Арахіс має велику кількість корисних для здоров'я властивостей. Позитивно впливає роботу шлунка. Арахіс захищає слизову оболонку шлунка, сприяє перистальтиці кишечника, зволожує кишечник, в цілому захищає кишечник і шлунок, знижує навантаження на організм, дає енергію, пише sohu.3 лют. 2024 р.
Горіхи містять велику кількість жирів, тому їхнє вживання протипоказане людям із ферментною недостатністю, захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Обсмажений арахіс засвоюється краще порівняно з сирим.
Для жінок після 50 років Вітаміни і мікроелементи, що містяться в горіхах, покращують роботу серцево-судинної системи, зміцнюють кісткову тканину, запобігають появі артриту, артрозу, варикозу. Завдяки регулярному вживанню арахісу покращується пам'ять, відбувається стимуляція мозкової діяльності.
Через велику кількість жирів в арахісі цей продукт є досить калорійним продуктом. Ці речовини відносяться до поліненасичених ліпідів. Але краще не зловживати стравами, які були виготовлені на основі арахісу. Це може спричинити небажані наслідки з боку шлунково-кишкового тракту.
Арахіс сирий Арахісові горішки-боби – поживні, калорійні та найдоступніші за ціною. Містять багато рослинних протеїнів, тому особливо рекомендовані людям, які відмовилися від тваринних білків, а також спортсменам. У сирому вигляді арахіс корисніший, ніж в обсмаженому, через збереження корисних жирів.
Скільки можна їсти арахісової на день? Арахісова паста дуже калорійна, тому достатньо лише столової ложки в день. Такої кількості якраз вистачає, щоб приготувати бутерброд. До речі, для спортсменів, які мають інтенсиві навантаження, корисно їсти арахісову пасту.
У медичних цілях земляний горіх особливо показаний вегетаріанцям. Арахіс повністю заповнює відсутність м’яса в раціоні, при цьому не відчувається голод, виключені проблеми з кістками, м’язами і шкірою. Також вживання арахісу рекомендовано при застої жовчі, захворюваннях жовчного …