячного віку вони можуть важити 180 кг (телички) та 240 кг (бички).Потім їх відправляють на дорощування та нагул, у 1,5 роки вони виходять на забійну вагу. За цими показниками калмицька порода відповідає всім вимогам м’ясного тваринництва. Тут особливо важливо, що корови здатні давати багато телят, які вважаються основною продукцією м’ясних корів, тому що молоко від них не одержують.

У випадку з калмицькою породою продукція сильно здешевлюється через вміст корів на пасовищі, годування грубими кормами.

Калмицьких корів з радістю вирощують фермери, популярність цієї породи пояснюється тим, що тварини здатні швидко рости і нагулювати прирости, обходячи трав’яною їжею і скромним доглядом. Худоба цієї породи вимагає мінімального догляду, не доставляє проблем, може жити на пасовищі, не потребує комфортного приміщення.

Калмицька порода корів

Калмицька порода корів в Росії живе вже досить тривалий час, вона складає не одне століття. Цей велику рогату худобу відрізняється хорошою витривалістю і швидкою адаптацією до умов життя, для нього не складає великих труднощів пройти солідну відстань, щоб знайти собі прожиток.

Ці тварини довго жили в степах і напівпустелях, що зробило їх дуже витривалими. Вони не схильні до легкої захворюваності, легко переносять забруднення навколишнього простору, стійкі до отрути в землі або на траві. Примітно, що навіть не дуже гарне харчування ніяк не впливає на набір їх маси.

Калмицька порода корів

Опис і характеристика породи

Дізнатися калмицьку породу нескладно, є деякі відмітні ознаки при описі:

• Рогу тваринного схожі на півмісяць-
• Невеликий розмір голів-
• міцна статура-
• Поперек корови кілька подовжена-
• Велике міжреберні відстань-
• Кілька обвислі черево-
• Тварина широке в холці-
• Сильні і рівні ноги.

Вважається, що калмицький порода корів існує більше трьох століть, але про її достовірному походження далеко не все відомо. Небезпідставно передбачається, що поширення ВРХ Калмикія почалося в російських степах і альпійських районах її південній частині, а також Монголії, Середньої Азії. Остаточно сформувалася порода під впливом умов природного відбору.

Існує думка про те, що калмицький корова цілком могла статися від корів Індії, де, як відомо, ця тварина є священним. Той вид, який придбали ці корови зараз, сформувався під впливом постійного знаходження на вигулі і різкою температурної амплітуди.

В описі необхідно згадати ще одну цікаву особливість калмицької породи ВРХ. Коли настає зимовий і більш холодний період, корови зазвичай обростають рясної і густою шерстю і пухом, це зігріває тварина при низьких температурах.

По висоті корови зазвичай бувають 1,30 см, бики досягають півтора метрів.

Маса цих тварин досить чимала:

• Корови зазвичай досягають ваги до 500 кг-
• Коломацький бик ще більший і важить до 900 кг.

Тварини плідні, вихід м`ясної продукції при забої становить близько 60%. Вже до віку 8 ​​місяців теля має вагу приблизно 200 кг. М`ясо має мармуровий вигляд і чудові смакові якості.

На замітку. За влучним висловом цю породу можна назвати молочної, її розводять, перш за все, для м`яса, тому не варто очікувати великого надою молока. Однак молоко жирне і з високим вмістом білка.

Догляд та розведення

Цим коровам постійної уваги не потрібно, вони самі набирають масу під час перегонів, які можуть досягати десятків кілометрів. Але обов`язковою умовою є відпочинок близько 6 годин.

Цим коровам постійної уваги не потрібно

Необхідно, щоб в приміщення, де міститься рогата худоба, добре проникало світло. Краще ставити вікна великого розміру. Також важлива хороша вентиляція стійла. Утеплювати будова зовсім не обов`язково, тільки, якщо температура опуститься нижче 40 градусів. При середніх умовах досить просто настелити солому. Корівник необхідно постійно прибирати, піклуватися про чистоту води.

Калмикскіх бички і корови стійкі до хвороб, але потребують щеплення. Коли порушуються правила чистоти в корівнику, тварини можуть бути схильні до зараження гельмінтами.

Влітку тварин не годують комбікормом, який може досить дорого коштувати, так як їм вистачає їжі, яку вони споживають на випасі. Взимку проводиться введення кормів концентрованих.

У тварин ніколи не повинна закінчуватися вода, її доливають 4-5 разів на день. При вазі тварини менше 250 кг води потрібно близько 40 літрів, при більшій вазі потрібно 50 л. При вазі більше 350 кг на добу використовують 60 л води. Води повинно бути, скільки потрібно.

Навіть, незважаючи на те, що тварини цієї породи можуть в зимовий період діставати з-під снігу їжу, не завадить добавка у вигляді:

Переважно з весни і до середини літа використовувати для випасу поля з переважанням злакових або ковилових культур, починаючи з серпня, для вигулу краще підійдуть поля ковилові і полинові. За весь пасовищний період корівки і бики здатні наростити 50-60 кг сала, це дуже допоможе їм у зиму, коли природних корисних речовин часто не вистачає в повному обсязі.

При досягненні віку в 1,5 року корова вже повністю готова розмножуватися і приносити потомство. Народжувати телят вона здатна до 15 років. Є умова, що бика до корови можна підпускати тільки при досягненні останньої живої ваги в 300 кг. До новонародженим телятам мати нікого не підпускає, тому малюк підростає, перебуваючи поруч з нею.

Зверніть увагу! Для випасу калмицької породи корів потрібно великий простір з виростають різними травами. На одному випасі вона може знаходитися не більше тижня, після цього потрібно перегнати тварин на нове місце.

Переваги і недоліки породи

Багато позитивних сторін можна виділити в цій породі:

• гарна витривалість-
• М`ясо має прекрасний смак-
• Відгодівлю відбувається швидко-
• При догляді не вимагають особливих зусиль-
• Телята виживають в 95%-
• Молоко має гарний відсотком жирності.

До негативних сторін можна віднести деяку агресивність матері при наближенні до народженим телятам. Також м`ясо виглядає не дуже привабливо – по вигляду здається, що воно старе, але смакові якості у нього відмінні.

Поради фермерів

Виганяти тварин на пасовища круглий рік

Досвідчені фермери, які займаються розведенням корів калмицької породи, радять виганяти тварин на пасовища круглий рік, незалежно від погодних умов.

На замітку. Про всяк випадок на зиму, з урахуванням того, що вона може бути дуже холодною, все-таки закуповують сіно. Не потрібно намагатися раздоя калмикскіх корову – молоко хоч і жирне, але його буде дуже мало. Калмицька порода ВРХ, перш за все, м`ясного напряму.

Серед різних порід великої рогатої худоби калмицькі корови визнані одними з найбільш витривалих. При закупівлі на розлучення тваринників приваблює низька вартість. В їх розведенні безліч плюсів, мінусів практично немає. Догляд та утримання не вимагають якихось спеціальних і складних навичок, тому з розведенням худоби цієї породи може легко впоратися навіть початківець тваринник.