КЛАСИФІКАЦІЯ ОЖИРІННЯ 1-го ступеня (збільшення маси тіла до 29%); 2-го ступеня (надлишок маси тіла становить 30-49%); 3-го ступеня (надлишок маси тіла рівний 50-99%); 4-ої ступеня (надлишок маси тіла становить 100% і більше).
Необхідно скоротити кількість жирів тваринного походження. Кількість споживаної солі – обмежити. Жодних консервів, ковбас, приправ, соусів, фаст-фуду, солодощів та спиртних напоїв. Раз на тиждень треба влаштовувати розвантажувальний день.
Людину вважають хворою на ожиріння, якщо індекс маси тіла (ІМТ), показник, який можна обрахувати розділивши вагу людини у кілограмах на зведений у квадрат зріст людини в метрах, перевищує 30 кг/м2.
Боротьба з ожирінням входить в компетенцію двох профільних фахівців – дієтолога (якщо причина тільки в харчуванні) і ендокринолога (справа в гормонах, інших хворобах).
Причини розвитку ожиріння Основний механізм — це дисбаланс між спожитими калоріями і витраченою енергією, тобто під час прийому їжі надходить більше калорій, ніж витрачається протягом дня, відповідно це призводить до накопичення жиру.
Коли відкладення жиру локалізуються переважно на талії, маємо абдомінальний (андроїдний) тип ожиріння. Це характерно для чоловіків та для людей, хто має гормональні порушення.